50%ビッグにリニューアル!コストコ「マスカルポーネロール」はアレンジもしやすい
コストコの人気パン「マスカルポーネロール」がリニューアルして大きくなりました。おいしさは変わらずビッグサイズで、サンドイッチやラスクなどアレンジもしやすい! 新しくなった「マスカルポーネロール」のサイズや使い道、同じく人気の定番パン「ディナーロール」との違いについてコストコマニアの高梨リンカさんに伺いました。
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■リニューアルしたコストコの「マスカルポーネロール」は超ビッグ!
コストコの人気パン「マスカルポーネロール」がリニューアル。
ビッグサイズになって使いやすくなりました。コストコでは「ディナーロール」や「パンオショコラ」と同じ、ベーカリーコーナーに置かれています。
形状の似ている「ディナーロール」と並んで置かれていることも多いので、気をつけないと間違えてしまうかもしれませんね。◆イチオシでは、リニューアル前の「マスカルポーネロール」のレビュー記事も掲載しています。
◆イチオシでは、コストコのおすすめのパンや保存のコツなども紹介しています。あわせてチェックしてみてください。
コストコの「マスカルポーネロール」の値段と内容量は?
「マスカルポーネロール」の値段は、24個入りで798円(税込/購入時)です。
内容量は、もともと36個だったものが24個に減りました。そのぶん1個当たりの値段は約20円から約33円に上がっています。
しかし1個のサイズは1.5倍にアップしているため、全量は1400gから変わっていないんですよね。グラム当たりで考えると値上がりかもしれませんが、最近の原材料高騰ラッシュを考えると妥当な値段……、むしろこのお値段に抑えてくれて感謝という気さえします。
コストコの「マスカルポーネロール」のリニューアル後のサイズは?
リニューアルで大きく変わったのはサイズです。
以前のものからサイズが50%アップしています。つまり1個のサイズが1.5倍になったということ!
高さもですが、横幅が大きく変わったように見えます。
前はころんとかわいいサイズだったのに、リニューアル後はどっしり平べったいですね。以前は1個当たり30~40gほどでしたが、リニューアルで約60g弱になりました。
60gというと6枚切りの食パン1枚分。かなりのボリュームです。コストコの「マスカルポーネロール」の原材料は?
「マスカルポーネロール」の原材料は、以下の通りです。
マスカルポーネチーズが多く入っていることで、しっとりした食感に仕上がっています。
脱脂粉乳の「ディナーロール」と比べると、ランクがひとつ上という気がしますね。バターではなくバター入りマーガリンを使用していることで、食べごたえは軽めです。
コストコの「マスカルポーネロール」のカロリーは?
「マスカルポーネロール」のカロリーは、100g当たり338kcalです。「ディナーロール」は281kcalなので、マスカルポーネのほうが少し高いですね。
コストコの「マスカルポーネロール」の消費期限は?
「マスカルポーネロール」の消費期限は、加工日の翌々日です。食べきるには1日7個ですから、大人数でなければ厳しいですよね。
コストコの「マスカルポーネロール」の冷凍保存&解凍方法は?
期限内に食べきるのは難しいので、冷凍保存がおすすめです。
冷凍するときは1食分ずつラップに包むのですが、1個のものと2個のものを作っておくと便利です。リニューアル前のサイズだと3個のものも作っていたのですが、リニューアル後は2個でおなかいっぱいになってしまうのでやめました。
解凍は数時間冷蔵庫に入れるか、レンジで20~30秒ほど温めます。
解凍したものは内部が冷たくパサつきがちなので、トースターなどで加熱するとおいしくいただけますよ。冷凍保存しても味や食感の劣化はそこまで感じません。とはいえ長く保存すると劣化はしてくると思うので、私は3週間ほどを目安に食べきるようにしています。
■コストコの「マスカルポーネロール」の味
使われているのがマスカルポーネなこともあり、チーズの味はほとんどしません。
生地に練り込まれていて、クリーミーで口当たりがなめらかです。しっとり上品な甘さが良いですね。
「ディナーロール」と比べると、甘さとなめらかさが段違い。
そのままかじってもおいしいですし、加熱してもおいしいのはさすがです。
バター入りとはいえ、マーガリンなので油っこさはありません。さらに自分でバターをつけて食べるのもおいしいですよ。
クセのない甘さなので、しょっぱい系のおかずパンにも合うのがうれしいですね。■コストコの「マスカルポーネロール」のアレンジレシピ
「マスカルポーネロール」はサイズアップしたことで、具材を乗せたり挟んだりがしやすくなりました。甘みがあるのでスイーツ系はもちろん、惣菜のしょっぱい系にも合うんですよね。私は「上品なバターロール」として使っています。
アレンジレシピ1:サンドイッチ
「マスカルポーネロール」は、サンドイッチで食べることが多いです。
