【丸亀製麺裏ワザ】「ぶっかけうどん」のつゆで作る絶品お茶漬けアレンジ！リピ確のハイコスパメニュー
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丸亀製麺の「ぶっかけうどん」を2度楽しめる裏ワザを紹介します。残ったつゆに白ごはんを投入するだけの「お茶漬けアレンジ」は、明太子と大根おろしのトッピングでさらに絶品に！
イチオシスト
ライター / 編集
イチオシ編集部
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トッピングで味に深みを出す楽しみ方
【丸亀製麺】ぶっかけうどんを最後までおいしく食べられるお茶漬け裏ワザ
丸亀製麺のつゆを使ったお茶漬けアレンジをより美味しく楽しむためには、うどんを注文する際に「明太子」と「大根おろし」をトッピングするのがおすすめです。
まずは通常通り、打ち立て・ゆでたてのうどんを味わいます。
明太子のピリッとした辛みと大根おろしのさっぱり感が、うどんのつゆに溶け込み、お茶漬けにした際の味に絶妙なメリハリと満足感を与えてくれます。
残ったつゆで作る絶品お茶漬け
うどんを食べ終えた後、器に残ったつゆに「白ごはん」を投入し、よくかき混ぜれば完成です。
この方法は、いつもつゆが余ってもったいないと感じている方に最適で、うどんの旨みが凝縮されたつゆを最後の一滴まで楽しめます。
ぶっかけうどん以外でも応用可能なので、お腹いっぱい食べたい時や、お気に入りの一杯を締めまで堪能したい時にぜひ試してほしい裏ワザです。
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