「とんでもなく美味しい」【ファミマ】有名シェフ監修のパンは本格派の味

ジャンキーなものからベーカリーで買ったような本格派の味わいのものまで、さまざまな種類があるコンビニパン。今回はそんな数あるコンビニパンの中でも、ファミリーマートに新登場した本格派の新作パンを実食してみました。有名シェフが監修したという逸品です。

「【安食雄二シェフ監修】アールグレイクロワッサン（ショコラオレンジ）」

ファミリーマートは2025年9月2日（火）、「【安食雄二シェフ監修】アールグレイクロワッサン（ショコラオレンジ）」（税込185円）を発売しました。

発売地域：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州

1996年の世界大会「グランプリインターナショナル・マンダリンナポレオンコンクール」で日本人パティシエとして初優勝を果たした安食雄二シェフ監修のクロワッサン。安食シェフ監修の6商品を発売するファミマのキャンペーン「まるで専門店スイーツ＆パン」の登場商品のひとつです。

アールグレイの茶葉を練り込んだクロワッサンに、アールグレイ香るコクのあるチョコクリームとオレンジマーマレードをサンドしています。

1個あたり（目安）熱量：302kcal、たんぱく質：5.0g、脂質：17.9g、炭水化物：31.0g（糖質：29.3g、食物繊維：1.7g）、食塩相当量：0.5g

ほんのり香る紅茶が華やかで上品！オレンジの甘酢っぱさもおいしい逸品

ファミリーマートのパンコーナーに「新発売」のシール付きで並べられていた今回の商品。パッケージを開封して、その中身をお皿の上へとのせてみました。

中に入っていたクロワッサンはきれいな三日月形。表面はパリッと感もあって、キャンペーンの名前通り、“まるで専門店”のような見た目です。

上側の生地が取れる仕様になっていたため、取り外して中身を確認してみます。パン生地とパン生地の間には、茶色い紅茶チョコクリームと、黄色に輝くオンレジマーマレードがたっぷりとサンドされていました。

鼻を近づけるとオレンジマーマレードの甘酸っぱい香りが漂ってきます。

上側を元に戻し、半分にカット。クロワッサン生地は空洞がたっぷりとあり、軽めの口当たりが想像できる見た目です。

それではいただきます！まずはクロワッサン生地だけを少しとって口の中へ。想像通りの軽めの食感の中に、上品で華やかなアールグレイの風味が感じられます。

続いて、チョコクリームとオレンジマーマレードも一緒に食べてみます。チョコクリームはとっても滑らか。ほんのり紅茶を感じる甘いチョコクリームに、オレンジマーマレードの爽やかさと甘酸っぱさがミックスされていき、かなり本格的な仕上がりです。

その見た目だけでなく、味わいも“まるで専門店”だった逸品。SNSでは「とんでもなく美味しい」「リピ確」「めちゃウマだった」など絶賛する声も出ていました。

これは食べなきゃもったいない！ぜひ、お近くのファミリーマートで手に取ってみてくださいね。

 

（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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