時短＆節約にも！チーズや塩麹も作れるクビンス「ヨーグルトメーカー」

子供たちもたくさん食べるようになって、それまでの小さなヨーグルトメーカーでは足りなくなったときに購入したのがこのクビンスのヨーグルトメーカーでした。

最大2Lと大容量なうえに、チーズ、納豆、塩麹、甘酒など100種類もの発酵食品がワンタッチで作れるとあって、料理の幅が広がったのと同時にコスト面でも節約できて、我が家で大活躍してくれています。

1回で1週間分のヨーグルトが作れて家事が時短に

2年前から使い始めたんですが、それまでは市販のヨーグルトを買っていたんです。でも、子供たちも食べ盛りになると一度に2つも3つも食べないと足りなくなってきて、今度は小さなヨーグルトメーカーを買ったのですが、それでも足りないので、次にいろんな用途に使えて最大2000mlの大容量が作れるこの商品を購入してみました。

今では1週間分のヨーグルトを一度に作れるので家事もひと手間、時短になりました。

無音で静か。ワンタッチであとは完成を待つだけ

メーカーは本体と容器だけと凄くシンプルで、使い方も簡単で便利です。ワンタッチボタンを押すだけですし、オートタイマー機能で発酵完了後の電源切り忘れの心配もありません。回転式脱水機能でヨーグルトの水切りも楽々です。

しかも無音で静かなので夜、スイッチを入れておけば8時間後の翌朝には、できたてのギリシャヨーグルトを食べられます。ほかにも100種類もの発酵食品が作れて、チーズや甘酒は6時間、納豆は24時間、最低3ヵ月はかかる酵素たっぷり梅エキスも72時間で完成します。おかげでいろんなレシピを作るのが楽しみになりました。

原料コストも抑えられ、コスパも抜群

使い出してから、性能だけではなくコスパの面でもすごく優秀だということが分かりました。

ヨーグルトは明治の「R-1」のドリンクタイプを半分入れて、牛乳1Lを入れて約1回分。2回目は最初のヨーグルトを少し入れて、また牛乳を入れます。3回目で最初の「R-1」の残った半分を使ってまた2回分を作ります。なので、材料は1ヶ月で「R-1」1本と牛乳だけと、買い物も減りました。本体は少しお高いですけど、すぐに元がとれるのでとてもお得なアイテムだと思いますね。


DATA
クビンス┃ヨーグルト＆チーズメーカー
カラー：シルバー
重量：約1.0kg
サイズ：180×180×200mm

文：川手優子