迷ったらコレ【業務スーパー】バーベキューおすすめ食材!アヒージョやデザートの買い出しもOK
今回は業務スーパーのバーベキューやキャンプにおすすめの食材を紹介します。バーベキューに必須の鶏肉・豚肉・牛肉をはじめアヒージョなどアレンジレシピで使えるムール貝や野菜、SNSで話題のバーベキューソース、食後のデザートまで、ジャンル別にまとめました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
バーベキュー・キャンプに業務スーパーの食材が人気!
コスパが良い商品が並ぶことで知られる「業務スーパー」。1981年からスタートし、現在では全国に900店舗以上を展開する老若男女問わず人気の大型スーパーです。
店頭POPでバーベキュー食材としておすすめされていたのは下記でした。
バーベキュー・キャンプにおすすめの食材【肉】
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめのお肉を紹介します。
ボリューム満点でコスパも抜群ですよ。
「上州高原どり 若どりささみ」は国産鶏肉でもコスパよし!
「上州高原どり若どりささみ」は、冷蔵商品なので、買ったらすぐに使えます。すでに一般的なささみの形になっていて、そのまま調理ができるところもおすすめです!
●購入価格/内容量とコスパ
値段は1180円(税抜)なので、1274円(税込)。100gあたり63円(税込)、1本あたり約36.4円の計算です(1袋35本で計算)。しかも国産ですから、100gあたりの値段を考えてもお得です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限/保存方法
購入したささみの場合には、処理日が2021年2月27日、消費期限が3月6日です。27日を入れないで日数を数えると7日間です。
早めに食べ切るようにしましょう。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:サラダチキン
<材料>
ささみ:5本
砂糖:小さじ1
マジックソルト:適量
<作り方>
1.ラップの上で、ささみに砂糖とマジックソルトをかけます。
2.ジップロックなどに入れて、冷蔵庫で4時間くらい寝かせます。
3.袋の空気を抜いて水を入れた鍋に入れます。沸騰したら中火にして15分加熱します。火を止めたらお湯が覚めるまで放置。
4.鍋から出して、食べやすい大きさに切って出来上がり。野菜の上に盛り付けてみました。サラダチキンには味がついていますが、薄いようならドレッシングやポン酢がおすすめです。
レシピ2:ささみで梅チーズ
<材料>
ささみ:3本
チーズ:1個
梅干し:2個
<作り方>
ささみを開いて、チーズと梅干しを入れます。その後くるっと巻きます。業務スーパーのささみはちょっと太めなので、楊枝で止めます。コロコロ転がしながらフライパンで焼きます。
お好みで塩胡椒などをかけてくださいね。
●評価と味の感想
業務スーパーの「上州高原どり若どりささみ」は1袋に2kg入っています。本数を数えたら35本入っていました。あくまで重さでの販売なので、本数は前後することもありますが、とにかくたくさん入っているのでコスパ抜群です!
DATA
業務スーパー┃上州高原どり 若どりささみ
内容量:2kg
業務スーパーのささみと胸肉は国産鶏肉でもコスパよし!炊飯器レシピも紹介
「吉備高原どりむね肉」は国産なのに100g55円!
業務スーパーの鶏肉の中なら「吉備高原どりむね肉」もおすすめ!国産なのに100gあたり55円(購入価格)とコスパ抜群ながら、ボリュームもたっぷり!パサつきのないクオリティも◎。アレンジレシピも紹介します。
●購入価格/内容量とコスパ
様々な量のものがあり、価格も量に合わせて異なります。価格は100gあたり55円で、この日は355gで195円でした。国産でこんなに安いのは、神戸物産の自社関連工場で生産しているからだそうです。
●カロリー/栄養成分表
パッケージに栄養成分はないので、正確なカロリーは分かりませんが、鶏のむね肉のエネルギーは、100gあたり191kcalです。
一般的な鶏むね肉栄養成分、100g当たり
エネルギー……191kcal
たんぱく質……19.5g
糖質……0g
食物繊維……0g
●冷蔵・冷凍での賞味期限/保存方法
2021年2月23日に解体されたものを2月25日に購入しました。そして賞味期限は2021年3月2日。約1週間です。
「吉備高原どりむね肉」で特化したいのは、一見真空パックのように見えるパッケージ。「スキンパック包装」という日本初の方法のため、水分が保持されてジューシーなまま保存できるそう。せっかく品質保持のためのパッキングがなされているので、できるだけ開封したらすぐに食べたいものです。
冷凍をする場合は、下記の下処理をしてからから冷凍保存すると、解凍後の調理も簡単です!
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:塩レモンソテー
シンプルな風味なだけに、「吉備高原どりむね肉」自体の味が活きます。
<材料>
吉備高原どりむね肉80g
塩レモン小さじ1
油適量
<作り方>
鶏肉を3cmくらいの厚みに切ります。
フライパンに油をひいて、弱火で約4分焼きます。裏返して4分焼き、塩レモンを加えてさらに3分ずつ焼きます。
※注意
塩レモンは少量でもしっかり味がつきます。つけすぎるとレモンの苦みがするので要注意。
レシピ2:蒸し鶏
シンプルな料理だからこそ鶏肉の味が大事です!レンジが手軽ですが、蒸し器などでも調理できます。
<材料>
吉備高原どりむね肉80g
塩、こしょう少々
しょうゆ大さじ1
ゴマ油小さじ1
レモン汁小さじ1
青じそ2枚
<作り方>
吉備高原どりむね肉を3分の1の薄さに切って塩こしょうします。
電子レンジで600w2分30秒温めます。裏返して2分30秒温めます。
中まで火が通っていることを確認します。
1㎝の幅に切ります。
青じそを千切りにして肉の上にのせます。
しょうゆとごま油、レモン汁を合わせたものをかけます。
●評価と味の感想
高品質で低価格の吉備高原どりむね肉は、食卓に欠かせない食材です。外国産の鶏肉とは、食べ比べてみなくても品質の違いが分かります。むね肉とは思えないジューシーさに驚き!日本初というパッケージ方法によって水分が保持されているのだとか。業務スーパーのこだわりの商品とあり、さすがの品質だと思います。
DATA
業務スーパー┃吉備高原どりむね肉
原産国:日本
業務スーパーの鶏肉「吉備高原どりむね肉」国産なのに100g55円!
「ブラジル産鶏もも正肉」は2kgで700円の高コスパ!
業務スーパーは、食料品が何でも安い店として大人気。特に運営元の神戸物産が、全世界から直輸入している食材が、安くて高品質なんです。中でもコストパフォーマンスが非常に高くて、断然おすすめなのが、冷凍鶏肉の「ブラジル産鶏もも正肉」。その魅力とアレンジレシピをご紹介します!
●購入価格/内容量とコスパ
業務スーパーの冷凍鶏肉「ブラジル産鶏もも正肉」は、内容量2kgで税込699.84円。100gあたりわずか35円という、圧倒的なコスパが最大の魅力です!
国産のチルド商品もありますが、内容量2kgで税込1674円。100gあたり約84円で、2倍以上の価格差があります。もちろん、国内産の鶏肉の方が様々な理由から安心感が高いかもしれませんが、ともかくコスパで考えれば、ブラジル産一択というのが正直な感想。
なお同じブラジル産の冷凍鶏肉でも、「角切り」と呼ばれる細かくカットされた商品は、カットの手間が増えていますので、少し割高になっています(2kgで税込969.84円)。
●カロリー/栄養成分表
業務スーパー「ブラジル産鶏もも正肉」のカロリーは記載がありませんが、一般的な鶏ももの栄養成分は以下の通りです。
・カロリー…229kcal、116kcal(皮なしの場合)
・脂質…19.1g
・糖質…0g
・食物繊維…0g
・たんぱく質…16.2g
●冷蔵・冷凍での賞味期限
業務スーパー「ブラジル産鶏もも正肉」の賞味期限は、冷凍状態のままで保存した場合は、製造後2年間です。
裏面には、写真のような注意事項が記載されているので、使用前に確認するようにしましょう。
・解凍後、加熱調理してご使用ください。※再凍結しないてください。
・解凍後は冷蔵保存し、早めにご使用ください。
・解凍時ドリップが出る場合がございますので、別容器に移してから解凍してください。
・原材料の処理工程で骨の除去を行っておりますが、まれに除去されずに製品化されることがございますので、召し上がる際はご注意ください。
解凍後の賞味期限の記載は無いので、常識の範囲内で自己責任で消費してくださいという事のようです。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:よだれ鶏(四川料理「口水鶏」)
業務スーパーの冷凍鶏肉「ブラジル産鶏もも正肉」を美味しくいただく、いちばんおすすめのメニューは「よだれ鶏」です。実は「よだれ鶏」には、むね肉を使う方法と、もも肉を使う方法があります。
あまり好きでは無いという方は、多分むね肉の方しか食べてないのだと思います。パサパサな印象のむね肉とは異なり、ジューシーなもも肉の「よだれ鶏」は本当に絶品で、一度食べたら忘れられない味ですよ!
<作り方>
1.鶏もも肉2枚の入ったアイラップに、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/8を加えて下味を付ける。(15分浸け置く)
2.フライパンに、水400ccと上記の鶏もも肉を入れ、ふたをして中火にかけて煮立ってきたら弱火にして3分茹でる。
3.鶏もも肉をひっくり返し、再びふたをして3分茹でて火を止める。
4.適度のサイズに切り分け、盛り付けする。
5.タレは、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、酢大さじ1、ごま油大さじ1、ラー油小さじ1/2、おろしにんにく(チューブ)約2cm分、おろししょうが小さじ1/2、塩少々、白すりごま小さじ2、七味唐辛子少々、水小さじ2、青ねぎ(小口切り)大さじ2ほどを混ぜた物を鶏肉にかける。
レシピ2:チキン・ステーキ
鶏肉本来の味を楽しむには、チキン・ステーキもおすすめ。ホットプレートの上で作れば、クリスマスや誕生日のパーティーメニューにもなります。1枚200g以上にカットされているので、ボリュームも満点。周囲に彩り豊かな野菜を添えれば、豪華なディナーの出来上がりです!
なおチキン・ステーキにすると、鶏肉の臭みも少し目立つ印象。肉本来の香りなので自然な事ですが、特別な処理をしなくても、バジルなどのハーブや胡椒などの香辛料でカバー出来ます。今回は見栄えを重視してバジルを控えめにしましたが、本当は大量に掛けるのがおすすめ。大分県特産の柚子胡椒とも、相性抜群です!
<作り方>
1.鶏もも肉3枚に、ワイン(酒でも可)大さじ2、ハーブソルト(もしくは塩)小さじ1、コショウ少々を加えて、カリっと焼き色がつくまで皮側を焼く。
2.鶏肉を裏返し、周囲に付け合わせの野菜を乗せる。白ワイン1カップを加えて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする。
3.お好みで柚子胡椒等を添える。(バジルはハーブソルトに入ってます)
●評価と味の感想
業務スーパーの冷凍鶏肉「ブラジル産鶏もも正肉」は、圧倒的な低価格で、コスパ最高レベル!
一度に2kgと量は多いのですが、アレンジもしやすく、国産鶏肉との違いも分からない程。骨もキレイに取り除かれており、何にでも使いやすい1枚200gのブロックサイズ。ぜひ試してみてくださいね。
DATA
業務スーパー┃ブラジル産鶏もも正肉
内容量:2kg
業務スーパー冷凍鶏肉「ブラジル産鶏もも正肉」は2kgで700円の高コスパ!
【業務スーパー】節約主婦の強い味方!激安「ブラジル産鶏もも正肉」《動画》
焼き鳥パーティーに!「若鶏モモ肉」がおトク◎
YouTuberの3児ママMiyaの暮らしさんが、業務スーパーで購入した商品を紹介してくれました。なかでもイチオシは「若鶏モモ肉」だそう。自宅で楽しく焼き鳥を作ってみたそうですよ!
