コストコの冷凍ムール貝はレンジ調理OK!パーティーでも活躍の食べ方やレシピ紹介
コストコで販売中の冷凍「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」は454g×3袋入りで税込価格980円です。温めるだけで簡単にムール貝が楽しめる商品で、毎週コストコに通うマニア主婦のコストコ浜美さんも高評価。今回は、コストコの「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の特徴やコスパ、パスタなどのアレンジレシピをコストコ浜美さんに教えていただきました。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
■コストコの「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」はお手軽な冷凍食品
ムール貝は、レストランなどでは見かけますが、自宅で使おうと思うと少しハードルが高く感じるのではないでしょうか。 そんなときは、コストコで販売している「CAMANCHACA(カマンチャカ) ムール貝バターガーリック味」がとっても便利! 味付きの冷凍商品なので、使いたいときにさっと温めるだけで、簡単に自宅でムール貝が楽しめるんです。そのまま食べても良いですし、アレンジも楽しめます。商品の魅力をご紹介しますね。
コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の原材料・産地
コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の原材料等の表
原材料と原産国は以下のように記載されています。
原材料名:ムール貝、ひまわり油、無塩バター、乾燥たまねぎ、乾燥にんにく、白ワイン、クリームパウダー(乳成分を含む)、乾燥パプリカ、乾燥パセリ
原産国名:チリ
生のムール貝は一般スーパーではほとんど見かけませんし、下処理や味付けなども大変そうなので本品は手軽で嬉しいですね。ちなみに、原産国はチリになります。
コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の内容量・サイズ
内容量は1362gで、1袋454gに小分けされたものが3袋入っています。
1袋には28個前後のムール貝が入っていました。殻付きなので、シーフードミックスに身だけ入っているタイプより見映えがあり食べ応えもあります。
コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の価格・コスパ
価格は税込980円。少し前まで680円だったので300円値上がってしまったと残念に思っていましたが、以前は今より少ない2袋セット(454g×2袋)でした。販売価格は上がりましたが、1袋あたりの価格はリニューアル後の方が少し安くなりました。本品がお好きな方にとっては嬉しいリニューアルですね。
ちなみにイオンでは、プライベートブランドのトップバリュ製品で同タイプのものが450gで税込価格430円ほどで販売していました。単価比では、コストコはイオン商品の約25%OFFで買える計算になります。
さらにコストコではたまに割引になるので、タイミング次第ではよりお得に買うことができます!コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の栄養成分やカロリー
栄養成分やカロリーは以下のように記載されています。
- 栄養成分表示(454g当たり)
- 熱量:387kcal
- たんぱく質:31.8g
- 脂質:12.0g
- 炭水化物:12.5g
- 食塩相当量:7.1g
ムール貝は低カロリー&高たんぱく食材と言われているので、なかにはダイエット中に酒蒸しやワイン蒸しで食べているという方も! お酒のおつまみにも、スナック菓子と比べてカロリーも控えめで栄養価は高くなるので嬉しいですね。
コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の賞味期限・保存方法
賞味期限はタイミングで前後しますが、購入品は1年9ヵ月ほどありました。
製造日の記載もあり、最長で賞味期限は2年です。保存方法は-18℃の冷凍保存。3袋に分かれていて賞味期限も長いので、無理なく期限内に消費できそうです。外箱サイズは23×18.5×10cmほどありますが、外箱から出せば1袋の厚みは2cmほど。平たい形の袋なので、1袋ずつにバラせば冷凍庫の空きスペースに入れやすそうですね。
コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の売り場は扉付きの冷凍コーナー
コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の販売場所は扉付き冷凍コーナー
私が通う店舗では、扉付きの冷凍コーナーで販売しています。通年販売品で、在庫も安定している印象です。割引時などはたまにメイン通路側に移動する場合もあります。
■コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の温め方・食べ方
凍結前に加熱・調理済みの商品なので、生の貝を扱うより気軽に試せそうです。温め方は以下の3通りあります。
電子レンジ
まず、箱から取り出した袋の表面にフォーク等で空気穴を作ります。その後、穴をあけた側を上にして電子レンジ500Wで6~8分(貝が開くまで)加熱すれば完成です。電子レンジに入れるときは、中の汁が空気穴から少しこぼれてしまうこともあるので、お皿にのせて温めると安心です。
チンするだけで食べられる、一番手軽でおすすめな調理方法です。湯煎
箱から取り出した袋のまま沸騰したお湯に入れ、6~8分(貝が開くまで)ボイルすれば完成です。1袋のサイズは18×22.5×2cmほどあるので、少し大きめのお鍋を使用しましょう。
フライパン
箱から取り出したパックを開封し、凍ったままソースと一緒にフライパンに移して蓋をし、ときどき混ぜながら中火で約6~8分(貝が開くまで)加熱すれば完成。
スキレットのような器具で調理して、そのまま食卓に出してもおしゃれですね。加熱時間・茹で時間はあくまで目安になります。加熱方法やお使いの器具に応じて、貝が開くまで時間を調整してください。また、よく加熱してもなかには1袋に数個は開かないものもありました。しかし、本品の場合は殻と身を繋ぐ貝柱が強く成長したために起こるもので、開いて食べても人体に影響はないとの記載がありました。
■コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の味は、旨味がぎゅっと詰まっていて美味しい!
