【コストコ】の魚・魚介類に注目！サーモン切身や白身魚、干物もコスパ最強！フライや新作デリも紹介34選《2024最新》

■コストコの魚・魚介類が美味しい！ 気になる口コミは？

SNSでも話題のグルメが豊富なコストコ。今回はそんなコストコでおすすめの魚を紹介します！ 定番のアトランティックサーモンをはじめ、鮭、パンガシウス、塩さばなど人気の商品を厳選しました。またコストコの魚を実際に食べた人がどんな感想を述べているか気になりますよね。コストコの魚の良い口コミと悪い口コミを以下にまとめました。

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コストコの魚の良い口コミ

このように、コストコの魚はSNSでも人気ということがわかりました。アレンジもしやすく、味も美味しくて話題なんだそう。

コストコの魚の悪い口コミ

コストコの魚に関する悪い口コミはありませんでしたが、やはり量が多いという意見も。消費が難しい場合は、友達や家族とシェアするのもいいかもしれません。

■コストコの魚23選

コストコでおすすめの魚を紹介します。定番人気のサーモンをはじめ、鮭の切り身や白身魚、冷凍でストックにも便利なシーフードミックスまでおすすめの商品をピックアップしました。

「アトランティックサーモン」人気の理由は？ カルパッチョなどアレンジも◎

コストコで販売されている「アトランティックサーモン」は、生のまま空輸されているため味も食感も良いのが特徴。コストコ魚売り場の目玉と言っても良いくらい、コストコファンに長く強く愛されている商品です。

●購入価格／内容量とコスパ

期待通り、アトランティックサーモンはコストコサイズ。家庭用のまな板からはみ出してしまうくらいの大きさです。内容量はバラつきがありますがだいたい1kgくらいです。

コストコのアトランティックサーモンは値段が一定ではありません。2020年では100gあたり368円～388円ほどでしたが、現在は100gあたり578円（税込／編集部調べ）に。物価高騰や円高の影響のためか、ここ数年で値上がりしています。

●冷蔵・冷凍での賞味期限

消費期限は加工日から2日後です。食べきれない分は鮮度が落ちないうちに冷凍しておきましょう。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ：カルパッチョ

【材料2人前】

・サーモン80g

・大根80g

・オリーブオイル大さじ1

・レモン汁小さじ1

・お酢小さじ1

・砂糖小さじ1/2

・塩こしょう少々

【作り方】

1.大根は薄い半月切りにして水抜きする

2.サーモンを薄切りにする

3.調味料（オリーブオイル、レモン汁、お酢、砂糖、塩こしょう）を乳化するまで混ぜる

4.大根とサーモンを並べて調味料をかければ完成

工程1で大根を半月切りにするときは、スライサーを使うと早く薄く仕上がります。水抜きでは大根に塩を振って10分ほど放置し、水で軽く流してしぼります。薄くスライスした大根は破れやすいので、ペーパータオルに包んでゆっくり優しく力を入れていくのがポイントです。

●評価と味の感想

「アトランティックサーモン」は、和洋中と幅広く使えます。サーモン自体の味がしっかりしているので、濃いめの味つけをしてもサーモンのうま味が味わえますよ。試してみてくださいね。

DATA
コストコ｜アトランティックサーモン

コストコの「アトランティックサーモン」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「定塩アトランティックサーモンハラス」はとろける脂身がたまらない！

定番の「アトランティックサーモン」は、ハラスも人気です。鮭のお腹の部分で、しっかりとしたとろけるような脂身が特徴。細長い形にトリミングされているので、調理がしやすいのもポイントです。

産地は、定番のノルウェーのほか、スコットランドやアイルランドで、養殖です。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、269円（税込／編集部調べ）。今回は1104g入りだったので、2970円（税込／編集部調べ）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて4日間。購入してすぐに食べきれない場合は冷凍保存をしましょう。焼いてほぐし身にし、鮭フレークにすればお弁当やおにぎりにパッと使えて便利です。

●評価とまとめ

サーモン特有のとろける脂を堪能したい方におすすめ。焼くだけで充分おいしいので、おかずはもちろんお酒のアテやお弁当など使い勝手がいい商品なので、冷凍ストックしておくと便利です。脂身が苦手な方は避けた方がベター◎。

DATA

コストコ┃定塩アトランティックサーモンハラス

チリ産シャケ「定塩銀鮭切身」は肉厚で美味！コスパ◎

コストコ鮮魚コーナーで販売している鮭は、時期やタイミングによって国産・外国産の違いだけでなく、天然・養殖や紅鮭・銀鮭などさまざまな種類があります。毎年秋には、北海道産の鮭が丸ごと1匹販売される「秋鮭ロードショー」というイベントも開催する傾向です。

そんな鮭商品のなかでも比較的よく見かけるコスパの良い鮭と言えば、チリ産の「定塩銀鮭切身」！ リピ買いしているコストコファンも多い人気商品ですよ。

●購入価格／内容量とコスパ

価格は変動するので、直近の通常価格相場を鮮魚コーナーのスタッフさんにお伺いしたところ、税込148円/100gほどが多いとのことでした（2022年2月時点）。割引時には138円/100gほどです。購入した商品の切身1枚(サイズ：横幅19cm・厚さ3.5cm、平均重量169g)あたりの単価は、通常価格の計算で税込約250円でした。

編集部が現在の通常価格を調査したところ、100gあたり178円（税込）でした。若干値上がりしています。

●カロリー、栄養成分表示

栄養成分表示は、次のように記載されています。

栄養成分表示(100g当たり)

・熱量：191kcal

・蛋白質：18g

・脂質：12g

・炭水化物：0.3g

・食塩相当量：1.7g

(この表示値は目安です)

