【コストコ】のサーモンが美味しい！人気のサーモンフィレやポキ・塩辛など5選！アレンジレシピも紹介

コストコのサーモンが美味しい！ 口コミはどう？

メディアでも注目されている、人気グルメが豊富なコストコ。

今回はそんなコストコでおすすめのサーモンを紹介します！
定番のアトランティックサーモンをはじめ、おつまみにも最適な塩辛やポキ、人気デリカのちらし寿司など話題の商品を厳選しました。

またコストコのサーモンを実際に食べた人がどんな感想を述べているか気になりますよね。コストコのサーモンの良い口コミと悪い口コミを以下にまとめました。

コストコのサーモンの良い口コミ

このようにコストコのサーモンはSNSでも話題の人気商品ということがわかりました。大容量でコスパも良く、アレンジもしやすいんだそう。

コストコのサーモンの悪い口コミ

コストコのサーモンに関する気になる口コミがありました。 コストコのサーモンは購入タイミングによってかなり賞味期限が違うので、購入前には必ず賞味期限を確認するようにしましょう。

コストコのサーモン5選

コストコのサーモンを紹介します。人気のアトランティックサーモンをはじめ、塩辛やポキ、ホームパーティーにもおすすめのちらし寿司をピックアップしました！

「アトランティックサーモン」人気の理由は？ カルパッチョなどアレンジも◎

コストコで販売されている「アトランティックサーモン」は、生のまま空輸されているため味も食感も良いのが特徴。コストコ魚売り場の目玉と言っても良いくらい、コストコファンに長く強く愛されている商品です。

●購入価格／内容量とコスパ
期待通り、アトランティックサーモンはコストコサイズ。家庭用のまな板からはみ出してしまうくらいの大きさです。内容量はバラつきがありますがだいたい1kgくらいです。

コストコのアトランティックサーモンは値段が一定ではありません。 購入した2020年9月は100グラムあたり378円でした。368円や388円で売られていたこともあるので、だいたい100グラムあたり300円台後半で販売されているのではないでしょうか。

●冷蔵・冷凍での賞味期限
消費期限は加工日から2日後です。食べきれない分は鮮度が落ちないうちに冷凍しておきましょう。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ：カルパッチョ
【材料　2人前】
　・サーモン　　　　　80g
　・大根　　　　　　　80g
　・オリーブオイル　　大さじ1
　・レモン汁　　　　　小さじ1
　・お酢　　　　　　　小さじ1
　・砂糖　　　　　　　小さじ1/2
　・塩こしょう　　　　少々
【作り方】
1. 大根は薄い半月切りにして水抜きする
2. サーモンを薄切りにする
3. 調味料（オリーブオイル、レモン汁、お酢、砂糖、塩こしょう）を乳化するまで混ぜる
4. 大根とサーモンを並べて調味料をかければ完成

工程1で大根を半月切りにするときは、スライサーを使うと早く薄く仕上がります。水抜きでは大根に塩を振って10分ほど放置し、水で軽く流してしぼります。薄くスライスした大根は破れやすいので、ペーパータオルに包んでゆっくり優しく力を入れていくのがポイントです。

●評価と味の感想
「アトランティックサーモン」は、和洋中と幅広く使えます。サーモン自体の味がしっかりしているので、濃いめの味つけをしてもサーモンのうま味が味わえますよ。試してみてくださいね。

DATA
コストコ｜アトランティックサーモン

もっと詳しい記事はこちらをご覧ください。

「合食 サーモン塩辛 塩麹漬け」はご飯がすすむ旨おかず！

コストコで販売中のサーモンの塩辛は、サーモンといくら入りの豪華な瓶詰商品です。
サーモンの塩辛では三幸というメーカーの「北海の華 サーモン塩辛」が有名ですが、コストコで取り扱いがあるのは三幸ではなく、合食というメーカーの「サーモン塩辛塩麹漬け」になります。 コストコでも数々の商品を展開している合食の「サーモン塩辛塩麹漬け」について詳しくご紹介します！

●購入価格／内容量とコスパ
価格は税込1038円です。以前は税込968円ほどでしたが、2022年の2～3月頃に値上がりました。また内容量は280gです。そこまで大きくないサイズ感なので、お好きな方でしたら無理なく消費できると思います。

●原材料
原材料は以下のように記載されています。
名称：魚介加工食品
原材料名：アトランティックサーモン、米こうじ、しょう油いくら(鮭卵、しょう油、その他)、食塩、発酵調味料、みりん、清酒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酒精、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、(一部に小麦・いくら・さけ・大豆を含む)

