家事の時短に【業務スーパー】の冷凍食品なら冷凍肉がおすすめ17選！豚肉や牛肉の使い方＆レシピ紹介
冷凍食品は調理の時短が叶う便利品。業務スーパーには冷凍食品が充実していて、中でも冷凍肉は種類豊富に揃います。今回はおすすめの冷凍肉を厳選しました。鶏もも正肉や牛肉のステーキ、簡単調理でお弁当やおかずの一品になる肉団子やから揚げなど調理済みのものまでいろいろです。 保存は小分けにして冷凍すると使い勝手がいいですよ！
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
■業務スーパーの冷凍肉は使い勝手抜群でコスパ良し！
業務スーパーの冷凍肉は使い勝手抜群でコスパ良し！
お得な食材・食品が充実していてお買い物するのが楽しい業務スーパー。そんな業務スーパーには便利な冷凍食品が豊富に揃います。中でもお肉の冷凍品はバラエティ豊かで、調理の手間を省きたいときに便利ですよ。
今回は、業務スーパーの冷凍肉にくわしいイチオシストがおすすめする商品のレビュー情報を厳選してまとめました。鶏もも正肉や牛肉のステーキから、簡単調理でお弁当やおかずの一品になる肉団子やから揚げなど調理済みのものまで使い勝手抜群でコスパ良しの商品ばかりです。
レシピの紹介もあるので、ぜひ、献立の参考にしてください！
イチオシでは他にも業務スーパーのお肉の値段を比較してランキングも行っています！
■【鶏肉】業務スーパーの冷凍肉おすすめ6選！
それでは早速、業務スーパーの冷凍肉商品をご紹介します。まずは鶏肉編です。いろいろな鶏肉料理に使える鶏もも正肉やサラダやおつまみにぴったりなもの、人気のから揚げもありますよ。
2kgの大容量で高コスパの「ブラジル産鶏もも正肉」
業務スーパー冷凍鶏肉「ブラジル産鶏もも正肉」
冷凍鶏肉の「ブラジル産鶏もも正肉」はコストパフォーマンスが非常に高くて、断然おすすめです。
●購入価格・内容量とコスパ
内容量2kgで699.84円（税込／購入時）。100gあたり約35円です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
冷凍状態のままで保存した場合は、製造後2年間です。解凍後の賞味期限の記載はないので、できるだけ早めに使い切りましょう。
●美味しいアレンジレシピ：よだれ鶏（四川料理「口水鶏（コウシェイヂィ）」）
＜材料＞
- ブラジル産鶏もも正肉……2枚
- 酒……大さじ1/2
- 砂糖……小さじ1/2
- 塩……小さじ1/8
［タレ］
- しょうゆ……大さじ1
- 砂糖……小さじ1
- 酢……大さじ1
- ごま油……大さじ1
- ラー油……小さじ1/2
- おろしにんにく（チューブ）……約2cm分
- おろししょうが……小さじ1/2
- 塩少々
- 白すりごま……小さじ2
- 七味唐辛子少々
- 水……小さじ2
- 青ねぎ（小口切り）……大さじ2
＜作り方＞
- 鶏もも肉2枚の入ったポリ袋に、酒大さじ1/2、砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/8を加えて下味を付けるために15分浸け置きする
- フライパンに、水400ccと1の鶏もも肉を入れ、ふたをして中火にかけて煮立ってきたら弱火にして3分茹でる
- 鶏もも肉をひっくり返し、再びふたをして3分茹でて火を止める
- 適度のサイズに切り分け、盛り付ける
- タレの材料を混ぜ、鶏肉にかけて完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★★
- 美味しさ★★★★★
- コスパ★★★★★
業務スーパーの冷凍鶏肉「ブラジル産鶏もも正肉」は、圧倒的な低価格で、コスパ最高レベル。骨もキレイに取り除かれており、何にでも使いやすいのでおすすめです！
DATA
業務スーパー┃ブラジル産鶏もも正肉
内容量：2kg
業務スーパーの「ブラジル産鶏もも正肉」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
サラダやスープにも使える優秀食材！ 「ほぐしサラダチキン」
パッケージは小さめだから冷凍庫で保存しやすい
鶏のむね肉を蒸して割いたものは、蒸し鶏としてだけではなく、サラダやスープにも使える優秀食材です。自分で調理するのは少し面倒ですが、業務スーパーの「ほぐしサラダチキン」は解凍して温めるだけなので重宝しますよ。
●購入価格・内容量とコスパ
500gで価格は483円（税込／購入時）、100gあたりは約96円です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入日が2021年3月下旬で消費期限が2022年5月30日でした。－13℃以下で冷凍保存で一年以上もちます。
