カルディのおすすめ調味料15選！ハリッサだけじゃないテレビ紹介の人気商品やアレンジレシピも

カルディファンがおすすめする人気の調味料を厳選

コーヒーだけでなく食品やお酒なども取り扱う「カルディコーヒーファーム」（以下、カルディ）は、食通にも人気のお店。そんなカルディを運営するキャメル珈琲の始まりは1977年。

その後、1986年にカルディ1号店をオープンしました。

現在は国内に474店舗（2021年8月現在）を展開しています。

今回はそんなカルディのおすすめ調味料を紹介します。

カルディでは、日本国内の調味料をはじめ、アジアやヨーロッパなど世界中の人気調味料が豊富に揃っています。イチオシストが実際におすすめしたい調味料をまとめました。

ぜひ店頭へ行く前にチェックしてみてくださいね。

カルディのおすすめ調味料【塩・スパイス】6選

カルディのおすすめ調味料を紹介します。

塩やスパイスなど、カルディの人気商品をピックアップ。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

フランスの家庭に欠かせない天然塩「フルール・ド・セル」

グルメの国・フランスで、主婦からスターシェフまで、誰もがこだわって使う調味料が塩です。海水から職人により手作業で採取される自然の塩は、しっとりとした質感で旨味と甘みが絶妙に存在する逸品。

さっとかけるだけ、加えるだけでシンプルな料理が劇的に美味しくなります。

好みを選ばず誰もが使うものなので、お土産やちょっとしたプレゼントにも最適！

●伝統的な職人の手作業により作られる天然塩「フルール・ド・セル」

日本に比べてフランスの天然塩は、比較的リーズナブルでスーパーでも簡単に手に入るということもあり、家庭でも日常的に天然塩を使用する機会が多いのです。

そのなかでも「フルール・ド・セル（塩の花）」と呼ばれる最高級の塩は、塩田に引いた海水が春から夏にかけて濃縮され、水面に現れた結晶を伝統的な塩職人（パリュディエ）の手作業により採塩されるという貴重な品です。

サラサラではなく、小さい粒状でしっとりとした質感が特徴となっており、そのおかげでミネラルたっぷりの旨味が感じられる塩です。

●購入価格／内容量とコスパ

内容量は125gで、価格は1026円（税込）。一般的な塩より少々高めではありますが、高品質なのでこの価格も納得です。

●原材料名

天日塩

●かけるだけ、しみ込ませるだけで料理が劇的に美味しくなる

使い方は一般的な塩と同じ。焼いただけのシンプルな肉や魚に、この塩と挽いた胡椒だけで十分に素材の美味しさを引き出してくれますし、あらかじめ肉や魚に塩を振りこんでしみ込ませても、深みのある味に仕上がってくれます。

また、サラダなどの生野菜にこの塩とオリーブオイルだけささっと振りかけるだけで立派な1品になります。

要するに、これ1品あれば本格的な味の料理が完成できるという優れモノなのです。

赤を基調としたコルク蓋のパッケージもデザイン性が高く、箱によって違う生産者のサインがプリントされています。塩は料理をする人でなくても誰もが使う調味料であり、好みを選ばないのでプレゼントとしてもおすすめです。

●評価と味の感想

塩職人が丁寧に採った、ミネラルたっぷりのカマルグ産「フルール・ド・セル」。旨味がたっぷりな塩で料理がもっと楽しくなります！サラダや肉やスープなど、アレンジを加えて自分好みのレシピを見つけてくださいね。

DATA
カルディ┃フルール・ド・セル

カルディで買える！スターシェフも愛用するフランスの天然塩「フルール・ド・セル」

ドイツ生まれのおにぎりに合う塩「アルペンザルツ」が美味しすぎる

ドイツで塩と言えば「アルペンザルツ」。全家庭にあるといっても過言ではない国民的ブランドです。

2億5千年前に形成されたというアルプスの岩塩層から作られた天然塩は、カルシウム豊富でまろやかな味わい。どんな料理にも合い、さらさらの粒なのでまんべんなく振ることができますよ。

