トマトソースとしても！美味しい「東都トマトケチャップ」の使い方

日常で使う調味料のひとつであるケチャップは、味が濃かったり甘かったりするものが多く、なかなかこれというものに出合えない、という人もいるのではないでしょうか。

東都生協で購入できる「東都トマトケチャップ」は、自然なトマトの素材感を感じながらもしっかり美味しい逸品です。

ケチャップとしてはもちろん、トマトソースのようにも使えるので、毎日の食卓で大活躍してくれますよ。

調味料というより料理の素材の１つとして

ケチャップというと卵料理にかけたり、味付けに使ったりする調味料のイメージですが、「東都トマトケチャップ」はトマト感がしっかりあって濃厚なので、料理の素材として使いたくなります。

オムレツにかけるときも野菜を足す感覚でたっぷりと。ハヤシライスや即席デミグラスソースを作るときも、ソースのベースになるようにたっぷりと加えます。

たっぷり使っても甘くならず、味も濃くなりすぎなくて、体に良い野菜をしっかり摂れる感じがします。国産トマトを使っているのもうれしいところです。

実は重要、広口の瓶が使いやすい

調味料は、料理中の使いやすさや、最後まで残さず使えることも結構重要ですよね。「東都トマトケチャップ」の容器はスプーンがそのまま入る広口瓶。使いたい量をすっとすくえて料理中もストレスがかかりません。

また、ボトルやチューブ型だと最後が使いにくいのですが、広口瓶なので細めのゴムベラで隅までしっかり取り出せます。ちなみに私は無印良品のジャムスプーンを愛用しています。

 

「東都トマトケチャップ」のおすすめの食べ方は？

 
オムライスのチキンライスにこのケチャップで味付けをし、卵の上からもかけると、トマトの甘みで美味しくなります。

そして、いちばんのお気に入りは食パンにたっぷり塗って溶けるチーズを乗せ、トースターで焼くだけの簡単ピザトースト。さっと炒めたキャベツの千切りとベーコンを一緒に乗せて焼くのも、野菜をしっかり摂れておすすめです。

わざわざ、ピザソースを用意しなくても、このケチャップなら、完成度の高いピザトーストが作れますよ。
 
DATA
ユニオンソース株式会社┃東都トマトケチャップ
内容量：300g
原材料：トマト、砂糖、醸造酢、食塩、玉ねぎ、香辛料