コストコ「キッシュロレーヌ」は温めるだけで簡単に本格味が楽しめるデリカ
コストコの新作デリカ商品「キッシュロレーヌ」は1ホール入りで税込1880円です。自宅で美味しいキッシュを気軽に味わうことができる商品で、毎週コストコに通うマニア主婦のコストコ浜美さんも高評価。今回は、コストコ「キッシュロレーヌ」の特徴や冷凍方法、アレンジ方法などを紹介します。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
コストコ「キッシュロレーヌ」は自宅で楽しめる本格デリカ
コストコのデリカ新商品「キッシュロレーヌ」の特徴は、オーブンで焼くだけで1ホールの本格キッシュを気軽に自宅で楽しめる点です。
私が本品を購入したきっかけは、コストコファンの間でもかなり好評な商品で、また自作が難しそうなメニューだったため、ぜひ試してみたいと思ったからです。実際に購入してみると、その美味しさにビックリ!お店に行かず、出来立て風のキッシュを自宅で楽しめることに感動しました。
キッシュとは?
まず、一般的な「キッシュ」についてどんなメニューか簡単にご説明すると、パイ生地やタルト生地の中に、生クリーム・牛乳、ベーコンやチーズ、野菜などを合わせた卵液を流し入れてオーブンで焼いたものです。もともとは、フランスのロレーヌ地方が発祥の家庭料理。
コストコ品も、発祥の地名が入った「キッシュロレーヌ」という商品名で販売しています。コストコ「キッシュロレーヌ」の原材料
キッシュロレーヌの原材料は次のように記載されています。
コストコのキッシュロレーヌは、タルトではなくパイ生地タイプ。
そして具材には、クリームやベーコン、ほうれん草、牛乳、チーズなど、キッシュのオーソドックスな原材料が使われています。
コストコ「キッシュロレーヌ」の内容量は実質721g
コストコのキッシュロレーヌの内容量は、表示としては「1P」のみ。
容器等の重さを除く実測値では721gありました。直径は16cmで厚さは4~5cmほど。コストコはダイナミックな大きさの商品が多いので、他商品のサイズと比べると、少し小ぶりに思えるかもしれません。でも、キッシュはカットされた状態で販売しているお店も多いので、1ホールまるごとキッシュを味わえるというのは、キッシュ好きの方にはたまらないサイズ感かなと思います。
コストコ「キッシュロレーヌ」の価格は1880円(税込)
コストコのキッシュロレーヌの価格は、1ホールで1880円(税込)です。同じデリカコーナーには、 ハイローラー(BLT)1480円や メキシカンサラダラップ899円という、コスパの良い商品が並んでいるので、その中では、本品は量に対し高級な値段に感じてしまうかもしれません。
しかし、以下の写真の量、1カット100gに換算すると269円ほどになります。
ちなみに、スターバックスのキッシュは1カットで418円、わが家の近隣店のベーカリーショップは1カット400~500円台ほどします。キッシュはお店によりサイズが異なるので一概には比較できませんが、1カットの値段としては高すぎる価格ではないように思いました。
コストコ「キッシュロレーヌ」の消費期限は最長3日間
コストコのキッシュロレーヌの消費期限は、加工日を含めて3日間です。しかし、前日製造の商品が並んでいることもあります。4人家族のわが家では(夫婦2人、9歳・5歳の子ども2人)、無理なく期限内に食べきれる量でした。また、本品は冷凍保存も可能なので、期限内の消費が厳しい場合は、冷凍保存も活用しましょう。
コストコ「キッシュロレーヌ」の栄養成分とカロリー
キッシュロレーヌの栄養成分・カロリーは次のように記載されています。
熱量:251kcal
蛋白質:8g
脂質:19g
炭水化物:14g
食塩相当量:1.1g
キッシュのカロリー相場を調べると、100gあたり230kcalほどの商品が多く、コストコのキッシュのカロリーも同じくらいでした。100gで以下の写真の量になり、こちらで251kcalになります。
ダイエット中の方は、糖質なども気になると思いますが、コストコの商品には糖質の記載はありません。
糖質制限の方向けの商品とは言えませんが、具材にはベーコンやほうれん草、ドライトマトなどを使用し、パイ生地部分もあまり多くはないので、パンと比べると糖質は控えめなメニューになります。コストコ「キッシュロレーヌ」の温め方は?オーブンや電子レンジで
本品は購入後すぐに食べられる商品ですが、ラベルには『180℃に予熱したオーブンで約25分加熱するとさらにおいしくお召し上がりになれます。』との記載があります。
実際に温めて食べてみると、生地がサクッとなり香りも増してとってもおいしかったです!個人的には、そのままよりも温める食べ方の方がおすすめです。
ちなみに、温め方のポイントは、規定通りではなくまずは短時間で様子をみること。わが家のオーブンでは、規定の時間だと少し焦げてしまいました。お使いのオーブン機種により温めの強さが違うので、最初はキッシュの状況を確認しながら温め時間を調整しましょう。また、オーブンで温める際は、購入時に形が崩れないようにキッシュの周りに透明なスリーブが付いているので、そちらは外しましょう。底面の茶色いシートは、そのまま一緒に天板にのせて焼いてOKです。
時短したい場合は、事前にキッシュを電子レンジで温め、その後トースターで軽く表面を焼いても良いですよ。
また、焼くときは、カットしてからだと中央に水分が含まれていて崩れやすいので、1ホールごと焼いた方がパーティーなどには見映えがします。でも、カットしてから焼きたい場合は、断面までしっかりと焼けばある程度水気が飛びます。人数や活用シーンに合わせて、カット有無や時間を調整しましょう。
コストコ「キッシュロレーヌ」は家族みんなで楽しめる味
キッシュの味は、クリームや牛乳・チーズを使用したクリーミーな卵味に、ほうれん草やしっかりとした味のベーコン、ドライトマトの酸味がアクセントとなり、とっても美味しいです!
