コストコの「カークランド ミックスナッツバター」を使ったレシピは?保存方法も紹介!
食感が面白くて栄養価の高いコストコのミックスナッツバターは、いろいろな料理に使える万能商品です。スイーツはもちろん、隠し味としても重宝すること間違いなしのミックスナッツバターについて、コストコ商品の多彩なアレンジレシピをブログで紹介するICHICOさんに詳しく聞いてみました。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
コストコのおすすめ商品を紹介!食品から日用品・雑貨まで最新人気アイテムを厳選
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はどんな商品?
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」とは
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」
2020年の夏頃からコストコの「カークランド ミックスナッツバター」が注目を集めています。正式な商品名は「ナッツアンドシードバター」と書かれていますが、ラベルに大きく書かれている「コストコ カークランド ミックスナッツバター」という呼び名の方が定着しています。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の原材料は?
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」原材料
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は、ローストしたナッツやシード(種)をすりつぶしたペースト状のバターです。原材料もアーモンド・カシューナッツ・パンプキンシード・アマニシード・チアシードだけというシンプルなバターで、添加物が気になるという人にもおすすめです。
Amazonで、カークランド「ミックスナッツバター」を購入できます。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の価格は?
765g入っていて、賞味期限は購入日から7ヵ月。店頭では1,098円で購入できます。コストコオンラインを利用する場合、1,298円(税抜)に送料がかかり、少し割高になってしまうので注意が必要です(2020年1月14日現在)。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」のカロリーは?
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」には、砂糖や塩といった調味料が一切入っていないため、健康志向の人に人気のある商品です。ただしカロリーは高く、大さじ2杯に相当する32gで、200kcalとなっています。茶碗1杯分のご飯と同等のカロリーなので、食べすぎないように気を付けましょう。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は常設の商品
「コストコには期間限定の商品も多いですが、コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は発売以来、毎回見かけています」と、ICHICOさん。売り切れている場面も見たことがないとのことで、手に入りやすい商品のようです。
また、ICHICOさんいわく「クーポン配信も特に見た記憶はない」とのことですので、自分の買いたいタイミングで購入しても良いでしょう。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」ってどんな味?
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は少しずつ食べるのがおすすめ!
粘度の高いコストコ「カークランド ミックスナッツバター」
シンプルな材料でできているコストコ「カークランド ミックスナッツバター」。味や食感が気になる人も多いでしょう。ICHICOさんに、実際に食べた感想を教えてもらいました。
「コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は、かたまりなどもなく、すべての材料がすりつぶされています。形状はペーストと液状の中間くらいですが、口当たりは少しだけ粉っぽく、きな粉に似ています。一度に大量に口の中に入れると水分がなくなり、もそもそとしてしまうため、ちょっとずつ食べるのがおすすめです。
パッケージに書いてありますが、ナッツを炒ってからすりつぶしているようです。その香ばしい香りがとても素敵な商品で、チアシードのプチプチとした食感が楽しいですよ。コクもあり、余韻も楽しみながら食べています」(ICHICOさん)
ラベル記載の説明文
加えて「少しもそもそとした食感が気になる」商品で、単体で食べることはほとんどないとのこと。手軽に食べたい人は、パンなどに挟んで食べるのがおすすめです。ぜひ試してみてください。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の適量と注意点
大さじ2杯で茶碗1杯分のカロリーと、コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は非常に高カロリーな商品ですが、ICHICOさんいわく「1人分として実際に1度に使う量は、大さじ1杯分くらいです」とのこと。使いすぎないように注意して食べれば、問題なく食べられそうです。
「購入して最初に開けると、少し中身が分離してしまっています。長いスプーンを使って力を入れて混ぜる作業が必要ですよ。ペースト状なので結構力が要ります。でも、一度混ぜてしまえば、2回目以降は問題なく使うことができますよ」(ICHICOさん)
開封してもすぐに使えないようなので、初めて開封する時は、時間に余裕がある時にすると良いかもしれません。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の使い方、おすすめのレシピは?
