コストコの「ロティサリーチキン」アレンジレシピまとめ!おすすめの食べ方は?
コストコの「ロティサリーチキン」は、デリの中でもトップの人気を誇る食品です。丸まる1羽をローストしていてボリュームがあるので、食べ切れるか迷うという方も多いのでは? 今回はそんな「ロティサリーチキン」のアレンジレシピをまとめました! 骨で出汁を取ってスープやカレー、パスタなどいろんな料理にリメイクできますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。
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コストコのロティサリーチキンとは? 口コミはどう?
コストコのロティサリーチキンが話題!
コストコでも1、2を争う人気のデリで、クリスマスなどハイシーズンにはこれ目当てに行列ができて売り切れになるほど! 2022年12月時点の値段やカロリーなどの詳細情報は以下の通りです。
画像出典:YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=zyJyfR6WfkM)
・価格:798円(税込)※編集部調べ
・内容量:約1.6Kg ※個体差により異なる
・カロリー:164kcal/100gあたり
物価高騰に伴い、コストコでは値上がりラッシュ。コストコ「ロティサリーチキン」も1~2年前に比べて値上がりしていますが、それでも798円と超リーズナブル。鶏を丸まる1羽使っていて、しかも調理済みなのにこの値段はうれしいですよね。
画像出典:YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=zyJyfR6WfkM)
普段のちょっとしたごちそうや、誕生日パーティ、スポーツのビッグタイトルやクリスマス・年末年始の集まりなどさまざまなシーンで活躍すること間違いなしです!
DATA
コストコ┃ロティサリーチキン
またコストコのロティサリーチキンを実際に食べた人がどんな感想を述べているか気になりますよね。コストコのロティサリーチキンの良い口コミと悪い口コミを以下にまとめました。コストコのロティサリーチキンの良い口コミ
今日のおうちごはん
猫のポテトサラダ
ジェットコースターのアコーディオンサンド
ロティサリーチキンと骨スープ
今日はコストコのロティサリーチキンで夜ごはん!
安くて(669円)美味しい
骨を煮込んでスープも作れます〜!
#8月29日
#今日は何の日
#肉の日(Twitterより引用)
今日の晩酌は簡単に...
コストコのロティサリーチキン
厚揚げ焼き
コストコのチキン、しっとりしててめちゃくちゃ美味しいです(*´∀`*)
しかも一羽分で699円‼️安い (Twitterより引用)
コストコのロティサリーチキン
そのまま食べても、料理でアレンジしても美味しい。
骨は鶏ガラスープにもなります。
コスパいいと思います(Twitterより引用)
このように、コストコのロティサリーチキンがSNSでも話題ということがわかりました。しっとりしていて美味しいと味も絶賛! コスパの良さも人気なんだそう。
コストコのロティサリーチキンの悪い口コミ
コストコのロティサリーチキン、量が多すぎてこのチキン単品で腹一杯だわ。 食べきれないと思って調べたら、余った肉や骨を使ってアレンジレシピで消費してるのね。 覚えておこう(Twitterより引用)
コストコのロティサリーチキンに関する悪い口コミはありませんでしたが、量が多いという意見も。
アレンジはもちろん、消費が難しい場合は、友達や家族とシェアするのもいいかもしれません。
ロティサリーチキンをリメイク! おすすめアレンジレシピを紹介
画像出典:YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=zyJyfR6WfkM)
アレンジ1:「メキシカンサラダラップ」
おすすめアレンジメニューの1つ目は「メキシカンサラダラップ」。むね肉をきれいに骨から外せて大きな身が残っている時は、野菜と一緒にトルティーヤで包んでメキシカンサラダラップのようにして食べると◎!コストコのお惣菜にメキシカンサラダラップがあり、それをヒントにアレンジ。ドレッシングはお好みでOK。野菜も一緒に取れてバランスのいい軽食に。休日のランチにもぴったりです!
アレンジ2:「バンバンジー風サラダ」
2つ目のアレンジメニューは「バンバンジー風サラダ」。小さなむね肉が多い時は、それを食べやすく手で裂いて、せん切りのきゅうりと和えてバンバンジー風に。
赤・黄パプリカの細切りやミニトマトを添えると、彩りもアップして見た目に華やかになりますよ。
アレンジ3:「ヘルシーサンドイッチ」
残ったチキンは炒め物や炊き込みご飯などに大活躍です。おすすめのアレンジ3つ目は、「サンドイッチ・ナトゥラル」と呼ばれるブラジルのサンドイッチです。
サンドイッチ・ナトゥラルの具
細く裂いた胸肉、細切りにしたニンジン、コーン、レーズン、小口切りにしたアサツキ、塩胡椒、ヨーグルト、マヨネーズ。材料を全て混ぜ合わせ、冷蔵庫で味を馴染ませます。マヨネーズやマスタードをパンに塗って挟めば出来上がり。今回はコストコで買ったクロワッサンにサンドしました。
骨から出汁をとってスープやカレー、炊き込みご飯や煮物にも◎
チキンの骨や野菜屑を煮込んでストックに
チキンの骨と野菜くずを使ったストック
骨や皮も捨てずにストックへと活用!
骨と野菜くず、あればローリエやニンニクなどと水を鍋に入れ、火にかけます。沸騰したら弱火にして数時間煮込みます。骨や野菜くずを濾せば出来上がり。塩だけで味付けしてもおいしいスープができます。
ロティサリーチキンの骨で出汁をとった滋味深いスープ
白菜や春雨と、酢や生姜を入れた中華風や、味噌汁もコクがあって良い感じになります。炊き込みご飯や煮物、カレーにも使えますよ。
もっと詳しい記事はこちらをご覧ください。
パスタやサムゲタン、ピラフにもぴったり!
