コストコの「ガーリックスプレッドシーズニング」はかけるだけでおいしい万能調味料!
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」はチーズとハーブ、ガーリックがたっぷり入ったシーズニング。かけるだけ、まぶすだけで味がキマるので料理が苦手な人にこそ使ってほしい調味料です。肉や魚だけではなくパスタやサラダなど幅広く使えるので、大容量でも安心ですね。コストコマニアの高梨リンカさんに、「ガーリックスプレッドシーズニング」の味や値段、アレンジレシピについて伺いました。
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■コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」の特徴! さまざまな料理に合うと評判!
コストコ販売の「ジョニーズガーリックスプレッドシーズニング」は使い道の広い万能調味料。
コストコでは塩やこしょうが並ぶ調味料エリアに置かれています。テレビでも紹介されるほど人気の調味料で、商品の入れ替わりが激しいコストコでも長く置かれる定番商品です。
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」の味や使い方
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」は、ガーリックパウダーとパルメザンチーズ、3種のハーブをミックスした調味料です。
そのままささっと使えるので、ちょい足しにも便利です。
たとえばシーザーサラダにふれば、ガーリックの風味がプラスされてワンランクアップした味わいに。
ステーキやソテーにふりかけるのも良いですね。肉にも魚にも合うので使い道は広いです。
それから、熱々のごはんにバターと一緒に混ぜればガーリックライスになります。パンにバターを塗ってガーリックシーズニングをふりかけて焼けばガーリックトーストにも。
ふりかけるだけでレストランで食べられるような味わいに仕上がります。バターやマヨネーズにシーズニングを混ぜこんでソースやドレッシングにするのもありですね。使い道に困ることはなさそうです。
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」の値段はいくら?
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」は510g入り、1358円(税込/購入時)です。
パルメザンチーズやハーブが入って100gあたり約266円は高くない金額です。パルメザンチーズをスーパーで買うと50gで250円くらいなので、安いと考えて良さそうですね。
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」の原材料は?
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」の原材料は以下の通りです。
ハーブはパセリ、オレガノ、バジルの3種類。
どれもなじみのあるハーブなので安心して試せますね。
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」のカロリーはどのくらい?
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」のカロリーは、1g(1食)あたり0kcalと記載があります。1gというとティースプーン1杯にも満たない量ですが、0kcalというのはすごいですよね。どんなにかけても0kcalとはいかないでしょうが、カロリーは高くないと考えてよさそうです。
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」の賞味期限や保存方法は?
私が購入した「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」の賞味期限は、1年3か月ありました。510gというのはかなりの大容量ではありますが、期限は1年以上あるのでいろいろと試して使いきれそうです。
保存方法は「直射日光を避けて涼しい場所で保存」と記載があります。
基本は冷暗所で常温保存、真夏の暑い日は冷蔵庫保存が良さそうです。
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」の注意点
コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」は、しっかりとガーリックの香りがします。ハーブやチーズの風味もあり「にんにく臭い」という感じではありませんが、ちゃんとにんにくを感じられるシーズニングです。
まとまった量を食べるとにおいが残るので、お出かけ前はほどほどにするのが良さそう。
ハーブは入っていますが辛みや苦みはありません。塩気もチーズだけなので、料理に使うときは適量の塩と合わせるのがおすすめです。
■コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」を使ったレシピ5選
コストコ販売の「ジョニーズガーリックスプレッドシーズニング」はさまざまな料理に使えます。
味の系統を変えられるという意味では、カレー粉に近い感覚かもしれません。シーズニング自体はそこまで塩気が強くないので、料理に使うときはほどよく塩を合わせるのがポイントです。1.ハムと水菜の「ペペロンチーノ」
【材料1人前】
- パスタ……1人前
- 「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」……小さじ2
- 水菜……1株
- ハム……2枚
- オリーブオイル……大さじ1
- 唐辛子……1本
- 塩こしょう……適量
【作り方】
- パスタ1人前をゆでる