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ：鮭のホイル焼き

作り方は、鮭1切れとしめじ、炒めた玉ねぎ、バター、お好みで香草などをのせてアルミホイルで包み、魚焼きグリルで中まで火が通れば完成です。トースターやオーブン、フライパンでも調理が可能です。

鮭自体に塩気があるので、わが家ではバターは無塩タイプを使っています。また、お好みで醤油をかけても良いですが、鮭の塩気との兼ね合いで少量ずつ調整するのがおすすめです。

●評価と味の感想

コストコの「定塩銀鮭切身」は、肉厚で身もやわらかく品質の良い美味しい商品です。鮭の切身は一般的なスーパーでも購入が可能ですが、コストコ品を食べるとその美味しさの魅力にハマっちゃうかも⁉コスパが良いおすすめの商品ですよ。

DATA
コストコ┃定塩銀鮭切身

コストコの「定塩銀鮭切身」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「チリ産 定塩銀鮭フィレ」は大きな半身！ いろいろな部位を楽しめる

「チリ産 定塩銀鮭」には、どどんと大きな半身のフィレタイプもあります。原材料は銀鮭と食塩のみ。冷凍されているので、半解凍すると切りやすくなるのでおすすめ。一定の塩分を加える方法で塩味が入っているので、そのままで十分おいしい商品です。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、178円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1504gだったので、2677円（税込）でした。

●評価とまとめ

半身が丸ごとなので、いろいろな部位を楽しめます。好きな厚さに切れるので、料理の種類によって使い分けできるのも特徴です。

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コストコ┃チリ産 定塩銀鮭フィレ

コストコの「チリ産 定塩銀鮭フィレ」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「チリ産 骨取り銀鮭 食塩不使用」はなんといっても骨取りの必要がなくてラク！

「チリ産 骨取り銀鮭 食塩不使用」は、解凍品で、骨がすでに取り除かれた調理しやすい銀鮭です。また、食塩を使用していないので、健康に気を付けている方や、さまざまなレシピを楽しみたい方におすすめ。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、258円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1571gだったので、2763円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて3日間。半身で大きいので、切り分けてからプレスンシールなどを使って冷凍するのがおすすめです。

●評価とまとめ

最大のメリットは、骨取りをしなくて済むこと！ 食べるときに小骨が当たりやすい鮭ですが、これなら子どもでも安心して食べられます。好きなサイズに切り分けられていろいろな部位を楽しめるほか、平べったい形をしているので、豪快にそのまま焼くときも調理がしやすいです。キャンプや家族や友達との集まりのメインディッシュにもなりますね。

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コストコ┃チリ産 骨取り銀鮭 食塩不使用

コストコの「チリ産 骨取り銀鮭 食塩不使用」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「チリ産 銀鮭（柚子香味）骨取り」宗田節と柚子が香る漬け鮭

チリ産の銀鮭には、柚子香味の商品もあります。こちらも骨取り済みの便利な商品。宗田節と柚子のタレで漬け込んだ、漬け鮭です。ほんのりとした柚子の香りがあり、鮭本来の旨みも感じられるのだとか。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、238円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1102gだったので、2623円（税込）でした。

●賞味・消費期限

漬けになっているものの、消費期限は加工年月日含めて3日間。早めに食べるか冷凍しておきましょう。冷凍する際は、タレを一緒に入れておくといいでしょう。

●評価とまとめ

宗田節と柚子の香りが入った珍しい商品。骨取り済みなので食べやすく、味付け済みなのでそのままでもすぐに食べられるのが魅力です。

DATA

コストコ┃チリ産 銀鮭（柚子香味）骨取り

「アメリカ産 天然紅鮭 定塩切身 甘口」天然ものならではのおいしさを味わえる！

コストコには養殖の魚がある中、こちらは天然物の紅鮭です。紅鮭はストレスに弱く、キレイな自然環境でしか育たないと言われているので、養殖ができないのだそう。天然ものならではのおいしさを楽しめます。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、228円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1318gだったので、3005円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて3日間です。

●評価とまとめ

天然ものならではのおいしさを楽しめる！ 切身ひとつの大きさが分厚く、食べ応えも抜群。

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コストコ┃アメリカ産 天然紅鮭 定塩切身 甘口

絶品白身魚「パンガシウス」って？ 大容量で色んな料理に使える優秀品

大容量の食材が店頭に多く並ぶコストコ。「ゆもんち」さんが、コストコの「パンガシウスフィレ」を紹介してくれました。いろんな料理に使いやすい白身のお魚で、骨が取り除かれているので調理もラクなのだとか。

●おすすめポイント：いろんな料理に使いやすい！

コストコの購入品「パンガシウスフィレ」を紹介します。骨の取り除かれた白身のお魚で、味も淡泊でいろんな料理に使いやすいです！

●購入価格／内容量とコスパ

グラムあたりの値段なので、パックにより価格は異なります。現在の価格は、100gあたり269円（税込／編集部調べ）。賞味量715gの場合は、1923円（税込）となります。

●まとめ

パンガシウスフィレを使って、お手軽アクアパッツァも作れます。

魚を下処理して、ホットプレートに魚とお好みで野菜をのせ調味料をかければあとは火にかけるだけ！フタをして25～30分程度加熱したら完成！味も絶品です。仕上げにライムやレモンを絞っても美味しいですよ

DATA
コストコ┃パンガシウスフィレ

コストコの「パンガシウスフィレ」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「塩さばフィレ」はアレンジレシピ無限大！ 美味しく食べきるコツも紹介

