【コストコ】ラム肉はヘルシーだって知ってた？ダイエット中でも食べられるアレンジレシピをご紹介
コストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」は1.21Kg入りで2759円のお肉。低カロリーで、コレステロールや中性脂肪を減少させてくれる不飽和脂肪酸を含む食材なので、ダイエット中にもおすすめなんです。今回はそんなコストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」を使った原料レシピをTastyTimeさんが紹介してくれました。
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コストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」商品情報は？ダイエットレシピもご紹介
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=HDjJFEBkbf0)
みんなの「買って良かった！」をシェアするレコメンドサイト「イチオシ」。今回はダイエット中におすすめなお肉を知りたい方に向けて、コストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」ご紹介します。コストコマニアの「TastyTime」さんも減量中に取り入れているというお肉で、今回はダイエットレシピも紹介してくれました。ダイエット中のレシピをお探しの方はぜひ参考にしてみてくださいね。
イチオシではコストコの肉も特集していますので参考にしてみてください。
コストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」高品質！ダイエットにもおすすめなお肉
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=HDjJFEBkbf0)
ダイエット中は、低カロリーで高たんぱくなお肉を積極的に取り入れたいですよね。ラム肉は他のお肉に比べて低カロリーでエネルギーを燃焼させる効果のあるカルニチンを多く含むことで、美容を気に掛ける人たちからも注目されている食材なんです。
コストコのラム肉は、品質が高いことで知られるオーストラリア産。塊肉が5つほど入っている大容量なパック。すぐ使えるようカットして保存しておけば減量中でもたっぷり使うことができます。
コストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」の値段・内容量
今回購入したものは、1.21Kg入りで2759円（税込）でした。
コストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」を使ったダイエットレシピ
ラム肉は一般のスーパーではあまり見かけないのですが、ジンギスカン以外にもカレーなどの煮込み料理と相性抜群。カロリーを抑えたカレーの作り方を今回はご紹介していきます。
ラム肉のキーマカレーの作り方
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=HDjJFEBkbf0)
材料
ラム肉 300g
玉ねぎ 1/2個
トマト 大1個
カレースパイス 大さじ3～5
ヨーグルト 大さじ3
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ2
塩こしょう 適量
作り方
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=HDjJFEBkbf0)
- ラム肉は細かく切って粗びき状にしておきます。
- お鍋にオリーブオイルを入れて、ニンニク、生姜、クミンシード、みじん切りにした玉ねぎを入れてよく炒めます。ラム肉とトマトを加えたら、蓋をして15分ぐらい煮込みます。
- 蓋を開けてカレースパイス、ヨーグルト、ケチャップ、ソースを入れて、塩コショウで味を調えます。
- 味見をして物足りないと感じたときは、コンソメやチョコレートを入れるとコク深い味になります。
- 味が整ったら出来上がり！
ラム肉特融のクセがありますが、スパイスとの相性も良くとっても美味しかったです。カロリーを抑えるなら市販のカレールーではなく、スパイスを使うのがおすすめです。
◆YouTubeチャンネルでTastyTimeさんの動画をチェック！「ダイエット中のコストコ購入品とお正月に増えた体重を戻す2日間の食事／コストコダイエットルーティン」
コストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」に関するQ＆A
コストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」に関する気になる点をご紹介していきます。
コストコのラム肉がまずい時の対処法は？
ラム肉は特有のクセがあるので、好き嫌いが分かれるお肉です。元から好きなはずなのにまずいと感じるのは、加工日から日にちが立ってしまっているからかもしれません。消費期限内なのにまずいと感じたら、コストコでは生鮮食品でも返品を受け付けてくれるので、一度問い合わせをしてみるといいでしょう。
コストコのラム肉は売ってない！売り場はどこ？
鶏肉などが置かれている冷蔵コーナーで売られているそうです。店舗や時期によっては取り扱いが無い場合や売り場が異なる場合もありますので、お探しの場合は予め最寄りのコストコに問い合わせておくとスムーズです。
コストコのラム肉が臭い！臭い消しをする方法は？
ラム肉が臭くなる原因は脂身にあるとされていますので、脂身を取り除いてから調理するのがおすすめ。またスパイスやローズマリーなどのハーブと一緒に調理をすることで臭み消しの効果が期待できます。
コストコの「オーストラリア産ラム肩ロース」まとめ
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=HDjJFEBkbf0)
今回は、コストコのラム肉を使ったダイエットレシピをご紹介しました。ラム肉はコレステロールや中性脂肪を減少させる効果のある「不飽和脂肪酸」も含むお肉なので、ダイエットの味方です！ 減量中にコストコでお買い物をする時は、ラム肉もぜひチェックしてみてくださいね
DATA
コストコ┃オーストラリア産地位ルドラム肩ロース真空パック
イチオシではコストコ新商品＆おすすめランキングも特集していますので参考にしてみてください。
※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
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