●カロリー、栄養成分表示
栄養成分表示は以下のように記載されています。
栄養成分表示(100g当たり)
エネルギー：153kcal
たんぱく質：15.1g
脂質：6.9g
炭水化物：7.7g
食塩相当量：4.2g(推定値)

●冷蔵・冷凍での賞味期限
賞味期限は、長いものだと3週間ほどあります。
しかし、購入タイミングによってかなり賞味期限が違うので、購入前には必ず賞味期限を確認するようにしましょう。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：パスタ
バジルソースに少し麺つゆを足し、サーモンの塩辛を生のままトッピングすれば完成です。生のサーモンといくらという豪華な組み合わせで、リッチな気分が味わえるパスタです。
牛乳を使ってカルボナーラにアレンジも可能です。

レシピ2：お茶漬け
お茶漬けにサーモンの塩辛と海苔、ねぎをトッピングすれば豪華な一品に！　
サーモンの塩辛の旨味が活きるメニューです。

レシピ3：手巻き寿司
手巻き寿司もおすすめです！
お刺身だと当日に買いに行く必要がありますが、本品は未開封であれば長くて3週間ほどもつので事前に購入しておけます。
おにぎりの具にしても良いです。しかし生ものなので、おにぎりにする場合も作ったらすぐに食べるようにしています。

●評価と味の感想
コストコの「合食 サーモン塩辛 塩麹漬け」は、アトランティックサーモンといくらの豪華な組み合わせと濃厚な塩麹の旨味が贅沢な商品です。
お酒のような発酵系の風味はしっかりとあるのでやや大人向け味ですが、好きな方にはたまらない商品だと思います！

DATA
コストコ┃合食 サーモン塩辛 塩麹漬け

もっと詳しい記事はこちらをご覧ください。

「サーモンポキ」が人気のワケ！ 丼やサラダにアレンジもおすすめ！

コストコでは、いろいろなポキシリーズを販売しています。「ポキ」とは魚を小さく切るという意味のハワイ料理です。
ポキシリーズのなかでも人気の高い「ハワイアンサーモンポキ」には、なんと店内で販売している「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」が使われているのが特徴です。

刺身用生アトランティックサーモンフィレは、一度も冷凍されずに空輸されて店頭に並ぶ未冷凍品で、脂乗りも良くコストコファンの間でも大変人気の高い商品です。そんな人気のサーモンフィレを使用していることも、サーモンポキの人気の理由だと思います！

●購入価格／内容量とコスパ
価格は100gあたり359円。今回の購入品は433g入りで1554円 (税込) でした。パックにより内容量が違うため、販売価格も手に取る商品により違いますが1パックの価格は1500円～1600円台のものが多かったです。原材料になっている「刺身用生アトランティックサーモンフィレ」の通常価格は378円/100gなので、味付けで359円/100gという本品の価格はなかなかお得感があると思います。

1人前100gとした以下の写真の量で、約359円になります。
内容量はパックにより違いますが、今回私が購入した商品は433g入っていました。店頭に並んでいたほかの商品も400g台のものが多かったです。

●原材料
ハワイアンサーモンポキの原材料は次のように記載されています。
名称：惣菜
原材料名：サーモン（ノルウェー産）、玉ねぎ、ポキシーズニング（食塩、白ごま、ローストアーモンド、デキストリン、赤ピーマン、唐辛子、植物油）、ごま油、（一部にアーモンド・ごま・さけを含む）
※この製品は小麦、えび、かにを使用した設備で製造しています。

●カロリー、栄養成分表示
カロリーは100gあたり244kcalです。
栄養成分表示（100gあたり）
熱量244kcal
たんぱく質17.5g
脂質17.5g
炭水化物1.5g
食塩相当量1.0g
※この表示値は目安です。

●冷蔵・冷凍での賞味期限
消費期限は加工日当日です。生もので日持ちはしません。冷蔵冷凍などの保存方法にかかわらず、翌日以降に食べるのはやめましょう。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：「ハワイアンサーモンポキ」サラダ
レタスやきゅうり、トマトなどお好みの野菜の上にサーモンポキをトッピングすれば豪華なサラダの完成。食べ応えがあり見た目も華やかなので、ちょっとしたホームパーティーにも使えます。

レシピ2：「ハワイアンサーモンポキ」＆アボカド丼
コストコのサーモンはアボカドとの相性もバツグンです。ただ、もともとマイルドな味加減なので、アボカドをプラスした場合は少し『味が薄いかも？』と感じました。麺つゆなどを少し足すとよりおいしいと思います。アボカドが加わることで、若干、辛みもマイルドになります。

