「羊名人」はコストコで買うとお得！ふりかけるだけでアレンジ無限大の調味料

「羊名人」をコストコでお得に購入！ 料理にかけるだけの簡単調味料

コストコで次々に登場する新商品のなかでも、2021年夏、ひっそりこっそりと登場した「羊名人(ようメ～じん)」。料理にふりかけるだけで、ピリ辛のエスニックテイストを楽しめるということで、珍しいなと思い購入してみました。

羊名人は他店でも取り扱いがありますが、コストコは1袋あたりの価格が他店よりお買い得です。

また、私は初めて見た商品で何気なく購入しましたが、実はとても話題の商品だということが発覚しました！そんな羊名人の魅力をお伝えします。

「羊名人」はテレビ番組でも紹介された話題の商品

羊名人は名前から連想する通り、羊の肉「ラム肉」にふりかける調味料です。羊の肉特有の風味を羊名人がマイルドにし、食べやすく美味しい羊の肉になるというのがコンセプトのようです。

羊名人の製造・販売元「中華・高橋」が運営するウェブメディア『80C(ハオチー)』によると、もともとは、羊肉好きが集まる日本最大級の羊肉イベント『羊フェスタ』向けに作られたイベント限定の商品でした。

しかし、美味しさと手軽さで口コミがじわじわと広がり、その後、全国展開されるようになった実力のある調味料です。TV番組『家事ヤロウ』で紹介されたこともあるんですよ。

製造・販売元は、中華・高橋。 コストコの中華・高橋の商品と言えば「冷凍生小籠包」などがあります。

「羊名人」のコストコでの値段は税込698円

コストコでは、3袋のセット販売で税込698円、1袋あたり233円で販売しています。私の近隣にあるカルディでも販売していましたが、1袋税込298円でした。

まったく同じ商品ですが、コストコでは他店価格の22％OFF！ 羊名人がお好きな方は、コストコで買うのがお得ですね。

「羊名人」の内容量は1袋40g

内容量は1袋40gです。コストコで販売している商品も、一般販売されている商品と同じ1袋40gサイズですが、コストコは3袋のセット販売です。

いきなり3袋も買うのは使い切れるか心配という場合は、まずはカルディなどで1袋買って味をみてみると良いかもしれません。

「羊名人」の原材料

原材料は、次のように記載されています。

唐辛子に加え砂糖や岩塩なども入っているため、辛みだけでなく味の濃さもプラスされます。また、クミンなどのスパイスの効果で、ただの辛みだけでなくエスニックな風味もある調味料です。

一言で表現するなら「ピリ辛クミン塩」という感じでしょうか。

エスニック料理を自作するのは、難しそうな印象がありますが、本品はさまざまな原料がバランスよく配合されているので、ふりかけるだけで簡単に味が決まります。また、添加物などにこだわりたい方にも、安心感のある原材料でできていると思います。

「羊名人」のカロリー・栄養成分表示

栄養成分表示は、次のように記載されています。

1gあたりのカロリーは4kcalほどになります。

カロリーが気になる方は、ご参考にしてください。

「羊名人」の賞味期限

賞味期限は、購入日から約11カ月ありました。

コストコは3袋セット販売ですが、賞味期限も長め。1袋3～4ヵ月のペースで使用すれば良いので、お好みの味であれば無理なく使いきれると思います。

「羊名人」の使い方はふりかけるだけ！ 

使い方は、完成したメニューにふりかけるだけ！

下味としてじっくりと漬け込む必要があるのかなと思っていたので、手軽さに驚きました。香辛料が苦手な方や小さいお子さんがいるご家庭でも、同じメニューを別皿にとってお好みで使い分けることができるので、大変便利だと思います。

