カルディの「青いにんにく辣油」はアレンジレシピが豊富!パスタやチャーハンに◎
輸入食材やお菓子の品揃えが充実しているカルディコーヒーファーム。毎日の食事づくりに活用できるドレッシングや調味料などもお手頃価格で種類豊富です。今回はテレビや雑誌で取り上げられることも多い人気の具材入りラー油「青いにんにく辣油」を紹介。価格やカロリー、美味しい食べ方、アレンジレシピなどを解説します。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
■カルディでは具材入りの調味料が人気!
カルディコーヒーファーム(以下カルディ)では世界各国から輸入した調味料だけでなく、日本製の食材も数多く販売しています。
なかでも具材がごろごろと入った調味料は、人気の高い商品揃いです。料理の味付けだけでなく、トッピングにも活用しやすく幅広い使い方ができるのもうれしいポイントです。
イチオシでは、カルディのおすすめの調味料を紹介しています。あわせてチェックしてみてくださいね。
■カルディの「青いにんにく辣油」はにんにくの風味が豊かで美味しい!
画像出典:YouTube/あおいおうち。さん(https://www.youtube.com/watch?v=cvRS-fnrWHU)
「青いにんにく辣油」は、にんにくや青唐辛子と一緒にごま、わさび葉など食感のいいが食材が入ったカルディでしか手に入らないオリジナルの調味料です。
瓶のふたを開けた瞬間、にんにくの香りが漂い、食欲をそそります。
青唐辛子が入っているので、少量だけでも味わいがしっかりと楽しめるのもうれしいポイントです。
店舗ではドレッシングやソースを販売しているコーナーに置かれています。
瓶入りの調味料は、いぶりがっこ入りのタルタルソースや牛タン入りのラー油などの人気商品と一緒に売り場にまとめられていることが多いので、すぐに発見できますよ。
カルディの「青いにんにく辣油」の値段・価格・コスパ
「青いにんにく辣油」の値段は、451円(税込)です。120g入りと標準的なサイズですが、少量でも味わいがしっかりしているので、さまざまな料理に活用できますし、にんにくだけでなく青唐辛子やわさび葉まで入っていることを考えるとコスパは優れています。
カルディの「青いにんにく辣油」の原材料・原産国・内容量
「青いにんにく辣油」の原材料は、以下の通りです。
原材料名:にんにく(中国産)、植物油脂、青唐辛子、ごま、わさび葉、砂糖、アミノ酸液、鰹だし、香味食用油、食塩/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酢酸Ca、乳化剤、酸味料、甘味料(ステビア)、乳酸Ca、香辛料抽出物、銅含有酵母エキス、pH調整剤、ビタミンB1、酸化防止剤(VE)、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)
内容量:120g
賞味期限:別途商品ラベルに記載
保存方法:直射日光をさけ常温にて保存してください。
販売者:株式会社キャメル珈琲
製造者:株式会社ケーアイフーズ
商品の名称が調味料ではなく総菜になっており、ここからも具材がたくさん入っていることがわかります。
にんにくは中国産のものを使用していますが、製造はすべて日本で行われています。
カルディの「青いにんにく辣油」のカロリー・栄養成分表示
「青いにんにく辣油」の100gあたりの栄養情報は、以下の通りです。
- カロリー:377kcal
- たんぱく質:4.5g
- 脂質:30.8g
- 炭水化物:20.5g
- 食塩相当量:2.6g
「青いにんにく辣油」は植物油脂を使用しているので、食べすぎると意外とカロリーが高くなる点に注意しましょう。
料理のトッピングとして少量を使う分には全く問題なさそうです。にんにくの風味が強めですが、食塩相当量が低いのはうれしいポイントですね。
カルディの「青いにんにく辣油」の賞味期限・保存方法
筆者が2023年9月に購入した「青いにんにく辣油」の賞味期限は、2024年8月に設定されていました。未開封の状態であれば、直射日光を避けた場所で約1年保管できます。開封後は中の具材の美味しさが損なわれてしまうため冷蔵庫に入れて早めに食べ切りましょう。
■カルディの「青いにんにく辣油」の味は? 辛さはある??