●2億5千年前に形成された岩塩のパワーがすごい！

「アルペンザルツ」の故郷は、南ドイツのアルプス山脈のふもとにあるバート・ライヒェンハル。ここで塩の発掘が始まったのはなんと石器時代。

食用としてだけでなく、塩の治癒力を利用した療治施設やクアハウス（保養施設）が建ち並ぶ人気のリゾートです。

アルプス塩泉の有効成分は、呼吸器疾患やアレルギーなどの治療効果があることが確認されているそうです。塩の温泉や岩塩採掘場を訪ねたことがあるのですが、清々しい空気を吸っているだけでも気持ち良くて癒し効果抜群。

計り知れない塩のパワーを感じます。

●購入価格／内容量とコスパ

カルディで買える「アルペンザルツ（岩塩）」は、250gもしくは半分の125gがあります。

250gは税込み464円。125gは税込み334円。

一般的な塩より高めの価格ですが、さらさらで固まりにくく、素材にまんべんなく振ることができ使いやすいのでおすすめです。

●原材料名

岩塩／炭酸カルシウム、炭酸マグネシウム

●栄養成分表示（100gあたり）

熱量0kcal、たんぱく質・脂質炭水化物0g、食塩相当量98.0g、カルシウム400mg、マグネシウム75㎎

●評価と味の感想

料理に欠かせないお塩だからこそ、多少値段がはってもいいものを使いたいですよね。

2億5000万年もの時をかけて形成された天然のお塩「アルペンザルツ」なら、毎日の食事をワンラックアップしてくれること間違いなしです！

DATA
カルディ┃ドイツ　アルペンザルツ（岩塩）

カルディで発見！ドイツ生まれのおにぎりに合う塩「アルペンザルツ」が美味しすぎる

家でも簡単に四川風味が楽しめる！カルディの「麻辣ペッパー」

四川料理のレストランに行くと漂うスパイシーな香り。その匂いの元は花椒と唐辛子で、四川料理の特徴である麻辣の要素を担う重要な食材です。

カルディで購入できる「麻辣ペッパー」は手軽に四川の麻辣風味を楽しめる革新的な調味料として話題です！

●購入価格・内容量とコスパ

内容量は45gで、価格は306円（税込）です。

●原材料名

唐辛子、花椒、食塩、しょうが

●賞味期限

720日、製造日より24ヶ月

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：冷奴

冷奴を中華風にアレンジ！手軽に絶品冷奴を楽しめます。

作り方は簡単。ネギを細かくきざみ豆腐の上にのせたら上から「麻辣ペッパー」をお好みの量かけるだけ！ひと手間かけて肉みそを乗せれば食べ応えもアップしますよ。少量のごま油をかけても◎。

レシピ2：麻婆豆腐

麻婆豆腐にかければ、より風味がアップして美味しくいただけます。

作るときに味を抑えておいて、食べるときに自分の分だけ好きな辛さにかけられるので、簡単に味の調整をすることができますよ。

これをかけるだけで簡単に本格的な味に近づけることができます。

●評価と味の感想

カルディで買える「麻辣ペッパー」は、自分でかける量を調整できるので、大人数の食卓でもそれぞれの好みの量にできるのがポイント。ぜひ本格的な中国料理を楽しんでくださいね。

DATA
カルディ┃スパイスアップ　麻辣ペッパー（ミル付き）

カルディの「麻辣ペッパー」はミル付きで本格的な四川風味を楽しめる！

「万能キメコさん」は肉や野菜にも使えて万能！簡単アレンジレシピも紹介

50g159円（税込）のカルディオリジナル調味料「万能キメコさん」を知っていますか？インパクトのあるイラストから値段や簡単な使い方、おすすめのレシピも多数ご紹介します！

●購入価格／内容量とコスパ

内容量は50gで、価格は159円（税込）です。

●原材料名

カルディの調味料「万能キメコさん」の原材料を見てみると、まずは食塩（国内製造、フランス製造）とあります。食塩だけでも国内のものとフランスのものがブレンドされているのですね。

