業務スーパーのケチャップは大容量でコスパ最強！
毎日使う調味料は、できるだけ安く揃えたいもの。「業務スーパーのケチャップならコスパ最強で遠慮なく使えます」と教えてくれたのは、フリマアプリやネットオークションに詳しい川崎さん。おすすめのアレンジレシピも教えていただきました。
■経歴：2003年、夫が子育てをするために、突然会社を辞める。翌月からの給料が０円になり、家にいながら、しかも空いた時間でできるオークションに目をつける。しかし、取引の仕方がわからずに、まずは落札者として参加。その後、出品者側にまわり、家の中の物を出品しまくる。出品する物がほぼなくなってからは、仕入れを経験。ネットオークションを生活の一部に取り入れるべく、「ネットオークションやフリマアプリは生活のインフラになる」という考えを持つ。また消費税増税の社会においては、ネットオークションやフリマアプリが家計の救世主になりえると考え、業者とは違う視点でユーザーとして参加中。
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業務スーパーのトマトケチャップ
料理のメインになることはないけれど、味の決め手に欠かせない調味料。その中でもケチャプは、思いの外いろいろな料理に使えます。「毎日使うからコスパが気になる」という人にぜひ試してほしいのが、業務スーパーの「ケチャップ」です。
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業務スーパーのケチャップとは？
パッケージの背面
業務スーパーで売られているケチャップは、和歌山県にあるハグルマ株式会社が製造している「トマトケチャップ」。
ワンタッチのキャップなので、開け閉めも簡単で風味を逃しません。値段は189円（税抜き）です。
業務スーパーのケチャップの内容量
1kg入り
内容量はなんと1kg！500gのケチャップはスーパーなどでも目にするのですが、1kgとなるとさすがにずっしりします。
これだけの量があれば遠慮なく使えそうですね。業務スーパーのケチャップの原材料
ケチャップの原材料
原材料は、トマト、砂糖（ブドウ糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料。一般的なケチャップと比べて目立った違いはありません。
業務スーパーのケチャップのカロリー・栄養成分
ケチャップの栄養成分
100gあたりの栄養成分をみると、エネルギー100kcal、たんぱく質1.9g、脂質0.0g、炭水化物22.0g、食塩相当量2.2gとなっており、こちらも一般的なケチャップとあまり違いはありません。
着色料・保存料不使用なのもうれしいポイントです。業務スーパーのケチャップの賞味期限
賞味期限
2021年1月31日に購入したケチャップの賞味期限は、2022年6月18日です。約1年5ヶ月ほど持つことに驚きました。ただ、これはあくまでも未開封時の賞味期限。
開封後はできるだけ早めに使い切ることを心がけましょう。業務スーパーのケチャップの味は？
チキンナゲットに添えるだけ
業務スーパーのケチャップは、他のメーカーのケチャップよりも甘味が強いように感じました。メーカーによって酸味が強い場合もありますが、業務スーパーのケチャップの場合、酸味をそれほど感じませんでした。
酸味の強さに関しては好みが分かれますが、クセのない味なのでいろいろな料理に合いそうです。業務スーパーのケチャップを使ったおすすめレシピ
業務スーパーのケチャップは、酸味が少なくクセのない味わいなので、調味料やソースとしてつけるだけでなく、調理にも活用しやすいのも特徴。実際に私がふだん作っている業務スーパーのケチャップを使った簡単レシピを紹介します。
■オムライス
お皿に盛り付けて、ケチャップをかけて完成
ケチャップを使った料理の定番といえばオムライス！大人も子どもも大好きな味です。
オムライスの材料
＜材料（2人分）＞
ご飯：2膳（300g）
玉ねぎ：中サイズ1/2個
人参：30g程度
卵：2個
チキンナゲット：2個（ベーコンなどの代わりにチキンナゲットを使っています）
コンソメ：小さじ半分
ケチャップ：大さじ3
卵を薄く焼く
＜作り方＞
1.フライパンを熱して油をひきます。
2.とき卵を流し入れ、先に卵を焼いてしまいます。
野菜とナゲットを炒める
3.卵を取り出して、みじん切りにした野菜やナゲットを炒めます。
ご飯を炒めたあとで、ケチャップをいれる
4.ご飯を入れて炒め、ケチャップを入れます。
ケチャップをご飯に絡める
5.ケチャップをご飯に絡めます。
お皿にご飯と卵を盛り付けて、ケチャップをかければできあがり。
■甘酢だれの隠し味に
甘酢だれの材料。しょうゆ、砂糖、みりん、お酢はすでに混ぜてある
＜材料＞
人参：小1本
玉ねぎ：小1個
甘酢だれ：しょうゆ、砂糖、みりん、お酢をそれぞれ大さじ2
ケチャップ：大さじ2
甘酢だれにスライスした人参と玉ねぎ、ケチャップをいれる
＜作り方＞
1.甘酢だれの中にケチャップを入れます。
2.人参と玉ねぎを薄く切って、味を染み込ませるように混ぜます。
1時間程度経過した甘酢だれ
3.甘酢だれを1時間くらい放置しておきます。
唐揚げに甘酢だれをかける
4.唐揚げをレンジで加熱します。
5.温めた唐揚げに甘酢だれをかけて完成です。
唐揚げ以外に、魚の素揚げや揚げ餃子にかけても美味しいです。
ケチャップが入ることで、コクや甘味が出ます。使い切る自信がない人は500gや個包装もおすすめ！
ケチャップをあまり使わない家庭の場合、1kgのサイズはちょっと多すぎるかもしれません。冷蔵庫の中に入れていても、場所をとってしまいます
。使い切る自信がない人は、同じ「ハグルマ株式会社」が製造している500gのケチャップや、お弁当用の小分けのケチャップを選ぶと安心です。業務スーパーのケチャップのまとめ
1kgと大容量が魅力の業務スーパーのケチャップは、毎日使う人にとってはコスパ最強！安いからと言って味が悪いわけではありませんし、原材料もスーパーなどで販売されているものとほぼ同じなので安心感があります。ぜひ一度試してみてくださいね。
アレンジ度★★★★
美味しさ★★★★
コスパ★★★★
DATA
業務スーパー┃ケチャップ
内容量：1kg
原材料：トマト、砂糖（ブドウ糖果糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、たまねぎ、香辛料
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