カルディの「ムッティ トマトペースト」は濃厚でおすすめ!使い方&アレンジレシピ
カルディの「ムッティ トマトペースト」は257円(税込/通常価格)で213円(税込)で購入できることも。お得なカルディの調味料に詳しい秦さんは、濃厚でヘルシーだと絶賛! おすすめの使い方を解説し、実際に作ってみて美味しかったアレンジレシピ3種類を紹介します。売り場の疑問にも答えます。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
■カルディの「ムッティ トマトペースト」はチューブ式で使いやすい! 濃厚でおすすめ
トマトベースのソースを作る時に、どうしても少し水っぽくなってしまうのをなんとかしたいと探して出会ったのが、カルディの「ムッティ トマトペースト」です。
トマトをぎゅっと濃縮したものに食塩が入っているだけなので、甘くなくソースの味を変えません。量を調整しやすく、直接パンなどにも塗りやすい上に冷蔵庫でも邪魔にならないチューブタイプなのがポイントです。
カルディの「ムッティ トマトペースト」はトマト味が濃厚なのが特徴です。
砂糖は入っていないので、人工的な甘さはなく、熟したトマトのナチュラルな甘さのみ。食塩は含まれていますが、塩辛さも全くありません。少量でかなり濃い味がするので、コスパがいい商品です。
イチオシではカルディの調味料についても特集しています。一緒に比較してみてください。
カルディの「ムッティ トマトペースト」の値段・価格・コスパ
カルディの「ムッティ トマトペースト」は213円(税込)。セール価格だったようです。気軽に買える値段で使い勝手がいいので人気です。カルディで最後の1本でした。
カルディの「ムッティ トマトペースト」の原材料・内容量
カルディの「ムッティ トマトペースト」の原材料・内容量は以下のとおりです。
- 原材料名:トマト、食塩
- 内容量:130g
カルディの「ムッティ トマトペースト」のカロリー・栄養成分表示
カルディの「ムッティ トマトペースト」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです(100g当たり)
- エネルギー:96kcal
- たんぱく質:4.2g
- 脂質:0.2g
- 炭水化物:17.0g
- 食塩相当量:0.5g
130g入りなのでほぼ全部使用してもカロリーはたったの96kcal。
ヘルシーな食材です。
カルディの「ムッティ トマトペースト」の賞味期限・保存方法
カルディの「ムッティ トマトペースト」の賞味期限は8ヶ月程度です。保存方法は直射日光、高温多湿を避けて保存。開封後は冷蔵庫で保存です。賞味期限がかなり長くて素晴らしいですね。
■カルディの「ムッティ トマトペースト」の使い方&美味しいアレンジレシピ
カルディの「ムッティ トマトペースト」の用途は幅広いです。
ペーストとしてパンやピザ生地に塗ったり、隠し味やソースにしたり、アイデアは尽きません。おすすめのアレンジレシピを紹介します。
1.カルディの「ムッティ トマトペースト」でミートソース
<材料>
- カットトマト缶:1缶
- 鶏ミンチ:500g
- 人参:半分
- 玉ねぎ:半分
- 水:1缶
- カルディの「ムッティ トマトペースト」:大さじ2
- オリーブオイル:大さじ3
- 塩、こしょう:少々
- ローレル:1枚
<作り方>
- 人参、玉ねぎをみじん切りにします。
- 鍋にオリーブオイルを入れ、鶏ミンチ、玉ねぎ、人参を炒めます。
- 塩、こしょうを加え、さらに炒めます。
- 火が通ったら、カットトマトを加えます。
- 缶に水を入れ、トマトを洗い流すようにして鍋に水を加えます。
- ローレル1枚を入れ、約30分煮込みます。
- 最後に味をみて、必要なら塩こしょうします。
鶏ミンチにすることでヘルシーになります。パスタやラザニアなど様々な料理に使えるので、多めに作って分けて冷凍保存するのがおすすめです。「ムッティ トマトペースト」を使うことで、ソースの水っぽさがなくなり濃厚でさらにおいしくなります。
2.カルディの「ムッティ トマトペースト」でしいたけピザ
<原材料>
- 生しいたけ:6枚
- とろけるシュレッダーチーズ:大さじ4
- カルディの「ムッティ トマトペースト」:大さじ半分
<作り方>
- 生しいたけの軸の部分を切り落とし、石づきをとって軸を輪切りにします。
- 生しいたけの汚れを取ります。
- カルディの「ムッティ トマトペースト」をスプーンの背などでしいたけに塗ります。
- カットした軸の部分をしいたけの上に乗せます。
- チーズを乗せます。
- オーブントースターで約4分焼きます。
意外なおいしさにやみつきになっている私です。
おつまみにもぴったり!3.カルディの「ムッティ トマトペースト」を使ったハムトマトチーズトースト
<原材料>
- 8つ切りパン:1枚
- カルディの「ムッティ トマトペースト」:大さじ半分
- とろけるシュレッダーチーズ:大さじ3
- ハム:1枚
<作り方>
- パンにカルディの「ムッティ トマトペースト」を塗ります。
- ハムを乗せます。
- チーズを振りかけます。
- トースターで約3分焼きます(焼き加減はお好みで)
カルディの「ムッティ トマトペースト」は固めのリキッドですが、意外と伸びるので少量でパン全体に行きわたる上にトマト味がケチャップより濃厚。
ハムをベーコンや卵にしたり、ハンバーガーに使ってもいけます!
■カルディの「ムッティ トマトペースト」の売り場はどこ? コーナーは?
カルディの「ムッティ トマトペースト」はカルディのイタリア食材のコーナーにあります。
イタリア食材のコーナーの中でもトマト缶などが並ぶあたりにまとまっていますよ。
■【まとめ】カルディの「ムッティ トマトペースト」はおいしく使える万能調味料!
アレンジ幅:★★★★★
コスパ:★★★★★
(星5つ中)
カルディの「ムッティ トマトペースト」は、ペーストとしてパンなどに塗るだけではなく、料理の隠し味やソースのベースなど調味料としても使える万能食材。
たった213円(税込)でいろいろな使い方ができ、伸びやすく味が濃厚なので少量使用でOKというコスパの良さも魅力です。イタリア料理にはもちろん、ケチャップ替わりに使うのもヘルシーでおすすめです。
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