●美味しいアレンジレシピ：ピリ辛バンバンジー
＜材料＞
- ほぐしサラダチキン…80g
- 味噌…大さじ1/2
- 砂糖…小さじ半分
- しょうゆ…大さじ1/2
- すりごま…小さじ半分
- ラー油…小さじ1
＜作り方＞
- 調味料を混ぜておき、解凍したサラダチキンを皿に盛る
- タレをかけて完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★
- 美味しさ★★★★
- コスパ★★★
業務スーパーの「ほぐしサラダチキン」は、普通にむね肉を買うより断然お得な商品です。
DATA
業務スーパー┃ほぐしサラダチキン
内容量：500g
業務スーパーの「ほぐしサラダチキン」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
お酒のおつまみやオードブルに「合鴨ロース」
業務スーパーの冷凍肉のコーナーにある
鴨肉といえばちょっと贅沢なお肉。業務スーパーではそんな鴨肉がお得に楽しめる「合鴨ロース」があります。しかも解凍後はそのまま美味しくいただけるんです。
●購入価格・内容量とコスパ
190gで価格は253円（税込／購入時）です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年2月下旬に購入した「合鴨ロース」の賞味期限は、2022年の5月8日でした。解凍後は冷蔵で2～3日で食べきりましょう。
●美味しいアレンジレシピ：鴨そば
＜材料＞
- 合鴨ロースのスライス……4～5枚
- 生そば……1パッケージ
- 麺つゆ……適量
- 白ネギ……1本
＜作り方＞
- 鍋に麺つゆを入れて、適量の水で薄めて火にかける
- 約3cmに切った白ネギを鍋に加えて煮る
- お湯を沸かしそばを茹でる
- 茹で上がったらお湯をきり、器に盛り、麺つゆを加える
- スライスした合鴨ロースをのせて完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★
- 美味しさ★★★★
- コスパ★★★★
「合鴨ロース」は調理済みで253円（税込）というお手頃価格なので、気軽に鴨肉が味わえる商品です。
DATA
業務スーパー┃合鴨ロース
内容量：190g
業務スーパーの「合鴨ロース」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
人気の焼き鳥5種類！ 「鶏つくね串」「加熱済み もも串」「加熱済み ねぎ間串」「ぼんじり串」「鶏皮串」
業務スーパーの焼き鳥
業務スーパーの焼き鳥商品は、とにかく大容量で、食べごたえ十分。なかでもおすすめの焼き鳥「鶏つくね串」「加熱済みもも串」「加熱済みねぎ間串」「ぼんじり串」「鶏皮串」の5種類をご紹介します。
●購入価格・内容量とコスパ
- 「鶏つくね串（タレ無）」は50本入り1,180円（税抜／購入時）で、1本あたり約24円
- 「鶏もも串（加熱済み・タレ無）」は50本入り1,180円（税抜／購入時）で、1本あたり約24円
- 「ねぎ間串（加熱済み・タレ無）」は50本入り1,280円（税抜／購入時）で、1本あたり約26円
- 「ぼんじり焼き鳥串」は10本入り328円（税抜／購入時）で、1本当たり33円
- 「鶏皮串（加熱済み・タレ無）」は10本入り288円（税抜／購入時）で、1本あたり約29円
●美味しいアレンジレシピ：つくね串のトマト煮
＜材料＞
- つくね串：5本
- トマトソース：大さじ1
- コンソメ：小さじ2
- 野菜（じゃがいもや玉ねぎ）：適量
- しょうが：1かけ
＜作り方＞
- 野菜に火が通ったら、つくね、コンソメ、しょうがを加える
- トマトソースを入れて弱火で10分煮込む
- お皿に盛り付けて完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★★★
業務スーパーの焼き鳥は、他のスーパーで買うよりもお買い得です。1箱50本入りのタイプだと、保存に場所をとるので、冷凍庫のスペースを確保してから購入するのが◎
DATA
業務スーパー｜鶏つくね串（タレ無）
内容量：50本
業務スーパー｜鶏もも串（加熱済み・タレ無）
内容量：50本
業務スーパー｜ねぎ間串（加熱済み・タレ無）
内容量：50本
業務スーパー｜ぼんじり焼き鳥串
内容量：10本
業務スーパー｜鶏皮串（加熱済み・タレ無）
内容量：10本
業務スーパーの「焼き鳥人気5種」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