コストコの鮮魚コーナーで販売しているさば商品には、「さば味醂干し」と「塩さば」があります。同時に売り場に揃っていないこともありますが、2品ともコストコの人気商品。「塩さば」タイプをご紹介します。塩さばは一般的なスーパーでも購入が可能ですが、コストコの塩さばは、一味違うハイスペックな商品です！

●購入価格／内容量とコスパ

通常価格は店舗やタイミングにより多少前後しますが、100gあたり145円（税込／編集部調べ）ほど。野菜ほど大きな値段の変動はなく、1年中わりと安定した値段で販売している印象です。

たまに、コストコ会員限定のメルマガで割引告知があり、100gあたり98円ほどに安くなることも！割引時に購入した塩さばの1枚単価を出してみたところ、約144円でした。安心感のある原材料という点も加味すると、お得感があると思います。

●原材料

原材料は、なんと「さば」と「食塩」のみ。

他店で販売している塩さばは、酸化防止剤や化学調味料などが使われている場合もあります。コストコの塩さばは、とてもシンプルな原材料なので、添加物が気になる方も納得の品質だと思います。原料のさばは、脂のりがよいと定評のあるノルウェー産です。

●カロリー、栄養成分表示

カロリーは100gあたり約319kcal。1枚140gのサイズであれば約447kcalです。わが家では一食で1人1/2枚を食べることが多いので、1回の食事で1人あたり約224kcal摂取していることになります。摂取カロリーの目安としてご参考にして下さい。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：さばの味噌煮

【材料（2人分）】

・塩さばフィレ：1枚（140g）

・水：100ml

・生姜：10g

・みりん：大さじ1

・醤油:小さじ2/3

・砂糖：大さじ１

・味噌：大さじ１

【作り方】

１．塩さばを半分に切る

２．塩さばを霜降りにする（お湯をかけて臭みを消す）

３．鍋に水100mlと生姜、調味料を全て入れて混ぜ、沸騰させる

４．さばを入れて少し火を弱める

５．調味料が煮詰まったら完成

レシピ2：焼きさば寿司

【材料（1人分）】

・塩さばフィレ：1枚（140g）

・白米：250g

・青ネギ：適量

・酢：大さじ1弱

・砂糖：大さじ１弱

・塩：小さじ1/3

【作り方】

１．塩さばを焼き、骨を取る

２．調味料をボウルに入れて混ぜ、温かい白米を入れて混ぜて冷ます

３．巻きすの上に大きめにカットしたラップを敷き、焼いた塩さば、酢飯の順でのせる

４．巻きすで形をととのえ、30分ほど冷蔵庫に入れる（巻きすがない場合はラップでギュッと形を整えるだけでもOK）

５．食べやすい大きさに切り、切った青ネギをトッピングすれば完成

●評価と味の感想

コストコの塩さばはコスパがよく、コストコマニアの私もリピ買いしている商品の一つです。魚焼きグリルやフライパンで焼くだけで、メインメニューになるのも魅力。大容量ですが、冷凍保存やアレンジレシピを活用すれば楽しく消費できますよ。

DATA
コストコ｜塩さばフィレ

コストコの「塩さばフィレ」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「黒瀬ぶり」は生食用の切り身もあり！ おすすめのレシピも紹介！

コストコにはいろいろな商品が売られていますが、ぶりは「黒瀬ぶり」の一種類のみ。部位としては「かま」と「さく」、そして生食用の「切り身」が売られています。

「かま」は、魚のエラの下から胸びれまでの部分、頭と胴体のつなぎ目にあたります。形はいびつですが、最も脂がのっていて美味しいと言われる部分でもあります。「さく」はお刺身やお寿司にするためにブロック状に切り分けたもの。切り方を問わない「切り身」と違って、もともとの身の付き方にそって包丁をいれているので、さくを使うことできれいなお刺身ができます。

●購入価格／内容量とコスパ

切り身やさくは100gあたり399円（税込／編集部調べ）。ぶりかまは100gあたり138円（税込／購入時）ほどだそう。リーズナブルですね。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：洋風カルパッチョ

【材料】黒瀬ぶりさく：適量オリーブオイル(トリュフ入り)：大さじ2醤油：大さじ1サクサクにんにく：適量【作り方】1.ぶりさくは5mmくらいの厚さにスライスする2.トリュフオリーブオイルと醤油をまわしかける3.粗くくだいたサクサクにんにくをトッピングして完成

お刺身でも美味しい黒瀬ぶりですが、趣向を変えたいときは薄めに切って洋風のカルパッチョにするのもおすすめ！オリーブオイルやニンニクを使うことで臭みがより気にならず、おかず感覚でパクパク食べられますよ。

●評価と味の感想

毎日店頭に並ぶわけではなく、店頭に並んでも午前中にはなくなってしまうほど人気の高いコストコの黒瀬ぶりですが、実は予約ができる時期があるようです。店舗にもよりますが、需要が増える年末にはぶりを丸々一匹予約できるのだそう。

DATA
コストコ┃黒瀬ぶり(かま・さく)

コストコの「黒瀬ぶり(かま・さく)」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「和歌山県産 刺身用生真鯛さく」国産の真鯛が楽しめる！

「和歌山県産 刺身用生真鯛さく」は、扱いやすく切り分けられたさくですが、刺身用にするなら自分で切り分ける必要があります。3枚ほど入っているので、刺身にしたり昆布締めにしたり鯛茶漬けにしたりといろいろな料理を楽しめます。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、548円（税込／編集部調べ）。コストコとはいえ、真鯛はやはり値段が張ります。今回は内容量が487gだったので、2669円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて2日間です。

