コストコの「マリナラソース」は化学調味料不使用！保存方法やアレンジレシピも紹介
コストコ通の間で密かに人気の「マリナラソース」は、オーガニックにこだわったコストコらしい商品です。マリナラソースの味のポイントや美味しい食べ方を、コストコ通のカップル・「コスっぷる」さんに聞いてみました！
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コストコのマリナラソースは3瓶で1セット
コストコのマリナラソースってどんな商品？
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マリナラソースとは？
コストコのマリナラソースはカークランド製
マリナラソースとは、パスタやピザなどのイタリア料理に使われるトマトソースの一種で、トマトベースにハーブなどで味付けがされたもの。ミートソースなどと異なり肉類が入っていないため、あっさりとシンプルな味わいが特徴です。コストコにはカークランド製のマリナラソースが売られています。シンプルだけれどその分使い勝手がよく、「食べやすい味」と、コストコ通のカップルの「コスっぷる」さんも太鼓判を押します。
コストコのマリナラソースの内容量やコスパをチェック
コストコのマリナラソースは、907g入りの瓶が3本セットで売られていて、3本で価格は1,398円(税込）です。「パスタソースに使おうと思うと1瓶でだいたい6～7食分作れます。そうすると、パスタソース1食分が約65～75円というとになるので、コスパはかなり良いと思います。しかもオーガニックにこだわったソースでこれだけ安いものは、他のスーパーではなかなか見ません」（コスっぷるさん）
トマトの風味が際立つシンプルな味
「コストコのマリナラソースの特徴は、何と言ってもベースになるトマトのフレッシュさを存分に楽しめること。トマトの甘みもありますが、爽やかな酸味が立っていて、そこにガーリックの香りもほどよく立っています」（コスっぷるさん）
購入する前は「ミートソースのような甘めでしっかり味付けされたソースを想像していた」というコスっぷるさん。実際に購入して食べてみたら、よい意味で裏切られたのだそう。
原料がすべてオーガニックなので安全面でも安心
商品名称は「有機パスタソース」となっている
マリナラソースのもう1つの特徴は、原料がすべてオーガニックなこと。
原材料をチェックしてみると、有機トマトミックス、有機玉ねぎソテー、有機バジルピューレ、食塩、有機にんにく、有機にんにくピューレ、有機バジル、有機黒コショウとなっていて、有機素材だけで作り上げることに強いこだわりを感じます。
「化学調味料が使われていないのも、嬉しいポイント。体にも良さそうですし、より素材の味を感じられます」(コスっぷるさん)
コストコのマリナラソースを使った美味しいレシピは？
マリナラソースはシンプルな味わいゆえに、使い勝手が良いのも人気の理由。そのまま使ってトマトの素材をしっかり味わうもよし、チーズやお好みの調味料と合わせて使うもよしの、飽きのこないソースです。特におすすめの食べ方を、コスっぷるさんに聞いてみました。
おすすめレシピ1 ホットドッグ
コストコのフードコートで売られているホットドッグを再現
【材料】
・ホットドッグバンズ
・ポークフランク（カークランド製のものがおすすめ）
・レタスなどお好みの野菜
・マリナラソース
・チェダーチーズ
【作り方】
１．ポークフランクをフライパンで焼き目がつくまで焼く（ボイルでもOK）
２．ホットドッグバンズを開き、レタスなどの野菜を敷く
３．焼きあがったポークフランクをバンズに挟み、マリナラソースをかける
４．チェダーチーズを電子レンジで少し加熱して、上から少し掛ければ完成！
「コストコの大人気フードコートメニューのホットドッグが大好きなので、自宅でそのホットドッグを再現しました！トマトの爽やかさとチーズの相性もばっちりです。辛いのが好きな方はチリソースを混ぜても◎」(コスっぷるさん)
おすすめレシピ2 マリナラソースパスタ
定番の使い方はパスタソース
【材料（1人前）】
パスタ80g
シーフードミックス100g
マリナラソース120g
お好みの野菜適量
【作り方】
１．パスタを茹でる
２．フライパンや鍋にマリナラソースを適量入れて、弱火であたためる
３．凍ったままのシーフードミックスやその他の具材を入れて少し加熱する
４．ゆであがったパスタにマリナラソースを回し掛けして和えれば完成！
「コストコでちょうど、シーフードミックスとパスタを買っていたので、マリナラソースを使ってアレンジしてみました。トマトのフレッシュな味とガーリックの程よい香りはシーフードとの相性もピッタリ」(コスっぷるさん)
ミネストローネやハンバーグソースにも
好みに合わせて量を調節して使う
パスタやホットドッグ以外にも、コンソメスープと合わせてミネストローネ、ハンバーグのソースなどにアレンジしてもOK。トマトの酸味が合いそうな料理であれば何でもトライできる万能ソースなので、キッチンに1つ常備しておくと、いざというときに使えそうですね。
「あっさりしたソースなので、チーズやチキンなど、こってりした食材と相性が良いかもしれません。あとは、パスタやチキンステーキのソースに使ったあとのお皿に残ったソースを、パンにつけて食べるのも美味しいです」（コスっぷるさん）
コストコのマリナラソースの保存方法は？
マリナラソースの賞味期限は？
マリナラソースの賞味期限は未開封なら約1年4か月、開封後は冷蔵庫で2～3週間程度が目安となります。「保存料が使われていないので、開封後の賞味期限は短めです。なるべく早く食べ切りましょう！」(コスっぷるさん)
保存方法は？
「開封前は、食器棚など直射日光があたらないところに常温保存でOKです。開封後はそのまま瓶の状態で、冷蔵庫に保存しています。残りが少なくなったりしばらく食べる機会がない場合は、ジップロックにソースをそのまま入れて冷凍保存でも良いと思います」（コスっぷるさん）
「マリナラソースはやはり、原材料のすべてがオーガニックなところがいちばんのポイント」と、コスっぷるさん。
「コストコには他にもオーガニックのバナナや豆乳など、こだわった食品が数多く並んでいます。原材料のすべてがオーガニックなのは、コストコの意地やこだわりを素直に感じるポイントだと思います！」(コスっぷるさん)
DATA
コストコ｜マリナラソース
賞味期限:約1年と2ヶ月(開封前)
内容量：907g×3
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