リピ買い必至の「鶏屋さんのチキンカツ」
鶏屋さんのチキンカツ
業務スーパーの中でも人気の高い冷凍食品のひとつが「鶏屋さんのチキンカツ」です。油で揚げれば完成するシンプルなおかずなので、リピ買い確実アイテムでもあります。
●購入価格・内容量とコスパ
1kg505円（税込／購入時）で100gあたり約50円です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入日が2021年3月23日、消費期限が2022年3月18日でした。
●美味しいアレンジレシピ：チキンカツ丼
＜材料＞
- 鶏屋さんのチキンカツ：300g（揚げてあります）
- 玉ねぎ：半分（大きいサイズ）
- 卵：3個
- 水：500ml
- しょうゆ：大さじ3
- みりん：大さじ2
- 砂糖：大さじ5
＜作り方＞
- 玉ねぎを切って、水を入れたフライパンで加熱
- 火が通ったら、しょうゆ、砂糖、みりんを入れて煮込む
- 玉ねぎに味がついたら、チキンカツを入れてさらに3分ほど煮込む
- とき卵を入れ、弱火で5分加熱すれば完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★
- 美味しさ★★★★
- コスパ★★★★★
「鶏屋さんのチキンカツ」は生パン粉がサクサクの旨味たっぷりのチキンカツです。大きさはバラバラで厚みにも違いがあり手作りのような見た目です。夕食やお弁当のおかずにぴったりです。
DATA
業務スーパー┃鶏屋さんのチキンカツ
内容量：1kg
業務スーパーの「鶏屋さんのチキンカツ」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
「鶏のから揚げ」は揚げ調理済みでオーブントースターや電子レンジでもOK！
業務スーパーの「冷凍 鶏のから揚げ」1kg
業務スーパーの「お肉にこだわったあっさり唐揚げ」は、しょうゆ、みりん、しょうが、にんにくで味付けされた、さっぱりとした味わいが特徴の唐揚げです。おかずがあと一品ほしい！というときに重宝します。
●購入価格・内容量とコスパ
1kgで591円（税込／購入時）。5cm前後の鶏むね肉の唐揚げが33個入っており、1個あたり約17.9円です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年3月12日に購入して、消費期限が2022年5月22日でした。
●調理方法は3種類
- 油で揚げる場合……170度のたっぷりの油で凍ったままの本品を5個あたり約6分揚げる
- オーブントースター調理の場合……余熱をし、アルミホイルを敷き、凍ったままの本品を5個あたり約15分加熱
- 電子レンジ調理の場合……凍ったままの本品を耐熱皿に広げ、ラップをかけて5個あたり500Wで約2分加熱
DATA
業務スーパー｜お肉にこだわったあっさり唐揚げ
内容量：1kg
業務スーパーの「お肉にこだわったあっさり唐揚げ」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
■【牛肉】業務スーパーの冷凍肉おすすめ5選！
続いては、牛肉の冷凍商品をご紹介します。そのまま焼いていただけるステーキや焼肉、肉じゃがやすき焼きにアレンジしやすい牛バラなどです。コストが気になる牛肉も業務スーパーならお得に購入できますよ。
小分けタイプで冷凍しやすい「牛やわらかサーロインステーキ」
パッケージにはくまモンが！
「牛やわらかサーロインステーキ」は、熊本県内の工場で製造された、リーズナブルでボリュームのある商品です。
●購入価格・内容量とコスパ
700g（8枚入り）で1,566円（税込／購入時）。1個あたり約196円です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年3月27日に購入した時点での賞味期限は、2022年1月6日なので1年近くありました。
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★★
業務スーパーの「牛やわらかサーロインステーキ」は、一般的なステーキ肉と比べると価格も安めで、1枚ずつ小分けにされているのでとても食べやすい商品です。
DATA
業務スーパー┃牛やわらかサーロインステーキ
内容量：700g
業務スーパーの「牛やわらかサーロインステーキ」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
「牛サイコロステーキ」
「牛サイコロステーキ」のパッケージ