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はハチミツとの相性が抜群
ハチミツトーストとコストコ「カークランド ミックスナッツバター」
ICHICOさんによると「コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はハチミツとの相性が抜群!」とのことです。食パンに塗ってハチミツをかけて焼いて食べるだけでも、美味しく食べられるのだとか。トーストするとコストコ「カークランド ミックスナッツバター」も少し柔らかくなり、バターやナッツの風味をより感じられるようです。
ハチミツのヨーグルトがけ
ハチミツと一緒にヨーグルトに乗せても美味しいようです。一度にたくさんかけてしまうとカロリー過多になってしまうため、どの料理に使う場合でも「少し足すくらい」を目安にするのがおすすめと教えてくれました。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はフルーツヨーグルトにも
彩りの良いフルーツを使えばインスタ映えスイーツの完成
ヨーグルトにお好みの冷凍フルーツを乗せ、グラノーラやチアシード、ハチミツなどと一緒にコストコ「カークランド ミックスナッツバター」をかけて食べるのも美味しいようです。ハチミツとコストコ「カークランド ミックスナッツバター」だけで食べるよりも見栄えも豪華で、飽きずに食べきれますね。コストコの冷凍フルーツを使うと簡単に作れるようなので、コストコ「カークランド ミックスナッツバター」と一緒に購入するのも良いかもしれません。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はバニラアイスのトッピングに
バニラアイス+バナナチップス+ポッキー
普通のバニラアイスにコストコ「カークランド ミックスナッツバター」やグラノーラ、バナナチップスやポッキーをトッピングすれば、一気に高級感あるアイスに変身します。「コツはバニラアイスとグラノーラを交互に入れること。バニラアイスの中にザクザクのグラノーラの食感が美味しいです」と、ICHICOさん。
一番上にコストコ「カークランド ミックスナッツバター」を乗せることで、味に深みがプラスされます。子供と一緒に作っても楽しそうです。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」でオープンサンド
フルーツオープンサンド
先ほどコストコ「カークランド ミックスナッツバター」をトーストに使うレシピを紹介しましたが、オープンサンドにすると一気におしゃれな雰囲気に。パンにコストコ「カークランド ミックスナッツバター」とクリームチーズを塗り、オーブントースターで4~5分加熱。その後、スライスしたフルーツを並べてハチミツをかければ完成です。
お好みのフルーツで試してみてください。コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の鼻に抜けるナッツの香りがクセになるんだとか。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」で担々麺
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は担々麺との相性も◎
ここまでスイーツ系のレシピを紹介しましたが、コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は料理との相性も抜群の商品です。「甘さがないので、実はスイーツよりも料理の隠し味に使いやすいです」と、ICHICOさん。
料理のおすすめは担々麵。トッピングとして乗せるだけで、風味が増して一気にグレードアップすると教えてくれました。一般的なスーパーで買える冷凍の担々麺に乗せるだけでもOK。これなら手軽に試せますね。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」でほうれん草と豆腐のナッツ和え
ほうれん草と和えれば栄養バランスも良い
「大さじ2杯のコストコ「カークランド ミックスナッツバター」と大さじ1/2の醤油、大さじ1の水とハチミツを小さじ1/2くらいを混ぜてソースを作ります。作ったソースをお豆腐半丁、ほうれん草2房と和えるだけ。これもおすすめの食べ方です」と、ICHICOさん。
野菜との相性も良いので、使い勝手が良いですね。ソースの量は少し多いかもしれないので、お好みで調整してください。余ったソースは野菜スティックを作ってディップしても美味しく食べられますよ。
ダイエット中にもおすすめ!コストコ「カークランド ミックスナッツバター」で作る低糖質クッキー
フジテレビ系『ウワサのお客さま』で紹介されたダイエット中でも食べられるクッキーです。「食べるだけでキレイに−12kg」の著者でもある松田リエさんが考案されたレシピ。糖質を抑えたクッキーなので、とってもヘルシーで美味しいのだそう。
材料
・ミックスナッツバター 180g
・卵 1個
・アガベシロップ 適量
・ベーキングパウダー 10g
作り方
材料を全部混ぜて、形を整えたら170℃のオーブンで15分焼くだけ。とっても簡単なのでお子さんと一緒に作っても楽しいです。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」で作るドレッシング
サラダにかけたり、お肉に掛けても美味しい万能なドレッシングです。ごまだれのドレッシングがお好きな方はぜひ真似してみてください。
材料
・ミックスナッツバター 大さじ3
・しょうゆ 大さじ3
・酢 大さじ2
・砂糖 小さじ1
作り方
材料をよく混ぜて乳化させれば完成です! お酢をワインビネガーにして、オリーブオイルも加えればイタリアンな風味にアレンジできます。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」を使う時の注意点
カロリー以外の注意点も
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はカロリーが高いので、摂取量に気を付けたいところですが、ICHICOさんは「カロリー以外にも、気を付けたい注意点があるんです」と、教えてくれました。
「コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は、かなり粘度が高いので、洗う際にも注意が必要です。コストコ「カークランド ミックスナッツバター」がついたお皿やスプーンをそのまま洗うと、スポンジがナッツだらけになってしまいます。
洗う時には一度水洗いするのが必要ですね。水洗いも、注ぐだけでは落ちず、水を流しながら手で擦り、それから洗剤をつけたスポンジで洗う必要があります」(ICHICOさん)
スポンジを衛生的に使うためにも、予洗いはしっかりしておきたいですね。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の保存方法は?