他にはガーリック、ペッパー、オニオン、パプリカ、オレガノ、粉末しょうゆ、赤唐辛子、バジル、オニオンパウダー、パセリ、乳糖、ガーリックパウダー、コリアンダー、食用植物油脂／調味料（アミノ酸等）、リン酸Ca、（一部に小麦・乳製品・大豆を含む）と表記されています。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ：カルディの調味料「万能キメコさん」チャーハンにかけてみた！

チャーハンなど数人分作る場合、味付けは子供向けにするか大人の味付けにするか悩むこともありますよね。そんなときは、子供向けに作って、大人は万能キメコさんをかけていただくということもできますね。かけていただく場合、かなりスパイスの味が前面にきます。ニンニク味が前面にきておいしくなりますよ。

●評価と味の感想

ちょっと不思議な調味料です。料理の隠し味から、出来上がった料理に振りかけて使ったりといろいろな形で使えます。いろいろなスパイスが多数入っていて、クセは強くないのが特徴でした。

特に鶏肉など肉料理などには何でも合いますね。カレーにちょっとかけたりしてもいいですよ。本当に「万能」という名前の通り、どんな料理にも合いますよ。

DATA
カルディ┃お助けスパイス　万能キメコさん

カルディの調味料「万能キメコさん」は本当に万能！おすすめ簡単アレンジレシピも紹介

スパイス＆ナッツ「デュカ」はふりかけにもなる◎

中東発祥の「Dukkah/デュカ」は、美味しいだけではなく、スパイスにナッツと美容と健康にも良い素材を手軽に、そして無理なく簡単に、おしゃれに取り入れられる魔法のようなトッピングアイテム。

これがあるだけで、いつもの素材、いつものごはんが一気におしゃれに！

●購入価格／内容量とコスパ

内容量は50gで、価格は417円（税込）です。

●原材料名

カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、松の実、ペカンナッツ、白ゴマ、コリアンダー、クミン、食塩

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ：おすすめの食べ方はオイルと混ぜたふりかけスタイル！

一番好きな食べ方は、玄米ごはんに、デュカを振りかけ、エクストラバージンオリーブオイルやアボカドオイル、アマニオイルなどを回しかける食べ方です。

フレッシュな美味しいオイルと組み合わせることも、とても重要なポイント！

また、オリーブオイルと一緒にバゲットに乗せたり、オリーブオイルをかけたスライスしたアボカドにトッピングするのも美味しく美容にも良い食べ方ですね。

お豆腐との相性もとても良く、ひと味違う冷や奴も一度食べると病みつきになりますよ。

●評価と味の感想

カルディの万能調味料「デュカ」は、パンやパスタや米などの主食にもなるしお酒のおつまみにもなる優れもの！

美味しく満足感があり、さらに美容にも嬉しいなんて良いことづくめですよね。健康に気を付けたくなったら、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。

DATA
カルディ┃デュカ

カルディで見つけた！スパイス＆ナッツ「デュカ」はふりかけにもなる万能調味料

定番の万能調味料といえばコレ！「マキシマム」

肉屋が開発した万能スパイスです。

ナツメグやパプリカ、クミンなどのスパイスだけでなく、カツオエキスなども入っていて旨味もバツグンです！

●商品の詳細

名称：スパイス調味料

原材料名：食塩、胡椒、コーンスターチ、野菜粉末、醤油、ナツメグ、パプリカ、カツオエキス、クミン、ローレル、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸化澱粉、（原材料の一部に大豆、小麦粉を含む）

内容量：140g

原産国：株式会社中村食肉HN1

和食も洋食もコレ1本！いろんなアレンジレシピにも活躍してくれる調味料です。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