味は、ガーリック風味が効いていて、しっかりとした塩気もありご飯が進みます。
お酒やワインのおつまみにも最適です。調理方法も簡単なので、キャンプにも良さそうですね。魚介や磯の風味はありますが、味付きなのできつい生臭さはなく食べやすかったです。アレンジレシピに活用しても、貝の旨味が上手く引き立ち美味しかったです。
ベースの味は辛さもなく、子ども達も一緒に食べることができました。もし少し風味が気になる場合は、レモンを絞ると風味もやわらぎ、さわやかでさっぱりとした後味になります。
■コストコ「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」のアレンジレシピ3選
本品は、濃い目の味付けなのでアレンジも楽しめます。
コストコ「カマンチャカ ムール貝」のパスタアレンジ
作り方はとっても簡単で、温めたムール貝とスープにパスタを絡め、味の濃さによって塩こしょうで味を調整すれば完成です。
今回は、ムール貝を入れる前にオリーブオイルでスライスにんにくを炒めてからムール貝を加熱し、途中でほうれん草としめじ・醤油を入れました。具材は他にも、キャベツなどの野菜やエビなどの魚介類を入れてもOK!トマト缶とたっぷりのきのこを入れて、トマトソースパスタにしても良いです。ペスカトーレやペペロンチーノにも使えますよ。
コストコ「カマンチャカ ムール貝」のパエリアアレンジ
お米や具材をフライパンに入れるタイミングで具材の一つとして凍ったままのムール貝とスープを入れて作れば、簡単に殻付きムール貝入りパエリアができます。
味付けはパエリアレシピの規定より少し塩分を減らして調整すると良いです。完成後にムール貝だけ温めて後のせしても良いです。フライパンではなく、炊飯器やホットプレートで作る方もいるようです。
コストコ「カマンチャカ ムール貝」のリゾットアレンジ
今回は、多めに作ったパエリアの残りに、昆布で出汁をとったスープと醤油・塩・こしょうとシュレッドチーズを加えてリゾットにリメイクしました。
子ども達にも好評でした!
ほかにも、ムール貝とスープの残り汁をご飯と混ぜただけで作る、簡単リゾットもできます。和風にしたい場合は、もう少し水分と塩気・麺つゆなどを加えて雑炊風にしても良いですよ。
ほかにも、ブイヤベースやグラタン、アヒージョ、カレー、クラムチャウダー、炊き込みご飯、ピラフなど、魚介を材料に使うメニューであれば幅広くアレンジが可能です。メニューを作る段階で一緒に煮込めばムール貝の出汁がでますし、彩りとして完成品に温めたムール貝をトッピングするだけでも使えます!
■コストコの「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」の関連情報
ムール貝の購入を検討している方に向けて、気になる関連情報をまとめました。
食べた後のムール貝の処理
私の地域では、貝の殻は「燃えるゴミ」として一般ゴミで捨てることが可能です。しかし、お住いの地域によって分別方法が違う可能性もあるので、各地域の分別方法に従って処理してください。また、1袋開けると28個前後の殻が出るので、できればごみ回収の前日に食べて翌日にすぐ捨てた方がゴミ箱にかさばらず、臭いも気になりにくそうです。
コストコの「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」は通販でも買える
本品は、コストコオンラインでは取り扱いがありませんが、Amazonなどの大手通販では取り扱いがあります。
しかし、通販品は割高なので、できればコストコ店舗で購入したいところです。
コストコのムール貝商品
他にも、コストコのムール貝商品には「チョッピーノスープ」という魚介のピリ辛スープ商品や、「アクアパッツァ」というパンガシウスがメイン食材のデリカ商品があります。
殻付きのムール貝を使用しているので、二品とも見映えは抜群♪温めるだけで簡単に完成するデリカです。
また、冷凍の「シーフードミックス」という商品にもムール貝が入っています。
こちらは、殻のないむき身の状態で生食も可能なので、料理にさっと加えることができて便利です。
ムール貝がお好きな方は、コストコでデリカや冷凍コーナーものぞいてみてくださいね。
業務スーパーに同メーカー品がある!?
業務スーパーでは、同メーカーの「 殻付ムール貝 500g 」という冷凍商品を販売しています。価格は税込321円ほど。実は、業務スーパー品の方がコストコ品よりも単価が安いんです!ただ、業務スーパーの商品も加熱方法はコストコ品と同じですが、味付けはなし。そのままでガーリックバター味付きが手軽に食べられるコストコ品か、単価がお得な業務スーパー品か、目的によって使い分けると良さそうですね。
【まとめ】コストコの「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」は手軽で美味しい!
「カマンチャカ ムール貝バターガーリック味」は、おしゃれなレストランで出てくるような殻付きムール貝が、さっと温めるだけで簡単に楽しめる人気の商品です。
そのまま食べるのはもちろん、アレンジも可能。見映えもするので、ホームパーティーや宅飲みにも大活躍間違いなしですよ。
DATA
コストコ┃CAMANCHACA(カマンチャカ) ムール貝バターガーリック味
内容量:454g×3
税込価格:980円(倉庫店)※執筆時
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。