業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」は138円！本場韓国の味を1分で再現
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」は、180g入り138円（税込）。業務スーパーの輸入食材に詳しい秦さんは、アレンジのしやすさを最高評価！ 原材料やカロリー、作り方を解説。実食したから語れる味わい、おすすめのアレンジレシピも紹介します。
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■業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」が美味しい！ 本場韓国から直輸入
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」
みなさんはビビン麵をご存知でしょうか？
ビビン麵とは、韓国発祥の冷麺で甘辛だれを絡めて食べます。業務スーパーの「ビビン麵」は即席麺で、麺を茹でて好みの具材をトッピングするだけ。手軽なランチにぴったりだと購入してみました。ビビンバの味はわかる私ですが、ビビン麺をはじめて。本場の味を即席1分で食べられるなんて嬉しいです。
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業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」の値段・価格・コスパ
「ビビン麺」は、180g入り138円（税込）。1人前たれつきです。1分茹でたらいいだけなのでガスや電気も少ししか使わずに作れます。節約もできて、本場韓国の味をすぐに食べられて、コスパがいいです。
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」の原材料・内容量
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」の原材料・内容量
「ビビン麺」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
- 名称：即席ビビン麺（ソース付き）
- 原材料名：麺（小麦粉、小麦でん粉、食塩、そば粉）、果糖、砂糖、水あめ、しょうゆ、コチュジャン、食塩、調味粉末、唐辛子粉末、りんご酢、濃縮りんご果汁、香味油、ごま油、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン）、かんすい、酒精、炭酸Ca、酸味料、パプリカ色素、pH調整剤、甘味料（ステビア）、（一部に小麦・そば・大豆・りんご・ごまを含む）
- 内容量：180g（めん140g）
そば粉が入っているのが意外でした。
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」のカロリー・栄養成分表示
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」のカロリー・栄養成分表示
「ビビン麺」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです（1食分180gあたり／推定値）
- エネルギー：453kcal
- たんぱく質：12.1g
- 脂質：2.3g
- 炭水化物：97.0g
- 食塩相当量：3.9g
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」の賞味期限・保存方法
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」の賞味期限
2022年6月中旬に購入した「ビビン麺」の賞味期限は2022年10月4日で、約4カ月持つことになります。
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」の作り方・調理方法
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」は、流水で洗うのがポイント
「ビビン麺」の調理方法は、以下です。
- 沸騰したたっぷりのお湯で1分茹でます。
- 流水で洗います。
- ぬめりをとって水分をきります。
- お皿に盛りつけてたれを加えて混ぜるだけです。
スピーディーに、簡単に作れますね。
業務スーパーの「ビビン麺」は麺のコシともちもち食感がいい！
業務スーパーの「ビビン麺」の麺はもちもちで美味しい
コチュジャンが入っているので、甘い寄りの甘辛だと想像していたのですが、思ったより辛くて驚きでした。それでも美味しい！辛いものがものすごく苦手というわけではない私ですが、具材なしのたれを絡めただけの麺はギブアップ。トマトやきゅうり、卵など、辛さを緩和してくれる具材をたっぷり乗せて一緒に食べるとちょうどいいです。辛いモノ好きにはたまらないと思います。
なかでも私は麺を楽しみました。麺がもちもちしていて飽きがきません。こしが◎■業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」の美味しい食べ方・アレンジレシピ
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」のアレンジなし
「ビビン麵」はアレンジなしだと写真のような感じです。写真から伝わると思うのですが、さまざまなアレンジができるのが「ビビン麺」のいいところ。おすすめのアレンジレシピ、美味しい食べ方をご紹介します。
1.「ビビン麺」の和風たれ
業務スーパーの「ビビン麺」にかける和風たれの濃さはお好みで
＜材料＞
- 業務スーパーの「ビビン麺」：1袋
- 3倍濃縮のだし：大さじ3
- 水：10ml
- トマト：1個
- きゅうり：4分の1本
- ゆで卵：半分
- 業務スーパーのスモークチキン：3切れ
＜作り方＞
- トマトは薄切りに、キュウリは千切りにします。
- だしと水を合わせておきます。
- 「ビビン麺」を1分茹で、流水で洗いお皿に盛ります。
- 具を乗せます。
- 食べる直前にたれを回しかけます。
2.シーフードごまだれ「ビビン麺」
業務スーパーの「ビビン麺」はごまだれも合う！
＜材料＞
- 業務スーパーの「ビビン麺」：1袋
- 業務スーパーの「ミックスシーフード」：100g
- トマト：1個
- キュウリ：4分の1本
- ゆで卵：半分
- 胡麻ドレッシング：大さじ4
＜作り方＞
- 「ビビン麺」を1分茹でて流水で洗い、水気をきり、お皿に盛ります。
- トマトを輪切りに、キュウリを千切りにします。
- シーフードミックスは、沸騰したお湯に1分入れ、水で冷やします。
- 麺の上にトッピングしていきます。
- ごまドレッシングをかけます。
■業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」に関するQ＆A
業務スーパーの「ビビン麺」やその関連で、よく検索されていることをQ＆A形式でまとめます。
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」は夏限定？ 冬は売ってない？
調べてみたところによると、冬の時期は販売されていないようです。暑い季節に食べたい辛さなのかもしれません。寒くなるにつれて商品数が少なくなっていきそうなので、気温を目安にして業務スーパーで探してみてください。
業務スーパーには「ビビンうどん」も販売されている？
私が行った店舗にはありませんでした。
調べてみるとビビンうどんは、フジテレビ系クイズバラエティー番組『林修のニッポンドリル』でアレンジレシピとして取り上げられて話題になったようです。業務スーパーの「ビビンバ」とうどんを合わせてビビンうどんを作ってみたんだとか。「ビビンバ」は6種類の具材入り。うどんにもビビンバは合うんですね。
DATA
業務スーパー┃ビビンバ［要冷蔵］
内容量：300g
カルディにも「ビビン麺」がある？
探してみると、カルディの「農心 ふるる冷麺（ビビン麺）」という商品がヒットしました。159g入り138円（税込）です。業務スーパーの「ビビン麺」は180g入り138円（税込）ですから、コスパは業務スーパーに軍配。食べ比べてみるのもいいですね。
DATA
カルディ┃農心 ふるる冷麺（ビビン麺）
内容量：159g
■業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」は138円！ 1分で本場韓国の味
業務スーパーのインスタント冷麺「ビビン麺」で韓国旅行気分
美味しさ：★★★★
アレンジ幅：★★★★★
コスパ：★★★★
（星5つ中）
韓国直輸入の「ビビン麺」がわずか138円（税込）で気軽に食べられるのが最大の特徴。本場韓国の味を1分で再現する「ビビン麺」で、おうちにいながら韓国旅行気分です。たれも付いているので茹でて好きな具材を乗せるだけ。
具材次第でいろんなテイストが楽しめるので、何度もリピートできそう。辛いのが苦手な方には、かなり辛いと思いますが、ぜひ具材をたくさん乗せて調整して美味しく食べてみてください。
DATA
業務スーパー┃ビビン麺
内容量：180g（めん140g）
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