注意点として、かける前によく振らないと、原料が上手くミックスされていない状態で出てきます。

使う前に、袋内でよく振ってから使用しましょう。

また、羊の肉以外にも、鶏肉や豚肉、牛肉などさまざまな食材に相性が良いので、メニューのバリエーションも豊富です。詳細は、アレンジの項目でご紹介しますね。

「羊名人」の味はピリ辛なエスニックテイスト

海老を塩こしょうで炒めてから羊名人をかけて食べてみると、いつもの味とは違うエスニック風のメニューに変身しました！

唐辛子入りなのでピリ辛テイストはありますが、クミンの出すエスニックな味わいもあり、すごく辛い感じでもありません。

かける量を調整すれば、わが家の9歳と5歳の子ども達でも食べられました。ゴマなどのプチプチ食感も良いアクセントとなっています。

また、砂糖や食塩も使われているので、味の濃さも少しだけプラスされて美味しいです。

しかし、濃い味ではないので、特にラムチョップのような厚切りのお肉に対し羊名人だけの味つけだと、かなり量を使わないと薄く感じてしまいます。

基本は、完成したメニューにちょい足しするイメージが良いかもしれません。メインの調味料として使う場合は、塩や胡椒なども上手く併用すると良いです。

また、五香粉や花椒が、中華メニューにあるような少し特有の風味を出すので、そういった風味が苦手な方は気になるかもしれません。

ちなみに、風味に敏感な夫は、羊名人をそのまま少し食べたときは風味が気になったようですが、メニューにかけると程よく馴染んで『美味しい！』と食べていました。

「羊名人」のアレンジレシピ

肉系食材にふりかける以外にも、アレンジは無限大！私が活用しているアレンジ方法をご紹介します。

からあげ

完成したからあげに、羊名人をふりかけるだけ。いつものから揚げが味変しておもしろいですよ。

下味の段階で鶏肉に羊名人を使うより、完成したから揚げにかける方が濃い味で楽しめました。わが家は、節約のため鶏胸肉のから揚げにしましたが、手羽元のから揚げに使っても美味しそうです。

枝豆

茹でた枝豆に、塩と羊名人をかけるだけ。

お酒のおつまみにもピッタリです。ただ、濃い目の味が好きな方は、枝豆を皮から出して羊名人をかける方が、味が濃くなっておすすめです。

チャーハン

普段のチャーハンも、羊名人をかけるとエスニック風のおしゃれな味になります。

フライパンで炒める段階で羊名人を入れても良いですし、完成後にふりかけても良いです。

フライドポテト

揚げたてのフライドポテトにかけても美味しいです！ 

ポテトチップスにかけても、おもしろかったです。羊名人はじゃがいもとの相性も良いので、じゃがも・ピーマン・もやし・ひき肉などで作った野菜炒めにかけてもおいしかったです。

コストコで購入した塩さばフィレやトルティーヤチップスにかけても合いました！

また、羊名人ファンの間では、パスタにかけたり、豚バラ肉に使って干し肉を作ったり、スペアリブやタンドリーチキンの調味料として使ったりする方もいます。

「羊名人」の関連情報

購入を検討している方へ、気になる情報をまとめました。

口コミ

ネットで口コミを調べてみると、なかなか評判も良かったです。

好評な意見としては『味が分からず使い切れるか心配だったけど、余裕で消費』や『クセになりそう』などの口コミがありました。

一方で『メニューが全て同じ味になる』といった口コミもあったので、合わせるメニューや頻度、羊名人の味自体が好みかなどはポイントになると思います。

コストコ以外でも買える！ どこで売ってる?

羊名人は、私の近隣スーパーでは見かけませんが、カルディの実店舗や公式通販で取り扱いがあります。

また、ほかの取扱店としては、以下の情報がありました。

また、製造・販売元「中華・高橋」の小売事業等を担う「古樹軒(こじゅけん)」での販売情報もあります。

参照：羊齧協会

サイゼリアのあの商品と似ている⁉

羊名人が、サイゼリアの「アロスティチーニ」(ラムの串焼き)と言うメニューに付属されている「やみつきスパイス」と味が似ていると、ネットで話題になっていました。

私はそのメニューを食べたことがないので、どのくらい似ているかわからないのですが、「やみつきスパイス」のファンの方には嬉しい情報ですね。ラムの串焼きと羊名人で再現レシピを楽しむのも良いかもしれません。

通販でも購入が可能

羊名人は、コストコオンラインショップでは取り扱いがありませんが、Amazonなどの大手通販では販売しています。ただ、通販品は少し割高な印象です。

まとめ：「羊名人」は簡単・便利な万能調味料

羊名人は、さっとふりかけるだけでピリ辛＆エスニック風味が楽しめる、便利な商品です。アレンジ幅も無限大！

コストコではお得に購入できるので、気になる方はぜひ、チェックしてみてくださいね。

DATA
コストコ┃羊名人(ようメ～じん)

内容量：40g×3