「牛サイコロステーキ」は、文字通りサイコロ形の牛肉加工品（成型肉）です。容量も多く、食べたいときに簡単に調理できます。
●購入価格・内容量とコスパ
500gで518円（税込／購入時）です。
●おいしい焼き方
「牛サイコロステーキ」は、冷凍のままフライパンやホットプレートで焼く商品です。10分ほどで中まで火が通ります。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年3月27日に購入した時点での賞味期限は、2021年9月14日なので半年近くありました。
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★★
業務スーパーの「牛サイコロステーキ」は、なんといってもコスパが良く、コロコロの状態で冷凍されていて使い勝手がいいのがポイント。そのまま食べるだけでなく、野菜と炒めたり、カレーなどの煮物にアレンジするのもおすすめです。
DATA
業務スーパー┃牛サイコロステーキ
内容量：500g
業務スーパーの「牛サイコロステーキ」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
「牛やわらか焼肉」
「牛やわらか焼肉」のパッケージ
牛肉を使ったおかずを作りたいけれど、やっぱりコストが気になる。そんなときは業務スーパーの「牛やわらか焼肉」がおすすめです。安くてコスパもとってもいいんです。
●購入価格・内容量とコスパ
500g入りで621円（税込／購入時）です。100gあたり約124円の計算になるので、他のスーパーなどと比較をしてもコスパがいいです。
●美味しいアレンジレシピ：「やわらか焼肉」トルティーヤ
＜材料＞
- 牛やわらか牛肉：2枚
- レタス：1枚
- トルティーヤ：1枚
- バーベキューソース：適量
＜作り方＞
- 肉はすでに焼いた状態で、トルティーヤはレンジで30秒ほど加熱する
- バーベキューソースをつけて、レタス、肉を乗せる
- 具材を乗せて、トルティーヤで巻いたら完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★★★
業務スーパーの「牛やわらか焼肉」は、名前の通り食感もやわらかく、100gあたり100円を少し超えるくらいなので、お財布にも優しいお手頃牛肉商品です。
DATA
業務スーパー┃牛やわらか焼肉
内容量：500g
業務スーパーの「牛やわらか焼肉」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
すき焼きや肉じゃがなどに使える「牛バラ切り落とし」
「牛バラ切り落とし」のパッケージ
業務スーパーの「牛バラ切り落とし」は国内加工の冷凍食品です。牛バラ肉はそのまま焼くだけでも、すき焼きや肉じゃがなど、いろんな料理にも使いやすいですよね。
●購入価格・内容量とコスパ
500g入りで570円（税込／購入時）です。100gあたり約114円。牛肉自体は国産ではなくカナダ産ですが、それでもこの値段はお手頃です。
●美味しいアレンジレシピ：肉じゃが
＜材料＞
- 牛バラ切り落とし：100g
- じゃがいも：大2個
- 玉ねぎ：1個
- しらたき：1袋（230g）
- 水：500ml
- 醤油：大さじ4
- 砂糖：大さじ4
- みりん：大さじ2
＜作り方＞
- じゃがいもと人参と玉ねぎを食べやすいサイズに切る
- しらたきの水気を切って、鍋に入れる
- 野菜が煮えたら、醤油、砂糖、みりんを入れて3分ほど煮込む
- 牛肉を入れ、10分ほど中火で煮込んだら完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★★★
業務スーパーの「牛バラ切り落とし」は、薄くスライスされているので調理時間も短く済みます。コスパも良く、メイン料理の具材としておすすめです。
DATA
業務スーパー┃牛バラ切り落とし
内容量：500g
業務スーパーの「牛バラ切り落とし」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
大人気の韓国料理「プルコギ」はコスパがよく美味！
緑色のパッケージが目印
日本でも大人気の韓国料理「プルコギ」。業務スーパーの「プルコギ」はコスパがよく美味しいと評判です。こちらは牛肉だけでなく豚の舌の根本部分を細かく切り落とした「豚タンルート」を混ぜ込んで味付けした冷凍肉です。
●購入価格・内容量とコスパ
500gで価格は398円（購入時）。100gに換算すると約79円です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