●評価とまとめ

国内産の生真鯛が楽しめる！ 淡泊な味でクセもないので、さまざまな料理に使いやすいです。さくなので、自分好みの厚さに切り分けられるのもうれしいポイントですね。

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コストコ┃和歌山県産 刺身用生真鯛さく

「インドネシア産 生めばちまぐろ（刺身用）」漁獲量・生産量世界一のインドネシア産

まぐろの漁獲量・生産量世界一のインドネシア産「生めばちまぐろ」。切り分けられたさくが3本ほど入っています。好きな厚さに切り分けたり、1本を豪快に焼き上げたりといろいろな調理法で楽しめます。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、550円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が487gだったので、2679円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて3日間です。

●評価とまとめ

まぐろの漁獲量・生産量世界一のインドネシア産生めばちまぐろを楽しめるところ。めばちまぐろは、脂身が少なくてさっぱりとした味わいが特徴。漬けにしたり焼いたりして食べるのがおすすめです。

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コストコ┃インドネシア産 生めばちまぐろ（刺身用）

「まぐろたたき」500gの大容量で使い勝手抜群！

コストコのまぐろは、さくだけではなくたたきも売っています。ネギトロにしたり軍艦巻きにしたりと、アレンジしやすいです。たっぷり500g入っているので、家族全員で楽しめますね。

●購入価格／内容量とコスパ

内容量は500gで、価格は1598（税込／編集部調べ）。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて3日間です。

●評価とまとめ

500gたっぷりと入っているので、大人から子どもまで大好きなまぐろのたたきを思う存分に味わえます。お酒のアテにしたり、巻き寿司パーティーをしたりするときにも重宝しそうですね。食べきれない場合は冷凍してもいいですが、ツナそぼろにすればご飯のお供になったりお弁当に入れたりできます。

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コストコ┃まぐろたたき

「愛媛県産 真鯛養殖」丸ごと一匹！ お祝い事にも◎

丸ごと一匹で販売しているのが、愛媛県産の真鯛。入学やお誕生日、結婚などのお祝い料理に重宝します。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、124円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1148gだったので、1424円（税込）でした。意外とお手軽な価格となっています。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて2日間です。

●評価とまとめ

普段の料理なら、切り分けて刺身やカルパッチョで楽しんだり、煮つけにしたりするのがおすすめ。お祝い事なら、思い切って塩釜にするのもよさそうですね。コストコには「塩釜焼キット」が売っているので、見かけたら一緒に買っておくとラクができていいでしょう。

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コストコ┃愛媛県産 真鯛養殖

コストコ「塩釜焼キット」の使い方を紹介した記事もあわせてご覧ください。

「北海道産 黒かれい」100gあたり60円のハイコスパ！

「北海道産 黒かれい」は、100gあたりの値段が60円というハイコスパのお魚です。しかも北海道産というところがうれしいですね。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、60円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が664gだったので、398円（税込）でした。驚くほどリーズナブルな値段でコスパは抜群！

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて2日間です。

●評価とまとめ

淡泊な味が特徴の白身魚なので、煮つけやから揚げにするのがおすすめです。また、黒かれいの特徴として火を入れた後でも身が柔らかいので、しっかりと調理してもおいしくいただけますよ。

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コストコ┃北海道産 黒かれい

「鳥取県産 真いわし」約1Kgで658円！ 家計の強い味方

「鳥取県産 真いわし」は、丸ごとのいわしが12匹ほどたっぷりと入って658円（税込）！ ハイコスパなので家計の強い味方と言えます。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、60円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1097gだったので、658円（税込）でした。こちらも100gあたり60円とリーズナブルなのがうれしいですね。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて2日間です。

●評価とまとめ

いわしはクセのある風味が特徴なので、家で調理する場合は煮つけや焼き魚にするのがおすすめです。臭み消しのために、しょうが煮にしたり梅煮にしたりするのもいいでしょう。

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コストコ┃鳥取県産 真いわし

「子持ちからふとししゃも」50匹前後も入ってる！

一般的なスーパーで売られているししゃもは、8匹から10匹程度のパックですが「子持ちからふとししゃも」はさすがコストコ！ 1泊に50匹ほどが入った大容量です。小ぶりな魚ながらも、ふっくらとした身と卵のぷちぷち感が楽しめます。

●購入価格／内容量とコスパ

内容量は50匹前後で約1kg。今回は1880円（税込／編集部調べ）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて4日間です。

●評価とまとめ

そのまま魚焼きグリルで焼いて、丸ごと食べるのがおすすめです。子どもの栄養面を考えて食卓にだしたり、お酒のアテにもぴったりですね。塩味があるので、味付けは不要なので調理がラク◎。

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コストコ┃子持ちからふとししゃも

「遠州灘 しらす干し」は500gたっぷり使える！ アレンジも効く優秀食材

「遠州灘 しらす干し」は、コストコらしく500gもたっぷりと入っています。使い切れるか不安に思う方もいるかもしれませんが、冷凍もできるので安心ですよ。通の間では、食感も味もいいと高評価！

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は478円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が500gだったので、2390円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて5日間です。

●評価とまとめ

数年前の価格は、100gあたり348円（税込）だったので100円ほど値上がりしています。しかし、コストコのしらす干しは値段の変動が起こるので、また300円台に落ちることもあるかもしれませんね。ご飯にそのままかけたり、冷ややっこや麺類と合わせたり、玉子焼きにしたりと使い勝手がいいです。

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コストコ┃遠州灘 しらす干し

コストコの「遠州灘 しらす干し」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「縞ホッケ開き」は30cm越えの巨大魚！

