2キロ越え!コストコの「モッツアレラローフ」ブロックタイプの魅力とは?
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コストコで売られている巨大なチーズ、「モッツアレラローフ」。その大きな塊をどのようにカットして、おいしく食べればよいのでしょうか?カットや保存方法、おすすめの食べ方、アレンジレシピまでコストコ通の主婦ブロガー舞さんに、教えていただきます。
イチオシスト:舞
15年前からコストコに通う、コストコ通の主婦。コストコならではの非日常感、テーマパーク気分を楽しみながら、コストコでGETしたアイテムのレビュー・活用術を、自身のブログ「コストコ・ゲッツ!」やYouTubeで発信している。WEBライターとしても活躍中。
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コストコの「モッツァレラローフ」にはKIRKLANDのロゴが
コストコのモッツァレラチーズなら「モッツアレラローフ」がおすすめ
コストコのモッツアレラローフ、どうやってカットするの?
コストコのモッツアレラローフの保存方法は?
コストコのモッツアレラローフのおすすめの食べ方を紹介!
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コストコのモッツァレラチーズなら「モッツアレラローフ」がおすすめ
コストコにはモッツァレラチーズが数種類売られている
コストコはチーズの種類が豊富です。モッツアレラチーズ、小さいボール状になっている「ソル・ローネ モッツァレラ ヴァッカ」や個包装になっている「ミニ モッツァレラ」など、数種類売られています。今回「モッツァレラローフ」を紹介してくれたコストコ通の舞さんも、他の種類のモッツアレラチーズを購入したこともあるんだそう。「以前シュレッドタイプのものを購入したことがあります。500gだったか1kgだったかは忘れてしまったのですが、大容量の2袋入りでした」と舞さん。
「モッツアレラローフ」はコスパ抜群
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2kg超えの大容量
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開封すると迫力満点!
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消費期限はパッケージに記載
カロリーは?
気になるカロリーですが、パッケージを見てみると、「1食28gあたり80キロカロリー」という表記。100gにすると約285キロカロリーです。この「28g」は1oz(オンス)のことで、さきほど紹介した「ミニ・モッツァレラ」はじめ、個包装されて売られているチーズは、この28gごとにパッケージされていることが多いようです。コストコのモッツアレラローフ、どうやってカットするの?
「かなり大きなサイズなので、切り分けるのも一苦労だった」という舞さん。カットのポイントは、ある程度何に使うか想像して切り分けていくことだそう。舞さんのカット方法を聞いてみました。1. 薄くスライス
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スライスタイプはチーズトースト用
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ペーパーを1枚ずつ挟む
2. シュレッドタイプにカット
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シュレッドタイプはピザ・ピザトースト・グラタン用
3. 角切りにしてパン作りにも
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角切りタイプはパン用
すべてをカットするのは、「コストコのお肉をカットするより大変でした」と舞さん。「休憩しながら40~45分くらいかかったと思います。体力を使うので、数回に分けて作業した方がいいかもしれません」(舞さん)
コストコのモッツアレラローフ、保存方法は?
小分けして冷凍がおすすめ
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用途別にカットしたものを冷凍保存
解凍方法は?
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加熱するととろける
コストコのモッツアレラローフ、おすすめの食べ方を紹介!
チーズ煎餅
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フライパンで焼くだけ
チーズ入りスクランブルエッグ
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卵とチーズがよくからむ
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卵とチーズがよくからむ
チーズ春巻き
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ハム&チーズとウインナー&チーズ
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コストコのポテトサラダとチーズを巻いてもおいしい
ベーコンとチーズのジェノベーゼパスタ
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ベーコンとチーズの組み合わせ
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