■この商品のイチオシポイント(4:03~)
- 国産鶏もも肉が100gあたり85円と格安に購入できる!※動画内購入時の値段(1:15〜)
- 切る前に皮ははがしておく。その後一口大に切り分ける(5:08〜)
- 皮は切りやすいように下茹ですると◎ 細長く切ってから串になみなみに刺す(5:49〜)
- モモ肉は玉ねぎと交互に刺して(玉)ネギ間にする(6:05〜)
DATA
業務スーパー┃若鶏モモ肉
【業務スーパー】自宅で作って焼き鳥パーティーも!若鶏モモ肉がおトク◎《動画》
「カナダ産豚切り落とし」は100g84円の高コスパ!冷凍もOK
100g84円の最強コスパで、料理に取り入れやすく、レシピの幅も広い業務スーパーの「カナダ産豚切り落とし」。おすすめのアレンジレシピや、保存方法をまとめました。
●購入価格/内容量とコスパ
業務スーパーの豚肉「カナダ産豚切り落とし」は、1188g入って1000円(税込)。100gあたりなんとたったの84円です。商品の重さにはばらつきがありますが、どれも大体1kg前後。ちなみに同じ業務スーパーの豚肉の切り落としで、国産のものは100gあたり127円(税込)で販売されていました。カナダ産のものは40円も安いんですね。
●カロリー/栄養成分表
パッケージには、カロリーなどの栄養素は記載されていません。一般的な豚肉の栄養素を調べてみました。部位によって差がありますが、エネルギー量をみてみましょう。
豚肩肉は216kcal、豚ロースは263kcal、豚バラ肉は386kcal、豚もも183kcal、豚ヒレは115kcal(100g当たり)。切り落とし肉は、豚もも切り落とし、ヒレ切り落としのように部位を入れて記載されていることが多いようですが、業務スーパーの「カナダ産豚切り落とし」は表記されていません。
豚肉はその他たんぱく質、脂質、炭水化物、ビタミンB1、ビタミンB6が豊富です。ビタミンB1は疲労回復に効果的と言われています。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年4月2日に購入した商品の賞味期限は、2021年4月5日。購入したらできるだけ早く分けて保存することをおすすめします。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:オイスター豚焼きそば
<材料>
業務スーパー「カナダ産豚切り落とし」…40g
キャベツ…2枚
にんじん…1/4本
生焼きそば…1袋
油…適量
オイスターソース…大さじ2
焼きそばソース…大さじ1
<作り方>
豚肉を一口大にカットし、野菜を細切りにします。
フライパンに油を熱し、豚肉を炒めます。
肉の色が変わったら、野菜を加えます。
野菜がしんなりしたら、電子レンジで500W1分半温めた焼きそばを手でほぐしながら加えます。
オイスターソースと焼きそばソースを加えてよく混ぜれば完成です。
【ポイント】ピーマンやもやしなどを加えるとさらに美味しいです。
レシピ2:大根と豚肉の煮物
<材料>
業務スーパー「カナダ産豚切り落とし」…60g
大根…約3cm
醤油…大さじ2
みりん…大さじ1
酒…大さじ1
粉末和風だし…小さじ1
ごま油…大さじ1
<作り方>
大根は3mmくらいの拍子切りにします。
豚肉は一口大に切ります。
小鍋にごま油を熱し、豚肉を炒めます。
色が変わったら大根を加え、油が回ったら、浸るくらいに水を加え、粉末出汁と調味料も加えて約30分煮れば完成です。
【ポイント】次の日に食べると味がより染みて美味しいです!
●評価と味の感想
1kg以上の大容量で100gあたりわずか84円。「これ以上コスパの良い商品を探すのはなかなか難しいのでは?」と感じました。安いからといって品質が悪いとも思いません。パッケージによっては、脂身が多く白い部分が目立つものもありますが、選ぶのは私たち消費者。赤身が多いパッケージもあります。
ほどよい厚みもあり、カットして使わなければならないほど1枚1枚が大きいです。小分けにしてジップロックに入れて冷凍すれば、冷凍庫でかさばることはないです。気になった方は、ぜひ試してみてくださいね。
DATA
業務スーパー┃カナダ産豚切り落とし
業務スーパーの豚肉「カナダ産豚切り落とし」は100g84円の高コスパ!冷凍もOK
「こだわり生フランク ハーブ入り」はスパイシーで特大!
朝ごはんからおつまみまで活躍するソーセージですが、未加熱の生フランクは日本では珍しい一品。原材料やカロリーなどの情報から、冷凍・解凍のコツや、ポトフなど茹で汁を活かしたアレンジレシピも紹介します!
●購入価格/内容量とコスパ
内容量は10本入りで1kg。計量してみると1本あたり102gでした。1本の長さは約12cm、太さは指の第2関節くらいまでととにかく巨大です。
価格は798円。ちょっと試してみるのには少しハードルが高い価格帯かもしれません。でも、100gあたり約80円ですから、実はかなりお得。
ちなみに、コストコの生ソーセージ「フレッシュソーセージジャーマンビストロ」(冷蔵)は1.5kgで2000円前後、100g当たり138~158円前後(編集部調べ)で売られていました。
●原材料
原材料のメインは豚肉と鶏肉。鶏肉が入っているので、豚肉だけのソーセージより若干あっさりした印象です。とはいえやはり加工品なので、酸化防止剤も含め様々なものが含まれています。
(冷凍食肉)
・名称:冷凍味付け食肉腸詰
・原材料名:食肉(豚肉、鶏肉)、豚脂肪、香辛料、食塩、大豆タンパク、砂糖/グリシン、酢酸、リン酸塩、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤、加工デンプン
・内容量:1kg
・賞味期限:枠外右下に記載してあります。
・保存方法:-18度以下で保存しください
・製造者:株式会社肉の太公江戸川工場
原材料配合割合:バジル0.6%(仕込み時)
※未加熱食品のため、中心までしっかりと加熱してください。
●カロリー/栄養成分表
100gあたりのエネルギーは317kcal。1kg10本入りですから、100gということはだいたい1本あたりの栄養成分表示です。1本でもお腹いっぱいになるボリュームとはいえ、なかなか高いことに驚きます。脂質も26gと高めなので、ダイエット中の方は気をつけましょう。
栄養成分表示(推定)100gあたり
エネルギー317kcal
炭水化物0.8g
たんぱく質12g
食塩相当量1.1g
脂質26.0g
●冷蔵・冷凍での賞味期限/保存方法
賞味期限は2021年7月13日。購入したのは1月末なので、約半年持ちます。大容量な分、長めの賞味期限はありがたいですよね。
再冷凍はできないため使用したい分だけ解凍する、もしくは、解凍して余った分は0度に近い冷蔵庫内の低温チルドで2~3日間程度で食べきるのが良いでしょう。
コストコの生ソーセージ「フレッシュソーセージジャーマンビストロ」は冷蔵品のため、販売日から3日が設定されています。解凍後は同様の保存方法・保存期間にするのがよさそうです。
保存方法のパッケージ裏には注意点が記載されています。
【ご注意】
※一度溶けた本品を再び凍ら得ますと、品質が変わり風味が落ちることがありますのでご注意ください
※本品は天然ケーシングによりつながっております。切り離してご使用ください。
※調理時間は目安です。ご使用になる調理器具等により多少異なります。火の通りが悪い場合は再加熱してください。
※調理の際は必ず中心まで火が通ったことを確認してください。調理後はすぐにお召し上がりください。
※原材料由来の色で調理後も赤っぽく見える場合があります。
保存は必ず-18度以下の冷凍庫へ。一度解凍したものを再び凍らせると、品質が変わり風味が落ちてしまうそう。未加熱品なので、安全のためにも解凍したらすぐ食べましょう。
我が家では開封後はパッケージのまま食品保存袋に入れて冷凍庫や冷蔵庫で保存。冷凍庫でひっついてしまっても、パキッと簡単に離せます。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:凍ったまま調理OK!ポトフ
<材料>(4人分)
こだわり生フランク4本
にんじん1本
玉ねぎ1個
じゃがいも1個(大)
キャベツ4枚
チキンブイヨン大さじ1
<調理手順>
1.玉ねぎはくし切り、にんじんは輪切りにし、じゃがいもとキャベツは一口大に切ります。
2.凍ったままのこだわり生フランクをフォークでところどころ浅くさしておきます。
3.鍋に材料全部とチキンブイヨン大さじ1、約1.5lの水を入れて火にかけます。
4.蓋をして約1時間煮込みます。
5.味をみて足りなければ塩こしょうします。
ポイントは、こだわり生フランクにフォークで穴をあけておくこと。ソーセージの旨味がスープによく出ます。また、ソーセージが割れるのも防げますよ。
レシピ2:こだわり生フランクトマトパスタ
<材料>
こだわり生フランク1本
にんじん1本
たまねぎ1個
トマトホール缶1缶
ローレル1枚
オレガノ少々
塩、こしょう
油適量
パスタ100g(一人分)
<調理手順>
1.にんじん、たまねぎをみじん切りにします。
2.生フランクは凍ったまま大きめに切っておきます。
3.鍋に油をひいてたまねぎを炒めます。
4.たまねぎが透き通ってきたらにんじんを加えます。
5.にんじんに火が回ったら生フランクを加え、ざっと混ぜてホールトマトを加えます。
6.トマトの空き缶に水を1杯入れ、缶の中をゆすぎながら水を鍋に入れます。
7.ローレルの葉を1枚入れます。
8.オレガノを大さじ1入れます。
9.こしょうを少々して蓋をし、約1時間煮込みます。
10.最後に塩を加えて混ぜ、味をみて調整。茹でたパスタに絡めます。
ポイントは、塩を最後に加えること。生フランクにも塩分が含まれているので、塩辛くなりすぎるのを避けます。
●評価と味の感想
10本1kgもの特大ソーセージが798円というのは、ソーセージ好きならお得な価格。解凍後さっと焼いてロールパンに挟めば、1本で2つも本格的なホットドッグのできあがりです。
スパイシーな風味は大衆受けというより大人向け、通好みなのがこの商品の魅力でもありネックでもありますが、ソーセージラバーはきっと満足するはず。気になった方は、ぜひ試してみてくださいね。
DATA
業務スーパー┃こだわり生フランク ハーブ入り
業務スーパー「こだわり生フランク ハーブ入り」はスパイシーで特大!絶品アレンジ
「スモークチキンスライス」はコスパ最強で美味!
香ばしいスモークの香りをしっかり感じられ、何も手を加えなくても贅沢なおつまみになります。シンプルな味付けなので、アレンジも自由自在です!