レシピ3：「ハワイアンサーモンポキ」ホイル焼き
アルミホイルにサーモンポキをのせ、お好みでしめじなどの野菜をプラスしてトースターで焼けば、簡単ホイル焼きの完成です。野菜を足した場合は味が薄くなるので、塩やポン酢、マヨネーズなどお好みの調味料をかけて食べるのがおすすめです。

●評価と味の感想
コストコのハワイアンサーモンポキは、そのまま食べるのはもちろん、アレンジや加熱調理しても美味しくいただけます。唐辛子入りなので小さなお子さんには少し辛いかもしれませんが、ピリ辛好きな大人の方にはたまらない一品。400g台という内容量も、コストコ商品にしては挑戦しやすいのが魅力です！

DATA
コストコ┃サーモンポキ

もっと詳しい記事はこちらをご覧ください。

デリカ「ホットスモークサーモンちらし寿司」が絶品！

コストコで話題の新商品「ホットスモークサーモンちらし寿司」をみーちゃんのつぶやきさんが紹介してくれました。スモークサーモンといくら、ホタテなどの海鮮系の具材がどっさり入った、彩り豊かな絶品ちらし寿司なのだとか。

●おすすめポイント：彩りもキレイで、ホームパーティーにもおすすめ！
コストコの購入品「ホットスモークサーモンちらし寿司」を紹介します。
コストコデリカで話題の商品です！ 彩りもキレイでホームパーティーにもおすすめですよ。

●まとめ
スモークサーモンといくらの上に、ホタテなどの具材がどっさり入っています！
味も絶品で、子供も喜びそうな新作デリカです。

DATA
コストコ┃ホットスモークサーモンちらし寿司

もっと詳しい記事はこちらをご覧ください。

「海鮮漬けちらし寿司」が美味しい！ 大人気サーモンを使った満足の一品

コストコにはいくつかちらし寿司の種類がありますが、店頭に並ぶのは、常時1種類のみだそうです。海鮮漬けちらし寿司は見た目が華やかで、味もおいしいと人気の商品です。

●購入価格・内容量とコスパ
1番人気で定番のちらし寿司だという「海鮮ちらし寿司」は、1980円（税込）です。

●カロリー、栄養成分表示
カロリーは100gあたり269kcalと表示されています。
内容量は約760g。海鮮漬けちらし寿司全量で計算するとおよそ2030kcalになります。海鮮漬けちらし寿司が大人2人前だとすると、一人前が約380gのおよそ1015kcalです。

●冷蔵・冷凍での賞味期限
購入したのが2021年1月10日です。加工日も消費期限も同じ1月10日なので、当日食べ切るようにしましょう。

●味／美味しいアレンジレシピ
レシピ1：海鮮いなりちらし
【材料】
・市販の味つけいなり
・海鮮漬けちらし寿司

【作り方】
味つけいなりに海鮮漬けちらしの酢飯を詰め、上に海鮮をのせて完成！海鮮をバランスよくのせて、仕上げに大葉を見えるようにのせると彩りよく仕上がります。

【味つけいなりを手作りする場合】
油揚げ5枚を半分にカットし、砂糖・みりん各大さじ2とだし汁1カップで弱火で煮る。

ポイント：味が染み込めば完成！ 甘めが好きならお砂糖を増やしてもOK。

レシピ2：手巻きちらし
【材料】
・海苔　全形の1/2にカット
・海鮮漬けちらし寿司　　適量

【作り方】
・海苔の上にちらし寿司をのせて巻けば完成！

ポイント：手前に海鮮を寄せて巻く方が仕上がりが美しく、華やかになるのでおすすめ。

●評価と味の感想
コストコで人気の高い海鮮漬けちらし寿司をご紹介しました。豪華な海鮮がのったお寿司は子供から大人までファンが多いようです！

DATA
コストコ┃海鮮漬けちらし寿司
内容量：760g
もっと詳しい記事はこちらをご覧ください。

コストコのサーモンに関するQ&A

コストコのサーモンに関するQ&Aを紹介します。気になる情報をまとめました。

コストコのサーモンが売り切れ？ 安い日がある？

コストコのサーモンは人気商品も多く、店舗によっては売り切れている場合も。また時期によって「生アトランティックサーモンフィレ」が割引されているという情報も。こちらも店舗によって異なるので、近隣店舗で直接確認してみてくださいね。

コストコのサーモンにアニサキスはいる？

コストコのサーモンにアニサキスがいるという情報は確認できませんでした。心配という方は、加熱してから食べると安心ですね。

コストコのサーモンはアレンジ自在！

コストコでおすすめのサーモンを紹介しました。
気になる商品は見つかりましたか？ コストコのサーモンは種類も豊富で、アレンジも自在ですよ。

ぜひ店頭でお気に入りを見つけてくださいね。