オーブン加熱でサクっとなった生地と、具材のバランスも良かったです。わが家では家族も大絶賛!子ども達もおかわりをしていました。
しかし、ベーコンの脂身部分が単体でゴロっと入っている部分があったり、ドライトマトの酸味が結構強かったりするので、その点は好みが分かれるかもしれません。
ちなみに、私は インスタグラムでもコストコ情報を発信していて、コストコ「キッシュロレーヌ」が好みか口コミアンケートをとったところ「好き」と言う方は62%という結果になりました。(全回答数は約2000名)
好きでリピ買いしたいという絶賛の意見がある一方で、価格面やベーコンの味が強すぎるなどの理由で苦手という意見もありました。しかし、苦手と回答する方の感想でも「まずい」というような口コミはなかったので、コストコのキッシュ自体が特別奇抜な味わいというわけではなさそうです。
また、双方の意見を比べると、普段あまりキッシュを食べないという方のほうが絶賛している印象がありました。
そのため、本品はキッシュに食べ慣れた方よりも、キッシュ自体に馴染みのない方がキッシュデビューをするのに適している商品かもしれません。コストコ「キッシュロレーヌ」の美味しい食べ方&アレンジレシピ
そのまま食べても十分美味しいですが、味に飽きた場合や味変したいとき用に、アレンジ方法をご紹介します。
ケチャップかけ
ケチャップをかけると、オムレツ感覚で楽しむことができます。しかし、かけすぎるとせっかくの美味しいベースの味がケチャップで打ち消されてしまうので、量は調整しましょう。
トマトソース添え
トマトソースを添えると、さっぱりとした味わいになります。わが家では、コストコで購入した マリナラソースを使いました。相性が良く、プチリッチ感が増しておいしかったです。
また、キッシュが濃い味だと感じた場合、クロワッサンにサンドして食べるというアレンジをしている方もいました。
コストコ「キッシュロレーヌ」の保存方法
コストコの「キッシュロレーヌ」をおいしく食べきるための保存方法をご紹介します。
保存方法(冷凍・冷蔵)
本品は冷蔵品なので、帰宅後はすぐに冷蔵庫へ入れています。冷蔵保存する際は、購入時のプラスチック容器のままで大丈夫です。
消費期限内にどうしても食べきれない場合は、冷凍保存も活用しましょう。ただし、冷凍するとベーコンや生地の質感が少し変わってしまい、水気も出やすくなります。冷凍せずに食べきるのがおすすめですが、冷凍自体は可能です。
冷凍保存する際は、食べやすいサイズに切ってラップで包み、ジッパー付き袋に入れています。
冷凍保存期間の目安
わが家では、冷凍してから1週間以内に食べきりました。1週間ほどであれば、特に冷凍焼けや庫内の臭い移りなどは気にならなかったです。
解凍方法のコツ
解凍する際は、冷蔵庫へ移して自然解凍してから、レンジで温めましょう。そのあとお好みで、表面をトースターで焼いてパリッとさせるのも良いです。
コストコのキッシュの関連情報
コストコのキッシュロレーヌの購入を検討している方が、気になる情報をまとめました。
コストコ「キッシュロレーヌ」の販売店舗
本品は、2021年の春頃に新商品として登場しましたが、当初は久山倉庫店など本当にごく一部の販売店にしかないかなりレアな商品でした。しかしその後、徐々に販売店舗が拡大。
私が通う浜松倉庫店には、2021年9月にようやく登場しました!
2021年10月現時点では、販売している店舗の方が多くなりましたが、一部の店舗では見かけないとの情報も目にします。どうしても購入したい場合は、お近くの店舗に取り扱いがあるかSNSなどの情報をチェックしておきましょう。
別商品の60個入り冷凍キッシュもある!
コストコには、別商品の「ミニキッシュアソート」という商品も販売しています。こちらは、2種類のミニキッシュが各30個、合計で60個入りの冷凍商品です。コストコではなく、他企業が製造しているキッシュになります。値段は税込で1798円。1個あたり約30円でというお手頃価格や、お弁当のおかずにも活用できる便利さが人気です。
コストコ販売品でキッシュを自作する方も
キッシュがお好きな方は、コストコで買えるパンケーキミックスやマッシュポテト、アトランティックサーモンなどの材料を使って自作することもあるようです。また、
ハイローラーをキッシュにアレンジするという裏ワザを楽しむ方も!
それぞれ、レシピや作り方はネットで検索すると出てくるので、興味がある方は検索してみてくださいね。
コストコのキッシュは通販で買える?
コストコのデリカ商品「キッシュロレーヌ」は、コストコ公式通販では取り扱いがありません。
しかし、一部の大手通販では冷凍して販売している所があります。通販品は店舗価格より割高ですが、お近くのコストコ店舗で販売しておらず『どうしても食べたい!』という場合に検討されると良いかもしれません。
【まとめ】コストコ「キッシュロレーヌ」は初心者でも楽しめる美味しいデリカ
コストコのキッシュロレーヌは、日常的にキッシュを食べ慣れない方にも食べやすい、おいしいデリカ商品です。
他のデリカ商品より販売価格はお高めですが、パーティーなどちょっとしたお祝い事に出すと、見た目と美味しさで盛り上がること間違いなし♪気になる方はぜひ、コストコのデリカコーナーを覗いてみてくださいね。
DATA
コストコ┃キッシュロレーヌ
内容量:1P
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