●購入価格・内容量とコスパ
価格は1kg(1000g)で895円、100gあたり89.5円です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入日が2021年1月28日、賞味期限は2021年2月11日。10℃以下冷蔵なら未開封で2週間もちます。冷凍する場合は、長く切ったラップに、スモークチキンスライスを1枚ずつ重ならないように並べ、2つ折り⇒4つ折りにして、食品保存袋に入れておくと便利です。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:スモークチキンオープンサンド<材料>6枚切りの食パン1枚
とろけるチーズ一握り
スモークチキンスライス3枚
オリーブオイル少々
<作り方>
パンにスモークチキンを並べます。
とろけるチーズを満面なく振りかけます。
260wのトースターで4分焼きます。(気温が高いときはもっと短く)
オリーブオイルを垂らせば完成。
レシピ2:照り焼き丼
<材料>ご飯適量
スモークチキンスライス約10枚
醤油大さじ2
砂糖大さじ1
料理酒大さじ2
みりん大さじ2
しょうが少々
サラダ油少々
<作り方>
醤油、砂糖、酒、みりんを合わせてよく混ぜておきます。
フライパンに油を少量ひき、スモークチキンスライスを重ならないように並べます。
2分焼いてから裏返し、照り焼きのタレをかけます。
1分半してから裏返します。
タレにとろみが出てきたら火を止めてご飯の上に乗せて、タレをかけます。
最後に千切りにしたしょうがをのせて完成。
●評価と味の感想
おいしさとコスパを両立した一品です!やわらかくて癖がなく、子どもから大人まで万人受けする味です。
スモークもしっかり感じられるので、家で簡単に作れない贅沢感もあります。ヘルシーだけど淡泊な鶏のむね肉のイメージを一新してくれました。これが1kgで895円はかなりお手頃です。
DATA
業務スーパー┃スモークチキンスライス
内容量:1kg
業務スーパー「スモークチキンスライス」はコスパ最強で美味!保存方法やレシピ紹介
「徳用ウインナー」は驚きの大容量1kg&安心の国産
業務スーパーには数々のソーセージがあります。冷凍のものも含めればさらによりどりみどり。そのなかでこの「徳用ウインナー」は、コスパがいい定番の商品。多くの方に親しみのある味です。
●購入価格・内容量とコスパ
1kg入りで460円。価格だけ見ると安くはありませんが、本数を数えてみると34本もありました。量を考えればコスパがいいですね。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入したのは2021年2月12日で、賞味期限は2021年2月21日。なんとわずか9日!とても食べられる量ではないので、冷凍保存がおすすめです。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:ホットドッグ<材料>
ロールパン1個
キャベツ1枚
徳用ソーセージ1本
油小さじ1
ケチャップ適量
<作り方>
1.ロールパンの上に切り込みを入れる。
2.キャベツを千切りにする。
3.フライパンに油を入れて、約2分弱火で転がしながら焼く。
4.ロールパンにキャベツを半分入れる。
5.その上にウインナーをのせる。
7.6.パンとソーセージの間にさらにキャベツを入れる。
ケチャップをつける。
レシピ2:ミニアメリカンドッグ
<材料>
ウィンナー2本
ホットケーキミックス(卵、牛乳を加えたもの)お玉1
油大さじ2
ケチャップ適量
<作り方>
1.ウィンナーを半分に切る。
2.ウィンナーをホットケーキミックスの中に入れて混ぜる。
3.フライパンを弱火にかける。
4.油が温まったら、ウィンナーをスプーンですくってフライパンに入れる。
5.約2分経ったら裏返し、もう2分揚げる。
6.お皿に出し、ケチャップを添える。
●評価と味の感想
業務スーパー「徳用ウインナー」は1kg、約34本のウインナーが入っている大容量が魅力です。価格は460円。賞味期限は約10日ほどで短いですが、冷凍保存できるので安心です。「ウインナーは欠かせない」というご家庭には、コスパがよく便利な逸品です。
DATA
業務スーパー┃徳用ウインナー
内容量:1000g
業務スーパー「徳用ウインナー」は驚きの大容量1kg&安心の国産
おすすめ焼き鳥5選!アレンジ次第で大活躍
家飲みのお供に最適な焼き鳥ですが、何本も買うとなると思いのほか出費がかさむことも。そこでおすすめなのが、業務スーパーの焼き鳥。とにかく大容量で、食べごたえは十分。なかでもおすすめの焼き鳥「鶏つくね串」「加熱済みもも串」「加熱済みねぎ間串」「ぼんじり串」「鶏皮串」の5種類をご紹介します。
●購入価格・内容量とコスパ
「鶏つくね串」は50本入り1,180円(税抜)で、1本あたり約24円。「加熱済みもも串」は50本入り1,180円(税抜)で、1本あたり約24円。「加熱済みねぎ間串」は50本入り1,280円(税抜)で、1本あたり約26円。「ぼんじり串」は10本入り328円(税抜)で、1本当たり33円。「鶏皮串」は10本入り288円(税抜)で、1本あたり約29円です。
●保存方法
「-18度以下で冷凍保存してください」とあります。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:つくね串のトマト煮<材料>
- つくね串:5本
- トマトソース:大さじ1
- コンソメ:小さじ2
- 野菜(じゃがいもや玉ねぎ):適量
- しょうが:1かけ
<作り方>
野菜に火が通ったら、つくね、コンソメ、しょうがを加える。
トマトソースを入れて弱火で10分煮込みます。
お皿に盛り付けて完成。
レシピ2:親子丼(2人分)
<材料>
- もも串:2本
- 卵:2個
- 玉ねぎ:半分
- 水:300ml
- 醤油:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 砂糖:大さじ1
<作り方>
玉ねぎをカットして火を通します。柔らかくなったら砂糖、醤油、みりんで味付けをし、串から外したもも肉を入れます。
とき卵を入れ、弱火で3分くらい煮ます。
ご飯に乗せたら完成。
●評価と味の感想
業務スーパーの焼き鳥は、他のスーパーで買うよりも安いのがメリット。1箱50本入りのタイプだと、保存に場所をとるので、冷凍庫のスペースを確認してから購入しましょう。
DATA
業務スーパー|焼きとり「鶏つくね串」
内容量:50本
業務スーパー|焼きとり 加熱済み「もも串」
内容量:50本
業務スーパー|焼きとり 加熱済み「ねぎ間串」
内容量:50本
業務スーパー|焼き鳥 「ぼんじり串」
内容量:10本
業務スーパー|鶏皮串
内容量:10本
業務スーパーの焼き鳥おすすめ5選!アレンジ次第で大活躍
くまモンが目印!「牛やわらかサーロインステーキ」
熊本県内の工場で製造されている、リーズナブルでボリュームのある業務スーパーの「牛やわらかサーロインステーキ」をご紹介いたします。
●購入価格・内容量とコスパ
700g(8枚入り)で1566円(税込)。1個当たり約196円です。小分け冷凍になっていると解凍しやすく、少しずつ使いたいときにも便利です。
●原材料
原材料名:牛ロース肉(オールトラリア産)、牛脂(国産)、エンドウたん白、粉末コラーゲン、ショートニング、酵母エキス、イヌリン、食塩/pH調整剤、トレハロース、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.C)(一部に大豆・牛肉・豚肉を含む)
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年3月27日に購入した時点での賞味期限は、2022年1月6日なので1年近くあるようです。
●評価と味の感想
業務スーパーの「牛やわらかサーロインステーキ」は、一般的なステーキ肉と比べると価格も安めで、1枚ずつ小分けにされているのでとても食べやすい商品です。
DATA
業務スーパー┃牛やわらかサーロインステーキ
内容量:700g
業務スーパーのステーキ牛肉2選!冷凍解凍方法や、焼き方、値段を比較
コスパ抜群!「牛やわらかサイコロステーキ」
牛やわらかサイコロステーキは、文字通りサイコロのようになった「牛肉加工品(成型肉)」です。容量も多く、食べたい時に簡単に調理できます。
●購入価格・内容量とコスパ
500gで518円(税込)。かなりたっぷり入っています。
●おいしい焼き方
- 牛やわらかサイコロステーキは、冷凍のままフライパンやホットプレートで焼きます。
- まずはフライパンを熱します。サイコロステーキから脂が出るので、油は使わなくても大丈夫だと思います。
- 10分くらいで中まで火が通ります。食べやすいサイズではあるのですが、上手に焼かないと形がまばらになるので注意が必要です。
- 表面に焦げ付きにくくなるような加工がされているタイプのフライパンを使うと、形も崩れにくく、きれいに焼けるのではないかと思います。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年3月27日に購入した時点での賞味期限は、2021年9月14日なので半年近くありました。
●評価と味の感想
業務スーパーの牛やわらかサイコロステーキは、なんといってもコスパがいいのと、コロコロの状態で冷凍されていて使い勝手がいいのがポイント。そのまま食べるだけでなく、野菜と炒めたり、カレーなどの煮物にアレンジするのもおすすめです。
DATA
業務スーパー┃牛やわらかサイコロステーキ
内容量:500g
業務スーパーのステーキ牛肉2選!冷凍解凍方法や、焼き方、値段を比較
「ベーコン(スライス)」は500g約500円!
朝食や夕食にも使い勝手の良いベーコン。業務スーパーのベーコン(スライス)なら、コスパも良く常備しやすいですよ。
●購入価格・内容量とコスパ
業務スーパーで販売されているベーコン(スライス)は500gで516円。100g当たり約100円の計算です。他のメーカーのベーコンは、100g当たり150円から160円程度するので、業務スーパーのベーコン(スライス)はコスパがいいと言えそうですね。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
業務スーパーのベーコン(スライス)の賞味期限も見ていきましょう。2021年4月15日に購入した時点での賞味期限は、5月6日です。量が多いので、使い切るまでに時間がかかりそうですよね。そんなときには冷凍保存をしておくのも手です。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:ベーコンのトマト巻<材料>
ベーコン:3枚
トマト:3個
<作り方>
1.ベーコンでトマトを巻いて、楊枝でとめます。
2.200度のオーブンで10分焼きます。
フライパンだと、楊枝が邪魔になってしまったり焼きにくいのでオーブンがおすすめです。
3.10分焼いたら完成です。焼き立ては、ベーコンは熱くなくてもトマトがかなり熱いので注意してください!
レシピ2:コンソメスープ
<材料>
玉ねぎ:半分
キャベツ:2枚
人参:3cm分
ベーコン:1枚
コンソメ:大さじ1
水:500ml
チーズ:適量
<作り方>
1.ベーコンをオーブンでカリカリに焼きます。オーブンで5分くらいです。
2.野菜を炒めます。
3.水とコンソメを入れます。
4.盛り付けて、チーズとベーコンをトッピングしたら完成です。
●評価と味の感想
業務スーパーのベーコン(スライス)は、100gあたり約100円という安さなので、とてもコスパが良いです。焼いたり煮たりといろいろな料理に活躍が期待できますね。賞味期限内に使い切れない場合は、冷凍保存しましょう。
ちなみに、業務スーパーにはブロックのベーコンもあります。角切りや厚切りベーコンとして使い方におすすめですよ。
DATA
業務スーパー┃ベーコン(スライス)
内容量:500g
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業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの食材【海鮮】
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの海鮮食材を紹介します。
そのまま焼くだけでも良し、アヒージョなどアレンジレシピに使うも良し◎
レンジ蒸しで旨味が凝縮!「冷凍ムール貝」がイチオシ
業務スーパーの冷凍「殻付きムール貝」は電子レンジでチンするだけ。そのまま食べても美味しく、少しでも華やかなデコレーションになるので、いろんな料理に使えます。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:265円(税込)
内容量:500g
単純計算すると100gで53.6円ですが、可食部以外の大きな殻の重さも含まれています。ざっと数えたところ約30個入っていました。1個10円以下と思うと安いです!
●カロリー、栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:70kcal
たんぱく質:10.9g
脂質:1.3g
炭水化物:3.7g
食塩相当量:0.9g(推定値)
低カロリーで高たんぱくの健康的な食材です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限/保存方法
-18度以下で保存。購入日が2021年2月上旬で、賞味期限の2022年10月23日まで1年半以上。
●解凍方法
【召し上がり方(電子レンジ500W調理の場合)】
- パックの表面にフォーク等で空気穴を作ります。
- 電子レンジ500Wで約8分半(貝が開くまで)加熱し、開封して召し上がりください。
- フライパンを使用しても加熱調理していただけます。お好みの味付で召し上がりください。
- かなり分厚いビニールのため、先が尖ったナイフで4カ所くらいに小さく切り込みを入れるのがおすすめ。ムール貝からたくさん汁が出るので深めのお皿に入れてください。
●味/美味しいアレンジレシピ
何もかけなくても自然な塩味で美味です!レモンを絞ると爽やかで軽い風味になります。
レシピ1:フライパンで簡単に作れる!パエリア
<材料>
- 殻付きムール貝 温めたもの 約10個
- 冷凍シーフード 約100g
- 人参 半分
- 玉ねぎ 半分
- お米 1合
- チキンブイヨン 小さじ1
- サフラン 1摘まみ
- エキストラバージンオリーブオイル 適量
- 塩、コショウ 少々
<作り方>
- 人参、玉ねぎをみじん切りにする。
- チキンブイヨンを水1lに加え、弱火にかける。
- フライパンにエキストラバージンオリーブオイルを大さじ2くらい入れて弱火にかける。
- 玉ねぎ、人参、塩少々を加えて混ぜる。
- 玉ねぎが透明になったら、シーフードとサフランも加える。
- シーフードにも火が通ったら米を加えて混ぜ、チキンブイヨンスープをお玉で加える。お米が浸るくらいに加えて蓋をする。
- 水分が減ったら、またお玉で加える。これを繰り返し、お米が柔らかくなったらムール貝を飾って出来上がり!
サフランがあるとほんのり黄色く色づき香りもしますが、なくてもOK。ムール貝の出汁を加えて調理するとさらに旨味が増します。
レシピ2:レモンのほろ苦さがクセになる!塩レモン&ムール貝のパスタ
<材料(2人前)>
- スパゲティ 200g
- 業務スーパー塩レモン 大さじ1
- エキストラバージンオリーブオイル 適量
- ムール貝(調理したもの)適量
- 塩 大さじ1
<作り方>
- 鍋にお湯を沸かし、沸騰したら塩大さじ1を入れ、さらに沸騰したらスパゲティを加える。
- スパゲティがゆであがったら、お湯を捨てた鍋にもどし、すぐにエキストラバージンオリーブオイルを適量かけ、麺と麺がひっつかないようにする。
- 塩レモン大さじ1を加えてよく混ぜ、ムール貝を添えれば出来上がり!
ポイントは、ムール貝が冷めないうちに食べること。冷めると固くなります。
レシピ3:ムール貝の旨味たっぷり!ミネストローネ
<材料>
- キャベツ 4枚
- 白菜 2枚
- 人参 半分
- 玉ねぎ 半分
- ムール貝の出汁 100ml
- トマトカット缶 半分
- エキストラバージンオリーブオイル 適量
- ローレル 1枚
- 塩、コショウ 少々
- ムール貝(調理したもの)適量
<作り方>
- 野菜をみじん切りにする。
- エキストラバージンオリーブオイルを鍋に入れ、弱火にかけて野菜を炒める。
- 白菜の芯が透明になってきたら、トマト缶とムール貝の出汁を含む水約750mlを加える。
- ローレル、コショウを加えて、約40分煮る。
- ムール貝と好みの量の塩を加えて約3分煮れば出来上がり!
●評価と味の感想
そのまま食べても美味しく、アレンジ方法も多いので便利です。コスパにも満足。少しあるだけで見た目が華やかになります。
DATA
業務スーパー┃殻付きムール貝
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「冷凍スモークサーモン」が美味しい!値段398円でコスパも◎
「スモークサーモンスライス」は、しっかり脂がのってスモーク感が強く美味しい商品。値段はなんと398円。他店に比べお安いのも◎です。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:398円(税込)
内容量:100g
業務スーパーの「スモークサーモンスライス」は、アトランティックサーモンを使用してこのお値段。他店のものではサーモントラウト(鱒)が100g入って650円(税込)だったので、コスパがとてもいいのが分かりますね!