「青いにんにく辣油」を開封すると、にんにくの量の多さにまず驚きます。
にんにくはスライスされた状態でたっぷり入っているので食べ応え抜群です。スプーンでひとすくいすると、わさび葉や青唐辛子もたくさん入っているのがわかりました。
実際にそのまま食べてみるとにんにくの存在感が強く、歯応えもありました。わさび葉も食感のアクセントになっています。
青唐辛子を使用していますが、辛さはそこまで強くないのでお子さんや辛いものが苦手な人でも挑戦しやすいかもしれません。濃いめの味なので、料理に使う場合は味見をしたうえで量を調節してください。これからの寒い季節には鍋料理の味付けにも活躍しそうです。
■カルディの「青いにんにく辣油」のアレンジレシピ
「青いにんにく辣油」は、さまざまな料理に活用することができます。
いつもの料理にトッピングするだけでも美味しさがアップしますよ。今回は、家にある材料で作れる簡単な2つのアレンジを紹介します。
【カルディの青いにんにく辣油アレンジ】1.卵かけごはん
温かいご飯に卵黄をのせ「青いにんにく辣油」をお好みの量トッピングするだけで完成です。
「青いにんにく辣油」に味が付いているので、醤油をかけずにそのまま食べられるのがポイントです。
お米との相性がいいので卵かけごはんだけでなく、チャーハンにトッピングしても美味しく食べられますよ。にんにく好きにはイチ押しのアレンジです。
【カルディの青いにんにく辣油アレンジ】2.ペペロンチーノ
「青いにんにく辣油」は、麺料理にもよく合います。「青いにんにく辣油」とお好みのきのこやベーコンなどをフライパンで炒めて茹でたパスタと和えるだけで絶品のペペロンチーノが完成します。味をさらに濃くしたい場合は、塩コショウで調えてください。
にんにく風味なので、ビールやワインにもよく合いますよ。パスタだけでなく、そうめんに和えるアレンジレシピもおすすめです。
洋風のそうめんになります。めんつゆなどの味付けに飽きたら、ぜひ試してみてくださいね。
■カルディの「青いにんにく辣油」の口コミは?
カルディの「青いにんにく辣油」はリピート買いする人も多い人気商品なので、ネットにはさまざまな口コミが寄せられています。味の感想だけでなく、使い方やアレンジを投稿している口コミも多くありますので、参考としていくつか紹介します。
塩、オリーブオイルというシンプルな味付けでも美味しく仕上がるのがうれしいですね。
疲れて料理をする気力がない、でも美味しいものを食べたいというときにぜひ試してみたいレシピです。バターを塗ったバゲットを焼き「青いにんにく辣油」を乗せるだけでガーリックトーストの完成です。
シチューやスープの付け合わせとして食べるのもよさそうです。
醤油不要でさっぱりと食べられますよ。あえてにんにくたっぷりの餃子に合わせるのもおすすめです。
■カルディの「青いにんにく辣油」に関するQ&A
ここからはカルディの「青いにんにく辣油」に関して、よく検索されている疑問をまとめました。
カルディの「青いにんにく辣油」が売ってない? 在庫がない店舗もある??
「青いにんにく辣油」は、人気の高い商品なので店舗に在庫がなく買えないこともあります。さらに小型の店舗では取り扱いのないこともあるようです。
2023年10月現在、公式通販サイトを確認すると1人あたり2個までの購入個数の制限がありますが、在庫は十分に確保されています。
■【まとめ】カルディの「青いにんにく辣油」はにんにくの存在感が抜群! さまざまな料理に活用できる
カルディの「青いにんにく辣油」は、にんにくや青唐辛子、わさび葉、ごまなどの具材がたっぷり入った優秀調味料です。
にんにくの風味がしっかりと効いているので、料理の仕上げや味付けに少量を使うだけでも味がキマリます。価格は120g入りで451円(税込)です。
ほかにも餃子のタレとして使ったり、パンにのせてガーリックトーストとして食べることもできますよ。スタミナをつけたいときにもおすすめです。
リピーターの多い人気品★★★★★
アレンジ幅の広さ★★★★★
(星5つ中)
イチオシでは、194人のカルディファンが投票した「カルディ新商品&おすすめランキング」も紹介しています。ファン調査1位の人気商品をチェックしてみてくださいね。
DATA
カルディコーヒーファーム┃青いにんにく辣油
価格:451円(税込)
※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
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