DATA
カルディ┃中村食肉　マキシマム　オリジナルスパイス

カルディのおすすめ調味料【オイル・ソース】9選

オリーブオイルやドレッシング、ラー油などのカルディのおすすめ調味料を紹介します。

テレビ番組で紹介された人気アイテムも！ぜひ参考にしてみてくださいね。

テレビでも紹介された話題の商品！「いぶりがっこのタルタルソース」

秋田の伝統料理いぶりがっこは、大根を燻製にした漬物の一種。独特の匂いと食感がその特徴です。「いぶりがっこのタルタルソース」はそんないぶりがっことタルタルソースを混ぜ合わせることによって、他のタルタルソースとは全く違う香り・食感になっています。

テレビ番組「マツコの知らない世界」で、伊藤漬物本舗の「いぶりがっこのタルタルソース燻」が紹介されたことから口コミで人気に火がついたこともあり、カルディもへじの「いぶりがっこのタルタルソース」にもハマる人が続出なんです！

●購入価格／内容量とコスパ

内容量は160gで、価格は429円（税込）です。

●原材料名

いぶりがっこ（大根、米糠、食塩、砂糖、酒精）（国内製造）、玉ねぎ、食用植物油脂、糖類（果糖ぶどう糖液糖、砂糖）、醸造酢、食塩、ピクルス（きゅうり）、香辛料、マヨネーズシーズニング、卵黄、酵母エキス、ねぎ、赤ピーマン/増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、調味料（アミノ酸）、甘味料（D-ソルビトール、スクラロース、カンゾウ抽出物、ステビア）、酸味料、着色料（ウコン、カロチン）、ビタミンB1、香料、香辛料抽出物、（一部に卵、小麦、乳成分、鶏肉、大豆、ごまを含む）

●冷蔵・冷凍での賞味期限

賞味期限はだいたい1年弱。これなら焦らずに自分のペースで使うことができますね。内容量も160gとたっぷり入っているので、色々なアレンジレシピを楽しむことができます。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：「いぶりがっこのタルタルソース」×チキン南蛮

揚げ物料理のなかでも、特にチキン南蛮にかけるのがおすすめと河内さんは言います。チキン南蛮の定番はやはりタルタルソースですが、少しクドく感じたり飽きてしまったときは、「いぶりがっこのタルタルソース」で味変してみましょう。お箸が止まらなくなる美味しさなんだとか。

レシピ2：「いぶりがっこのタルタルソース」×野菜スティック

2つめのおすすめは野菜スティックサラダ。クセになるいぶりがっこの食感とマイルドなタルタルソースで、野菜が苦手なお子さんも、美味しく食べてくれるかもしれません。ちょっとしたお酒のあてや、手軽にあと1品作りたいというときにもぴったり。無意識のうちにたくさん生野菜を食べられるのも嬉しいポイントです。

●評価と味の感想

カルディの「いぶりがっこのタルタルソース」、もう一つの魅力はいぶりがっこの食感です。普通のタルタルソースにはない歯ごたえは、病みつきになってしまうんだとか。

揚げ物など、普通のタルタルソースのように使うのが定番の使い方。ソースにも風味がしっかりあるので、白身魚のような淡泊な味の揚げ物との相性が良さそうです。家で揚げ物を多く食べるという人は、ぜひ一つは常備しておきたいですね。

