業務スーパーの餃子「肉肉餃子」は1個約7円！あっさり味で簡単アレンジ自在

更新日：2022年07月02日

時々無性に食べたくなる餃子。スペイン在住だった秦さんは、皮から手作りしていたこともあるほどの餃子好きですが、業務スーパーの「肉肉餃子」もお気に入りの一品だそう。手軽で美味しく高コスパという点に加え、様々なアレンジレシピが楽しめるところもオススメの理由だとか！

イチオシスト：秦真紀子

スペイン・バルセロナに18年間暮らし、料理・製菓・ワインの専門学校へ。スペイン国認定のソムリエ資格を取得し、最優秀ソムリエのいた「モー｣などで修業を積み、スペイン関連著書は5冊。現在は拠点を日本に移し、観光情報や飲食・カフェ・スイーツ情報にも携わる。

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こんがり焼き目がついた餃子は食欲をそそる！

小さな子どもも大好きで大人のビールのお供としても最適！一家みんながお気に入りの料理は思ったより多くはないかもしれませんが、「餃子」はそんな数少ない料理の1つと言えるでしょう。

手作り餃子なら好みのものを詰められますが、とにかく作る手間が大変！だからやっぱり冷蔵、冷凍の餃子は重宝します。価格はピンからきりまで様々なので、安くて美味しい餃子はどれか……迷ったら一度試してみてほしいのが、業務スーパーの「肉肉餃子」です。

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■業務スーパーの餃子には種類がいろいろ！

水餃子は、皮が厚く餡のぎゅっと詰まっている

業務スーパーには様々な餃子が販売されています。今回ご紹介する「肉肉餃子」の隣には、「ニラ餃子」が並んでいます。「肉肉餃子」のパッケージが赤なら「ニラ餃子」は緑。同じく30個入りの姉妹品です。

そして、筆者が時々購入するのは「三鮮水餃子」。野菜、エビ、豚肉の餡で、皮が厚めの餃子です。我が家では水餃子やスープに入れて食べていますが、皮がしっかりしているので破れにくくモチモチした食感が楽しめます。

30個入りでも意外と軽いしかさばらない

「肉肉餃子」は30個入りで価格は218円。京都で製造されていますが、キャベツや玉ねぎなど材料の一部は中国産です。それにしても1個約7円という破格の値段は驚き。タレが付属でないのは残念ですが、その分お好みの味で食べられます。

30個ペロリと食べられてしまいそうな軽さ

30個入りで420gなので、1個あたり14gという計算。餃子を手のひらにのせてみると、大きすぎず小さすぎないちょうどいい大きさです。「三鮮水餃子」も悪くはありませんが、筆者は「肉肉餃子」のほうが好き！

その理由は餡の味が好みだからです。もともと餃子は手作りしていたのですが、ニンニクやニラが利いて肉汁がはみ出してくるくらい脂身いっぱいの豚ミンチがたっぷり使われた、こってり味の餃子は好みではありません。

どちらかというと野菜たっぷりのあっさりしたものが好きなので、この「肉肉餃子」の味が気に入りました。「三鮮水餃子」のほうが餡がずっしりとはしていますが、ちょっと魚肉ソーセージのような感じもあると感じています。

生産は日本国内。材料の一部は中国産

キャベツ、玉ねぎ、ニラ、国産の鶏肉、豚肉などが使われています。「肉肉餃子」という名前のわりに、原材料の前の方に出てくるのは野菜ばかり。風味もあっさりしているので、肉はあまり使われていないようです。ボリューム満点の餃子が好きな方には物足りないかも。

名称：冷凍餃子
原材料名：野菜（キャベツ（中国）、玉ねぎ（中国）、にら）、皮（小麦粉（国内製造）、食用植物性油脂、食塩、大豆粉）、食肉（鶏肉（国産）、豚肉）、豚脂（国産）、つなぎ（パン粉、澱粉）、粒状大豆たん白、醤油、米発酵調味料、食用植物油（ごま油、大豆油）、おろしにんにく、食塩、おろししょうが、こしょう／調味料（アミノ酸）、酸味料、（一部に小麦、卵、乳成分を含む）
内容量：420g（30個入り）
賞味期限：表面左下部に記載してあります。
保存方法：-18℃以下で保存してください。
加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください。
製造者：(有)京醍醐味噌