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の開封後は冷蔵保存
開封前は常温保存で、開封後は冷蔵保存。ただし、冷蔵保存しても固くなることはないので、安心して使えます。
「賞味期限は7か月と長いものの、我が家では購入してから2ヵ月で、半分くらい食べてしまいました。量は多めですが、味にクセがなくいろいろな料理に使えるので賞味期限内に使い切るのはそれほど難しくなさそうです」(ICHICOさん)
たっぷり入っているので、相性の良いレシピを探すのも楽しみの一つかもしれません。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」実は冷凍保存も可能!
冷凍保存後の様子
実はラベルには書かれていませんが、コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は冷凍保存もできるようです。ICHICOさんに冷凍保存を試してもらったところ「3日冷凍庫に入れておいたら、カチカチになっていました」と教えてくれました。
「解凍方法をいくつか実験しましたが、600Wで40秒くらい加熱すればある程度解凍できます。さらにそこから10分~20分くらい常温で放置しておくと、冷凍前の状態になります。冷凍・解凍しても味や食感に違いはないですね」(ICHICOさん)
賞味期限内にどうしても使い切れない時には、冷凍保存を試してみるのも良いかもしれません。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はオンラインで購入できる?
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はコストコオンラインでも購入可能
冒頭で紹介した通り、コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はコストコオンラインでも購入できます。ただし「コストコ「カークランド ミックスナッツバター」」で検索してもヒットしないので、正式な商品名の「ナッツアンドシードバター」で検索してください。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はAmazonにも取り扱いあり
また、コストコオンラインだけではなくAmazonでもコストコ「カークランド ミックスナッツバター」の取り扱いはあります。
1,857円とコストコ店頭やコストコオンラインで購入するよりは少し割高になってしまいますが、非会員の方はこちらを利用しても良いでしょう。ICHICOさんも「女性に嬉しい栄養素が多く、毎日少しずつ取り入れたい」とイチオシしている商品ですので、ぜひ試してみてください。
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の気になる情報Q&A
コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の気になる情報についてまとめました。
Q:コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は甘くない?
A:コストコ「カークランド ミックスナッツバター」は原材料に砂糖などは入っておらず、甘くないタイプのピーナッツバターとなります。
Q:コストコ「カークランド ミックスナッツバター」はまずい?おいしくない?口コミを教えてください
A:コストコ「カークランド ミックスナッツバター」の口コミを調べてみたところ、買えないやなかなか出会えないなどの口コミはありましたが、まずいやおいしくないなど悪い口コミは見つけられませんでした。購入した人はおおむね満足しているようです。
コストコいったらこれ買って!!ミックスナッツバターは間違いない!! (Twitterより引用 )
そしてコストコで買ったミックスナッツバターがうまくて感動。無糖だし添加物ないし、次からこれでいいな~ (Twitterより引用 )
コストコのミックスナッツバター永遠に売ってないのな!! (Twitterより引用 )
Q:コストコ「カークランド ミックスナッツバター」のテレビ番組『家事ヤロウ』で紹介されたバンバンジーのレシピを教えてください
A:2022年4月5日に放送されたテレビ朝日系の番組『家事ヤロウ』で、コストコ「カークランド ミックスナッツバター」をつかった棒棒鶏(バンバンジー)のレシピは以下の通りです。
<材料>
・サラダチキン
・トマト
・きゅうり
・ミックスナッツバター 大さじ3
・酢 大さじ1
・めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3
・ごま油 小さじ1
・おろししょうが 大さじ1
<作り方>
1.ボウルにミックスナッツバター、酢、めんつゆ、ごま油、おろししょうがを入れてしっかりと混ぜる
2.トマトは輪切りにし、きゅうりは千切りにしてお皿に盛る
3.サラダチキンを0.5cm幅にカットして盛り付け、(1)のソースをかけたら完成
DATA
コストコ|カークランド|シグネチャー ナッツアンドシードバター
内容量:765g
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。