●原材料、原産国
原材料:アトランティックサーモン、食塩、砂糖
原産国:チリ
●カロリー、栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:177kcal
たんぱく質:22.5g
脂質:9.3g
炭水化物:0.9g
食塩相当量:1.4g(推定値)
●保存方法・賞味期限-18度以下で保存して、約6か月
●評価と味の感想
脂がのっていて、スモーキー感もしっかり強くて美味しいです。値段も良し、味も良しなのでおすすめです。
DATA
業務スーパー┃スモークサーモンスライス
内容量:100g
【業務スーパー】の冷凍スモークサーモンが美味しい!値段398円でコスパも良「徳用シーフードミックス」が便利!簡単レシピも紹介
えび、いか、あさりの3種からなる「徳用シーフードミックス」は、上手に解凍すれば美味しく食べられます。コスパ抜群で、アヒージョやカレーなどにアレンジも可能です。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:429円(税込)
内容量:375g
氷衣込みで550g、具材のみの内容量は375g。100gあたりに換算すると約106円となります。
エビとイカとあさりを揃えようと思うととても収まらない金額なので、コスパ的には◎でしょう。●原材料、原産国
原材料名:えび(インド)、いか(中国)、あさり(中国)/pH調整剤
●カロリー、栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー68kcal
たんぱく質14.2g
脂質0.7g
炭水化物0.2g
食塩相当量1.1g
●保存方法・
賞味期限
18度以下で保存。2021年1月28日に購入し、賞味期限は2022年1月15。約1年もちます。
●解凍方法
冷蔵解凍。旨味を逃さずプリっとした食感を残すためには塩水解凍がおすすめ。
●味/美味しいアレンジレシピ
安さで3種類一度に手に入り、冷凍庫に保存できるという便利さは調理をする上で魅力的です。
レシピ1:キノコ入りアヒージョ
<材料>
- しめじ 半パック
- シーフードミックス 150g
- 鷹の爪 2本
- ニンニク 1片
- エキストラバージンオリーブオイル 大さじ1
<作り方>
1.鷹の爪、ニンニクを小さい輪切りにする。
2.しめじはばらしておく。
3.フライパンにエキストラバージンオリーブオイルをひいて火にかける。
4.鷹の爪とニンニクを投入。
5.火が回ったら、解凍したシーフードミックスを投入。
6.すぐにしめじを投入。
7.約2分混ぜながら中火で炒めて出来上がり。
レシピ2:シーフードチャーハン
<材料>
- シーフードミックス 100g
- ご飯1杯分
- 卵 1個
- 塩、こしょう 少々
- 油 少々
<作り方>
1.卵を割りほぐす。
フライパンに油を少々ひいて火にかけ、炒り卵を作る。
3.炒り卵を器に移し、同じフライパンにもう一度少量の油をひく。
4.シーフードを投入し全体に火が回ったらご飯を加えて混ぜる。
5.塩、こしょうをし、炒り卵を加えてひと混ぜして、火を止めたら出来上がり。
●評価と味の感想
利用しやすく便利なシーフードミックスですが、料理を美味しくするには解凍方法がポイント。解凍が上手にできると、よりコスパのよさを感じられる食品です。
DATA
業務スーパー┃徳用シーフードミックス
内容量:375g
業務スーパーの「徳用シーフードミックス」が便利!ぷりぷり解凍方法と簡単レシピ
「大粒むきえび」は5cm超バナメイエビで値段以上!
背ワタを除去した冷凍バナメイエビ。賞味期限が長く、冷凍シーフードにありがちな小エビではなく、食べ応えがあるサイズ感が嬉しい商品です。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:677円(税込)
内容量:300g
1個あたり約28円となります。ちなみに24尾入っていました。
●原材料、原産国
原材料名:バナメイエビ、食塩/リン酸塩(Na、K)
原産国名:インドネシア
●カロリー、栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:87kcal
たんぱく質:18.8g
脂質:0.6g
炭水化物:0.7g
食塩相当量:2.7g(推定値)
低脂肪高たんぱくのダイエット食材でもあります。
●保存方法・賞味期限
-18度以下で保存。購入日が2021年3月19日のもので、賞味期限は2023年1月8日。1年10か月ほど冷凍保存が可能です。
●解凍方法
冷蔵庫や涼しい場所で半解凍し、加熱調理してください。解凍しすぎるとドリップとともに風味や旨味が流出してしまうため、半解凍後はすぐに使用。
●味/美味しいアレンジレシピ
ぷりっ!シャキッ!とした食感が特徴。他スーパーで購入した生タイプのバナメイエビと比べ、冷凍焼け等の違和感はありません。食感にも大きな差はなく、むしろ身が太めな分、ぷりぷり感は業務スーパーの「大粒むきえび」のほうが強めという印象。
レシピ:トマト入れるだけの時短&糖質オフ。パスタソースにも◎イタリアンえびチリ
<材料>
大粒むきえび100~180g
トマトソース缶約300g
<作り方>
耐熱容器にトマトソース缶、大粒むきえびを加え、ふんわりラップをして3~5分様子を見ながらレンジ加熱する。
ソースがふつふつとしてきたらお好みでタバスコ、黒胡椒、ハーブをプラスし、食べる前に粉チーズをふりかけ、出来上がり!
●評価と味の感想
えびは低糖質、低脂肪、高タンパク、さらには体を温める、ダイエットや免疫力アップに優れた食材です。毎日のおうちごはんに取りれたい食材。使いづらさやコスパ、賞味期限の短さなどがネックになっています。それらを解決してくれるのがこの商品です!
業務スーパーの「大粒むきえび」は、冷凍の魚介類が置かれる冷凍庫コーナーに販売されているので、お近くの店頭でチェックしてみてくださいね。
DATA
業務スーパー┃大粒むきえび
内容量:300g
業務スーパーの「大粒むきえび」は5cm超バナメイエビで値段以上!ダイエットにアヒージョなどのアレンジにも◎「スモーク牡蠣 オイル漬け」がおすすめ!
「スモーク牡蠣缶詰(オイル漬け)」は、生ではなかなか食べるのが難しい牡蠣がおしゃれな缶詰になった一品。お値段もリーズナブルでおつまみにもぴったりです。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:138円(税込)
内容量:85g(固形量65g)
●原材料、原産国
原材料名:かき、植物油脂、食塩
原産国:中国
●カロリー、栄養成分表示(1缶あたり)
エネルギー:253kcal
たんぱく質:0.6g
脂質:19.2g
炭水化物:9.5g
食塩相当量:0.6g(推定値)
●保存方法
直射日光、高温多湿を避けて常温で保存
●味/美味しいアレンジレシピ
1粒約5cm程度のやや小ぶりなスモーク牡蠣ですが、プリッとした歯ごたえがあり、旨味を感じられます。味がついているのでそのままでも食べやすいタイプ。旨味を生かして料理にも使いやすいです。
レシピ:バケットに乗せて「ガーリックアヒージョ」
<材料>
- バケット スライス 2枚
- 業務スーパー「スモーク牡蠣 オイル漬け」 牡蠣4粒
- オリーブオイル 大さじ2
- ガーリック薄切り・唐辛子 おこのみで
<作り方>
スモーク缶詰のひまわり油をしっかり切って、オリーブオイルを加え、トースタで温めるだけ。
●評価と味の感想
生ではなかなか食べるのが難しい牡蠣は缶詰が便利。値段が高い牡蠣ですが、缶詰なら手軽にかつリーズナブルです。
DATA
業務スーパー┃スモーク牡蠣 オイル漬け
内容量:85g(固形量65g)
業務スーパーのおすすめ缶詰は「スモーク牡蠣 オイル漬け」おつまみや料理に!「スモークほたて缶詰(オイル漬け)」
弾力のある食感と燻製の香ばしさが食欲をそそり、ビールやワイン、チューハイなどさまざまなお酒のおつまみとして優秀です。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:138円(税込)
内容量:85g(固形量60g)
●原材料、原産国
原材料:アズマニシキガイ、植物油脂、食塩
原産国:中国
●カロリー、栄養成分表示(1缶あたり)
エネルギー:266kcal
たんぱく質:8.2g
脂質:24.7g
炭水化物:0.9g
食塩相当量:0.5g(推定値)
DATA
業務スーパー┃スモークほたて缶詰(オイル漬け)
内容量:85g(固形量65g)
パスタにも合う!「SARDINES オイルサーディン」
飽きのこないシンプルな味わいが特徴の、いわしのオイルサーディン。そのまま食べて酒のおつまみにも、バゲットにのせたりサラダに入れたりと様々なアレンジが可能です。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:88円(税別)
内容量:100g(固形量70g)
●原材料、原産国
原材料:いわし、大豆油、食塩
原産国:タイ
●カロリー、栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:260kcal
たんぱく質:16.0g
脂質:22.0g
炭水化物:0.4g
食塩相当量:2.1g(推定値)
DATA
業務スーパー┃SARDINES オイルサーディン
内容量:100g(固形量70g)
「SARDINES オイルサーディン スモークテイスト」は燻製の香ばしい香りで美味
燻製の香りとイワシの旨味が楽しめるスモークテイストのオイルサーディン。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:97円(税別)
内容量:100g(固形量70g)
●原材料、原産国
原材料:いわし、大豆油、食塩/香料
原産国:タイ
●カロリー、栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:260kcal
たんぱく質:16.0g
脂質:22.0g
炭水化物:0.4g
食塩相当量:2.1g(推定値)
DATA
業務スーパー┃SARDINES オイルサーディン スモークテイスト
内容量:100g(固形量70g)
「Sardines in oil オイルサーディン いわし油漬け」は身が柔らかい
インドネシア直輸入のオイルサーディン。パスタやピザなどの具材に。※東日本(富山・長野・静岡以東)でのみ取扱い(※現時点)。身が柔らかく、炒めるとほろほろにほぐれ、キャベツとの馴染みも◎。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:95円(税込)
内容量:125g(固形量75g)
●原材料、原産国
原材料:いわし、植物油脂、食塩
原産国:インドネシア
●カロリー、栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:306kcal
たんぱく質:15.2g
脂質:27.2g
炭水化物:0.1g
食塩相当量:0.6g(推定値)
DATA
業務スーパー┃Sardines in oil オイルサーディン いわし油漬け
内容量:125g(固形量75g)
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの食材【野菜】
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの冷凍野菜を紹介します。
冷凍なので、余っても保存が可能なところも嬉しいポイント!
いろいろ使える!「冷凍パプリカ」で時間もお金も節約!
冷凍食品や日持ちする大容量食材の需要が高まり、業務用食材を扱う神戸物産の「業務スーパー」が一般家庭にも浸透。今回おすすめする野菜は「冷凍パプリカ」です。少量だけ彩として使うもよし、もう一品欲しいときにアレンジするもよし!の優秀食材なんです。
●購入価格/内容量とコスパ
業務スーパーの「冷凍パプリカ」は500g入って178円(税別)という価格。生のパプリカは1個100円からタイミングや産地によっては1個300円前後するものもあるくらいに、お値段がそこそこする商品です。
しかしパプリカはメイン食材というよりは彩で使うことが多いので、まるまる1個を使うよりも少量だけ使うというご家庭が多いのではないでしょうか。
●カロリー/栄養成分表
業務スーパー「冷凍パプリカ」の栄養成分は以下の通りです。
・エネルギー:26kcal
・たんぱく質:0.9g
・脂質:0.2g
・炭水化物:6.3g
・食塩相当量:0g
●評価と味の感想
パプリカはその鮮やかな色から前述のサラダの彩としてはもちろんのこと、ピクルスなどの漬物や、ピラフやスープにも使うことができます。
またメインデッシュの肉料理や魚料理の添え物としても、凍ったままフライパンでソテーしても5分とかからずに調理することができます。
下処理がされて食べやすい大きさにカットされているからこそ、時間の節約にもつながる業務スーパーの冷凍パプリカなのです。気になった方はぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
DATA
業務スーパー┃冷凍パプリカ
容量:500g
いろいろ使える!業務スーパー「冷凍パプリカ」で時間もお金も節約!
「ブロッコリー」はコスパ抜群で使い勝手よし
業務スーパーの「ブロッコリー」
調理の際、切って火を通す必要があるブロッコリーを扱うのは手間だと感じませんか?業務スーパーの「ブロッコリー」はカット済みの冷凍食品で、加熱する料理にそのまま入れるだけでOK。茎なしでつぼみだけのブロッコリーがたっぷり500g入って170円ほどとコスパも抜群です!
●購入価格/内容量とコスパ
業務スーパーのブロッコリーは値段が安くてコスパが高いです!つぼみ部分だけのブロッコリー500gが170円ほどで買えます。
値段だけでもお買い得なのに、業務スーパーのブロッコリーは量が多いのもうれしい!スーパーの半額くらいの感覚で買えますね。冷凍野菜なので高騰もなく、いつでもお財布にやさしいですね。
●カロリー/栄養成分表
業務スーパー「ブロッコリー」の栄養成分は以下の通りです。
・エネルギー:27Kcal
・たんぱく質:3.5g
・脂質:0.4g
・炭水化物:4.3g
・食塩相当量:0.04g
●評価と味の感想
栄養たっぷりでコスパも高い業務スーパーのブロッコリーはおすすめ!加熱するだけでOKだから、料理に取り入れやすいです。
筋トレメニューを考えるのに疲れたら、ブロッコリーと鶏むねやささみを加熱して味を整えたら1品できあがりと手軽。
ブロッコリーを安く買いたい・もっと気軽に食べたいという方は、業務スーパーに行って冷凍野菜コーナーのブロッコリーを手にとってみてくださいね。
DATA
業務スーパー|ブロッコリー
内容量:500g
【筋トレメニューに◎】業務スーパーのブロッコリーはコスパ抜群で使い勝手よし
涙を流さなくて済む「刻みたまねぎ」
業務スーパーの「刻みたまねぎ」
オススメなのがこの「刻みたまねぎ」。
ハンバーグなどたまねぎを炒める料理をよく作りますが、細かく切ると目が痛くて涙が……。
そんな辛さも、この刻みたまねぎを使うようになったらなくなりました!