- フライパンにオリーブオイルと輪切りにした唐辛子を入れて熱する
- 風味が移ったらハムを入れて焼き、水菜とパスタを炒め合わせる
- ガーリックシーズニングと塩こしょうで味を調えて完成
辛みを抑えたいときは、唐辛子をそのまま入れてください。
今回はハムと水菜を使いましたが、ほうれん草やベーコン、しらすやえびなど海鮮系具材にしてもおいしいです。また、しめじやえのきなどのきのこ類を入れるのもおすすめです。
「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」だけでペペロンチーノになるので、にんにくの処理で手が臭くならないうえに皮むきやみじん切りの手間も省けます。
2.冷凍エビで「ガーリックシュリンプ」
【材料】
- 冷凍エビ……5尾
- 「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」……小さじ1
- バター……10g
【作り方】
- 冷凍エビは解凍しておく
- フライパンを温めてバターをひく
- 解凍したエビを炒め、火が通ってきたら「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」を入れる
- エビと「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」をからめて完成
冷凍エビで作る即席ガーリックシュリンプのレシピです。
バターとガーリックシーズニングが食欲をそそる一品です。サラダやガーリックライスを添えてプレートにすると、ハワイアンカフェ風の仕上がりになります。
3.鶏もも肉で「チキンステーキ」
【材料2人前】
- 鶏もも肉……2枚
- 「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」……大さじ3
- バター……大さじ1
- サラダ油……大さじ1
- 塩……小さじ2
【作り方】
- 鶏もも肉の皮にいくつか穴をあけ、肉の厚い部分には切れ目を入れておく
- 全体に塩をすりこむ
- 全体に「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」をすりこむ
- フライパンにサラダ油を引き、皮目を下にして焼く
- 焦げ目がついたらひっくり返し、ふたをして中まで火を通す
- バターを乗せて肉と肉汁が混ざったら完成
「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」は塩気がそこまで強くはないので、下味として塩をすりこみました。
バターの塩気と合わさって、ごはんが進む味になります。
シーズニングの複雑な味わいは自分ではなかなか出せないので、ぱぱっとすりこむだけでいつもと違う味を楽しめるのはうれしいですね。
4.豚肉で「野菜炒め」
【材料1人前】
- 豚肉……100g
- 「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」……小さじ2
- 小松菜……1株
- えのきだけ……50g
- サラダ油……小さじ2
- 塩こしょう……適量
【作り方】
- 豚肉、小松菜、えのきだけを食べやすい大きさに切る
- フライパンにサラダ油を引いて火を点ける
- 豚肉を色が変わるまで炒める
- 小松菜とえのきだけを入れてしんなりするまで炒める
- 「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」を振り入れて全体を混ぜ合わせる
- 塩こしょうで味を調えて完成
豚肉と野菜を炒めるときに使うとスタミナ料理に変身します。
小松菜以外に、キャベツや白菜を使っても良さそうですね。豚肉でなく鶏肉でも大丈夫でしょうし、炒め物に入れればおいしく味がキマります。
5.TVで紹介された「ガーリックじゃがバター」
【材料】
- じゃがいも……1個
- 「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」……好きなだけ
- バター……適量
【作り方】
- じゃがいもに十字の切れ目を入れる
- ぬらしたキッチンペーパーで包み、耐熱皿に乗せる
- 電子レンジ(600W)で5分加熱する
- じゃがいもが熱いうちにバターを乗せ、「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」を好きなだけかけて完成
テレビ朝日系列の教養バラエティ番組「家事ヤロウ!!!」で紹介されたガーリックじゃがバターは、簡単なのに後引く味のレシピです。
追いチーズをかけてもおいしいです。レンジからじゃがいもを取り出すときは器も熱くなっているので、やけどには気を付けてくださいね。
■【まとめ】コストコ販売の「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」はかけるだけでお店の味!
コストコ販売の「ジョニーズガーリックスプレッドシーズニング」は、チーズとハーブがミックスされた使いやすい調味料。
クセのあるハーブは入っていないので、子どもから大人まで幅広く楽しめる味わいです。かけるだけ、混ぜるだけ、すりこむだけと調理法もシンプルです。
料理が得意でない人でも安心して使えますね。私はとくにチキンステーキが気に入りました。自分ではなかなか作れない味、お店の味で大満足です。
いつもと違う味をささっと作りたい人は、ぜひ「ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング」を試してみてくださいね。
使い道豊富★★★★★
コスパ★★★★☆(星5つ中)
DATA
コストコ|ジョニーズ ガーリックスプレッドシーズニング
価格:1358円(税込/購入時)
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。