ツナでも卵でも、あんバターでもおいしくいただけます。高さもですが、リニューアルで横幅が広がったため、ボリュームのあるサンドイッチに仕上がります。
パン自体に甘みがあるので、ツナのようにしょっぱいものは味が強めでもおいしいですが、あんバターなどは甘さひかえめタイプが合うかもしれません。
アレンジレシピ2:オーブントースト
半分にスライスし、具材を乗せてオーブントースターで焼くオーブントーストは、朝食にぴったりです。
前夜に具材を乗せておけばあとは焼くだけですしね。
ケチャップにハム、チーズを乗せればピザトースト。マヨネーズにピザでチーズトースト。残り物のポテトサラダや肉じゃがを乗せることもあります。
リニューアルで大きくなったので、好きな具材が乗せやすくなりました。アレンジレシピ3:フレンチトースト
半分にスライスしてフレンチトーストにしてみました。
「ディナーロール」と違い、元から甘さがしっかりあるので、砂糖はひかえめにし塩を多めにするのがおすすめです。バターで調整してもいいです。
外側は卵液を吸いづらいので、とろとろに仕上げたければもう少し小さくカットするのも良さそうですね。
アレンジレシピ4:ラスク
【材料】
- マスカルポーネロール……2個
- バター……10g
- グラニュー糖……1本(6g)
【作り方】
- マスカルポーネロールを1cm程度の幅でスライスする
- 電子レンジで2分ほど加熱する
- バターをぬってグラニュー糖をかける
- 160℃のオーブンで15分焼けば完成
生地がしっとりしているせいか、できあがりも上品です。
100円ショップに売っているシナモンシュガーやバニラシュガーなどを使えば、さまざまなラスクが簡単に作れます。
ついつい手が伸びてしまうので、たくさん作っておくと良いですよ!
■コストコで一緒に買いたい商品は?
「マスカルポーネロール」と、ぜひ一緒に買ってみてほしいコストコ販売の商品を3つ紹介します。1.ダウニーズの「ハニーバター」
「ダウニーズ ハニーバター」は、はちみつ入りのバターというよりバター入りのはちみつです。
メインははちみつなので、甘いものが好きな人におすすめ。クリームチーズと合わせてもおいしいです。
ぬって食べるのが定番ですが、フライパンにハニーバターを入れてから、スライスしたマスカルポーネロールを焼き付けるのも良いです。
2個合わせて500g近くの大容量ですが、おいしくてぺろりとたいらげてしまうので量は気になりません。チキンステーキなど料理にも使えるので、気軽に購入できます。
DATA
コストコ┃ダウニーズ ハニーバター
価格:998円(税込/購入時)
内容量:2個
2.ラスカスの「クリームチーズ」
「ラスカス クリームチーズ」は、ポーションタイプのクリームチーズです。
ポーションタイプなので、切ったり分けたりする必要がなく使いやすいです。マーガリンくらいのかたさなので、ささっとパンにぬれます。
はちみつと合わせるのはもちろん、フルーツや生ハムと合わせるのも良いですよね。
「マスカルポーネロール」はマスカルポーネチーズが入ったパンなので、クリームチーズと合わないはずがありません。ナッツやドライフルーツを混ぜ込むのもおすすめです。
DATA
コストコ┃ラスカス クリームチーズ
価格:1998円(税込/購入時)
内容量:36個
コストコデリカの「プルコギビーフ」
「プルコギビーフ」は、言わずと知れたコストコの大人気デリカです。
ごはんだけでなくパンにも合う優秀グルメで、おいしいだけでなくアレンジの幅が広いのも人気の理由です。
調理済の「プルコギビーフ」を「マスカルポーネロール」に乗せたプルコギトーストは、デリバリーピザの照り焼き系の味。追加でマヨネーズをかけるとさらにジューシーな味わいになります。
「マスカルポーネロール」の甘みに「プルコギビーフ」のジューシーな塩気が相性抜群なので、ぜひセット買いをしてみてください。
DATA
コストコ┃プルコギビーフ
価格:100g当たり214円(税込/購入時)
■【まとめ】リニューアルしたコストコの「マスカルポーネロール」はビッグサイズでやっぱりおいしい!
リニューアルした「マスカルポーネロール」は50%大きくなってインパクト抜群。
個数は減りましたが、全体量は変わりません。おいしさもそのままなので、さまざまなアレンジを楽しめます。
「ディナーロール」と比べると少し値段は高いものの、味と食感はとても良いです。
リニューアル後のおすすめ度も、パンの中では変わらずトップクラスをキープですね。リニューアル前のものを食べたことがある人もない人も、ぜひパワーアップした「マスカルポーネロール」を試してみてください!
アレンジのしやすさ★★★★★
(星5つ中)
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DATA
コストコ┃マスカルポーネロール
価格:798円(税込/購入時)
内容量:24個(約1400g)
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