しかもたまねぎは冷凍の状態で加熱した方が火の通りが早く、時短にもなって一石二鳥です。
●内容量
内容量は500gです。
●カロリー/栄養成分表
業務スーパー「刻みたまねぎ」の栄養成分は以下の通りです。
・エネルギー:26kcal
・たんぱく質:0.6g
・脂質:0.1g
・炭水化物:6.1g
・ナトリウム:4mg
●評価と味の感想
内容量は500gで小さめのたまねぎなら5個、中くらいのものなら3個ほどの量です。
ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
DATA
業務スーパー|刻みたまねぎ
【時短・節約に】業務スーパーでおすすめの冷凍野菜を5つ紹介
切らなくてOK!扱いが楽な「かぼちゃ」
業務スーパーの「かぼちゃ」
冷凍野菜の「かぼちゃ」は種もなくカット済みだから今すぐ使えて楽!
下処理の手間なしで気軽にかぼちゃ料理ができるのはうれしいです。
●内容量
内容量は500gです。
●カロリー/栄養成分表
業務スーパー「かぼちゃ」の栄養成分は以下の通りです。
・エネルギー:83kcal
・たんぱく質:2.2g
・脂質:0.3g
・炭水化物:18.5g
・ナトリウム:3mg
●評価と味の感想
ただ、皮はついたままなので料理によっては皮をとる必要があります。
それでも今までのように使うサイズまで切る必要がないのは便利!
こちらも内容量は500gで、かぼちゃ1個の3~4分の1ほどです。
かぼちゃ1つ買った方が量は多いですが、手間を考えると冷凍かぼちゃの方が手間がかからずおすすめです!
DATA
業務スーパー|かぼちゃ
【時短・節約に】業務スーパーでおすすめの冷凍野菜を5つ紹介
「フライドポテト ナチュラルウェストウェッジ」は1kg195円!
子どもが大好きなフライドポテト。大人の私たちも時々無性に食べたくなりますよね。揚げたてが食べられるお店もありますが、できればきれいな油を使って家庭で調理するほうが安全で健康的なはず。
業務スーパーの「フライドポテトナチュラルウェストウェッジ」は皮付きのじゃがいもをくし切りにして冷凍した商品。厚みがある分、油を吸収しにくいし、皮のパリッとした食感も楽しめます!
●購入価格/内容量とコスパ
内容量は圧巻の1kg。ところが食べてみるとそんなに多くなかったなという印象です。1本が大きめなので本数が少ないからかもしれません。値段はたったの195円。気軽に試せる価格なのはうれしいですね。
●原材料
業務スーパー「フライドポテトナチュラルウェストウェッジ」のパッケージの原材料はこのように書かれています。
・名称:冷凍フライドポテト
・原材料名:じゃがいも(遺伝子組換えでない)、植物油脂、ぶどう糖(小麦を含む)/ピロリン酸Na
原産国はベルギー。「遺伝子組み換えではない」と示されているのは安心ですね。
●カロリー/栄養成分表
気になるカロリーは100gあたり127kcal。思ったより高くないです。気になる方は油少なめでフライパンで揚げ焼き、もしくはオーブンで鉄板に薄く油を引いて焼くといいでしょう。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年2月に購入した商品の賞味期限が2022年6月14日。1年以上もあります。とても使いやすく美味しい商品なので冷凍庫に忘れっぱなしになることはないと思いますが、美味しく食べられる期間が長いのは有難いです!
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:フライドポテトの塩レモン和え
ポイントは、塩レモンを入れてから火にかけすぎないこと。ポテトが焦げてしまいます。
<材料>
フライドポテト(業務スーパーナチュラルウェッジ)約10本
業務スーパーの「塩レモン」小さじ2
<作り方>
1.冷凍のフライドポテトを揚げ焼きにする(中火で約7分、裏返して約7分)。
2.別のフライパンに塩レモンをのせて、揚げたポテトを加えて弱火にかける。
3.ざっと混ぜてすぐに火から下ろす。
レシピ2:パタタス・コン・ウエボ
スペイン人が大好きな軽食。家庭でもバルでもよく食べられます。ポイントは目玉焼きを半熟にすること。トロリと流れ出す黄身をポテトにつけていただきましょう。
<材料>
フライドポテト約10本
卵1個
塩少々
油適量
<作り方>
1.フライドポテトを少しの油で揚げ焼きにする。(中火で約7分、裏返して約7分)
2.フライドポテトを裏返したら、同時に別のフライパンに少量の油を入れ、目玉焼きを作る。
3.ポテトがこんがりと色づき、目玉焼きが半熟になったら、火から下ろしポテトの上に目玉焼きを盛る。
4.塩を少々振る。
●評価と味の感想
「フライドポテトは好きだけど、できるだけヘルシーなものを食べたい」という方には絶対おすすめ!スナック風ではなく、しっかりとじゃがいもを食べている感覚を得られる食感と風味に大満足間違いなしです。付いている薄皮がちょっとしたアクセントになっています。
さらに1kg195円という激安価格!ぜひ試してみてくださいね。
DATA
業務スーパー┃フライドポテト ナチュラルウェストウェッジ
内容量:1kg
業務スーパーの「フライドポテト ナチュラルウェストウェッジ」は1kg195円!
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの商品【麺・ピザ生地】
キャンプやバーベキューでは、焼きそばやピザも楽しみたいですよね!
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの麺やピザ生地を紹介します。
量がスゴイ!「焼きそば」は、短め麺が食べやすくて◎
麺類が食べたいと思ったとき、うどんやそば、パスタと並んで思い浮かべるのが焼きそばではないでしょうか。簡単に調理できて、お腹も満足。しかもお手頃価格のものが多いですよね。
業務スーパーにも「焼きそば」が売っていますが、その量がすごい。焼きそばパーティーができてしまうほどです!くわしく紹介します。
●購入価格/内容量とコスパ
業務スーパーの焼きそばは、1kg入りで148円(税抜)です。1人当たり200gとすると5人前になります。値段は1人当たり約30円の計算です。
●原材料
原材料は下記の通りです。
小麦粉、小麦たん白、植物油脂、食塩/グリシン、炭酸カルシウム、かんすい、着色料(クチナシ)
●カロリー/栄養成分表
100g当たりのエネルギーは198kcal、たんぱく質5.3g、脂質1.7g、炭水化物38.4g、食塩相当量0.4gです。(推定値)
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:野菜たっぷりの焼きそば
<材料>
焼きそば:400g(2人前)
人参:2cm
たまねぎ:1こ
ピーマン:2個
キャベツ:2枚
焼きそばソース:1袋
<作り方>
1.野菜と麺を炒めます。
2.粉末ソースを入れます。
3.野菜たっぷりの焼きそばに使う野菜は、基本的にはなんでもOKです。冷蔵庫にある野菜の使い切りにも有効です。
レシピ2:ラーメン
<材料>
焼きそば:200g
ねぎ:2cm
水:500ml
うどんのつゆ:1袋
ごま油:2滴
<作り方>
1.焼きそばの麺を茹でます。沸騰して2分程度です。麺をざるに取り出しておきます。
2.次はスープを作ります。鍋に水を入れて沸騰させて、うどんスープを入れます。
3.麺を入れて、ねぎをトッピングしたら完成。
うどんスープは和風ですが、ごま油をたらしたので一気に中華風になりました。うどんスープは、業務スーパーで84円(税抜)です。
●評価と味の感想
短めの麺が食べやすい、業務スーパーの焼きそば。アレンジもしやすいですし、冷凍すれば1kgあっても意外とすぐに使い切ってしまいます。
粉末ソースを別で買う必要がありますが、いろいろな味を試すチャンスかもしれませんね。ぜひ店頭でチェックしてみてください!
DATA
業務スーパー|むし中華めん
内容量:1kg
量がスゴイ!業務スーパーの焼きそばは、短め麺が食べやすくて◎
冷凍ピザ生地「ピザクラスト」は1枚75円!冷凍から10分で美味
業務スーパーののピザ生地「ピザクラスト」は、5枚入りでお値段375円(購入時/2020年12月)で、1枚あたり約75円のコスパ食材なのに、本格的な窯焼き風なのだとか!しかも魚焼きグリルや、電子レンジ、トースター、オーブンなどで簡単に作れて、冷凍したままグリル調理しても美味しいのが魅力です。
●購入価格/内容量とコスパ
価格は19cmサイズが5枚入りで375円(税込み)。
1枚あたりの重量は約108gで、価格は約75円。今回作ってみたマルゲリータも材料含め1枚あたり200円以下とかなりの高コスパ。
しかも19cmと小ぶりなので、子どもの軽食や大人でもひとり1枚ペロリと食べられ、家族で6等分にすると小腹がすいたときのおやつにちょうどいい分量です。
●原材料
・名称ピザクラスト
・原材料名小麦粉(国内製造)、植物油脂、イースト、食塩、砂糖、麦芽粉末、(一部に小麦を含む)
原材料は主に小麦粉、イーストなど。カロリーはパンなどと同程度。ホームベーカリーなどでつくるピザ生地と同様のシンプルな材料です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
賞味期限は短いかと思っていたら、購入した時点で、賞味期限は12カ月先の日付。長く冷凍保存できるので、子どもの昼食やおやつ用として常備しておくととても便利です。
保存上の注意には-18度以下の冷凍保存必須と書かれています。一般的な家庭用「冷凍庫」の温度は、マイナス18度以下で設定されていますが、開け閉めが多かったり温かいものを冷やそうとすると庫内の温度が上がりやすくなるので注意します。
【保存上の注意】
・必ず―18度以下の冷凍庫(フリーザー)で保存してください
・一度溶けたものを再び凍らせると品質が変わることがあります
●カロリー/栄養成分表
栄養成分表示:108gあたり
・エネルギー:269kcal
・たんぱく質:7.8g
・脂質:2.9g
・炭水化物:52.9g
・食塩相当量:1.1g
業務スーパーのピザ生地「ピザクラスト」は、1袋5枚分ではなく1枚=108gあたりのカロリーが書かれています。
100gあたりのエネルギーは269kcal。炭水化物が52.9g。おにぎり100gの炭水化物含有量
39gなので、それより少し多めの炭水化物が含まれています。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:調理時間10分「魚焼きグリル」でマルゲリータピザ
高温直火で焼き上げられるのは、ガス式の魚焼きグリルならでは。市販のピザソースでも、生バジルを使えば本格的な味わいに。
<材料>
業務スーパーのピザ生地「ピザクラスト」1枚
ピザソース20ml
ピザ用チーズひとつかみ
生バジル5枚
オリーブオイル15ml
中村食肉魔法のスパイスマキシマム適量
<作り方>
1.業務スーパーナポリピザクラストに市販のピザソースを全体に塗ります。我が家では使用していませんが業務スーパーのピザ用ソースもあります。
2.チーズをたっぷりのせます。
3.オリーブオイルを15ml程度回しかけます。
4.両面焼きの魚焼きグリルで、両側「強め」で5分焼きます。
5.生バジルをのせて2~3分焼き、出来上がり。
6.お好みでスパイス「中村食肉魔法のスパイスマキシマム」をトッピング
●評価と味の感想
2020年12月時点で購入した、業務スーパーのピザ生地「ピザクラスト」。ネットでは一部に販売終了の声もあります。
今回購入した業務スーパーでは2月時点で販売中でしたが、人気のため残念ながら品切れ状態が続いていました。
人気も落ち着き、いつでも購入できるようになったら、イベントシーズンや子どもの誕生会などにも気軽に活用したいものですね。
DATA
業務スーパー┃ピザクラスト
業務スーパーの冷凍ピザ生地「ピザクラスト」は1枚75円!冷凍から10分で美味
「冷凍トルティーヤ」は、ご飯にもスイーツにもなるお助け常備食!
