誰でも簡単にできる！【コストコ】の塊肉「USAビーフハラミ」の切り分け方と下処理のコツを紹介
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」はカットされているお肉ではなく塊肉で販売されているので、どうやって処理するべきか悩んでしまいますよね。今回はコストコの商品に詳しい「TastyTime」さんが「USAビーフハラミ真空パック」の処理方法やおすすめのカット方法などを紹介してくれました。お家で焼肉気分を味わえるお肉なので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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コストコの「USAビーフハラミ真空パック」がおすすめ！切り方や下処理の方法は？
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=34tfBxs1iuo)
みんなの「買って良かった！」をシェアするレコメンドサイト「イチオシ」。今回はコストコのビッグな塊肉「USAビーフハラミ真空パック」の下処理方法や、切り方を知りたい方に向けて、コストコの商品に詳しいTastyTimeさんが「USAビーフハラミ真空パック」の処理方法やおすすめの切り方、食べ方を紹介してくれました。豪快に一本焼できるハラミは、お家で高級焼肉の気分を味わえるおすすめのお肉なんだそう。気になる方はぜひ参考にしてみてくださいね。
コストコのハラミの下処理方法
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=34tfBxs1iuo)
画像出典：YouTube/TastyTimeさん「コストコルーティン／巨大なブロック肉を下処理しておうち焼き肉を楽しむ1日VLOG／コストコ購入品」
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」の下処理は、キチンペーパーでドリップを良く拭き取り、表・裏面の膜を包丁で取り除きます。この時、膜の部分を引っ張り上げるようにして包丁を当てると簡単に膜を取り除けます。
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=34tfBxs1iuo)
画像出典：YouTube/TastyTimeさん「コストコルーティン／巨大なブロック肉を下処理しておうち焼き肉を楽しむ1日VLOG／コストコ購入品」
白い塊になっている余分な脂肪を切り落として下処理は完了です。あとは好きな形にカットしていけばOK。今回は高級焼肉のお店のような形にカットしていきます！
コストコのハラミの切り方
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=34tfBxs1iuo)
画像出典：YouTube/TastyTimeさん「コストコルーティン／巨大なブロック肉を下処理しておうち焼き肉を楽しむ1日VLOG／コストコ購入品」
お肉を下まで完全にカットしないように、割りばしや菜箸をお肉の上下に置き、まっすぐスライスしていきます。
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=34tfBxs1iuo)
画像出典：YouTube/TastyTimeさん「コストコルーティン／巨大なブロック肉を下処理しておうち焼き肉を楽しむ1日VLOG／コストコ購入品」
裏面は30度ぐらいの傾斜になるように斜めにカットして切り込みを入れていきます。
すると豪快な一本焼が楽しめるダイヤモンドカットの完成！ ホットプレートで焼くときはこのまま豪快に一本焼で楽しむのがおすすめ。
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」の味は？おすすめの食べ方も
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=34tfBxs1iuo)
画像出典：YouTube/TastyTimeさん「コストコルーティン／巨大なブロック肉を下処理しておうち焼き肉を楽しむ1日VLOG／コストコ購入品」
切り込みが入っているので、焼けたらハサミで簡単にカットして味わえます。わさびとの相性が良くて、噛めば噛むほどお肉の旨みが口いっぱいに広がります。
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」の価格や商品情報
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」の価格や内容量をご紹介します。
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」の値段
今回ご紹介したコストコの「USAビーフハラミ真空パック」の価格は、4488円です。
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」の容量
今回ご紹介したコストコの「USAビーフハラミ真空パック」の容量は0.98kgです。
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」に関するQ＆A
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」に関する気になる点をご紹介していきます。
コストコのハラミは臭い？
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」は新鮮には問題ないものの、パックを開けると、臭いがきついと感じる人もいるのだそう。その場合はドリップをしっかりとった後に水洗いをして下処理をすると臭みが取れるそうです。
コストコのハラミには血抜きは必要？
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」は血抜きをしなくても食べられますが、お肉の臭みが気になるかたは血抜きをしても問題ないようです。
■コストコの「USAビーフハラミ真空パック」を血抜きする方法
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」を血抜きする時は、水を張ったボウルの中に「USAビーフハラミ真空パック」を入れて1時間ほど放置します。これを2～3回繰り返すとお肉特の臭みが取れます。重曹をお持ちの方は、ボウルに大さじ1ほどの重曹を入れると臭みがより取れやすくなって、お肉が柔らかくなるのでおすすめです。
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」に関する口コミ
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」に関する口コミを、SNSで調査しました。塊肉は豪快に焼いてみんなで味わえるのでBBQ用に購入する方も多いようです。筋の部分は煮込み料理にアレンジしている方もいるようです。また、処理中は臭いが気になるという方もいるようですので、食べるのが後日になる方や、臭いが気になる方は血抜きをしておくと安心かもしれませんね。
コストコのハラミと炊き込みご飯🐮❤️ 炊き込みご飯美味しい🫶🫶💖 韓国のおでん入れたら合う〜😊❤️ お勧め〜〜🥺‼️‼️‼️ (X（旧Twitter）より引用 )
今日は、コストコで買ったハラミ！ これ、ヤバい🤤🤤🤤 ハラミは変な味付けしたら🙅♂️ 塩とわさびで🍺🍺🍺 (X（旧Twitter）より引用 )
皮とるのめんどいけどコストコのハラミうまいんよ。 (X（旧Twitter）より引用 )
コストコのハラミかたまりから取り外したハラミスジを煮込むことにしました 本当はハラミが食べたい… (X（旧Twitter）より引用 )
コストコのハラミ買って皮剥いだ事あるけど、ハラミって、処理中結構臭いですよw (X（旧Twitter）より引用 )
コストコの「USAビーフハラミ真空パック」まとめ
画像出典：YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=34tfBxs1iuo)
画像出典：YouTube/TastyTimeさん「コストコルーティン／巨大なブロック肉を下処理しておうち焼き肉を楽しむ1日VLOG／コストコ購入品」
今回はコストコの「USAビーフハラミ真空パック」をご紹介しました。大きくて豪快な塊肉を楽しめるので、おうちごはんだけではなくBBQやキャンプなどアウトドアシーンにも◎。下処理は基本的には無くても大丈夫ですが、気になる方は水で洗うなどするといいでしょう。
DATA
コストコ┃USAビーフハラミ真空パック
コストコルーティン／巨大なブロック肉を下処理しておうち焼き肉を楽しむ1日VLOG／コストコ購入品
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※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。
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