DATA
カルディ｜いぶりがっこのタルタルソース

カルディ「いぶりがっこのタルタルソース」は食感が最高！アレンジレシピも紹介

柚子胡椒を買うなら！ もへじ「分県産柚子使用 ゆずこしょう（無添加）」

日本中から調味料を取り揃えているカルディでは、何を買うか目移りしてしまうもの。

イチオシは「大分県産柚子使用ゆずこしょう」です。

もへじはカルディコーヒーファーム全店で取り扱いのある人気ブランド。オンラインでも取り扱いがあり、詰め替え用もあるので、いつでも購入しやすいのが魅力なのですね。

●購入価格／内容量とコスパ

内容量は60gで、価格は345円（税込）です。

●原材料名

唐辛子、柚子表皮、食塩

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ：柚子こしょう香る大人の和風バーガー

＜材料＞1個分

鶏もも肉…70～80ｇ

ハンバーガー用バンズ…1個

バター…適量

サニーレタス…1枚

（A）

〈もへじ〉大分県産柚子使用ゆずこしょう…小さじ1/2

しょうゆ…大さじ2

みりん…小さじ1

（B）

れんこん薄切り…2枚

あわび茸…15ｇ

パプリカ…少々

（C）

塩・こしょう…少々

しょうゆ…少々

（D）

〈もへじ〉大分県産柚子使用ゆずこしょう…小さじ1/2

マヨネーズ…大さじ1

＜作り方＞

1．鶏もも肉は皮の焼き縮み防止と味がなじむように、フォークなどで全体を刺してから、肉たたきなどで叩いて薄くする。

2．【1】と（A）をポリ袋などに入れて揉み込み、約30分寝かせてから焼く。

3．バンズは横から半分に切り、切った面にバターを塗ってフライパンで焼き目をつける。

4．（B）を食べやすい大きさに切り、バターで炒め（C）で味を調える。

5．（D）を混ぜ合わせておく。

6．【3】のバンズに、サニーレタス、【2】、【4】、【5】をサンドする。

●評価と味の感想

柚子胡椒好きな方にはきっと大活躍のもへじの「柚子胡椒」。自分なりのアレンジを試してみてくださいね。

DATA
カルディ┃もへじ 大分県産柚子使用 ゆずこしょう（無添加）

カルディで買える！もへじ「柚子胡椒」

小分けが嬉しい！イタリア産オリーブオイル「ラニエリ」

調理の時だけではなく、サラダにかけるなどそのまま食べても美味しいオリーブオイル。

ただ、ボトルに入っていることが多いので、毎回計量するのは結構面倒。そんな時に役立つのが小分けになっているオリーブオイルです。カルディで買える「ラニエリ・EXVオリーブオイルポーション」なら、使った量が分かりますし、オイルもいつでも新鮮です。

●購入価格／内容量とコスパ

ラニエリ・EXVオリーブオイルポーションは8個入りで298円（税込）。1個当たり約37円です。1個につき7gのオイルが入っているので全部で56gになります。

●原材料名

ラニエリ・EXVオリーブオイルポーションの原材料は食用オリーブです。

●カロリー、栄養成分表示

1個（7g）当たりの栄養成分はエネルギー63kcal、たんぱく質0g、脂質7g、炭水化物0g、食塩相当量0gです。

●冷蔵・冷凍での賞味期限

賞味期限は、約7ヶ月でした。直射日光や高温多湿を避けて保存します。また容器開封をしたら一度に使い切りましょう。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：ドレッシングとして

＜材料＞

ラニエリ・EXVオリーブオイルポーション：1個

塩：適量

野菜（お好みで）：大サイズのボウル1つ分くらたっぷり

オリーブオイルと塩でサラダをいただきます。ポーション1個分にはオリーブオイルが思いの外たっぷり。

大きいサイズのボウル1つ分の野菜でも十分足りるくらいのオイルだと感じました。

レシピ2：オリーブオイルのトースト

＜材料＞

食パン：1枚

塩：一振り

ラニエリ・EXVオリーブオイルポーション：1個

パンに切れ目を入れて、オリーブオイルをかけます。

トースターで3分程度焼いて、出来上がり。

●評価と味の感想

EXVオリーブオイルポーションは、小分けになっています。小分けだからこその使い勝手の良さがありますよね。ボトルタイプのオリーブオイルも持っておき、目的や量によって使い分けてもいいかもしれません。

DATA
カルディ｜ラニエリ　エキストラバージンオリーブオイル　ポーション　8p

カルディのオリーブオイルは、小分けタイプの「ラニエリ」がおすすめ！

オリーブオイルならスペイン産「ロマニコ」！

エキストラバージンオリーブオイルを価格だけで選ぶなら、カルディにももっと安い商品はあります。でもそうではなく「本当にいい商品を手の届く価格で！」という方におすすめしたいのが、「ロマニコ」。スペイン産オーガニックエキストラバージンオリーブオイルです。