業務スーパーの「冷凍トルティーヤ」は、いつもと少し違ったメニューにしたい時に活躍してくれる一品。野菜を挟んでピリ辛味にしたり、クリーム等を使ってスイーツ系したり、アレンジの幅も広いのが魅力です。
●購入価格・内容量とコスパ
価格:198円(税抜)
内容量:330g(12枚入)
●カロリー、栄養成分表示
<1枚(28g)あたり>
エネルギー78kcal
たんぱく質2.0g
脂質1.2g
炭水化物15.5g
食塩相当量0.4g(推定値)
●冷蔵・冷凍での賞味期限/保存方法
-18度以下で保存
約10か月もちますが、これは未開封のまま冷凍で保存した場合。開封してしまったり、一度解凍してしまったら、早めに食べきるようにしましょう。賞味期限は、2021年1月31日に買ったものが、2021年10月15日。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:キャベツとひき肉でタコス風
<材料>
トルティーヤ:2枚
豚ひき肉:100g
パプリカ:30gg
サルサソース:大さじ1
<作り方>
ひき肉を炒めます。キャベツを千切りにして、パプリカを解凍します。焼いたトルティーヤにサルサソースをつけて、材料をのせます。
この日は業務スーパーで買った、バーベキューソースをかけてみました。巻いたら出来上がり。材料が多いと開いてしまうので、楊枝などで止めるといいかも。
サルサソースは453g入りで税抜218円(購入時)です。筆者は辛いのが得意ではないのでマイドルな方を選びましたが、同じシリーズで「ホット」もありました。
レシピ2:ハムとチーズで簡単ブリトー
<材料(2本分)>
トルティーヤ:2枚
スライスチーズ:4枚
ハム:4枚
<作り方>
トルティーヤにスライスチーズとハムをのせて巻き、フライパンで焼きます。フライパンによっては、油なしでも焼けます。
食べやすい大きさに切って出来上がり。あまり細かく切ると、中身が出てしまうので注意。
レシピ3:チーズケーキを巻いてスイーツにも
<材料>
トルティーヤ:1枚
リッチチーズケーキ:2cm程度(業務スーパー)
<作り方>
リッチチーズケーキを解凍して、トルティーヤに乗せます。くるっと巻いてカットし、お好みでジャムやフルーツソースをかけても美味しいです
業務スーパーの冷凍ブルーベリーを使いました。
●評価と味の感想
くせのない味なので、肉・野菜・スイーツ系となんにでもアレンジもしやすいと思います。鮭フレークや鯖缶などの魚の缶詰などもいけるかも?
12枚入りかなりたっぷり使えます。冷凍保存ができるので、常備しておくと便利なアイテムです!ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
DATA
業務スーパー┃冷凍トルティーヤ
原材料:小麦粉、植物油脂、ぶどう糖、食塩、米粉/グリセリン、乳化剤、膨張剤
業務スーパーの冷凍トルティーヤは、ご飯にもスイーツにもなるお助け常備食!
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの食材【チーズ】
いろんな料理と合わせて使える、業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめのチーズを紹介します。
「スライスチーズ」15枚入りは1枚約15円で美味!
普段の食事を思い浮かべたとき、思いの外登場回数が多いスライスチーズ。和洋中何にでも使えるので、冷蔵庫の中に常備されているのではないでしょうか。
1枚1枚きちんと包装されているので衛生面でも安心。業務スーパーにも、枚数がたっぷり入ったスライスチーズがありました!
●購入価格/内容量とコスパ
業務スーパーのスライスチーズ「とろけるスライスチーズ」、「チェダースライスチーズ」は少々値段が違うのでそれぞれのコスパを算出します。
「とろけるスライスチーズ」は15枚入りで246円(8%税込)。1枚当たり約16.4円です。
「チェダースライスチーズ」は20枚入りで309円(8%税込)。こちらも1枚当たり15.45円。どちらも1枚当たり15~16円ということがわかります。
一般的なスーパーで見かける大手メーカーのスライスチーズと比較してみましょう。東急ストアネットスーパーでは、お買い得と書かれた「雪印メグミルクスライスチーズ」7枚入り126gで257円(税込)。1枚18gで36.7円となります。同一商品ではないので単純に比較はできませんが、1枚あたり、gあたりを比較すると、業務スーパーのスライスチーズはほぼ半分の値段になるので、コスパの良さがわかります。
●原材料
スライスチーズの原材料はナチュラルチーズ/乳化剤。
1枚(約15g)当たりのエネルギーは47kcal、たんぱく質は3.0g、脂質3.7g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.4g、カルシウム99mgです。(目安)
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年1月末に買った時点での賞味期限は、同年9月14日。未開封の状態では比較的長持ちしますが、一度開けたら早めに使うのがおすすめです。10度以下が保てる冷蔵庫で保管しましょう。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ:海苔チーズ
<材料>
海苔:全形1枚
スライスチーズ:2枚
ワサビ:チューブ2cm
<作り方>
1.海苔を半分に切って、ワサビを塗ります。
2.スライスチーズをのせます。全形の4分の1がスライスチーズ1枚とほぼ同じサイズです。
3.海苔を半分にすると、チーズがぴったり収まります。
4.出来上がり!お酒のおつまみにもおすすめです。あまり長く置いておくと、ノリのパリパリ感がなくなってしまうので、早めに食べましょう。
●評価と味の感想
スライスチーズは使い道も多くて、常備しておきたい食材の1つ。業務スーパーのスライスチーズならコスパもいいです。安いからといって味が落ちるわけでもなく、アレンジしても美味しく食べられますよ。
DATA
業務スーパー|ムラカワ 業務用スライスチーズ
業務スーパーのスライスチーズ15枚入りは1枚約15円で美味!チェダーとの比較
「クリームチーズ」はアレンジしやすい便利食材
クリームチーズは美味しいけれど、値段が高い。そんな悩みを持っている人にぜひ使って欲しいのが、業務スーパーの「クリームチーズ」です。一般的なクリームチーズより容量が多いのに値段は控えめ。コスパ最高の絶品アイテムです!
●購入価格/内容量とコスパ
クリームチーズの内容量は227gで、値段は288円(税抜)です。スーパーなどに置いているクリームチーズは200g入りが多く、値段も税抜で300円を超えるものも少なくないので、業務スーパーの方がコスパがよくお得感があると言えます。
●原材料
原材料は、クリーム、乳、食塩とシンプル。食品の形状を安定させる増粘多糖類も含まれています。
●カロリー/栄養成分表
100gあたりのエネルギーは337kcal。たんぱく質や脂質などの数値も一般的なクリームチーズとほぼ同じです。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年1月末に買った時点での賞味期限は、同年9月14日。未開封の状態では比較的長持ちしますが、一度開けたら早めに使うのがおすすめです。10度以下が保てる冷蔵庫で保管しましょう。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:アボガドとトマトのサラダ
<材料>
アボガド:1個
トマト:1個
きゅうり:1本
クリームチーズ:10g
きざみバジル:お好みで
材料を切ってクリームチーズと和えるだけのお手軽レシピ。バジルはお好みで。ブラックペッパーをまぶしても美味しいです。
レシピ2:フルーツサンド
<材料>
クリームチーズ:30g
パン:1個
ホイップクリーム:20cm分
フルーツ(みかん・黄桃の缶詰):適量
<作り方>
1.パンに切り込みを入れてクリームチーズをぬります。
2.ホイップクリーム、フルーツを乗せて完成。
●評価と味の感想
業務スーパーのクリームチーズは、ちょっとしたおつまみからレンチンケーキなどのスイーツまで、アレンジがしやすい食材。冷凍保存もできるため、まとめ買いをしても安心ですね。スーパーで買うよりコスパもいいので、おうち時間のために買い置きをしてもいいと思います。ぜひ試してみてください!
DATA
業務スーパー┃クリームチーズ
内容量:227g
原材料:クリーム、乳、食塩/安定剤(増粘多糖類)
コスパ最強! 業務スーパーの「クリームチーズ」はアレンジしやすい便利食材
「粉チーズ」がイタリア産にリニューアル!
業務スーパーの粉チーズ「イタリアン粉チーズ」は85g232円(税込)のお手頃価格。イタリア産の本格的な風味が人気です!さらに大容量だからできるアレンジレシピをお伝えします。
●購入価格/内容量とコスパ
内容量は85g。価格は232円(税込)です。パスタやポテトに振りかける場合、1人前の使用量は多くても大さじ1(約6g)程度。14回以上は使える計算になるので、コスパはいいと思います。
100g当たりで換算すると273円(税込)。
これ以上容量が多いと美味しいうちに使い切ることが難しくなるので、ぴったりのサイズだと思います。277gの大サイズのものもありますが、ここまで大容量だとまさに業務用。家庭向きではないでしょう。
●原材料
業務スーパーの粉チーズ「イタリアン粉チーズ」の原材料は、以下の通りです。
ナチュラルチーズ(牛乳、食塩)
卵白リゾチーム(一部に卵・乳成分・牛肉を含む)
原材料がシンプルなので安心できます。
分類はナチュラルチーズ。乳を固めて発酵させ、加熱処理をしていないチーズを指します。
●カロリー/栄養成分表
業務スーパー「イタリアン粉チーズ」の85g当たりの栄養成分表示・カロリーは、以下の通りです。
エネルギー:393kcal
たんぱく質:35.9g
脂質:26.9g
炭水化物1.7g
食塩相当量3.4g
カロリーは1回の使用量が大さじ1(約6g)の場合、27.7kcal。気にするほどではないでしょう。しっかりとした濃い味のわりに塩分が意外と少ないと感じます。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年5月上旬に購入した商品の賞味期限は、2021年12月15日。未開封なら半年以上も保存できます。開封後は傷みやすく臭いもきつくなるので早めに使い切りましょう。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:チーズ入りポテトコロッケ(3個)
<材料>
じゃがいも1個
合いびきひき肉大さじ2
玉ねぎみじん切り大さじ2
粉チーズ大さじ1
卵3分の1
パン粉大さじ4
小麦粉大さじ3
塩、こしょう少々
油適量
<作り方>
皮をむいて小口に切ったじゃがいもを小鍋で約10分、よく茹でます。
ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒めて塩、こしょうします。
茹でたじゃがいもは熱いうちにマッシャーやフォークの裏で潰します。
ひき肉と玉ねぎを炒めたものをじゃがいもに投入しよく混ぜます。
粉チーズを加えてよく混ぜます。
タネを三つに分けて丸め、平たく形成します。
小麦粉を付けて溶いた卵にくぐらせ、パン粉をしっかりとつけます。
揚げ焼きにするので、フライパンの面がかろうじて隠れるくらいの油をフライパンに入れ、火にかけます。
熱くなったらコロッケを入れて各面約5分、ほんのりと色づくまで揚げ焼きにします。
一度に食べきれなかったら、残りを食べる時はアルミホイルに包んでオーブントースターで約6分焼いてください。
レシピ2:ひき肉とほうれん草のグラタン(1人分)
<材料>
じゃがいも1個
玉ねぎスライス3枚
合いびき肉大さじ2
塩こしょう少々
バター5g
薄力粉大さじ2
牛乳カップ1
粉チーズ適量
ほうれん草(茹でたもの)拳1個分
油適量
<作り方>
玉ねぎをみじん切りにします。
じゃがいもは皮を剥いてよく茹でます。
フライパンに油を入れて火にかけ、ひき肉を炒めます。色が変わったら玉ねぎを加えてさっと炒めます。
じゃがいもが茹であがったら熱いうちにマッシャーかフォークの背で潰します。
じゃがいもに玉ねぎとひき肉を炒めたものを加えてまぜておきます。
小鍋にバターを入れて、弱火で溶かします。
溶けたら薄力粉を加えて混ぜます。
固まったら牛乳を加えて泡だて器でだまにならないようによく混ぜます。
とろみがしっかりついたら塩こしょうして火を止めます。
耐熱容器にじゃがいもを入れ、その上にほうれん草、そしてホワイトソースを流し入れます。
粉チーズをたっぷり振りかけて、トースターで約6分。
ホワイトソースは市販のものを使ってもOK。業務スーパーにもありますよ。
●評価と味の感想
業務スーパーの粉チーズは、使い切りやすい85gというサイズ感と、232円(税込)という価格が魅力。味は驚きを覚える美味しさではありませんが、普通に美味しいレベルだと思います。なくても困りませんが、少量使うだけで料理のアクセントになるので、あると嬉しいアイテムです!ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
DATA
業務スーパー┃粉チーズ
業務スーパーの粉チーズがイタリア産にリニューアル! 気になる味や売り場を紹介
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの食材【調味料】
バーベキューやキャンプに欠かせない調味料を紹介します。
SNSで話題のバーベキューソースも!
甘めな味わいがマックに激似!「バーベキューソース」
YouTuberのマメコchannelさんが、業務スーパーの購入品の中からバーベキューソースを紹介してくれました!このソース、マックのバーベキューソースにそっくりだそうで、お肉料理にも合う絶品ソースなんだとか!
■この商品のイチオシポイント!
- 350gで178円と購入しやすい価格!(0:17~)
- あのマクドナルドのソースにそっくりと話題の商品(0:34~)
- スモーキーな香り!甘めの味付けがマックのソースにそっくりで美味しい(1:18~)
- 業務スーパーでナゲットを買ってくればお家でマック気分が味わえる!(1:33~)
- 下茹でしたお肉と一緒にジップロックに入れ、下味を付けてスペアリブに!(2:05~)
- 味付けにそのまま使えるので簡単!(3:10~)
- お豆腐を使ったナゲットにも◎!(3:15~)
DATA
業務スーパー|バーベキューソース
【業務スーパー】マックのバーベキューソースに激似!甘めな味わいがそっくり《動画》
「ふりふりパウダー」は万能シーズニングパウダー!
