コストコの「ムーンダラ クリームチーズ」はコスパ良し！おかずにもスイーツにも最適

【INDEX】

コスパ抜群「ムーンダラ クリームチーズ」

「ムーンダラ クリームチーズ」の味は？

「ラスカス クリームチーズ」との違い

他にもコストコではこんなチーズ商品がある！

「ムーンダラ クリームチーズ」のアレンジレシピ

「ムーンダラ クリームチーズ」の保存法は？

コストコのおすすめ商品を紹介！食品から日用品・雑貨まで最新人気アイテムを厳選

コストコのチーズおすすめ18選 人気の種類や価格を解説

コスパ抜群「ムーンダラ クリームチーズ」

ムーンダラ クリームチーズの量や値段は？

さすがコストコと言うべき大容量の「ムーンダラ クリームチーズ」。コスパ抜群で使い勝手が良い隠れた人気商品です。

私が購入したときの価格は1kg入り878円（税込）。スーパーで売っているクリームチーズはだいたい100g～250gなので、その5倍ほどのムーンダラには圧倒されます。878円と聞くと高く感じてしまいますが、グラム単価で考えるとスーパーで見るクリームチーズより1～2割ほど安いです。

ムーンダラ クリームチーズの原材料は？

【原材料】

生乳、クリーム、食塩 / 安定剤（増粘多糖類）

安定剤が使われていることに不安を覚えるかもしれませんが、雪印メグミルクのクリームチーズに使われている安定剤と同じものです。フィラデルフィアにも安定剤（ローカストビーンガム）、kiriには乳化剤とph調整剤が使われています。普段から市販のクリームチーズを使っているならあまり気にせずとも良さそうです。

ただし、妊娠中の方は生で食べるのは控えましょう。

「ムーンダラクリームチーズ」は外国産のナチュラルチーズなので、加熱殺菌処理していない可能性があります。

加熱殺菌されていない場合、食中毒の原因である「リステリア菌」が潜んでいる恐れがあるからです。

「リステリア菌」は、免疫が弱っている妊婦や基礎疾患のある人が感染しやすいとされ、ナチュラルチーズや、生ハム、スモークサーモンなど加熱しないでそのまま食べられる加工食品が検査対象になっています。

妊婦が感染した場合、胎児にも感染する可能性があり、早産や流産の原因になることもあるので、非常に危険です。

食べる場合はピザのトッピングにしたり、シチューに溶かすなど、73℃で15秒以上加熱してから食べるようにしてください。

ムーンダラ クリームチーズのカロリーは？

ムーンダラは100gあたり328kcalです。フィラデルフィア、kiri、雪印、TOPVALUといったメジャーブランドのクリームチーズのカロリーも300～350kcalなので、カロリーは一般に流通しているクリームチーズとあまり変わらないと言えるでしょう。

「ムーンダラ クリームチーズ」は通販で購入できる？

「ムーンダラ クリームチーズ」はコストコ以外でも以下のオンラインショップで購入可能です。

• Amazon

• 楽天

• Yahoo! ショッピング

コストコでは1kg入り878円ですが、Amazonなどの通販では、送料込みで約2,700円（税込み）と約3倍です。（2021年1月現在）

ちなみに、コストコの公式オンラインショップでは現在取り扱っていないようです。

ムーンダラ クリームチーズの味は？

甘さも酸味もひかえめ

固めでプロセスチーズのような食感のムーンダラ。ミルキーでクセのない味が特徴です。

クリームチーズというとクリーミーでほのかな甘味や酸味があるものですが、ムーンダラは甘さも酸味もひかえめです。

チーズ独特の風味が薄いので、チーズが苦手な人でも食べやすいでしょう。逆に何もつけずにそのままのクリームチーズを味わいたい人には少し物足りないかもしれません。

酸味が欲しいという方は、いちごで酸味を足して、スウィーツを作るのがおすすめ。

いちごサンドや、クリームチーズを使ったいちご大福など、生クリームが苦手な方でも美味しく食べることができますよ。

食事にもスイーツにも合う

味にクセがない分、使い勝手が良いです。みそやしょうゆ、マヨネーズなどとあわせておかず系アレンジをしても良し。クリームやフルーツと合わせてスイーツにしても良し。

アレンジの幅が広いので1kgでも問題なく使い切れちゃいます。アレンジしたい人に特におすすめのクリームチーズです。

ラスカス クリームチーズとの違い

コストコではムーンダラの近くにラスカスのクリームチーズも置かれています。同じクリームチーズですが味も食感も異なります。用途によって使い分けましょう。

ラスカス クリームチーズはどんな商品？

コストコの「ラスカス クリームチーズポーション」最大の特徴は、1回分ずつパックされていることです。1パックは28gで、1枚のパンにたっぷり塗れる使い切りサイズになっています。チーズは開封するとカビが生えやすくなってしまいますが、個包装だからカビの心配はほぼありません。

