成城石井のスパークリングワインなら果実香る「スパークリンサングリア」がおすすめ
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成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア」はロゼ・ホワイト・レッドの3種類で、どれも290ml入り439円(税込)。スペインで食を学んだ秦さんも「スペイン産オーガニックワインを使用していてフルーティー! スペインをほうふつとさせる美味しさ」と好評価。実際に飲み比べてみた味わいの比較、ぴったりのおつまみ、合う魚料理・肉料理を紹介します。
イチオシスト:秦 真紀子
スペイン・バルセロナに18年間暮らし、料理・製菓・ワインの専門学校へ。スペイン国認定のソムリエ資格を取得し、最優秀ソムリエのいた「モー」などで修業を積み、スペイン関連著書は5冊。現在は拠点を日本に移し、観光情報や飲食・カフェ・スイーツ情報にも携わる。
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■成城石井のスパークリングワインなら「スパークリングサングリア」!
成城石井の冷蔵ドリンクのコーナーで目をひくお洒落なパッケージが、スパークリングワインの「スパークリングサングリア」。カラフルで元気が出るパッケージは、スペインのイメージにぴったり。ベースのワインもスペイン産なので「より本場の味?」という期待もしつつ、思わずパケ買いしてしまいました。どれも290ml入りで439円(税込)です。
スパークリングなので、暑い季節には特にのど越しがいいです。【ロゼ】【ホワイト】【レッド】の3種類。楽しく飲み比べてみました。まず、おすすめの理由を3つに絞ってお伝えしますね。
1.スペイン産ワイン使用の本格派サングリア
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア」はスペイン産のワイン使用ということで、本場スペインに近いサングリアが味わえるような気がします。ただし、スペインのスパークリングワイン「カバ」ではなく、ワインに炭酸ガスを加えたものです。
2.食事にもデザートにも合わせやすいドリンク
「スパークリングサングリア」はアペリティフ(食前酒)やデザートだけでなく、食事にも合わせやすいのも魅力です。洋食にはもちろん、みりんや砂糖を使う和食料理にも合いますよ。甘味が強いので、アルコール飲料があまり得意ではない方でも飲めそうです。
3.成城石井の「スパークリングサングリア」はカラフルでお洒落なパッケージ
成城石井の「スパークリングサングリア」の魅力の1つは、お洒落なパッケージ。瓶のような形ですが缶入りです。
【ロゼ】はオレンジ、【レッド】と【ホワイト】はネイビー。初めて買う人には、レッドとホワイトのベースカラーが同じなので、間違えないように注意してください(個人的には、どちらかのベースカラーを変えてほしかった……)。
ボトルの下部には、フルーツの柄が描かれています。現地のレストランやバル(スペインやイタリアなどの南ヨーロッパの酒場・居酒屋・軽食喫茶店の呼称)で出てくるサングリアの容器がロゴとしてあしらわれているのもかわいいです!
成城石井の「スパークリングサングリア」はスクリューキャップで保存に便利
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア」は、缶入りでスクリューキャップ式なので、1回で飲みきらなくてもガスが抜けてしまう心配はありません。
しっかりキャップを閉めて、冷蔵庫に入れて保存。開封後は早めに飲み切りましょう。小さいので冷蔵庫で邪魔にならないのも嬉しい点です。
成城石井の「スパークリングサングリア」に合う料理&おつまみ
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア」の【ロゼ】【ホワイト】【レッド】は、どれも甘みがあるので、ドリンクだけでも十分楽しめるのですが、おつまみや料理、デザートと一緒に味わうと、テーブルがさらに楽しくなります。
おつまみならナッツやポテトチップスなどのスナック、オリーブ、生ハムなどの燻製にも合います。食事は【ロゼ】と【ホワイト】はシーフードや鶏肉がおすすめ。フルーツをたっぷり使ったデザートにも合いそうです。【レッド】はこってりした豚肉や牛肉の料理にぴったりだと思います。
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■成城石井の「スパークリングサングリア 【ロゼ】」は奥深いリキュールの味
【ホワイト】と同様にグレープフルーツ果汁が10%含まれる、成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【ロゼ】」ですが、風味の印象がホワイトとは全然違います。フルーティーで酸味が効いているホワイトと異なり、【ロゼ】はフルーツ入りのリキュールのような不思議な甘さ。薄いピンクの色合いがロマンチックで素敵です。
成城石井の「スパークリングサングリア 【ロゼ】」の原材料・内容量
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【ロゼ】」の原材料・内容量は、以下の通りです。
- 品目:リキュール(発泡性)
- 内容量:290ml
- 原材料名:輸入ワイン(スペイン製造)、グレープフルーツ果汁、リキュール、糖類/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酸味料
- 販売者:株式会社成城石井
- 製造所:モンデ酒造株式会社
成城石井の「スパークリングサングリア 【ロゼ】」のアルコール度・果汁分
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【ロゼ】」のアルコール度は9.5%。グレープフルーツの果汁は10%です。アルコール度は思ったより高め。甘くてフルーティーで飲みやすいので、飲みすぎにお気をつけください。
成城石井の「スパークリングサングリア 【ロゼ】」にぴったり合うおつまみ/魚料理/肉料理
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【ロゼ】」は、コクのあるナッツに合いそう。魚料理なら脂ののったサーモン! 特にスモークサーモンにぴったりです。肉料理なら鶏肉。甘辛風味の和食にも合うと思います。
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DATA
成城石井┃スパークリングサングリア 【ロゼ】 290ml
■成城石井の「スパークリングサングリア 【ホワイト】」の味はフルーツの酸味がしっかり
グレープフルーツジュースからグレープフルーツ特有の苦みをとって、アルコールと炭酸を加えたような、飲みやすく甘い成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【ホワイト】」。香りはあまりしませんが、程よい微炭酸が喉元を心地よくくすぐります。
一般的なスパークリングワインと似ているのですが、私が飲み慣れているものよりかなり甘く感じます。クリスマスの子供用ノンアルコールシャンパンがイメージとして近いように思いますが、アルコール度数はしっかりとあります。
成城石井の「スパークリングサングリア 【ホワイト】」の原材料・内容量
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【ホワイト】」の原材料・内容量は、以下の通りです。
- 品目:リキュール(発泡性)
- 内容量:290ml
- アルコール分:9.5%
- 原材料名:輸入ワイン(スペイン製造)、グレープフルーツ果汁、リキュール、糖類/炭酸ガス、酸味料、酸化防止剤(亜硫酸塩)
- 販売者:株式会社成城石井
- 製造所:モンデ酒造株式会社
成城石井の「スパークリングサングリア 【ホワイト】」のアルコール度、果汁分
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【ホワイト】」のアルコール度は、9.5%。グレープフルーツの果汁は10%です。グレープフルーツのえぐみや苦みがなく、レモンのように感じました。味が利いている!
