成城石井の人気スイーツ！「自家製サブレ」とは？

更新日：2021年08月05日

バイヤーが厳選した高品質な食品を扱う「成城石井」。数ある商品の中でも、フードライターの笹木さんが特におススメしているのが自家製サブレだそう。食べ応えのあるサイズで手軽な手土産としてもよく利用しているんだとか！

イチオシスト：笹木理恵

飲食業界の専門誌の編集を経て、フードライターとして独立。スイーツ・パンを中心に、居酒屋、ラーメン、そば、うどんなど、年間約200件ペースで、あらゆるジャンルの飲食店を取材する。ジュニア野菜ソムリエ。

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成城石井の自家製スイーツが人気の理由

生菓子から焼き菓子まで、バリエーション豊富な成城石井のスイーツ

国内外から厳選した様々な食品が並び、売り場を眺めているだけでも楽しい「成城石井」。直輸入のワインや、種類豊富な輸入菓子、多国籍なオリジナル惣菜など、ここでしか買えない商品がたくさんありますが、なかでも女性に人気なのが、自家製のスイーツやパン。

都内にあるセントラルキッチンで丁寧に手作りされており、そのクオリティの高さは専門店に匹敵するほど。コンビニよりは少し高め、でも専門店で買うよりは少しお得に本格的な味を楽しめる、という絶妙な商品設計に加え、私が気に入っているのは、添加物などの余計な素材をあまり使っていないこと。もともと「自社で調達してきた高品質な食材を使う」ということをコンセプトに掲げているだけあって、安心して食べられる点も魅力です。

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イチオシ編集部

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私のイチオシは成城石井「自家製サブレ」

「カカオニブサブレ（アーモンド＆カシューナッツ）」は、ビターな味わいとサクサク軽い食感が秀逸！

そんな成城石井にはおすすめしたいスイーツがたくさんありますが、私がよくリピートしているのが、自家製のサブレ。常時3～4種類が店頭に並んでいますが、私のお気に入りは定番の「カカオニブサブレ（アーモンド＆カシューナッツ）」。初めて食べたときは、そのビターで甘すぎない味わいと、サクサク軽い口どけ、カカオニブのカリカリっとした食感に感動！1枚1枚が食べごたえのあるサイズながらもたっぷり240g入っているので、お値打ち感も高いです。

一方、「プレーンサブレ（アーモンド＆カシューナッツ）」は、バターの風味豊かな生地に、アーモンドとカシューナッツがたっぷり！ナッツの香ばしい風味を楽しめます。「プレーン」の原材料を見ると、小麦粉、バター、砂糖、カシューナッツ、アーモンド、卵のみと、実にシンプル。お値段は、ともに税抜570円。

ちょっとしたラッピングが施してあるので、このまま気軽な手土産としてもよく利用しています。このサブレは成城石井の通販でも購入可能なので、お近くに店舗がない方にもお楽しみいただけますよ。