【丸亀製麺裏ワザ】「ぶっかけうどん」を2度楽しめる「絶品お茶漬け」アレンジ！うどんも堪能できてお得感◎

つゆまで主役！”二度楽しむ”お茶漬けの作り方

うどんを食べ終えたら、白ご飯をうどんつゆに入れてよく混ぜます。

今回ご紹介するぶっかけうどんのアレンジは、うどんを食べ終えた後に残る「つゆ」を活用する裏ワザです。

作り方は非常にシンプルで、うどんを完食した後の丼に「白ごはん 180円(税込)」を投入し、つゆとよく混ぜ合わせるだけ。

うどんの旨味が凝縮されたつゆを最後の一滴まで楽しむことができ、ボリューム満点の締めの一皿が完成します。

つゆを捨てるのがもったいないと感じていた方には、特におすすめの食べ方です。

明太子と大根おろしでさらに贅沢な味わいへ

より満足感を高めるポイントは、うどんを注文する際に「明太子」と「大根おろし」をトッピングしておくことです。

明太子のピリッとした辛みと大根おろしのさっぱり感が加わることで、味に深みとメリハリが生まれます。

これらが混ざり合ったつゆにご飯を合わせれば、物足りなさを一切感じない贅沢なお茶漬け風ライスに仕上がります。

この方法は、ぶっかけうどん以外のメニューでも応用可能です。

丸亀製麺に足を運んだ際は、ぜひ自分好みのアレンジでお腹いっぱい楽しんでみてください。

DATA

丸亀製麺┃ぶっかけうどん

【丸亀製麺】ぶっかけうどんを最後まで楽しむ！締めにおすすめのお茶漬けアレンジ

相場一花

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