●購入価格／内容量とコスパ

カルディには250mlのエキストラバージンオリーブオイルも販売されているので、500mlは量が多いと感じるかもしれません。でも小瓶のものよりもコスパはGOOD。「ロマニコ」は500ml入りのみの販売で値段は1290円（税込）。オーガニックのもので、この価格はコスパが良いと思います！

●カロリー、栄養成分

ロマネコオーガニックエキストラヴァージンオリーヴオイル

名称有機食用オリーヴ油

原材料名有機食用オリーヴ油

内容量485g（500ml)

保存方法直射日光、高温多湿を避け保存。

原産国スペイン

輸入者オリエントコマース（株）

栄養成分表（スプーン1杯15m当たり）

エネルギー119kcal

タンパク質0g

脂質13.5g

炭水化物0g

食塩相当量0g

（推定値）

●冷蔵・冷凍での賞味期限

賞味期限は約1年半ほどです。エキストラバージンオリーブオイルの賞味期限は大体2年間と言われます。輸入の手続きにかかった期間なども含めて、後1年半くらい美味しく使えます。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：パン・コン・トマテ

トーストしたパンにトマトを擦り付け、塩をふり、エキストラバージンオリーブオイルをかけます。スペインでよく食べられる料理です。

レシピ2：はちみつ＆アーモンド和え

アーモンドとレーズンのはちみつ漬けにエキストラバージンオリーブオイルも加えると甘さが抑えられ、混ぜる際もさらっと扱いやすくなります。

●評価と味の感想

「ロマニコ」は、500ml、税込み1290円のスペイン産オーガニックエキストラバージンオリーブオイル。

こってりしたオイルが好きな方にはさっぱりしすぎかもしれませんが、料理の味を引き立てる、上品な風味のオイルです。加熱すると良さがなくなってしまうので、調理済みの料理やサラダなどに調味料の1つとして試してみてくださいね。

DATA
カルディ┃ロマニコ　オーガニック　エキストラバージン　オリーブオイル

カルディのオリーブオイルならスペイン産「ロマニコ」！失敗しない3つの選び方

オリーブオイルで腸活「オッギュ　エキストラバージンオリーブオイル」＜終売＞

カルディのオリーブオイル「オッギュエキストラバージンオリーブオイル」は、コールドプレス製法のエクストラバージンオリーブオイルであることも、おすすめされる理由のひとつです。

ふつうのオリーブオイルよりも「エキストラバージンオリーブオイル」のほうが値段が高いぶん、栄養や味の面でのメリットがあります。

●購入価格／内容量とコスパ

オッギュエキストラバージンオリーブオイルは2サイズの販売があります。カルディでは2024年7月現在、下記の価格で販売されています。

オッギュエキストラバージンオリーブオイル229ml

税込価格で1274円

オッギュエキストラバージンオリーブオイル458ml

税込価格で2138円

●原材料名

食用オリーブ油

●カロリー、栄養成分表示

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー：830kcal

たんぱく質：0g

脂質：92.0g

炭水化物：0g

食塩相当量：0g

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：ヨーグルトにプラス！……体を温めて免疫力を高める

オレイン酸が腸のぜんどう運動を促進するので、ヨーグルトの善玉菌による腸活パワーをさらにアップ。ヨーグルトは体を冷やしやすい食材、オリーブオイルは、腸内から体を温める効果があるので、腸が動いていない朝や冷え性の方にもオススメです

レシピ2：キウイにプラス！……便秘解消＆美肌

水溶性食物繊維のペクチンが豊富で便秘解消に最適のキウイに加えると、オレイン酸が腸の全道運動を促進してくれるので、さらに便秘解消力がアップ。肌に重要なビタミン豊富な果物も体を冷やす食べ物なのでオリーブオイルをかけることで腸を温めることができます。

