業務スーパーの「ひじき煮」は1kg入383円で安い!炊き込みご飯のアレンジレシピ
業務スーパーの冷蔵惣菜「ひじき煮」は、1kg入り383円(税込)。お得な業務スーパーの惣菜に詳しく、ひじきの煮物が大好きな秦さんも、アレンジ幅とコスパを高評価! 原材料やカロリー、賞味期限や保存方法のコツを解説し、実食して味わいをレポ。中でもおすすめだという「ひじき煮」を使った炊き込みご飯、たまご焼きのアレンジレシピも紹介します。
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■業務スーパーの「ひじき煮」は大豆もたっぷり入った家庭的な味!
ひじきの煮物があればごはんが何杯でも食べられる!と思うくらい私はひじき煮が大好きです。
でも自分で作ろうと思うと、まず乾燥ひじきを水で戻して、具材をカットし、炒めて煮て……とかなり時間と手間がかかりますよね。こんな総菜まで、しかもファミリーを想定した大容量で買えるのが業務スーパーのいいところ。
冷蔵惣菜コーナーにある1kg入りの「ひじき煮」は、リピート間違いなしの私のおすすめです。業務スーパーの「ひじき煮」の値段・価格・コスパ
「ひじき煮」の価格は383円(税込)。1kgも入ってこの値段!安いです。
業務スーパーの「ひじき煮」の原材料・内容量
「ひじき煮」の原材料・内容量は、以下のとおりです。- 原材料名:ひじき、大豆、ぶどう糖、にんじん、水あめ、しょうゆ、食塩、カツオエキス/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、(一部にを小麦・大豆を含む)
- 内容量:1kg
- 保存方法:10℃以下で保存
- 原産国名:中国
- 輸入者:株式会社 神戸物産
「ひじき煮」の具材は、ひじき、にんじん、大豆。
水あめが入っているからか、若干ねとっとした煮汁で甘みは強いです。業務スーパーの「ひじき煮」のカロリー・栄養成分表示
「ひじき煮」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです(100gあたり/推定値)
- エネルギー:101kcal
- たんぱく質:5.5g
- 脂質:3.0g
- 炭水化物:15.8g
- 食塩相当量:1.7g
100gも食べてもカロリーは100kcalちょっと。
白ご飯1杯が234kcalといわれているので、ご飯を低カロリーなひじき煮に置き換えると、減量にいいかもしれませんね。業務スーパーの「ひじき煮」の賞味期限・日持ち・保存方法
2022年8月下旬に購入した「ひじき煮」の賞味期限は、2022年11月20日で約3ヵ月持ちます。保存方法は、10℃以下要冷蔵です。保存容器に入れて冷蔵保存がおすすめ。小分けにして保存がきくのも嬉しいです。
業務スーパーの「ひじき煮」の味はご飯がすすむ! 甘く濃い風味
「ひじき煮」は甘みが強くしっかりとした濃いめの味わい。ご飯が良く進みます。白いご飯に乗せて食べるととても美味しいです。
■業務スーパーの「ひじき煮」の美味しい食べ方・おすすめアレンジレシピ
「ひじき煮」は白いご飯に乗せるだけでも美味しいですが、もうひと工夫すればさらに美味しく食べられます。おすすめのアレンジレシピを2種類ご紹介します。
1.業務スーパーの「ひじき煮」で作る炊き込みご飯
<材料>
- お米:1合
- 水:適量
- ひじき煮:お玉1杯
<作り方>
- お米をとぎ、平らにし、通常の量の水を加えます。
- ひじき煮を加え、平らにして炊きます。
- 炊き上がったら完成です。
白いご飯に混ぜ込むよりも、全体に平等に味が行きわたります。
おにぎりにするのもおすすめです。2.業務スーパーの「ひじき煮」入りたまご焼き
<材料>
- 卵:1個
- ひじき煮:大さじ2
- 塩、砂糖:少々
- 油:適量
<作り方>
- たまご焼き機に油を引きます。
- 卵を割り、塩、砂糖をお好みの分量加え、溶きほぐします。
- フライパンを火にかけ、温まったら弱火にし卵を流し入れます。
- 端が固まってきたら、真ん中より少し上の横一列にひじきを乗せます。
- 卵を上から巻いていきます。
- お皿に出して切ったら出来上がり。
ひじきが黒いので見た目は地味に見えますが、ふんわり優しい食感になります。
お弁当のおかずにもぴったり。■業務スーパーの「ひじき煮」に関するQ&A
「ひじき煮」について、よく検索されている情報をQ&A形式でまとめました。
業務スーパーの「ひじき煮」はまずいって本当? 口コミは?
調べましたが、今回まずいという情報は見当たりませんでした。業務スーパーで販売されている別のひじき煮で、小さいパッケージの他メーカーのものは「食べ応えがない」というレビューはありました。
取り上げている1kg入りの「ひじき煮」は、ごはんが進む味付けというレビューが多いようです。
業務スーパーでは「ひじき豆」も販売されている?
業務スーパーではひじきと大豆を煮た「ひじき豆」という商品もあります。
115g入りで100円以下の安さ。一人暮らしの人には食べ切りやすくてぴったりですね。
■業務スーパーの煮物「ひじき煮」はあと1品におすすめ! お役立ち惣菜
美味しさ:★★★
アレンジ幅:★★★★
コスパ:★★★★
(星5つ中)
ささっと食べたいお昼ご飯や、あと1品何か! というときに役立つのが、業務スーパーの「ひじき煮」。
ひじき煮といえば定番の家庭の味といったイメージですが、作るのは手間と時間がかかるのもの。「ひじき煮」はストックに便利な惣菜です。
「ひじき煮」は大豆入りなのも嬉しく、おかずとして食べ応えもあります。
アレンジもしやすいので、1kg入りでもすぐ使い切れておすすめです。DATA
業務スーパー┃ひじき煮
内容量:1kg
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