コストコではホッケも人気のひとつ。30cm越えの大きなホッケが3枚も入っています。30cm越えの巨大ホッケですが、一般的な家庭の魚焼きグリルにはなかなか入らないかもしれません。その場合は切り分けてから焼くか、鉄板やホットプレートなど大きめの調理器具を用意するといいでしょう。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、118円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1341gだったので、1582円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて5日間です。

●評価とまとめ

塩気があって、身はしっかりとしながらもホクホクとしていて、そのままで十分おいしく食べられます。また、骨が大きく小骨が少ないので、子どもでも食べやすいでしょう。

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コストコ┃縞ホッケ開き

「さば味醂干し」は脂乗りも抜群！

「さば味醂干し」は、甘めの味付けと脂の乗った身が特徴。味醂干しなので、さば特有の臭みが苦手な方でもおいしくいただけます。8枚～9枚程度入っています。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、198円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が855gだったので、1693円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて4日間です。

●評価とまとめ

8枚～9枚入っているので、1枚あたりの値段は188円程度とリーズナブル。味付けがされているので、さっと焼くだけで食べられます。

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コストコ┃さば味醂干し

「あじの一汐干し」はとにかく大きくて満足感がある！

一汐干しとは、塩をまぶして寝かせて熟成させたもので、鮮魚と干物の中間くらいと言われています。コストコ「あじの一汐干し」はニュージーランド産で、約1kgも入っています。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、138円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1017gだったので、1403円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて4日間です。

●評価とまとめ

大きいあじが1kgほども入っていて、肉厚で食べ応えが抜群。よく見かけるあじのサイズよりはるかに大きいので、きちんと“食べた感”のある満足できるお魚です。

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コストコ┃あじの一汐干し

「静岡県産 桜燻しカツオたたき」

コストコのカツオのたたきは、静岡県産のカツオを使用しています。桜のチップで燻しているので、カツオ特有の臭みを軽減してくれる効果も。静岡県で1本釣りされた大型のみを使用しているので、そのおいしさには定評があります。沖縄県産の岩塩が同封されているので、シンプルに塩で食べるのも◎。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、278円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1177gだったので、3272円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工年月日を含めて当日までなので注意が必要。

●評価とまとめ

血合いの臭さや、カツオ特有の生臭さがなくて食べやすい！ 1本釣りのカツオのみを使用しているなど、こだわりを感じます。1kg以上入っているので、漬けにしたり薬味を乗せてお茶漬けにしたりしてもおいしくいただけます。

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コストコ┃静岡県産 桜燻しカツオたたき

「冷凍シーフードミックス」は生食OK！ 解凍方法やおすすめアレンジレシピも紹介

コストコで人気のシーフードミックスは、大容量という特徴はもちろんコスパも良し！使い方も幅広く、日常的に大活躍するおすすめ商品です！

●購入価格／内容量とコスパ

内容量は1kgで価格は税込2780円（税込／編集部調べ）。100gあたりに換算すると278円です。

また、割引時であれば570円OFFの2210円で購入することもあります。コストコの割引情報は、会員限定のメルマガで送られてきます。

●原材料

シーフードの種類と産地は以下の通りです。

・えび：タイ

・ほたて貝：青森県

・やりいかリング：ベトナム

・ムール貝：チリ

●カロリー、栄養成分表示

カロリーは100gあたり82kcalです。

シーフードミックスはカロリーも抑えめでたんぱく質が摂れるので、ダイエット中の食事にもおすすめの食材です。本品は生食可能でサラダなどのヘルシーなメニューにも活躍します。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：コストコ「生食用 シーフードミックス」のサラダ

自宅にある野菜に、解凍したシーフードミックスをトッピングするだけです。

シーフードミックスは、水気があるとサラダがベタっとしてしまうので、解凍後にキッチンペーパーで水気をよく拭き取るのがポイント。シーフードを少しトッピングするだけで、いつものサラダが豪華になり、食べ応えもアップします。

レシピ2：コストコ「生食用 シーフードミックス」のパスタ

【材料（1人分）】

・パスタ：80g

・シーフードミックス：40g

・しめじ：適量

・にんにく：1/2片

・めんつゆ：適量

・バター：20g

・塩こしょう：適量

【作り方】

１．シーフードミックスを解凍しておく

２．パスタを茹でる

３．にんにくをスライスし、バターをひいたフライパンで香りづけする。

４．しめじとシーフードミックスを入れて炒め、茹でたパスタを絡める

５．塩こしょう、めんつゆで味を調えれば完成

●評価と味の感想

コストコのシーフードミックスは、高品質で加熱せずにそのまま使える万能商品です。冷凍庫に常備しておくと、ぐっとレシピの幅が広がりますし、品質に対してのコスパもバツグンです！

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コストコ┃シーフードミックス

コストコの「シーフードミックス」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

■人気デリも！ コストコの魚介グルメ・デリ11選

ここからは、コストコでおすすめの魚介グルメを紹介します。人気デリをはじめ、ストックにも便利な冷凍商品もピックアップしました。

「ハワイアンサーモンポキ」は、ごま油が香るピリ辛味！

コストコでは、いろいろなポキシリーズを販売しています。「ポキ」とは魚を小さく切るという意味のハワイ料理です。

ポキシリーズのなかでも人気の高い「ハワイアンサーモンポキ」には、なんと店内で販売している「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」が使われているのが特徴です。

刺身用生アトランティックサーモンフィレは、一度も冷凍されずに空輸されて店頭に並ぶ未冷凍品で、脂乗りも良くコストコファンの間でも大変人気の高い商品です。そんな人気のサーモンフィレを使用していることも、サーモンポキの人気の理由だと思います！

●購入価格／内容量とコスパ

価格は100gあたり578円（税込／編集部調べ）。478g入りと考えると2763円（税込／編集部調べ）となります。以前の価格は100gあたり359円で、購入時は433g入り1554円（税込）だったので、200円ほど値上げされたことになります。