●評価と味の感想

オリーブオイルは酸化しにくいオイルですが、保存方法に注意してよい状態のオイルを摂取しましょう。

常温の日光が当たらない場所に保存する！

温度の変化に弱いので、冷蔵庫などで冷やしすぎるのもNG

なんといっても「早めに使い切って、回転を良く使うこと」が、オイルで健康効果をチャージするポイントです。

DATA
カルディ┃オッギュ　エキストラバージンオリーブオイル

カルディのオリーブオイルおすすめは「オッギュ　エキストラバージンオリーブオイル」

マクドナルドのソースに似てる？「ハニーマスタードソース」

輸入商品のワンダーショップことカルディで発見！「ファストフード店のナゲットについてる、あのマスタードと似ている！」と話題のハニーマスタードソースを紹介してくれたYouTuberの「megu」さん。ちょっぴり甘めのソースで、フライドポテトにも相性◎なのだとか！

megu channelさんのYouTubeはこちら！

■この商品のイチオシポイント！

1. 「マクドナルドのチキンナゲットに付いてくるハニーマスタードに似ている！」と話題（7:57～）
2. マクドナルドのハニーマスタードよりもちょっと甘くておいしい（8:29～）
3. チキンナゲットを頼んでいなくても、マスタードを楽しめる！ フライドポテトにも相性◎（8:43～）

DATA
カルディ┃オットギ　ハニーマスタード

某ナゲットのソースに似てると話題！【カルディ】のハニーマスタードソース《動画》

サラダが食べたくなる「フォロ」のドレッシング

健康のためにも、毎日たっぷり食べたい生野菜。美味しいドレッシングがあると、野菜不足も解消できますよね。

やましなの「フォロのドレッシング」は、サラダを食べるのが楽しみになるくらいに、やみつきになる味です！

●購入価格／内容量とコスパ

「フォロのドレッシング」の値段は通販か販売店かによって変わります。販売店ならお店にもよりますが、330mlで420円（税込）。通販はそれに送料が入るか、Amazonなら送料込みで1260円のようですね（2021年2月時点）。

●原材料名

食用植物油脂（大豆油・なたね油）、醸造酢、玉葱、砂糖、醤油（大豆・小麦）、食塩、ニンニク、マスタード、胡椒

●冷蔵・冷凍での賞味期限

国産のすりおろし玉ねぎとにんにくをたっぷり使用し、非加熱で作られています。その分賞味期限は製造から60日と短いですが、一線を画した美味しさが出せるんですよね！

●評価と味の感想

「フォロのドレッシング」をアレンジして、オリジナルのレシピを作る人も多くみられました。スクランブルエッグサンド、キクラゲと豆腐の和えもの、トマトのそばサラダなど和洋問わず使いやすいようです。ぜひお試しください！

DATA
カルディ┃やましな フォロのドレッシング

カルディでも人気！サラダが食べたくなるフォロのドレッシング

カルディは「ハリッサ」は辛いけど何にでも合う調味料！

カルディの「ハリッサ」は110g入り415円（税込）の万能調味料で、テレビやSNSでも話題の商品ですが、どんな味でどんなアレンジに向いているのでしょう？「ハリッサ」の内容量や原材料名、カロリーのほか、おすすめアレンジレシピを紹介していきます。

●購入価格／内容量とコスパ

カルディの「ハリッサ」は、110g入りで415円（税込）です。

●原材料名

パプリカ、菜種油、食塩、にんにく、唐辛子、玉ねぎ、砂糖、醸造酢、ごま、コリアンダー、クミン／調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部にごまを含む）

●カロリー、栄養成分表示

100g当たりのカロリーは155kcalなので、1回3g使用する場合、4.6kcal。カロリーを気にする必要はなさそうです。食塩は9.9g（推定値）なので、1回3g使用する場合、0.2g。「ハリッサ」によって塩味が強くなりすぎるということはなさそうです。

エネルギー：155kcal

たんぱく質：7.3g

脂質：6.6g

炭水化物：16.6g

食塩相当量：9.9g（推定値）

●冷蔵・冷凍での賞味期限

賞味期限は約7ヶ月です。開封をしたら密封をして冷蔵庫で保管しましょう。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：カルディの「ハリッサ」を卵焼きにトッピング