成城石井の「スパークリングサングリア 【ホワイト】」にぴったり合うおつまみ/魚料理/肉料理
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【ホワイト】」は、塩味が利いているポテトチップスうすしおや、オリーブ、アンチョビなどに合いそう。
魚料理なら白身の魚がいいでしょう。イカやエビなどシーフードにもぴったり。肉料理なら鶏肉。酸味があるのでから揚げにも良さそうです。
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DATA
成城石井┃スパークリングサングリア 【ホワイト】 290ml
■成城石井の「スパークリングサングリア 【レッド】」の味・香りは熟した果汁!
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【レッド】」は、甘いパインの香り、味はオレンジの風味がしっかりします。3種類の中では、いちばん馴染みのあるサングリアに近い気がしました。
少し残念なのは、炭酸ガスがあまり持たないこと。【ロゼ】と【ホワイト】の方が炭酸ガスが長く続きます。ベースの赤ワインとオレンジ、パインの風味がベストマッチしています。
成城石井の「スパークリングサングリア 【レッド】」の原材料・内容量
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【レッド】」の原材料・内容量は、以下の通りです。
- 品目:リキュール(発泡性)
- 内容量:290ml
- 原材料名:輸入ワイン(スペイン製造)、パイナップル果汁、オレンジ果汁、リキュール、糖類/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩)
- 販売者:株式会社成城石井
- 製造所:モンデ酒造株式会社
成城石井の「スパークリングサングリア 【レッド】」のアルコール度、果汁分
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【レッド】」のアルコール度は9.5%。パイナップル果汁は6%、オレンジ果汁は3.2%です。他の2種類はグレープフルーツ果汁が中心になっていますが、【レッド】はパイナップル果汁とオレンジ果汁が味を形作っています。
成城石井の「スパークリングサングリア 【レッド】」にぴったり合うのは肉料理
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングサングリア 【レッド】」に合うのは、やっぱり肉類。豚肉や牛肉の料理がおすすめです。
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DATA
成城石井┃スパークリングサングリア 【レッド】 290ml
■成城石井の「スパークリングワイン」の種類を解説
成城石井の「スパークリングワイン」には、「スパークリングサングリア」以外にも種類があります。解説していきます。成城石井の「スパークリングワイン」にはノンアル、セット、ミニボトルも!
成城石井の「スパークリングワイン」には、「スパークリングサングリア」以外にも普通の「スパークリングワイン」もありました。同様に290mlの大きさで、製造所は山梨県の会社「モンデ酒造株式会社」。売り場は、お店によって異なるかもしれませんが近所のお店では「スパークリングサングリア」の隣に陳列されていました。すぐに飲める冷蔵ドリンクコーナーにあります。もちろん通常サイズのスパークリングワインやセットの販売も数々あります。
品目:リキュール(発泡性)
内容量:290ml
アルコール:12.5%
原材料名:輸入ワイン(チリ産)/炭酸ガス、酸化防止剤(亜硫酸塩)
販売者:株式会社成城石井
製造所:モンデ酒造株式会社
DATA
成城石井┃SEIJOISHII スパークリングワイン ロゼ
SEIJOISHII スパークリングワイン ブラン
内容量:290ml
■成城石井の「スパークリングサングリア」のまとめ
美味しさ:★★★★
アレンジ度:★★★
コスパ:★★★
(星5つ中)
成城石井のスパークリングワイン「スパークリングワインサングリア」は、カラフルな瓶型の缶が目印。思わずパケ買いしてしまいそうにお洒落です。ピンクの色合いがロマンチックな【ロゼ】、いろんな料理に合わせやすそうな【ホワイト】、濃厚でコクがある【レッド】。どれもそれぞれの美味しさがあります。グラスに注ぐと炭酸がすぐに抜けてしまうので、飲み干せるだけグラスに注ぎ、後はキャップをしっかりしておくことをおすすめします。
DATA
成城石井┃スパークリングサングリア
種類:ロゼ、ホワイト、レッド
内容量:290ml
公式オンラインストア価格:439円 (税込消費税10%/編集部調べ)
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