パックにより内容量が違うため、販売価格も手に取る商品により違いますが、1パックの価格は2500円～2700円前後となります。原材料になっている「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」の通常価格は578円/100gなので、味付けで578円/100gという本品の価格はなかなかお得感があると思います。

●原材料

ハワイアンサーモンポキの原材料は次のように記載されています。

名称：惣菜

原材料名：サーモン（ノルウェー産）、玉ねぎ、ポキシーズニング（食塩、白ごま、ローストアーモンド、デキストリン、赤ピーマン、唐辛子、植物油）、ごま油、（一部にアーモンド・ごま・さけを含む）

※この製品は小麦、えび、かにを使用した設備で製造しています。

●カロリー、栄養成分表示

カロリーは100gあたり244kcalです。

栄養成分表示（100gあたり）

・熱量244kcal

・たんぱく質17.5g

・脂質17.5g

・炭水化物1.5g

・食塩相当量1.0g

※この表示値は目安です。

●冷蔵・冷凍での賞味期限

消費期限は加工日当日です。生もので日持ちはしません。冷蔵冷凍などの保存方法にかかわらず、翌日以降に食べるのはやめましょう。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：「ハワイアンサーモンポキ」サラダ

レタスやきゅうり、トマトなどお好みの野菜の上にサーモンポキをトッピングすれば豪華なサラダの完成。食べ応えがあり見た目も華やかなので、ちょっとしたホームパーティーにも使えます。

レシピ2：「ハワイアンサーモンポキ」＆アボカド丼

コストコのサーモンはアボカドとの相性もバツグンです。ただ、もともとマイルドな味加減なので、アボカドをプラスした場合は少し『味が薄いかも？』と感じました。麺つゆなどを少し足すとよりおいしいと思います。アボカドが加わることで、若干、辛みもマイルドになります。

レシピ3：「ハワイアンサーモンポキ」ホイル焼き

アルミホイルにサーモンポキをのせ、お好みでしめじなどの野菜をプラスしてトースターで焼けば、簡単ホイル焼きの完成です。野菜を足した場合は味が薄くなるので、塩やポン酢、マヨネーズなどお好みの調味料をかけて食べるのがおすすめです。

●評価と味の感想

コストコのハワイアンサーモンポキは、そのまま食べるのはもちろん、アレンジや加熱調理しても美味しくいただけます。唐辛子入りなので小さなお子さんには少し辛いかもしれませんが、ピリ辛好きな大人の方にはたまらない一品。400g台という内容量も、コストコ商品にしては挑戦しやすいのが魅力です！

DATA
コストコ┃サーモンポキ

コストコの「サーモンポキ」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「スモークサーモン」は程よい塩気が美味しい！

コストコの「スモークサーモン」は340gのパックが2つセットで、4598円（税込／編集部調べ）。アトランティックサーモンと同じ鮮魚コーナーにある名品で、購入してから約2週間日持ちする優れもの。程よい塩気と燻製の香りでとても美味しいのだそう。

●おすすめポイント：抗生物質不使用！ 程よい塩気が美味しい！

コストコの「スモークサーモン」は、2パックに分かれています。しっかり塩気と燻製の香りがあって、サーモン自体の味も◎。抗生物質を使わずに育てられているので、安心して食べることができますね。賞味期限は未開封なら約2週間日持ちします。

食感が良いのは新鮮さの証ということでしょうか。ぶり自体の臭みもほとんどありません。ポキの味つけがなくても、おいしいんだろうなと思いました。

●まとめ

抗生物質を使わずに育てられたサーモンなので、安心して食べることができますね。パーティーメニューやおつまみ、サンドイッチやサラダなど様々なシーンで使えますよ。

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コストコ┃スモークサーモン

コストコの「スモークサーモン」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「シュリンプカクテル」は魚貝系デリカでも人気の商品！

「シュリンプカクテル」は、コストコの魚貝系デリの中でも人気の商品です。大きな容器にとにかくたくさん詰まった夢のような商品。カクテルソースとレモンが付いていて、他にソースなどを用意する必要はなくそのまま食べることができます。塩味の利いたぷりぷりのえびがおいしい！ アレンジも効く使い勝手のいい商品です。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は389円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が599gだったので、2330円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は加工日を含めて4日間です。 

●まとめ

キレイにお皿に盛り付けたり、カクテルグラスに盛り付けたりすれば一気にパーティーの主役に◎。生春巻きにアレンジしたり、サラダに乗せたりといろいろな使い方ができます。

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コストコ┃シュリンプカクテル

「合食 サーモン塩辛 塩麹漬け」はご飯がすすむ旨おかず

コストコで販売中のサーモンの塩辛は、サーモンといくら入りの豪華な瓶詰商品です。

サーモンの塩辛では三幸というメーカーの「北海の華サーモン塩辛」が有名ですが、コストコで取り扱いがあるのは三幸ではなく、合食というメーカーの「サーモン塩辛塩麹漬け」です。

●購入価格／内容量とコスパ

価格は1298円（税込／編集部調べ）です。以前は税込968円ほどでしたが、2022年の2～3月頃に1038円（税込）に値上がりました。また内容量は280gです。そこまで大きくないサイズ感なので、お好きな方でしたら無理なく消費できると思います。

●原材料

原材料は以下のように記載されています。

名称：魚介加工食品

原材料名：アトランティックサーモン、米こうじ、しょう油いくら(鮭卵、しょう油、その他)、食塩、発酵調味料、みりん、清酒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・いくら・さけ・大豆を含む)

