【業務スーパー】国産肉おすすめ4選！鶏ささみやむね肉、冷凍豚ホルモンがコスパ◎
定番食材から業務用サイズの調味料、輸入食材まで取り揃える業務スーパー。中でもお肉の種類は豊富で、国産肉もお得に購入できます。そこで今回はおすすめの国産肉を厳選しました。ヘルシー＆アレンジしやすい鶏ささみやむね肉、冷凍豚ホルモンなどです。 あわせてレシピも紹介します！
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
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■業務スーパーは国産肉もお得！ 使い勝手抜群でコスパ◎
業務スーパーは国産肉もお得！
お得な食材・食品が種類豊富に揃う業務スーパー。そんな業務スーパーにはおいしくてコスパの良い国産肉もありますよ。
今回は、業務スーパーの食材にくわしいイチオシストがおすすめする国産肉のレビュー情報を厳選してまとめました。ヘルシー＆アレンジしやすい鶏ささみやむね肉、食べ応え抜群の冷凍豚ホルモンなどです。どれも使い勝手抜群でコスパ良しの商品ばかりです。あわせてレシピやお肉に関する気になる情報なども紹介します。
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■業務スーパーのおすすめ国産肉4選！
「吉備高原どりむね肉」はさっぱりしたソースとよく合う
業務スーパーでおすすめの国産肉を4つご紹介します。
冷蔵商品で買ってすぐ使えて便利！ 「上州高原どり 若どりささみ」
「上州高原どり 若どりささみ」のパッケージ
原産地は群馬県の「上州高原どり若どりささみ」は、冷蔵商品なので、買ったらすぐに使えます。すでに一般的なささみの形になっていて、そのまま調理ができるのも◎
●購入価格・内容量とコスパ
2kgで1274円（税込／購入時）。100gあたり63円（税込）、1本あたり約36.4円（1袋35本で計算）。国産なので、100gあたりの値段を考えてもお得です。
●原産地
原産地は群馬県です。
●冷蔵・冷凍での消費期限
処理日が2021年2月27日、消費期限が3月6日でした。2度以下のチルド室で7～8日間冷蔵保存できます。
●美味しいアレンジレシピ：サラダチキン
「上州高原どり 若どりささみ」を使ったサラダチキン
＜材料＞
- ささみ：5本
- 砂糖：小さじ1
- マジックソルト：適量
＜作り方＞
- ラップの上で、ささみに砂糖とマジックソルトをかける
- 保存袋などに入れて、冷蔵庫で4時間くらい寝かせる
- 袋の空気を抜いて水を入れた鍋に入れ、沸騰したら中火にして15分加熱。火を止めたらお湯が覚めるまで放置
- 鍋から出して、食べやすい大きさに切って出来上がり
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★★
- 美味しさ★★★★★
- コスパ★★★★★
業務スーパーの「上州高原どり若どりささみ」は、2kgと量は多いですが、アレンジもしやすくヘルシー料理におすすめの商品です。
DATA
業務スーパー┃上州高原どり 若どりささみ
内容量：2kg
業務スーパーの「上州高原どり 若どりささみ」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
国産がうれしい！ アレンジしやすい「上州高原どり 若どりむね肉」
むね肉もコスパ最高
業務スーパーにはささみだけではなく、群馬県産の「上州高原どり若どりむね肉」もあります。こちらも上州高原どりなので、国産です。
●購入価格・内容量とコスパ
「上州高原どり若どりむね肉」の価格は2kg入りで950円（税込／購入時）です。100gあたり47円（税込）なので、常時一般的なスーパーの特売以上の安さということ。
●原産地
原産地は群馬県です。
●冷蔵・冷凍での消費期限
処理日が2021年2月27日、消費期限が3月6日でした。2度以下のチルド室で保存しましょう。
●美味しいアレンジレシピ：鶏肉丸ごと炊き込みご飯
「上州高原どり 若どりむね肉」を使った炊き込みご飯
＜材料＞