いつもの料理を一味変えたい時におすすめしたいのが、業務スーパーオリジナルの「ふりふりシーズニングパウダー」シリーズです。「ふりふりパウダー(コンソメ味)」、「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」、「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」、「ふりふりパウダー(バーベキュー味)」の4種類があります。
●購入価格・内容量とコスパ
内容量は100gで、価格は170円(税込)。100円前後で売られている塩コショウと同じような価格だと思います。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
3種類とも2021年3月下旬に購入していて、半年~10か月ほどありました。
●味/美味しいアレンジレシピ
味はフレーバーの違う味付塩コショウ、といった印象です。
フライドポテトやポップコーンにかけて食べるのもおすすめです。
●評価と味の感想
スパイスが充実している業務スーパー。でも、本格的なハーブや、エキゾチックすぎるスパイスはハードルも値段も高いもの。その点、子供でも受け入れやすいフレーバーなのに、ひと振りでいつもと違う味に早変わりさせてくれる業務スーパーの「ふりふりシーズニングパウダー」はとても便利です。1家に1本、あって困ることはありません。
DATA
業務スーパー┃ふりふりパウダー各種
業務スーパーの人気スパイス「ふりふりパウダー」は万能調味料!おすすめアレンジ紹介
実は万能!「フライドオニオン」のアレンジレシピ
業務スーパーの「フライドオニオン」は、どんな料理にあうだろうと少し考えました。一番に思い浮かんだのはサラダでしたが、実際に使い始めてみると思いの外、万能であることが判明したのです!
●購入価格・内容量とコスパ
業務スーパーの「フライドオニオン」は2サイズ。容器に入った150gタイプの価格は213円(税込)です。袋に入った1kgタイプもあります。ご家庭に合わせて購入できますね。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
冷蔵保存で約8カ月の賞味期限のようです。
●カロリー、栄養成分表示
100g当たりのエネルギーは590kcal、たんぱく質6.0g、脂質44.5g、炭水化物41.5g、食塩相当量1.5gです。(推定値)
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:シンプルに!「オニオントッピングサラダ」
<材料>
フライドオニオン:適量
野菜(レタスやトマトなど):1皿分
レタスやトマト、きゅうりなど、どんな野菜にもあうのが業務スーパーの「フライドオニオン」のいいところ。冷蔵庫の野菜室の整理もできるので、まずは基本のサラダから使ってみてはいかがでしょうか。
2.納豆との相性もいい!「オニオン納豆ごはん」
<材料>
納豆:1パック
白飯:1膳分
フライドオニオン:小さじ1
納豆をご飯にかけて、フライドオニオンをトッピング。
フライドオニオンのサクサク感があって、歯応えを楽しめる納豆ご飯です。
●評価と味の感想
業務スーパーのフライドオニオンは、サクサク感が楽しめる食材です。塩気がきいた味もいいですし、どんな料理にかけても違和感はなさそう。ちょっとしたトッピングに使えるので、冷蔵庫に常備しておくのもおすすめです。
DATA
業務スーパー┃フライドオニオン
業務スーパー「フライドオニオン」実は万能!アレンジレシピやおすすめの保存方法も
スペイン産「オリーブオイル」321円で高品質!
「カンピーニャ・オリバル」は、エキストラバージンオリーブオイルのなかでも最上級のものに使用されるコールドプレス法で作られています。
オリーブオイルのなかでも「エキストラバージンオリーブオイル」は最高品質。コールドプレスは、一定温度に冷却しながらオリーブを圧搾する方法を指します。不純物を一切含まず、酸化していない新鮮なオリーブの果汁100%です。そのため、香りを楽しむためにも生食用として使用するのがおすすめ。
●購入価格・内容量とコスパ
500ml入りの「カンピーニャ・オリバル」は321円(税込・購入価格/税抜き298円)。100mlあたりなんと約64円と、とてもコスパがいいです。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
賞味期限自体は長いものの、開封後は2~3カ月で使い切らないと酸化が進み、風味が変わってしまうので気をつけましょう。
●カロリー、栄養成分表示
- 栄養成分表示100g当たり
- エネルギー……921kcal
- たんぱく質……0g
- 脂質……100g
- 炭水化物……0g
- 食塩相当量……0g
業務スーパーのエキストラバージンオリーブオイルは、100gあたりのエネルギーが921kcal。一般的なオリーブオイルのカロリーと同じです。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1: タコのガリシア風
<材料>
- 茹でタコ 約200g
- じゃがいも 中3個
- 塩
- パプリカパウダー 少々
- エキストラバージンオリーブオイル
<作り方>
1.じゃがいもを一口大に切ります。
2.茹でタコをはさみで一口大に切ります。
3.お湯が沸騰したら大さじ1の塩を加え、じゃがいもを約15分、柔らかくなるまで茹でます。
4.茹でタコは約3分さっと茹でます。
5.じゃがいもを取り出し、水気をよくきります。
6.タコにエキストラバージンオリーブオイルを約大さじ4加えます。
7.タコにパプリカパウダーをふりかけ、よく混ぜます。
8.食べる分量のじゃがいもとタコを皿にとりわけ、お好みでオリーブオイルとパプリカを追加します。
ポイントは、じゃがいもを茹でるときに塩を加えること。じゃがいも自体にも味がついておいしさが増します。オリーブオイルはたっぷり使うとしっとりしてよりおいしいです。
レシピ2:温野菜サラダ
<材料>
- かぼちゃ 約30g
- キャベツ 3枚
- エリンギ 1本
- もやし半パック
- レモン 少々
- 塩 少々
- エキストラバージンオリーブオイル 約大さじ4
<作り方>
1.材料をよく洗い、水分をしっかりときります。
2.かぼちゃは薄切りにします。
3.耐熱皿にかぼちゃを入れて蓋をし、600wのレンジで1分温めます。
4.キャベツ、もやし、エリンギも加えて2分温めます。
5.レンジから取り出し、野菜から出た水分を除きます。
6.野菜に塩を少々ふります。
7.レモン果汁を約大さじ1絞ります。(お好みで)
8.エキストラバージンオリーブオイルを約大さじ4かけてよく混ぜます。
ポイントはかぼちゃが固いので、他の野菜より先に1分ほど温めること。しかし、温めすぎると崩れてしまうので注意して。レモンは、切る前にテーブルの上で手で押さえながら転がすと果汁が出やすくなります。
●評価と味の感想
エキストラバージンオリーブオイルが、500ml321円(税込・購入価格/税抜き298円)という驚きの価格。スプーン1杯のオリーブオイルとレモン果汁を飲めば、お通じにいいとも言われています。加熱せず、サラダや料理にかけて毎日少量とりたいですね。
DATA
業務スーパー┃カンピーニャ・オリバル(CAMPINA OLIVAR)エキストラバージンオリーブオイル
内容量:500ml(458g)
業務スーパーのオリーブオイルおすすめはスペイン産!321円でコスパ抜群&高品質
「ケチャップ」は大容量でコスパ最強!
ケチャップは、思いの外いろいろな料理に使えます。「よく使うのでコスパが気になる」という人にぜひ試してほしいのが、業務スーパーのケチャップです。
●購入価格・内容量とコスパ
内容量はなんと1kg!これだけの量があれば遠慮なく使えそうです。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年1月31日に購入したケチャップの賞味期限は、2022年6月18日です。約1年5ヶ月ほど持ちますが、これはあくまでも未開封時なので、開封後はできるだけ早めに使い切りましょう。
●カロリー、栄養成分表示
100gあたりの栄養成分をみると、エネルギー100kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.0g、炭水化物22.0g、食塩相当量2.2gとなっており、こちらも一般的なケチャップとあまり違いはありません。着色料・保存料不使用なのもうれしいポイント。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:オムライス
<材料(2人分)>
ご飯:2膳(300g)
玉ねぎ:中サイズ1/2個
人参:30g程度
卵:2個
チキンナゲット:2個(ベーコンなどの代わりにチキンナゲットを使っています)
コンソメ:小さじ半分
ケチャップ:大さじ3
<作り方>
1.フライパンを熱して油をひきます。
2.とき卵を流し入れ、先に卵を焼いてしまいます。
3.卵を取り出して、みじん切りにした野菜やナゲットを炒めます。
4.ご飯を入れて炒め、ケチャップを入れます。
5.ケチャップをご飯に絡めます。
お皿にご飯と卵を盛り付けて、ケチャップをかければできあがり。
レシピ2:甘酢だれの隠し味に
<材料>
人参:小1本
玉ねぎ:小1個
甘酢だれ:しょうゆ、砂糖、みりん、お酢をそれぞれ大さじ2
ケチャップ:大さじ2
<作り方>
1.甘酢だれの中にケチャップを入れます。
2.人参と玉ねぎを薄く切って、味を染み込ませるように混ぜます。
3.甘酢だれを1時間くらい放置しておきます。
4.唐揚げをレンジで加熱します。
5.温めた唐揚げに甘酢だれをかけて完成です。
●評価と味の感想
1kgと大容量の業務スーパーのケチャップは、毎日使う人にとってはコスパ最強!安いからと言って味が悪いわけではありませんし、原材料もスーパーなどで販売されているものとほぼ同じなので安心感がありますね。
DATA
業務スーパー┃ケチャップ
内容量:1kg
業務スーパーのケチャップは大容量でコスパ最強!
塩は「ヒマラヤピンクソルト」がイチオシ!159円でミル付きはスゴイ
塩は多くの料理に使う基本の調味料。業務スーパーの「ヒマラヤピンクソルト」は、色がかわいく淡いピンクで宝石のローズクォ-ツのようです。なのにミルまで付いてたったの税込み159円、これはお得です!
●購入価格・内容量とコスパ
ミル付き「ヒマラヤピンクソルト」は、110g入り。原産国はパキスタンでヒマラヤ山脈が連なるパキスタンの岩塩鉱から採掘した、不純物のない塩なのだとか。価格は159円(税込)。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
塩は食品衛生法によって、賞味期限を省略してもよいと定められているため、「ヒマラヤピンクソルト」にも賞味期限の記載はありません。また保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
●カロリー、栄養成分表示
・カロリー:0kcal
・炭水化物:0g
・たんぱく質:0g
・脂質:0g
・塩分:1.9g
「※天然岩塩を使用しているため、夾雑物が含まれる場合がございます。気になる場合は必要に応じて取り除き、ご使用ください」と記載されていますが、不純物は見当たりません。
●評価と味の感想
ヒマラヤ山脈が連なるパキスタンの岩塩鉱から、きれいな色のものだけを集めたのが、業務スーパーの「ヒマラヤピンクソルト」。見た目とは裏腹に本格的に塩辛いです。ミル付きでお洒落で安い、素敵な塩だと思います。
DATA
業務スーパー┃ヒマラヤピンクソルト
業務スーパーの塩は「ヒマラヤピンクソルト」がイチオシ!159円でミル付きはスゴイ
エスニック香る本格派!「スイートチリソース」
元業務スーパー店員のToday食堂さんが、業務スーパーの「スイートチリソース」を紹介してくれました。本格的な味わいで、チリのスパイシーさとニンニクの香りが絶妙にマッチしたソースなんだそう!しかもそのコスパの良さもイチオシポイントなんだとか。
■この商品のイチオシポイント
- 唐辛子が効いたピリッとしたソースで美味しい!(1:42〜)
- ニンニクとチリの風味が絶妙にマッチしている(1:55〜)
- 定番の生春巻き以外にもエビチリなどにアレンジしても使えそう!(2:21〜)
DATA
業務スーパー┃スイートチリソース
【業務スーパー】エスニック香る本格派!コスパ◎のスイートチリソース《動画》
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの食材【デザート】
アウトドアでもデザートは楽しみたいですよね。
業務スーパーのバーベキュー・キャンプでのデザートに使える、おすすめ食材を紹介します。
「冷凍チュロス」は118円でアレンジ自在!
