コストコ「刺身用天然赤海老」は甘えびみたいにおいしい！頭まで使ったおしゃれなアレンジレシピを紹介
【2024年11月Q&Aを追加更新】コストコの「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」は、ボタン海老のような弾力に、甘エビのような甘さがある商品。たっぷり入って1940円とコスパもバツグンです。今回は「TastyTime」さんが、「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」の下処理の方法や冷凍方法、おすすめのアレンジレシピを紹介してくれました。エビがお好きな方はぜひ参考にしてみてくださいね。
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20秒で分かる！ コストコのアルゼンチン産刺身用天然赤海老の記事を要約
最近の更新内容
2024.11.14
・コストコの「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」に関するQ&Aを新たに追加しました！
コストコの「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」がおすすめ！ 値段やアレンジレシピもご紹介！
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=vlzN2l3da-o)
今回はおいしくてコスパのいいエビをお探しの方に向けて、コストコ通の「TastyTime」さんが、「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」を紹介してくれました。お刺身でも味わえる新鮮な赤エビで、アレンジもしやすいのだそう！ エビが好きな方はぜひ参考にしてみてくださいね。
・価格：1940円 （税込）
・100g当たりの価格：158円 （税込）
・内容量：1228g
▼イチオシではコストコの魚も特集していますので参考にしてみてください。
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甘エビのようなおいしさ！
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=vlzN2l3da-o)
コストコの「アルゼンチン産赤海老」は、ボタン海老に似ている食感で、甘エビのようなねっとりした甘さがあります。量もたっぷり！ 今回は20尾も入っていました。
コストコの赤海老は下処理も簡単！食べきれない分は氷漬けで冷凍するのがおすすめ！
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=vlzN2l3da-o)
調理する前は、殻の間に爪楊枝を差し込み背ワタの処理をして、ひげと角をキッチンバサミで切り落として下準備しておきます。
水を入れて冷凍するのがおすすめ
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=vlzN2l3da-o)
食べきれない時は、タッパーに水を入れて冷凍すると味が落ちにくくなるのでおすすめです。
ガーリックシュリンプにアレンジ！
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=vlzN2l3da-o)
今回は一番おすすめな食べ方である、ガーリックシュリンプの作り方をご紹介します。
材料
・赤エビ：10尾
・オリーブオイル：大さじ1
・にんにく：1～2片
・バター：20～30g
・塩：少々
ガーリックシュリンプの作り方
- エビの頭と足を取り除いて、背中に切り込みを入れます。殻はついたままでOKです。
- オリーブオイル大さじ1、にんにく1～2片を入れ、水洗いしたエビを炒めます。
- 仕上げに塩とバターで味を調えれば完成です。
ハワイで食べたガーリックシュリンプを思い出す味！ にんにくとバターの味がおいしいワンプレートごはんが出来上がりますよ。
エビの頭だけで作る「ビスクスープ」にアレンジ
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=vlzN2l3da-o)
ガーリックシュリンプを作る際に余ったエビの頭を使って、オシャレでおいしいビスクスープも作れちゃいます。
材料
・エビの頭：10尾
・玉ねぎ：1個
・ニンジン：1/2本
・セロリ：1/2本
・トマト缶：150g
・コンソメキューブ：2個
・白ワイン：60ml
・牛乳：200～250ml
・塩：少々
エビのビスクの作り方
- エビの頭を10個バターで炒めていきます。このときエビの頭を潰しながら炒めるのがポイント。
- たまねぎ1個、にんじん1/2本、セロリ1/2本をダイスカットし、お鍋に投入します。
- 白ワイン60㏄とトマト缶150g、コンソメキューブ2個を加え、ふたをして約20分煮込みます。
- 粗熱がとれたらブレンダーで細かくして、ザルなどをつかってこしてきます。
- 殻を取り除いたスープに牛乳200～250mlを入れて完成です。
エビの頭だけで作ったとは思えない濃厚さで、手間はかかりますが感動レベルのおいしさです。濃厚なエキスがたっぷり詰まっているエビの頭は捨ててしまうのはもったいないので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
◆YouTubeチャンネルで「TastyTime」さんの動画をチェック！「コストコ購入品／おすすめ定番商品と新商品／自家製ベーコン・ガーリックシュリンプ／2024年5月 JAPAN COSTCO」
コストコ「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」に関するQ&A
コストコ「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」に関して気になる疑問点を編集部が調査したので、Q&A形式でご紹介します。
コストコの赤海老で味噌汁は作れる？
コストコの赤海老を使用して、出汁のきいた美味しい味噌汁も作ることができます。
コストコの「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」を要チェック！
今回は、コストコの「アルゼンチン産 刺身用天然赤海老」についてご紹介しました。お刺身にしてもおいしいですが、量がたっぷりあるので、アレンジして楽しんでもいいですね。捨ててしまうエビの頭でおいしいビスクができるのは目から鱗のテク！ エビがお好きな方はぜひコストコでチェックしてみてくださいね。
DATA
コストコ┃アルゼンチン産 刺身用天然赤海老
▼イチオシではコストコ新商品＆おすすめランキングも特集していますので参考にしてみてください。
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