その他にも、パスタやサムゲタン、ピラフなどさまざまなレシピにもぴったりのロティサリーチキン。Twitterで発見したおすすめのアレンジを紹介します。義母宅からコストコのロティサリーチキンを半羽もらったので、ほぐしてチキンとケールのクリームパスタにアレンジ
しっとりふわふわな焼き加減で美味しい!
まだたくさん余ってるんだけど、何に使おうかな
#ランチ
#お昼ごはん
#コストコ
#ロティサリーチキン
#花のある暮らし(Twitterより引用)
昨日の夕飯。土曜に食べたコストコのチキンの残りと大根と大根の葉でスープ!ご飯入れて食べたら85%参鶏湯(笑)これ激うま!家人は大喜びで"次チキン買ったら初めから全部スープにして"って栗、ナツメあたり入れたら95%になるな
#おうちごはん
#おうちごはんが一番
#なんちゃって参鶏湯(Twitterより引用)
ズボラクッキング(適当ピラフ)
米2合
コストコのローストチキンの残り
にんじん、冷凍アスパラ、コーン缶適当
コンソメ顆粒、塩適当
炊飯器ポン
以上です
#おうちご飯
#お腹ペコリン部(Twitterより引用)
コストコの「ロティサリーチキン」はいろんな料理に使えるということがわかりましたね。お好みでリメイクできそうです。
他にも! コストコでおすすめのチキンデリカ3選
画像出典:YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=doajZhsc6is)
コストコには、他にもおすすめのチキンデリカが豊富! なかでもおすすめのデリカ3選をピックアップしました。
異国感あふれるスパイスの香り! 「トマトハリッサチキン」
画像出典:YouTube/TastyTimeさん(https://www.youtube.com/watch?v=doajZhsc6is)
コストコから夏におすすめの新作デリカが登場! 今回は「TastyTime」さんが、コストコの「トマトハリッサチキン」を紹介してくれました。異国感あふれるスパイスの香りがクセになる美味しさなんだとか!
●おすすめポイント:異国感あふれるスパイスの香りがクセになる!
国産鶏肉と野菜がハリッサソースで味付けされています。具材はミニトマト、鶏肉、ズッキーニ、パセリです。
食べるときはフライパンで焼くだけ! ワンプレートに盛り付けるだけで、カフェご飯が楽しめますよ。
●まとめ
食欲をそそる、異国感あふれるスパイスの香りがクセになります。野菜を加えて、カレーアレンジもおすすめですよ。
DATA
コストコ┃トマトハリッサチキン
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国産鶏をバジルソースで味付け! 「バジルチキン」
画像出典:YouTube/mahaloha マハロアロハさん(https://www.youtube.com/watch?v=bncUeo-KY8U)
コストコの大人気デリカに、新商品が加わったそうですよ! 今回はコストコ通のmahaloha マハロアロハさんが、コストコの「バジルチキン」を紹介してくれました。国産鶏をバジルソースで味付けした新商品デリカで、焼くだけの簡単調理なのにとっても美味しいんだとか!
●おすすめポイント:国産鶏をバジルソースで味付け!
国産鶏肉を使用していて、バジルソースで味付けされています。
鶏肉や玉ねぎ・パプリカなどの具材にバジルペーストとカットレモンが付いています。
野菜は少なめなので、お好みの野菜を足すのがおすすめですよ。
調理はフライパンでそのまま焼くだけと、とっても簡単です!
●まとめ
加熱時はソースがはねやすいので注意してくださいね。鶏肉はパサつきもなく、柔らかくてとっても美味しいですよ。付属のペーストとレモンで味変もできます。
DATA
コストコ┃バジルチキン
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激レア「ハニーグレイズチキン」にヤミツキ!
画像出典:YouTube/mahaloha マハロアロハさん(https://www.youtube.com/watch?v=nWITW9HI00E)
コストコはお惣菜も豊富でどれを買うか迷うのも楽しみの一つですよね。今回は激レア品と言われているコストコの「ハニーグレイズチキン」を、コストコ通のマハロアロハさんが紹介してくれました! ロティサリーチキンのもも肉だけが入った贅沢セットで、柔らかいお肉がたまらなく美味しいんだとか。
●おすすめポイント:見つけたらラッキーな激レア品!
たまにしか見かけない激レア品と言われる、コストコ「ハニーグレイズチキン」です。5本入りで、1本あたり約200円となっています。
ロティサリーチキンのもも肉だけが入っている贅沢なセットです! もも肉だけとあって、どれも身が柔らかくてとっても美味しいんですよ。
調理方法は電子レンジ500Wで、1本に付き2~3分チンするだけなのでとっても簡単なのも嬉しいですね!
●まとめ
そのままでももちろん美味しいですが、付属のハニーマスタードソースを付ければはちみつの甘さとマスタードの旨味が合わさりさらに美味しいです。たまにしか見かけない激レア商品なので、運よく見かけたら即購入がおすすめですよ!
DATA
コストコ┃ハニーグレイズチキン
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コストコのロティサリーチキンはコスパ最強でアレンジ自在!
コストコのロティサリーチキンを紹介しました。コストコのロティサリーチキンは味の美味しさはもちろん、コスパも良くアレンジも自在です!
コストコへ行く前に、ぜひ参考にしてみてくださいね。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。