約4ヶ月の賞味期限ギリギリまでフレッシュな味を楽しめます。

味はフィラデルフィアやkiriのクリームチーズに近く、さわやかな酸味とほのかな甘味があります。

マーガリンと同じくらいの固さでムーンダラよりはやわらかいので、塗ったり混ぜたりしやすいです。

パンに塗ったり、フルーツにちょっと添えたいという人には、ポーションタイプが断然使いやすいです。

ムーンダラとラスカスはどう使い分ける？

薄味で固め食感のムーンダラは味つけしてそのまま食べるのに向いています。安くて大容量なので大量のクリームチーズを使うお菓子作りにも良いですね。

個包装でやわらかいラスカスはパンやクラッカーに塗って食べるのに向いています。1人暮らしや少人数家庭で少しずつ使いたいという場合にも便利です。

他にもコストコではこんなチーズ商品がある！

「kiri（キリ）」

言わずと知れたクリームチーズ「kiri（キリ）」ですが、コストコでは24ピース入り780円（税込み）で購入でき、1ピースあたり33円とかなりお得です。

スーパーでは6ピースで300円前後なので、コストコの方が3割近く安く買えます。

kiriクリームチーズは1個あたり18gの個包装になっており、そのまま食べたり、パンに塗るのにちょうどいいサイズ。

濃厚な生クリームのような味わいで、しっとりなめらかな舌触り。

チーズが得意でない人も美味しく食べられると思います。

24個も食べきれないと感じるかもしれませんが、賞味期限も5ヶ月以上あるので、意外と食べてしまいますよ。

「フィラデルフィア」

フィラデルフィアのクリームチーズは、コストコでは２００g×３個入りで９９８円（税込み）、で販売されており、１個あたり３３３円とかなりお得です。

スーパーで買ったら、４００円台後半〜５００円はします。

フィラデルフィアのクリームチーズはマーガリンのような容器に入っており、バターナイフなどですくって使えます。

やわらかいクリームチーズなので、パンに塗り広げるのも簡単です。

また、容器から好きなだけ取り出せるので、チーズケーキなんかのお菓子作りにも使い勝手がいいですね。

たくさん使い切る自信がない人は、お友だちと1箱ずつシェアするのも、コストコの醍醐味です。

「QUESCREMオリーブ」

スペイン、イノラクト社のオリジナルブランド「QUESCREM」。

高品質のクリームチーズを扱っており、コストコで購入できる「QUESCREMオリーブ」も美味しいと大人気です。

150g×2個入りで888円（税込み）。

1個444円と、少し高く感じるかもしれませんが、ちょっと高級な輸入商品と考えれば、納得のお値段です。

「QUESCREMオリーブ」は、一般的なクリームチーズに比べ、とてもまろやかで柔らかく、細かく刻まれたオリーブが入っているのが特徴。

オリーブの酸味と苦味も感じられ、ほどよい塩加減とあいまって、お酒にもよくあうチーズです。

オリーブの味がしっかりするので、大人向けの贅沢チーズといった感じですね。

とてもやわらかいので、パンやクラッカーに塗るのはもちろん、パスタソースにしたり、肉や魚料理に添えるといった幅広い使い方ができるのも嬉しいポイント。

サイズも大きすぎないので、冷蔵庫の幅も取らず使い切ることができそうです。

ムーンダラのアレンジレシピは？

ムーンダラの使い方はパンやバゲットに塗る以外にも、幅広いアレンジが楽しめます。

ほかの食材と混ぜても形がくずれないので、トッピングだけでなくプロセスチーズの代わりにもなります。

レシピ1　サーモンとクリームチーズの漬け丼

【材料1人前】

・ムーンダラ40g

・サーモン60g

・ごはん茶わん1杯分

・しょうゆ大さじ2

・みりん大さじ1

・ごま油大さじ1

・のり少々

・小口ねぎ少々

【作り方】

1.ムーンダラとサーモンを一口大に切る

2.ボウルにしょうゆ、みりん、ごま油を入れて混ぜる

3.2のボウルにムーンダラとサーモンを入れて30分以上漬ける

4.ごはんを丼に盛ってのりを敷く

5.4に漬け込んだサーモンとムーンダラを乗せ小口ねぎで飾って完成

漬け込んだムーンダラはごはんに乗せずそのままでも食べられます。日本酒やチューハイに合うおつまみになるので、晩酌するならたっぷり作っておいても良いですね。

パンチの効いた味が好きな人は漬けだれにおろしにんにくを入れ、盛り付けるときに生卵の黄身を乗せてみてください。

食欲をそそるスタミナ満点バージョンの漬け丼になります。

レシピ2　アボカドとクリームチーズのサラダ

【材料】

・ムーンダラ50g

・アボカド半玉

・ゆで卵1個

・マヨネーズ大さじ2

・レモン汁小さじ1

・塩こしょう少々

【作り方】

1.ムーンダラ、アボカド、ゆで卵を一口大に切る

2.ボウルにアボカドとレモン汁を入れて混ぜ変色を防ぐ

3.2にムーンダラ、ゆで卵、マヨネーズ塩こしょうを入れて混ぜれば完成

ムーンダラは固くてくずれにくいので、マヨネーズで和えても食感のあるボリュームサラダになります。サンドイッチの具にしたり粉チーズを振ってトースターで焼いても良いです。