●カロリー、栄養成分表示

栄養成分表示は以下のように記載されています。

栄養成分表示(100g当たり)

・エネルギー：153kcal

・たんぱく質：15.1g

・脂質：6.9g

・炭水化物：7.7g

・食塩相当量：4.2g(推定値)

●冷蔵・冷凍での賞味期限

賞味期限は、長いものだと3週間ほどあります。

しかし、購入タイミングによってかなり賞味期限が違うので、購入前には必ず賞味期限を確認するようにしましょう。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：パスタ

バジルソースに少し麺つゆを足し、サーモンの塩辛を生のままトッピングすれば完成です。生のサーモンといくらという豪華な組み合わせで、リッチな気分が味わえるパスタです。牛乳を使ってカルボナーラにアレンジも可能です。

レシピ2：お茶漬け

お茶漬けにサーモンの塩辛と海苔、ねぎをトッピングすれば豪華な一品に！サーモンの塩辛の旨味が活きるメニューです。

レシピ3：手巻き寿司

手巻き寿司もおすすめです！ お刺身だと当日に買いに行く必要がありますが、本品は未開封であれば長くて3週間ほどもつので事前に購入しておけます。

おにぎりの具にしても良いです。しかし生ものなので、おにぎりにする場合も作ったらすぐに食べるようにしています。

●評価と味の感想

コストコの「合食サーモン塩辛塩麹漬け」は、アトランティックサーモンといくらの豪華な組み合わせと濃厚な塩麹の旨味が贅沢な商品です。

お酒のような発酵系の風味はしっかりとあるのでやや大人向け味ですが、好きな方にはたまらない商品だと思います！

DATA
コストコ┃合食 サーモン塩辛 塩麹漬け

コストコの「合食 サーモン塩辛 塩麹漬け」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「ぶりポキ」は食事＆おつまみの両方で楽しめる！

コストコの「ぶりポキ（ごま＆梅）」は、ぶり好きにうれしい商品。味つけされた大きめカットのぶりは、食事としてもつまみとしても優秀ですよ。

●おすすめポイント：大きくて食べごたえ◎！

コストコの「ぶりポキ（ごま＆梅）」のぶりは、大きくて食べごたえがあります。大きすぎて一口では一気にいけないものも。脂のりが良いけど、くどさはないのでおいしくいただけます。

身がしっかりしているので、歯が入る感覚があるのも良いですね。食感が良いのは新鮮さの証ということでしょうか。ぶり自体の臭みもほとんどありません。ポキの味つけがなくても、おいしいんだろうなと思いました。

●購入価格／内容量とコスパ

価格は、100gあたり428円（税込／編集部調べ）です。購入時の正味量は435gだったので、1862円（税込）となります。

●まとめ

コストコの「ぶりポキ（ごま＆梅）」は、ぶりのおいしさが味わえる商品。夕食の一品にもお酒のつまみにもなります。

コストコのぶりはくさみが少なく、歯が入る食感と濃厚なうまみが魅力です。

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コストコ┃ぶりポキ（ごま＆梅）

コストコの「ぶりポキ（ごま＆梅）」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「北海琉球寿司」は北から南までの味覚を楽しめる！

コストコの「北海琉球寿司」は、2023年冬に登場したデリカ寿司です。北海道産の「ほたて」と「いくら」、沖縄県産の「琉球すぎ」と「そでいか」が入った一風変わったセットです。寿司といえばの定番ネタであるまぐろも、コストコで人気のサーモンも入っていないので、玄人向けというか大人向けの商品かもしれませんね。

●おすすめポイント：あっさり食べられて満足も高い

あっさり系のラインナップですが、満足度は高いです。琉球すぎをはじめとして、ネタにはしっかり脂がのっていて、うまみや甘みを存分に感じられるからです。いくらはぷちぷちと弾けて甘みがあります。ほたては厚切りでぜいたくですね。トッピングのゆずがさわやかでいいスパイスになっていました。

●購入価格／内容量とコスパ

価格は1980円（税込／編集部調べ）です。

●まとめ

冬の新作寿司「北海琉球寿司」は「すぎ」などの珍しいネタも楽しめて大満足な商品でした。コストコ寿司は寿司ファミリー盛りなどの定番商品はもちろん、季節やイベントに合わせた商品も絶品です。ネタが分厚くうまみたっぷりなので、コストコ寿司はハズレが少ないです。

DATA
コストコ┃北海琉球寿司

コストコの「北海琉球寿司」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「寿司ファミリー盛 48貫」は1貫75円！ コスパの鬼！

「寿司ファミリー盛 48貫」は、コストコのお寿司で1番人気といっても過言ではない商品。48貫入りと「特選ファミリー盛り」の50貫入りがあります。ネタは変わることもありますが、サーモン・ぶり・ほたて貝柱・まぐろ・えび・いか・たこ・玉子焼き・ねぎまぐろ巻きなど。

●購入価格／内容量とコスパ

価格は3580円（税込／編集部調べ）。48貫入りなので、1貫あたり約75円とコスパも抜群！

●賞味・消費期限

消費期限は当日です。

●まとめ

サーモンは、コストコの人気商品「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」を使っているのも魅力！ さまざまなネタをリーズナブルに楽しめるので、夕食用や人の集まるパーティーにおすすめです。

DATA

コストコ┃寿司ファミリー盛 48貫

コストコの「寿司ファミリー盛 48貫」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「まぐろ3種とサーモン寿司」まぐろとサーモンを楽しみ尽くす！

「まぐろ3種とサーモン寿司」は、その名の通り3種類のまぐろとサーモンが詰め合わせになった商品です。まぐろとサーモンの握りが4貫ずつ、太巻きは、まぐろとサーモンが3本、まぐろのたたきが4本の合計18個入っています。コストコでは珍しい食べきりサイズも魅力のひとつ。生ものなので少人数でも余すことなく食べられるのがうれしいですね。