- むね肉：1枚
- 米：2合
- 舞茸：100g
- 水：2合炊きに合わせる
- 出汁昆布：適量
- 白だし：大さじ4
- みりん：大さじ2
＜作り方＞
- お米をといで、米と2合分の水、出汁昆布、舞茸を炊飯器に入れる
- 皮と筋をとったむね肉と、白だしやみりんを加える
- 炊飯器のメニューに「炊き込みご飯」があればそのモードで炊く。ない場合には、普通に炊飯する
- 盛り付けて完成
ごまや海苔、きざみねぎをかけるのもおすすめです。
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★★
- 美味しさ★★★★★
- コスパ★★★★★
業務スーパーの上州高原どりは、国産でありながらも低価格で、コスパも最高。大容量の2kgですが買ってすぐに冷凍保存もおすすめ。冷凍対応のフリーザーバッグに1枚ずつ入れておくと、解凍するときも楽です。ささみ同様、アレンジのしやすい商品です。
DATA
業務スーパー┃上州高原どり 若どりむね肉
内容量：2kg
業務スーパーの「上州高原どり 若どりむね肉」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
最強のコスパ＆クオリティ！ しっとり仕上がる「吉備高原どりむね肉」
日本初のパッケージ方法で肉の水分をしっかりキープ
岡山県産の「吉備高原どりむね肉」は、業務スーパーの鶏肉のなかでも最強のコスパ＆クオリティでおすすめです。
●購入価格・内容量とコスパ
「吉備高原どりむね肉」は量によって価格が異なります。購入品の価格は355gで210円（税込／購入時）。100gあたり約60円です。国産でこんなに安いのは、神戸物産の自社関連工場で生産しているからのようです。
●原産地
原産地は岡山県です。
●冷蔵・冷凍での消費期限
処理日が2021年2月23日、消費期限は2021年3月2日でした。冷蔵で約1週間です。冷凍する場合は、あらかじめ皮との間についた脂肪をとっておくと解凍後の調理も簡単です。
●美味しいアレンジレシピ：塩レモンソテー
塩レモンと焼くだけ
＜材料＞
- 吉備高原どりむね肉……80g
- 塩レモン……小さじ1
- 油……適量
＜作り方＞
- 鶏肉を3cmくらいの厚みに切る
- フライパンに油をひいて、弱火で約4分焼く。裏返して4分焼き、塩レモンを加えてさらに3分ずつ焼く
- お皿に盛り付けて完成
●評価と味の感想
- アレンジ度★★★★★
- 美味しさ★★★★
- コスパ★★★★★
「スキンパック包装」という日本初のパッケージ方法によって水分を閉じ込めてジューシーさをキープしている「吉備高原どりむね肉」。どんな料理にアレンジしても、しっとりした食感に仕上がりますよ！
DATA
業務スーパー｜吉備高原どりむね肉
内容量：355g
業務スーパーの「吉備高原どりむね肉」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
安くて食べ応えあり！ 「国産豚ミックスホルモン」
袋がはちきれそうなくらいぎゅうぎゅう詰め
ホルモンは生で購入すると下処理が大変だし、やり方もよく分からないという人もいますよね。業務スーパーの「国産豚ミックスホルモン」は、たっぷり1kg入りの便利でお得な商品です。
●購入価格・内容量とコスパ
1kg入って658円（税込）で、100gあたりの値段は約65円と超リーズナブル。
●原材料
シロモツとハツの2種類が入っており、どちらもパッケージに国産と記載があります。
●保存方法
パッケージには「－18度以下で保存してください」と記載があります。
●美味しいアレンジレシピ：豚ホルモンとキャベツのコチュジャン炒め
甘辛風味なので、ご飯がすすむ
＜材料＞
- 国産豚ミックスホルモン……150g
- キャベツ……4枚
- にんにく……1片
- コチュジャン……大さじ1
- 醤油……大さじ3
- 砂糖……大さじ1
- 酒……大さじ2
- みりん……大さじ2
- 油……適量
＜作り方＞
- にんにくは芽をとって薄切りにし、キャベツはざく切りにする
- フライパンに油を入れて中火にかけホルモンとにんにくを炒める