＜材料＞

卵：1個

ハリッサ：小さじ半分

卵焼きに、カルディの「ハリッサ」を乗せるだけです。辛い味が苦手でなければ「ハリッサ」多めで！

レシピ2：小松菜と厚揚げのハリッサチーズ焼き

＜材料＞

小松菜：2束

厚揚げ：半分

ハリッサ：小さじ半分

塩胡椒：適量

とろけるチーズ：ひとつまみ

小松菜を3cmくらいに、厚揚げを1cmくらいに切ます。塩胡椒をしてカルディの「ハリッサ」を入れます。

耐熱皿に入れて、チーズをかけます。

オーブンで15分程度焼きます。

お好みでカルディの「ハリッサ」をかけても美味しいと思います。

●評価と味の感想

カルディの「ハリッサ」は、辛い味が苦手でなければ、コクがあり、パプリカの甘味もある、非常に美味しい調味料です。和洋中どんな料理にでもあうので、まさに万能だと思いました。隠し味として大活躍しそうです。

DATA
カルディ┃ハリッサ

カルディは「ハリッサ」は辛いけど何にでも合う調味料！おすすめアレンジレシピを紹介

「博士ちゃん」で紹介された！「シンチャオ　サテトム（ベトナム　ラー油　エビ味）」

テレビ番組「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」でも紹介された人気調味料！

エビのうまみがつまったベトナムのラー油です。

●商品の詳細

名称：辛味調味料

原材料名：大豆油、赤唐辛子、レモングラス、ガランガル、にんにく、砂糖、魚醤、食塩、乾燥えび／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香辛料抽出物、酸化防止剤（V.E）、トウガラシ色素

内容量：100g

原産国：ベトナム

フォーやチャーハン、スープなどの鍋料理にもおすすめです！

ぜひ参考にしてみてくださいね。

DATA
カルディ┃シンチャオ　サテトム（ベトナム　ラー油　エビ味）

カルディの調味料に関するQ&A

カルディの調味料について気になる疑問点を、編集部が独自に調査したのでQ&A形式でご紹介します。

テレビ『家事ヤロウ』で紹介されたカルディの調味料は？

過去の放送で紹介された調味料を2つご紹介します。

■カルディの「サンバルチリペースト」

1つめはマレー料理には欠かせない「サンバルチリ」という辛味調味料で、唐辛子・エビペーストとスパイスが入った万能調味ペーストなんだとか。

料理の調味料として使ったり、そのままナシゴレンやカオマンガイなどに添えて食べるのがおすすめなんだそう。

●カルディ「サンバルチリペースト」の値段

公式オンラインストアでの値段は税込み332円です。

●カルディ「サンバルチリペースト」の内容量

内容量は80gです。

●カルディ「サンバルチリペースト」の保存について

保存方法は直射日光や高温多湿を避けた常温です。

DATA

カルディ┃サンバルチリペースト

■カルディの「焼肉ザパンチ」

2つめは、『家事ヤロウ』で紹介後大人気となり一時品薄状態となった「焼肉ザパンチ」です。レモンやすだち・かぼすなどの柑橘類と混ぜ合わせ、塩だれとして使える調味料です。ローストガーリックの香りとフライドガーリックの旨み・黒胡椒と唐辛子のスパイシーな香りと刺激が混ざり合うことで、爽やかで何層にも広がるこれまでにない香りと旨味の焼肉を楽しめるんだそう。

焼肉のタレ以外に唐揚げの下味やペペロンチーノやアヒージョにも使えるんだとか！

●カルディ「焼肉ザパンチ」の値段

公式オンラインストアでの値段は426円です。

●カルディ「焼肉ザパンチ」の内容量

内容量は80gです。

DATA

カルディ┃焼肉ザパンチ

カルディには世界中の調味料が充実！

カルディでおすすめの調味料を紹介しました。

気になる商品は見つかりましたか？カルディの調味料は世界中の人気商品が豊富に揃っています。

カルディへ行く前に、ぜひ参考にしてみてくださいね。