業務スーパーの「チューロス」は、180度の油で揚げるだけでスペインの味が再現できる、コスパ最強のおやつです。外はカリッと中はもっちり。ポロポロくずが出ることもないし、指でつまんでさくっと食べられるフィンガースナック。揚げるだけでスペインの味が再現できるとあって、常備したいほどイチオシの一品です。
●購入価格・内容量とコスパ
500g入りで118円(税込/2021年2月購入時)。100gあたりたったの24円。ちなみに100gは約7本分です。1本は約8cmほどの小ぶりなサイズ。
アレンジやトッピングができるため味に飽きることもありません。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入したのは2021年2月ですが、パッケージに記載されている賞味期限は2022年7月14日。なんと1年半近くあります。(-10度以下の冷凍庫で保存した場合)
●カロリー、栄養成分表示
栄養成分:100g当たり
エネルギー:168kcal
たんぱく質:3.8g
脂質:1.7g
炭水化物:34.9g
食塩相当量:0.4g
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:子どもが喜ぶカラーチョコでトッピング
チョコに合うということは知っていましたが、普通のチョコでは物足りない!美味しくお洒落にするには、カラーチョコのトッピングが最適です。お皿にカラーチョコを出しておいて、揚げたてのチューロスにまぶします。ポイントは熱いうちにまぶすこと。冷めるとチョコがひっつきません。
レシピ2:究極のコラボ!バニラアイスとチューロス
バニラアイスに添えたアレンジもおすすめ。バニラアイスのコクがチューロスと重なってさらに濃厚な風味に。揚げたてのチューロスだとアイスが溶けてしまうので、少し冷ましたものを使います。チューロスもバニラアイスも別々でも十分おいしいので1つになると美味しさ倍増。ほかの味のアイスでもOKですが、チューロスの味を邪魔しないバニラがおすすめです。
●評価と味の感想
食感はユニークだし、味も美味しい。子どもだけでなく大人も楽しめます。そのまま食べるだけでも美味しく、アレンジも自由自在。揚げる手間はかかりますが、子どもに喜ばれるいいおやつだと思います。
DATA
業務スーパー┃チューロス
内容量:500g
業務スーパー冷凍チュロスは118円でアレンジ自在!揚げない食べ方も検証
「冷凍ワッフル」がサクサクで美味しい!食べ応えも◎
業務スーパーの「冷凍ワッフル」は厚みがあって、ザクザクとした食感も美味しい◎。アレンジもしやすいので味変も簡単ですよ。もちろんコスパも最高です。
●購入価格・内容量とコスパ
購入した2021年1月30日の時点では348円(税抜)でした。10個入りなので1個あたり35円程度。10個入りの内容量が550g、1個55gの計算です。
●カロリー、栄養成分表示
1個55g当たりのエネルギーは、259kcal、たんぱく質3.6g、脂質14.2g、炭水化物29.3g、食塩相当量0.4gです。(目安)
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:ワッフル&クリームチーズ
<材料>
ワッフル:1個
クリームチーズ:大さじ1
冷凍ブルーベリー:大さじ1
ワッフルにクリームチーズをのせて、20秒ほどレンジで加熱。
クリームチーズが柔らかくなります。ワッフルは解凍されないのでサクサク感が残っています。
レシピ2:アイスサンド
<材料>
ワッフル:2個(解凍済)
アイス:大さじ1(業務スーパーのアイス)
ワッフルでアイスを挟みます。穴にアイスが入ってしまうので、見た目よりもたくさんアイスを使っています。
半分にカットして出来上がり。サクサクしています。
●評価と味の感想
業務スーパーのワッフルは、1個あたり35円程度でコスパはとてもいいと思います。サクサクした食感で、食べ応えもあります。
冷凍のまま食べても美味しいというのは、かなりポイントが高いと思います。夏場のおやつとしても活躍しそうですね。
DATA
業務スーパー┃ベルギーワッフル
内容量:10個入り(550g)
業務スーパーの冷凍ワッフルがサクサクで美味しい!食べ応えも◎で大満足
おやつにぴったり◎!「チーズフィンガー」を実食リポ
元業務スーパーの店員とバイヤーのToday食堂さん達が、業務スーパーの「チーズフィンガー」を紹介してくれました。しっかりとした食べ応えのあるチーズが入った揚げ物で、おやつ感覚でパクパク食べられちゃうそうですよ!
■この商品のイチオシポイント
- スペインから直輸入されたプロセスチーズの揚げ物(0:41~)
- 油で揚げるかオーブントースターでも調理できる(1:02~)
- 男性の人差し指と同じくらいの大きさがある(1:32~)
- おかずよりもおやつ感覚で食べられそう!(2:01~)
DATA
業務スーパー┃チーズフィンガー
1枚約40円!もちもち「冷凍クレープ生地」で作る簡単絶品スイーツ
業務スーパーで唯一販売されているクレープ生地は、冷凍「もっちりクレープ(プレーン)」。冷凍庫内のお菓子コーナーに売られています。丸い透明のパッケージが目印で、パッケージの外からも、こんがり焼かれた美味しそうな生地の雰囲気が伝わってきます。
●購入価格・内容量とコスパ
内容量が600gで価格は税込みで428円。直径約18㎝のクレープが10枚入っています。計算すると1枚当たり約42円というコスパの良さです。厚手のクレープ生地でこの値段は安いと思います。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年3月下旬に購入した商品の賞味期限は、2022年4月11日と1年以上もあります。
●カロリー、栄養成分表示
<栄養成分表示>1枚(60g)当たり
・エネルギー:132kcal
・たんぱく質:2.9g
・脂質4.7g
・炭水化物19.7g
・食塩相当量:0.7g
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:チョコバナナクレープ
定番ですが、やっぱりおいしいチョコバナナクレープ。アレンジレシピは以下の通りです。
<材料>
・クレープ…1枚
・バナナ…半分
・レモン汁…少々
・粉末チョコレート…大さじ3
<作り方>
1.チョコレートを湯銭で溶かします。
2.バナナの皮を剥き、半分を縦に切ってレモン汁をかけておきます。
3.クレープを温めます。
4.クレープの上にバナナを置き、チョコレートをかければ完成です。
レシピ2:イチゴ&生クリームクレープ
こちらも定番!イチゴの甘酸っぱさが生クリームとぴったり。アレンジレシピは以下の通りです。
<材料>
・クレープ…1枚
・イチゴ…5個
・生クリーム…80g
・砂糖…大さじ1
<作り方>
1.イチゴはへたをとって、縦に半分に切ります。
2.砂糖を入れた生クリームを泡立てます。
3.クレープを温めます。
4.クレープの半分より上にイチゴをのせます。
5.泡立てた生クリームを上にのせ、下半分のクレープを折って完成です。
●評価と味の感想
業務スーパーの「もっちりクレープ」は、普段より少し贅沢で手の込んだ一品になる便利な商品です。10枚が1袋になって冷凍されていますが、1枚ずつ簡単にはがれるので問題ありません。おやつや軽食として、冷蔵庫に常備しておくと便利ですよ。
DATA
業務スーパー┃もっちりクレープ(プレーン)
【業務スーパー】もっちりクレープは1枚約42円!アレンジ自在の冷凍もちもち生地
【業務スーパー】1枚約40円!もちもち「冷凍クレープ生地」で作る簡単絶品スイーツ
「冷凍パンケーキ」が美味しい! カロリーやおすすめアレンジレシピを紹介
業務スーパーの「冷凍パンケーキ」は小腹が空いた時のおやつだけでなく、朝食代わりにもなります。程よいサイズ感が食べやすく、5枚ずつ袋入りになっているので使いやすいです。トースターで温めるだけで簡単においしくいただけます。
●購入価格・内容量とコスパ
業務スーパーの「冷凍パンケーキ」は、10枚入り600gで価格は430円(税込)。1枚あたり43円です。直径約11cm、厚みは数mmと小さめですが、材料を足して焼く手間を考えると、納得できるコストでしょう。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年4月下旬に購入した商品の賞味期限は、2022年2月26日。箱の中は2つの袋入りとなっており、袋を開封したら早めに食べた方が味が落ちずに美味しく食べることができます。
●カロリー、栄養成分表示
1枚(60g)あたりの栄養成分表示(推定値)は以下の通りです。
エネルギー:152kcal
たんぱく質:3.1g
油脂:5.3g
炭水化物:22.8g
食塩相当量:0.4g
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:チョコバナナパンケーキ
<材料>
- パンケーキ 1枚
- クーベルチュールチョコ 大さじ3
- バナナ 半分(横に)
- レモン汁 大さじ1
<作り方>
- 冷凍のパンケーキをトースターで4分焼きます。
- バナナを横半分に切り、変色しないようにレモン汁をかけておきます。
- クーベルチュールチョコを湯煎にかけ、溶かします。
- パンケーキを半分に切ります。
- 溶けたチョコをスプーンで、パンケーキの中側に塗り、バナナをのせます。
- 上に半分をのせて、表面にチョコを塗ります。
レシピ2:ストロベリー・トワイフル
<材料>
- パンケーキ 1枚
- いちご 5個
- 砂糖 大さじ2
- バニラアイス 大さじ1
<作り方>
- いちごと砂糖を小鍋に入れ、約10分煮詰め、粗熱をとります。
- パンケーキ1枚を焼き、縦横に6等分にカットします。
- 器にパンケーキを盛り、アイスクリームをのせます。
- 煮詰めたいちごをかけます。
- 甘酸っぱいいちごとアイスを絡めて、パンケーキがさらに美味しくお洒落に。
●評価と味の感想
1枚あたり43円。少し小さめですがフルーツや具材をのせたり挟んだりすればボリュームが出せます。ヨーロッパの洗練されたデザートが、この価格と思えば高くはありません。サラダを挟んだりしておかず系のベースとしても大活躍するアレンジ度の高さがポイントです。
DATA
業務スーパー┃冷凍パンケーキ
業務スーパーの冷凍パンケーキが美味しい! カロリーやおすすめアレンジレシピを紹介
至高の美味しさ!韓国直輸入の「ホットク」に新味チーズが登場!
業務スーパーの「チーズホットク」
業務スーパーを愛してやまない「ひとつのまる」さんが、おすすめの商品を紹介してくれました。なかでもイチオシは「チーズホットク」だそう。カリッとモチモチっとした食感が美味しい逸品だそうですよ。
●購入価格/内容量とコスパ
内容量は4枚入りで298円です。
韓国から直輸入した本場の味を楽しめます!直径約9cmの大きめサイズが4枚入っています。
凍ったままでフライパンなら約7分、解凍すればトースターで約5分で調理できますよ。
●カロリー/栄養成分表
業務スーパー「チーズホットク」の80g当たりの栄養成分表示・カロリーは、以下の通りです。
・エネルギー:225kcal
・たんぱく質:4.7g
・脂質:7.2g
・炭水化物:35.4g
・食塩相当量:0.8g
●評価と味の感想
カリッとモチモチした食感で甘めのチーズで、焼きたては至高の美味しさです!
おやつ系の黒糖ピーナッツ味もあるので気分に合わせて楽しむことができますよ。カリッとモチモチっとした食感で、なかからはとろ~っとした甘めのチーズソースが入っていて至高の美味しさでした!気になった方は、ぜひ店頭でチェックしてみてくださいね。
DATA
業務スーパー┃チーズホットク
【業務スーパー】至高の美味しさ!韓国直輸入のホットクに新味チーズが登場!《動画》
韓国直輸入!【業務スーパー】の「チーズホットク」がモチモチ食感でマシッソヨ~!
「マイク・ポップコーン」は68円!バターしょうゆ味VSコンポタ味
業務スーパーで買える「マイク・ポップコーンバターしょうゆ味」と「マイク・ポップコーンコーンポタージュ味」についてご紹介します。
ポップなパッケージも目を引き、風味はバターしょうゆ味とコーンポタージュ味の2種類があります。
●購入価格・内容量とコスパ
業務スーパーの「マイク・ポップコーンバターしょうゆ味」の内容量は50g。値段は68円。ポップコーンは軽いので、50gでも多いくらいです。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入したのは2021年3月下旬で、賞味期限は2021年9月8日。半年ほどですね。
●カロリー、栄養成分表示
パッケージの表に大きく書かれていますが、1袋でレタス2個分の食物繊維が含まれているとか。栄養面でも期待できるスナック菓子のようです。
ところが、1袋50gあたりのエネルギーが241kcalと、これはなかなか高く感じました。たんぱく質4.3g、脂質12.2g(飽和脂肪酸5.4g)、炭水化物30.9g(糖質26.1g、糖類1.3g、食物繊維4.8g)、食塩相当量1.1g。
●味/美味しいアレンジレシピ
レシピ1:ポップコーンのモッツァレラチーズかけ
器に入れたポップコーンにモツァレラチーズをかけて、電子レンジで温めます。500wで20秒。チーズがとろけてコクがでます。温かいまま食べてもいいし、少し冷めてから固まったチーズを割りながら食べても美味しいです。
レシピ2:ポップコーンをサラダのトッピングに
シンプルなレタスとトマトのサラダに、ポップコーンを適量散らすだけ。野菜やドレッシングの水分でポップコーンが少ししんなりしますが、それはそれでまた美味しいです。
●評価と味の感想
たっぷり入って68円。安くて美味しく子どもも大好きなので、気軽に買いやすいお菓子です。風味に飽きたらアレンジもできるので、おやつにおすすめです。
DATA
業務スーパー┃マイク・ポップコーン
業務スーパーの「マイク・ポップコーン」は68円!バターしょうゆ味VSコンポタ味
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめの食材に関するQ&A
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめ食材ついて、気になるポイントをQ&Aでまとめました。
業務スーパーのバーベキューソースが売り切れ?通販で売ってない?
業務スーパーのバーべキューソースがマクドナルドのナゲットソースと似ているとSNSで話題になってから、一時売り切れという情報も。
また、業務スーパーのバーベキューソースは店舗のみでの販売のようです。
在庫の確認などは近隣の店舗へ問い合わせてみてくださいね。
業務スーパーではバーベキューやキャンプにおすすめのアイテムも売ってる?
業務スーパーでは、食材の他にもガスカートリッジ、紙コップ、紙プレートなどバーベキューやキャンプに必要なアイテムが販売されています。
食材と一緒に揃えることができると、とても便利ですね。
ぜひ店頭でチェックしてみてください。
業務スーパーのバーベキュー食材は種類も豊富でコスパも抜群!
業務スーパーのバーベキュー・キャンプにおすすめ食材をジャンル別に紹介しました。
種類も豊富でコスパも抜群!食材は業務スーパーで十分揃えられそうですね。
気になる商品は見つかりましたか?業務スーパーへ行く前に、ぜひ参考にしてみてください!
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。