2021年2月に購入した「プルコギ」の賞味期限は、2022年1月24日でした。
●美味しいアレンジレシピ：サラダ風ビビンバ
＜材料＞
- プルコギ……80g
- ほうれん草……1束
- 人参……3分の1
- もやし……ひとつかみ
- 白ゴマ……少々
- エキストラバージンオリーブオイル……少々
- 卵……1個
- ご飯……多め1杯分
＜作り方＞
- ほうれん草を一口大に、人参を細い千切りにカットする。
- もやしを洗って500wの電子レンジで1分半温める。水分が出るのできっておく。
- ほうれん草と人参を500wの電子レンジで1分半温める。水分が出るのできっておく。
- それぞれにエキストラバージンオリーブオイルを適量かけて混ぜておく。
- プルコギをフライパンに入れて焼く。
- 沸騰したお湯に卵を割って約2分半。ポーチドエッグを作る。
- ご飯を器に盛る。
- プルコギ、もやし、人参、ほうれん草、卵をのせる。
- 野菜の上に白ゴマをのせて完成。
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★★
- 美味しさ★★★★
- コスパ★★★★
500gの牛肉に甘く濃厚な下味がついて398円。小分けになっていなくても、冷凍のまま切れるので使いにくさはなく、さまざまな料理に使える便利な商品です。
DATA
業務スーパー┃プルコギ
内容量：500g
業務スーパーの「プルコギ」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
■【ひき肉】業務スーパーの冷凍肉おすすめ6選！
最後は、ひき肉を使った冷凍商品をご紹介します。人気の肉団子や餃子はお弁当のおかずにもなるしアレンジもしやすい商品ですよ。
調理済みなので温めるだけでOK！ 「業務用 肉だんご」
パッケージもシンプル。中身が見えるからなんとなく安心
業務スーパーの肉団子「業務用肉だんご」はすでに油で揚げてあるものを冷凍した商品です。なので基本的に温めるだけでOK。常備しておいたらいざというときにとっても助かります。
●購入価格・内容量とコスパ
500g（約34個入り）で176円（税込／購入時）。1個あたり約5円です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
記事執筆時が2021年3月上旬で、消費期限が2022年2月17日でした。
●美味しいアレンジレシピ：肉団子で和風ミートボール
＜材料＞
- 肉団子……4～5個
- しょうゆ……大さじ1
- 砂糖……大さじ1
- みりん……大さじ1
- 片栗粉……大さじ1
＜作り方＞
- 肉団子を茹でて解凍しておく
- 鍋にしょうゆ、みりん、砂糖を入れて弱火にかける
- 温まったら肉団子を加える
- 水分がまだあるうちに火を止めて、片栗粉を同量の水で溶いて加える
- 再び少し火にかけて完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★★★
業務スーパーの肉団子「業務用肉だんご」は、シンプルな味付けなので、そのまま食べてもアレンジしても美味しい一品。料理が苦手な人にも、料理好きでアレンジを考えたい人にもお役立ちな商品です。
DATA
業務スーパー┃業務用 肉だんご
内容量：500g
業務スーパーの「業務用 肉だんご」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
「焼上ハンバーグ」
パッケージはシンプル
洋食の定番ハンバーグは、イチから作ろうと思うと工程が多く少々面倒です。業務スーパーの「焼上ハンバーグ」は電子レンジで温めるだけで完成するので楽チンな冷凍食品です。
●購入価格・内容量とコスパ
800g（1個100g×8個入り）で295円（税抜／購入時）。1個あたり約37円です。大きさは大人の手の平からはみ出るくらいで、厚みも約2cmもあります。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
記事執筆時が2021年2月、消費期限が2022年1月15日でした。
●美味しいアレンジレシピ：ハンバーグサンド
＜材料＞
- ロールパン……1個
- 焼上ハンバーグ……半分
- サニーレタス……1枚
- とんかつソース……少々
- ケチャップ……少々
＜作り方＞
- ロールパンを横半分に切る
- 焼上ハンバーグを600Wの電子レンジで2分20秒、解凍して半分に切る
- 洗ったレタスの水分をキッチンペーパーで拭く
- レタスをパンの上に置き、間にハンバーグをのせる