●購入価格／内容量とコスパ

2198円（税込）です。1貫あたりは約122円。

●賞味・消費期限

消費期限は当日です。

●まとめ

コストコにしては珍しい食べきりサイズ。人気のアトランティックサーモンも入っていて、1貫あたり約122円はハイコスパ！ まぐろとサーモンという人気のネタだけで作られたお寿司。握りや太巻きで違った味わいを楽しめるので、飽きずに最後までいただけます。

「ファミリーちらし寿司」まるでお寿司のケーキ！

「ファミリーちらし寿司」は、まるでお寿司のケーキのように、美しい盛り付けで見た目からおいしそうな一品。とにかく具だくさんで、中身はいくら・するめいか・サーモン・えび・まぐろ・玉子焼き・にんじん・シイタケ・きゅうり・レンコン・干ぴょう・こんにゃくなど。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、208円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が1378gだったので、2866円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は当日です。

●まとめ

とにかく見た目が美しいので、パーティーやお祝い事にぴったり。いくらやサーモンにまぐろなど人気のネタが入っているので、大人から子どもまで大満足すること間違いなし！

DATA

コストコ┃ファミリーちらし寿司

コストコのお寿司をまとめた記事もあわせてご覧ください。

「シュリンプ＆サーモンチョレギサラダ」はコストコサラダの人気商品

「シュリンプ＆サーモンチョレギサラダ」は、「クラシックシーザーサラダ」と同じく人気のサラダ。レタス・えび・サーモン・きゅうり・赤玉ねぎ・韓国海苔と、たっぷりの野菜と具が特徴です。チョレギサラダソースと韓国海苔は別添えで、野菜や海苔がふにゃふにゃになってしまわない工夫もうれしいポイント。ドレッシングはごま油が効いていて、ピリ辛の濃いめの味付けです。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、335円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が577gだったので、1933円（税込）でした。

●賞味・消費期限

消費期限は、加工日を含めて2日間です。

●まとめ

大きめのえびがゴロゴロ入っていて、サーモンはしっかりとした厚みもある、とにかく具沢山で食べ応えがあるサラダ。

DATA

コストコ┃シュリンプ＆サーモンチョレギサラダ

コストコの「シュリンプ＆サーモンチョレギサラダ」に関するレビュー記事もあわせてご覧ください。

「ヘムルチャンポン」は韓国式のピリ辛チャンポン！

「ヘムルチャンポン」とは、韓国式のチャンポンのこと。鶏ガラスープをベースに、野菜や海鮮、豚肉を入れたピリ辛スープが特徴の料理です。コストコの「ヘムルチャンポン」は、ちゃんぽん麺が入っています。殻ごとのアカエビ・ムール貝・あさり・玉ねぎ・にんじん・チンゲン菜・するめいかなど具材の種類が豊富です。

●購入価格／内容量とコスパ

100gあたりの価格は、124円（税込／編集部調べ）。今回は内容量が2452gだったので、3040円（税込）でした。

●作り方

コストコの「ヘムルチャンポン」は、自分で調理する必要がありますが、別途用意するのは水だけ。鍋に入れて火にかけるだけと簡単に熱々のヘムルチャンポンが作れます。

1．鍋にヘムルチャンポンスープ3袋、水1200ml、野菜、シーフードを入れて沸騰するまで加熱する

2．具材に火が通ったところで麺を入れ、2分ほど加熱して出来上がり

●賞味・消費期限

消費期限は、加工日を含めて3日間です。

●まとめ

とにかく具沢山で贅沢な逸品！ 日本では珍しい韓国式のピリ辛チャンポンをコスパよく楽しめる。鍋に水を入れて火にかけるだけで、簡単に熱々の鍋が作れるのもうれしいポイント。

DATA

コストコ┃ヘムルチャンポン

■コストコの魚・魚介類に関するQ&A

コストコの魚に関するQ&Aを紹介します。気になる情報をまとめました。

コストコには魚介スープや魚肉ソーセージも販売されている？

コストコには、魚介入りトマトスープの「チョッピ―ノスープ」や魚肉ソーセージの「DHA入りフィッシュソーセージ」も販売されています。店舗により販売状況も異なりますので、近隣店舗で直接確認してみてくださいね。

コストコの魚・魚介類は値上げしてる？

編集部で調べてみたところ、ここ数年で値上げしている商品は多いようです。ただ、それでも通常のスーパーなどで販売されている商品と比較するとコスパが良く、また味も良いことで買い続けている方が多いようです。

コストコの魚・魚介類はバーベキューにもおすすめ？

ご紹介した中でバーベキューにおすすめなのは「冷凍シーフード」です。身も崩れにくく鉄板調理などに向いていますし、また生食でも食べれるので簡単に調理できます 。

コストコの魚・魚介類はどれが一番人気？

編集部で口コミ等を調べてみたところ、「美味しい」「リピ買い」などの意見が多かったのがサーモンと冷凍シーフードでした。

コストコの魚が高い？

コストコの魚が高いという情報はありませんでした。値上げしても他のスーパーよりもコスパ良く買える商品が多くそろっている印象のようです。お近くのスーパーと比べてみるのも良さそうです。

■コストコの魚はいろんな料理に使える！

コストコでおすすめの魚を紹介しました。気になる商品は見つかりましたか？ コストコには、いろんなアレンジレシピに使える美味しい魚がそろっていますよ。店頭でお気に入りを見つけてくださいね。

※記事内における情報は原稿執筆時のものです。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。