- 10分くらい炒めて火が通ったら、キャベツを加える
- 約4分炒めてキャベツがしんなりしたら、コチュジャン、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを加えて全体に味がなじんだら完成
ポイントは、キャベツを最初から投入しないこと。焦げてしまいます。
●評価と味の感想
- アレンジ度★★
- 美味しさ★★★
- コスパ★★
安くて食べ応えがあるという点ではいい商品。ホルモン独特のにおいが気になる人は下処理をしたり、味噌や香辛料などで味付けをすれば十分おいしくいただけますよ。
DATA
業務スーパー┃国産豚ミックスホルモン
内容量：1kg
業務スーパーの「国産豚ミックスホルモン」に関するくわしい情報はこちらの記事をご覧ください。
■業務スーパーの肉に関するQ&A
ここからは業務スーパーの肉に関する気になる疑問をまとめました。
業務スーパーの国産肉に関するまずいなどの悪い口コミはある？
Twitterを見てみると、業務スーパーの国産肉がまずいという口コミはあまり見当たりませんでした。国産むね肉を目当てに業務スーパーに行く人も多く、「100gあたりの単価が安い」という声もあり、コスパの良さがうかがえます。
あるんだよね。100g50円ぐらいの肉が。（Twitterより引用）
業務スーパーのお肉に限らず、臭みや食感が気になり肉がまずいと感じる場合には、しっかり食材にあわせた下処理を行い十分加熱しておいしくいただきましょう。
業務スーパーの肉はなぜ安い？ 安全性は？
業務スーパーのお肉は低価格なので、新鮮さや安全性が気になる人もいますよね。食肉には取引の基準があり安心して食べられますが、業務スーパーの肉の安全性や低価格の理由について調べてみました。業務スーパーは、お肉が安い理由を公式ホームページや、特集されるテレビ番組内で次のように工夫をしていることを明かしています。
- 問屋を通さず各メーカーから直接仕入れることで中間マージンを削減
- 海外製造品は現地の工場と直接取引して自社で直輸入
- 自社工場でオリジナル商品をつくり、仕入れコストを削減
- 大量仕入れを行い、全国約800店舗で販売し、流通コストを削減
- 箱のまま簡略化した陳列で人件費を削減
- シンプルな商品パッケージで原価を削減
- 1つの製造ラインで複数の商品をつくり製造コスト削減
- 低価格な店としてブランディングし、WEBチラシのみで宣伝するなど、広告費を削減
これだけの理由があり、安い価格で商品を提供できているようです。
また、安全性についても独自の品質検査の方法を用いていると明記されています。
- 目視などの品質検査
- 機械による測定で微生物・理化学検査
- 実際に食べる官能検査
これにより、より安全に食べられるよう企業努力がなされているようです。
業務スーパーには精肉が安い「肉の日」がある？
2023年3月現在、公式情報としては確認できず、Twitterなどを見ると29日に「肉の日」を実施している店舗もあるようです。それ以外にも業務スーパーでは特売や見切り品のセールもあり、さらにお得に肉をゲットできる日もありますよ。また、毎週水曜日は精肉・惣菜が15%引きになる店舗もあるようなので、ぜひお近くのお店をチェックしてみてください。
■【まとめ】食材豊富な業務スーパーで国産肉をお得に買おう！
食材豊富な業務スーパーで国産肉をお得にゲットしよう！
業務スーパーのおすすめ国産肉を紹介しました。気になるものは見つかりましたか？業務スーパーは品揃えも豊富で高コスパです。業務スーパーへ行く前に、ぜひ参考にしてみてくださいね。
業務スーパーにはまだまだ肉商品が豊富に揃います。
今回ご紹介した肉を含めたその他の肉商品に関するくわしい情報は、こちらの記事をご覧ください。
アレンジのしやすさ★★★★★
コスパ★★★★★
（星5つ中）
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業務スーパー
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