- ハンバーグの上にとんかつソースとケチャップをかけ、260℃のトースターで3分焼いて完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★★★★
感動するほどの美味しさ、とは言いませんが、コスパとアレンジの幅の広さを考えるとかなりの優れものですよ。
DATA
業務スーパー┃焼上ハンバーグ
内容量：800g
業務スーパーの「焼上ハンバーグ」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
アレンジ幅が広い「肉肉餃子」
30個入りでも意外と軽いしかさばらない
小さな子どもも大好きで大人のビールのおつまみとしても最適な餃子ですが、作る手間が大変ですよね。そこで一度試してみてほしいのが、業務スーパーの「肉肉餃子」です。
●購入価格・内容量とコスパ
420g（30個入）で218円（税込／購入時）。1個あたり約7円という破格の値段は驚きです。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
記事執筆時が2021年3月上旬、消費期限が2021年8月22日でした。
●美味しいアレンジレシピ：スープ餃子
＜材料＞
- 肉肉餃子……3つ
- 水……300ml
- キャベツ……1枚
- 中華スープの素……小さじ1
- しょうゆ……小さじ1
- こしょう……少々
＜作り方＞
- 水にキャベツと中華スープの素を入れて、茹でる
- キャベツが少ししんなりしてきたら、餃子を加える
- 約7分、餃子にしっかり火が通ったら、しょうゆとこしょうを加えて出来上がり
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★★★
DATA
業務スーパー┃肉肉餃子
内容量：420g
業務スーパーの「肉肉餃子」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
油を使わずヘルシーにいただける「豚肉水餃子」
業務スーパーの水餃子
業務スーパーの「豚肉水餃子」は油を使わないでいただけるヘルシーな水餃子です。
●購入価格・内容量とコスパ
500gで368円（税抜／購入時）。粒も小さいため食べやすく、皮はもちもちで味もしっかりついています。
●美味しいアレンジレシピ：ラザニア
＜材料＞
- 水餃子：6個
- ブロッコリー：5つ
- チーズ：適量（業務スーパーの「ふりかけるちーず」使用）
- トマトソース：大さじ5（業務スーパー品）
＜作り方＞
- 耐熱皿に餃子、ブロッコリーを入れる（水餃子は、ボイルしておく）
- トマトソースとチーズを乗せる
- 180度のオーブンで20分焼いて出来上がり
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★
- 美味しさ★★★★
- コスパ★★★★
DATA
業務スーパー┃豚肉水餃子
内容量：500g
業務スーパーの「豚肉水餃子」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
さっぱりした味わいの「豚肉餃子」
業務スーパーの「豚肉餃子」
業務スーパーにある餃子の中でも人気が高いのが「豚肉餃子」。名称は「冷凍ぎょうざ」です。
●購入価格・内容量とコスパ
500g328円（税抜／購入時）。1個約20gなので、1個あたり約13円です。お店で食べる場合と比較すると、圧倒的なコスパの良さですね。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入日が2021年2月6日、消費期限が2022年5月8日でした。
●美味しいアレンジレシピ：焼き餃子の南蛮漬け
＜材料＞
- 豚肉餃子：5個
- 南蛮漬けのたれ（みりん、しょうゆ、砂糖、お酢、ケチャップを大さじ2ずつ）
- 人参：小1本
- 玉ねぎ：小1個
＜作り方＞
- 人参と玉ねぎをスライスして、南蛮漬けのたれに漬けておく
- 焼き餃子に南蛮漬けのたれをかけて完成
揚げ餃子にしてもおいしいです。
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★★
DATA
業務スーパー｜豚肉餃子
内容量：500g
業務スーパーの「豚肉餃子」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
贅沢な香りと味わいを楽しめる「こだわり生フランク ハーブ入り」
長さ約12cmのソーセージが10本も
業務スーパーの「こだわり生フランクハーブ入り」は、ソーセージ好きなら絶対に一度は試してほしいこだわりが感じられる逸品です。
●購入価格・内容量とコスパ
