業務スーパーの人気スパイス「ふりふりパウダー」は万能調味料！人気アレンジレシピも

業務スーパーのやみつきスパイス「ふりふりシーズニングパウダー」の魅力

業務スーパーには、本格的なスパイスや、日本人の口に合う万能調味料がたくさん揃っています。私がおすすめしたいのが、業務スーパーオリジナルの「ふりふりシーズニングパウダー」シリーズです。

我が家では、お肉や魚、卵料理などに「もう一味ほしい」というときにふりかけて使っています。

業務スーパー「ふりふりシーズニングパウダー」とは？

業務スーパー「ふりふりシーズニングパウダー」は、業務スーパーのスパイス棚に売られている、プラスチック容器に入った万能調味料です。

「ふりふりパウダー(コンソメ味)」、「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」、「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」、「ふりふりパウダー(バーベキュー味)」の4種類があります。

今回は3種類購入して比較しました。

業務スーパー「ふりふりパウダー」の内容量

内容量は100gで、価格は170円（税込）。100円前後で塩コショウが売られているのを考えると、妥当な価格だと思います。

Amazonで、ふりふりシーズニングパウダー を購入できます。

業務スーパー「ふりふりシーズニングパウダー」の原材料

3種それぞれの原材料をみてみましょう。

■「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」
「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」の原材料は以下の通りです。

＜原材料名＞

食塩、マルトデキストリン、粉末レモン果汁、砂糖、にんにく粉末、乾燥パセリ、ローズマリー粉末／調味料（アミノ酸等）

■「ふりふりパウダー(コンソメ味)」

「ふりふりパウダー(コンソメ味)」の原材料は以下の通りです。

＜原材料名＞

食塩、ぶどう糖、砂糖、シーズニング（チキンパウダー、ポークパウダー）、酵母エキス、こしょう、乾燥キャベツ、／β‐シクロデキストリン、調味料（アミノ酸等）、ステアリン酸Ca、酸味料

■「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」

「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」の原材料は以下の通りです。

＜原材料名＞

食塩、マルトデキストリン、しょうゆ粉末（小麦・大豆を含む）、ぶどう糖、砂糖／調味料（アミノ酸等）、着色料（右近）、香料（乳由来）

バターしょうゆといってもバターは含まれていません。

業務スーパー「ふりふりシーズニングパウダー」のカロリー・栄養成分

では次に、それぞれのカロリーや栄養成分についてみていきましょう。シーズニングなので使う量が少ないこともあり、カロリーは低そうですね。

■「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」

「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」の栄養成分表示は以下の通りです。

＜栄養成分表示＞80gあたり

・エネルギー：170kcal

・たんぱく質：6.0g

・脂質：0.6g

・炭水化物：35.0g

・食塩相当量：33.5g

■「ふりふりパウダー(コンソメ味)」

「ふりふりパウダー(コンソメ味)」の栄養成分表示は以下の通りです。

＜栄養成分表示＞100gあたり

・エネルギー：237kcal

・たんぱく質：10.6g

・脂質：0.5g

・炭水化物：47.4g

・食塩相当量：38.4g

■「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」

「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」の栄養成分表示は以下の通りです。

＜栄養成分表示＞100gあたり

・エネルギー：202kcal

・たんぱく質：6.0g

・脂質：1.1g

・炭水化物：42.0g

・食塩相当量：48.4g

業務スーパー「ふりふりシーズニングパウダー」の賞味期限

3種類とも2021年3月下旬に購入していて、半年～10か月ほどありました。

「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」の賞味期限は2021年9月24日。

「ふりふりパウダー(コンソメ味)」の賞味期限は2021年11月27日。

「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」の賞味期限は2022年1月4日。

私の場合は、「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」をメインで使用しているので、3つ同時に開封してしまうと「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」と「ふりふりパウダー(コンソメ味)」を賞味期限までに使い切れるか少々心配になりました。

実食！業務スーパー「ふりふりシーズニングパウダー」3種類の味は？

3種類ともそのままでなめてみました。フレーバーの違う味付塩コショウ、といった印象です。

「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」は、比較的あっさりしていて、ハーブの香りもります。

「ふりふりパウダー(コンソメ味)」は、塩っぽくなくふわっとした柔らかい粉のようなテクスチャー。味はポテトチップスのコンソメ味のコンソメより少し薄め。

「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」は、コクがあるしょうゆといった感じ。塩辛さのほうが風味より勝ります。

業務スーパーの「ふりふりシーズニングパウダー」の評判

味付けに困ったり、「ちょっともう一味！」というときにはとても便利。

子供は「ふりふりパウダー(コンソメ味)」が気に入ったようです。確かに、ポテトチップスなどで馴染みのある味です。

容器は改善の余地あり。パウダーを出す穴が大きくて調整ができないため、ドバッと大量に出やすいのが難点。中蓋をとると紙が貼ってあり、強力に接着していて剝がすのに一苦労でした。

業務スーパーの「ふりふりシーズニングパウダー」を使ったアレンジレシピ

私が試してよかった、業務スーパーの「ふりふりパウダー」を使ったアレンジレシピを2つご紹介します。

気になったらぜひマネしてみてください！

1.フライドポテトかけ

業務スーパーの冷凍皮付きフライドポテトに、それぞれをかけてみました。

「ふりふりパウダー(コンソメ味)」は、ポテトチップスコンソメ味で馴染みがあるので、普通に美味しかったです。

「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」は、レモン味の塩がメイン。香りはハーブもします。

「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」は3種類の中では一番こってりとした味。味自体は濃くなくほのかにバターしょうゆという感じです。

2.ポップコーンかけ 

「ふりふりパウダー(コンソメ味)」は、やっぱり一番しっくりきます。

「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」はちょっとオリジナリティあるかも。悪くはないのですが、レモン塩の苦みも感じ、普通の塩のように、ポップコーンにあまり絡みません。

「ふりふりパウダー(バターしょうゆ風味)」もよく合います。

業務スーパーの「ふりふりシーズニングパウダー」のまとめ

スパイスが充実している業務スーパー。でも、本格的なハーブや、エキゾチックすぎるスパイスはハードルも値段も高いもの。

その点、子供でも受け入れやすいフレーバーなのに、ひと振りでいつもと違う味に早変わりさせてくれる業務スーパーの「ふりふりシーズニングパウダー」は便利。

お肉や魚、卵料理、ポテトやスナック菓子にも「もう一味ほしい」というときにふりかけて使っえるので、1家に1本、あって困ることはありません。ただ、意外と賞味期限が短いので、逆に一度に全種類揃える必要もないかなとも思いました。

特に美味しかったのは、「ふりふりパウダー(コンソメ味)」と「ふりふりパウダー(バターしょうゆ味）」。「ふりふりパウダー(レモンハーブ味)」は、

塩レモン

やレモン果汁、ハーブのオレガノを使用したほうが好みかも。他の2種類より大きめの粒なので、合わせる食材を選ぶかもしれません。

DATA
業務スーパー┃ふりふりパウダー　各種