ASTRA FOOD PLAN

経歴・資格・著書

ASTRA FOOD PLANは、過熱水蒸気技術を用いた食品乾燥装置『過熱蒸煎機』を開発・販売しているフードテックベンチャーです。食品ざんさ廃棄の課題を抱える事業者に『過熱蒸煎機』を販売すると同時に、本装置で作られる新たな食品原料『ぐるりこ®』の用途開発を食品メーカーと協力して行うことで、フードロス問題の解決を目指しています。

執筆記事一覧

吉野家の玉ねぎ端材から生まれた新食材『タマネギぐるりこ』Makuakeにて先行発売中【6/21まで】

注目のイチオシスト

小野田真里子

「いじめ相談員」「いじめ防止指導員」「ネットいじめ対応アドバイザー」としてメールや電話でいじめ問題解決のアドバイスをしている。いじめ問題の他、教育の現場からの教育問題についての提言を行っています。

Farmer's Manager

2022年9月創業。創業者の地元和歌山県有田市を拠点に、「農家さんが安心して農業を営める仕組みを創り続ける」をミッションに、作り手よし、売り手よし、買い手よし、社会よし、地球よし、未来よし、の「六方よし」になる商品・サービスの開発・提供を行...

かわいい文房具や、雑貨、インテリアが大好きで、YouTubeでは、文房具、手帳、デスク周りの動画を週2〜3回投稿しています。Instagramはこちらから！

2008年～2016年にマイクロソフトのMVPアワード受賞。ライター、開発系の研修講師として活動中。

モチ子の東京ビュッフェラボ

上京して6年。北海道出身のアラサーです。ウェスティン東京のデザートビュッフェに魅了されて以来どハマり。2020年8月に開設したYouTubeチャンネル「モチ子の東京ビュッフェラボ」では、東京を中心とする首都圏のホテルビュッフェの様子を紹...

SOUNDPEATS（サウンドピーツ）

2010年に中国深センで設立。さまざまなイヤホンの研究開発、生産、販売を一体化したイヤホン専門ブランド。「無限に広がる“音”の可能性を伝える。」というビジョンのもと、世界30の国・地域で累計2,500万台のイヤホンを販売してきました。7つの...

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