内容量は10本入りで1kg。価格は798円（購入時）です。100gあたり約80円で、大きさを考えると実はかなりお得です。
●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入したのは2021年の1月末で、賞味期限は2021年7月13日でした。約半年持ちます。
●美味しいアレンジレシピ：凍ったまま調理OK！ ポトフ
＜材料＞
- こだわり生フランク……4本
- にんじん……1本
- 玉ねぎ……1個
- じゃがいも……1個（大）
- キャベツ……4枚
- チキンブイヨン……大さじ1
＜作り方＞
- 玉ねぎはくし切り、にんじんは輪切りにし、じゃがいもとキャベツは一口大に切る
- 凍ったままのこだわり生フランクをフォークでところどころ浅くさしておく
- 鍋に材料全部とチキンブイヨン大さじ1、約1.5lの水を入れて火にかける
- 蓋をして約1時間煮込む
- 味をみて足りなければ塩こしょうする
ポイントは、こだわり生フランクにフォークで穴をあけておくこと。ソーセージの旨味がスープにとけこみます。また、ソーセージが割れるのも防げますよ。
●評価と味の感想
アレンジ度★★★★
美味しさ★★★★
コスパ★★★
10本1kgもの特大ソーセージが798円というのは、ソーセージ好きならお得な価格ですよね。スパイシーな風味は大衆受けというより大人向けですが、ソーセージ好きな人はきっと満足するはずです。
DATA
業務スーパー┃こだわり生フランク ハーブ入り
内容量：1kg（10本）
業務スーパーの「こだわり生フランク ハーブ入り」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
■業務スーパーの冷凍肉に関するQ&A
ここからは業務スーパーの冷凍肉に関する気になる疑問をまとめました。
業務スーパーの冷凍肉はなぜ安い？ 安全性は？
食肉には取引の基準がありますが、低価格ゆえに、新鮮さや安全性が気になりますよね。業務スーパーの肉の安全性や低価格の理由を調べてみました。業務スーパーは、お肉が安い理由について公式ホームページや、特集されるテレビ番組内で次のような工夫をしていることを明かしています。
- 問屋を通さず各メーカーから直接仕入れることで中間マージンを削減
- 海外製造品は現地の工場と直接取引して自社で直輸入
- 自社工場でオリジナル商品をつくり、仕入れコストを削減
- 大量仕入れを行い、全国約800店舗で販売し、流通コストを削減
- 箱のまま簡略化した陳列で人件費を削減
- シンプルな商品パッケージで原価を削減
- 1つの製造ラインで複数の商品をつくり製造コスト削減
- 低価格な店としてブランディングし、WEBチラシのみで宣伝するなど、広告費を削減
これだけの理由があり、安い価格で商品を提供できているんですね。
また、安全性についても独自の品質検査の方法を用いていると明記されています。
- 目視などの品質検査
- 機械による測定で微生物・理化学検査
- 実際に食べる官能検査
これにより、より安全に食べられるよう企業努力がなされているようです。
業務スーパーの冷凍肉はまずいなどの悪い口コミはある？
業務スーパーは安くて美味しい食材が豊富に揃うと人気のお店ですが、冷凍肉がまずいという口コミもあります。価格の安さや安全性などの品質については先述のとおりですが、肉がまずいと感じる人の中には、臭みや食感について気になる人が多いようです。肉商品は仕入れタイミングなどによっても臭いが気になることもあるかもしれません。その場合は、しっかり食材にあわせた下処理を行い十分加熱していただきましょう。
業務スーパーには豚バラの冷凍肉はある？
業務スーパーには国産の「豚バラスライス肉」の取り扱いがあります。内容量は500gで価格は663円（税込／編集部調べ）です。きれいにスライスされた豚バラ肉はいろいろな料理にアレンジしやすそうです。使う分だけ小分けにして冷凍するのもおすすめです。
■【まとめ】業務スーパーの冷凍肉は種類豊富でアレンジもしやすい！
業務スーパーのおすすめの冷凍肉を紹介しました。気になるものは見つかりましたか？業務スーパーは品揃えも豊富で高コスパです。業務スーパーへ行く前に、ぜひ参考にしてみてくださいね。
業務スーパーには冷凍肉以外にも肉商品が豊富に揃います。
今回ご紹介した冷凍肉やその他の業務スーパーの肉商品に関するくわしい情報は、こちらの記事をご覧ください。
種類豊富★★★★★
コスパ★★★★
（星5つ中）
業務スーパー
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。