エビやカニカマ、コーンなどを加えてもおいしいので、いろいろ試してみてください。

レシピ3　レモンチーズケーキ

【材料ケーキカップ6個分】

・ムーンダラ100g

・グラニュー糖42g

・全卵1個

・生クリーム100ml

・薄力粉大さじ1.5

・レモン汁小さじ2

・ケーキカップ6個

・スライスレモン（飾り用）

【準備】

クリームチーズは常温に戻す。オーブンは160～170℃に余熱する。

【作り方】

1.クリームチーズを練ってやわらかくする

2.グラニュー糖と全卵を入れて混ぜる

3.生クリームを入れて混ぜる

4.薄力粉を振るいながら入れて混ぜる

5.レモン汁を入れて混ぜる

6.5をケーキカップ7分目くらい入れ、オーブンで35～40分焼く

7.粗熱をとって冷蔵庫で冷やせば完成

ムーンダラはやや固いので工程1でしっかり練ってクリーム状にします。急いでいるときはレンジで20秒くらい温めて練れば時短できますよ。

ケーキカップは100均で手に入ります。マフィンカップやベーキングカップという名前のものでもOKです。ケーキカップならでき上がったあと切る手間もなく洗い物も少なくて済むので、普段お菓子作りをしない人も気軽にチャレンジしてみてくださいね。

ムーンダラ クリームチーズの保存法は？

ムーンダラ クリームチーズの賞味期限

賞味期限は約8ヶ月と長めです。ただ、ムーンダラは1kgの大容量で、個包装でもありません。

クリームチーズは乾燥に弱く、空気に触れると劣化しやすい食品です。少しずつ食べていくなら冷蔵と冷凍を駆使して保存しましょう。

冷蔵保存はビニールのまま

冷蔵保存するときは断面を空気から守るよう心がけます。私は断面にラップをしたあと、さらにジッパーバッグに入れて冷蔵保存しています。

呼吸させるためにパラフィンなどを貼り付けると良いとも聞きますが、きれいに貼るのが難しいのでいつもラップです。

購入時についている青いビニールははがしません。

ぴったりくっついているので、あらたにラップで包むよりしっかりと空気から守ってくれるからです。

使う分だけ青いビニールをはがし、チーズをカットしたらラップでふさいでジッパーバッグ。

この繰り返しで1ヶ月以上きれいなまま冷蔵保存できています。

冷凍保存はカットしてラップ

1kgの大容量は使い切るのに時間がかかります。少人数家庭なら一部を冷凍保存しておくのがおすすめです。使いやすい大きさにカットしてラップで包み、ジッパーバッグに入れて冷凍庫へ入れるだけなので簡単です。

冷凍したムーンダラは冷蔵庫で半日かけてゆっくり解凍させても食感がぼそぼそになってしまいます。

とはいえ味はそこまで変わらないので加熱調理に使えば問題ありません。

シチューやパスタなど熱くて汁気の多いものには凍ったまま入れましょう。

チーズケーキなど常温や冷たいものに使うなら、冷蔵庫でゆっくり解凍したあとにレンジで20秒ほど温め練り混ぜてみてください。

固ければほんの少し牛乳を足しても良いです。ゴムベラやスプーンで数分練り混ぜればムーンダラとは思えないほどクリーミーになります。つぶ感が完璧に消えるわけではありませんが、混ぜて調理する分には問題のないなめらかさになりますよ。

まとめ：コストコの「ムーンダラ クリームチーズ」がイチオシ！

コストコ商品の「ムーンダラ クリームチーズ」は、1㎏入り878円とコスパ抜群のオーストラリア産クリームチーズ。

甘さも酸味も控えめのクセのない味なので、食事にもスイーツにも合います。料理に混ぜても形が崩れないので、丼ものやサラダの食材としてもおすすめ。

大容量なので、チーズケーキなどのスイーツ作りに便利がいいです。小分けに冷凍しておけば、シチューなどの煮込み料理に簡単にコクを出すこともできますよ。

▼ほかのコストコおすすめ商品は下記でご紹介しています。

パンやスイーツから人気デリまで！ コストコのおすすめ商品を紹介

DATA
コストコ｜ムーンダラ クリームチーズ ブロック

内容量：1kg