コストコの「クラブケーキ」はかにたっぷり！簡単調理で贅沢気分♪アレンジや調理法も
コストコの冷凍食品「HANDY クラブケーキ」は6個入り1277円（税込／購入時）の冷凍食品です。フライパン、もしくはオーブンで加熱して食べるかにフレークのかたまりのようなおかずです。珍しい料理ですがクセはなく食べやすいのであっという間になくなってしまいます。コストコにはめずらしい6個入りというのも少人数家庭にはありがたいですね。コストコマニアの高梨リンカさんに、クラブケーキの調理法や味、アレンジレシピについてうかがいました。
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■コストコ販売の「クラブケーキ」はどこを食べてもかにの味
コストコ販売の「HANDY クラブケーキ」は6個入り1277円（税込／購入時）
コストコ販売の「HANDY クラブケーキ」（以下、クラブケーキ）は6個入り1277円（税込／購入時）の冷凍食品です。冷凍食品でこんなにかにがたっぷり入っている料理なんてめずらしいですよね。
クラブケーキというネーミングも聞きなじみがなかったため、初めて見たときはスイーツだと思ってしまいました。実際はしっかりとおかずだったわけですが、私のように勘違いした人も多いのではないでしょうか。
コストコ新三郷倉庫では冷凍エビや冷凍ムール貝等が置かれている巨大冷凍庫に置かれています。この記事ではコストコで販売中の「クラブケーキ」について詳しくお伝えします。
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■コストコ販売の「クラブケーキ」の特徴
コストコ販売の「クラブケーキ」の内容は2個×3パック
コストコ販売の「クラブケーキ」は冷凍食品です。
“ケーキ”という名前とパッケージのマフィンのような見た目でスイーツにも見えてしまうのですが違います。中身はかにの身がたっぷり入ったハンバーグ状のもので、前菜やおかずに分類される食品です。「クラブケーキ」とは
クラブケーキのクラブは「かに」を、ケーキは「材料をひいたり刻んだりして薄く丸くしたもの」を指しています。スポンジとクリームで作った甘いケーキを指しているわけではありません。
クラブケーキはアメリカ料理で、たっぷりのかにの身とパン粉を混ぜて成形し揚げ焼きにしたものです。タルタルソースなど酸味のあるソースをかけたりパンに挟んだりして食べることが多く、家庭で作られることもあるようです。
コストコ販売の「クラブケーキ」の値段は1個約213円
コストコ販売の「クラブケーキ」は手のひらサイズの直径7cm
「クラブケーキ」は6個入り1277円（税込／購入時）です。
1個あたりで換算すると約213円なのですごく安い、という感じではありませんね。原材料の配合割合では65％がかになので、それだけたっぷりかにが入っていることを考えたらむしろ安いのかもしれません。1個のサイズは手のひらにすっぽり収まるくらいです。ちょっと分厚いメンチカツ、というサイズ感でパッケージから受けた印象よりは小さく感じました。
コストコ販売の「クラブケーキ」の原材料
コストコ販売の「クラブケーキ」の食品表示ラベル
「クラブケーキ」のパッケージには次のように記載されています。
マスタードは入っていますがそれほどマスタードの味は感じませんでした。かにとパン粉の淡白な味をまとめてさっぱりとさせる役割なのでしょう。
辛みはまったくないのでお子さんでも安心して食べられますよ。コストコ販売の「クラブケーキ」のカロリーは1個139kcal
「クラブケーキ」のカロリーは1個あたり139kcalです。フライパンで加熱する場合は油を引きます。クラブケーキ自体が油を吸いやすいので、油のカロリーを考えるともう少し高くなりそうですね。
コストコ販売の「クラブケーキ」の賞味期限は約1年
「クラブケーキ」の賞味期限は約1年です。6個入りで1年の賞味期限なら少人数家庭でも問題なく食べきれそうですね。
■コストコ販売の「クラブケーキ」の調理法は？
「クラブケーキ」は冷凍食品です。食べるときはまず解凍し、それから加熱します。解凍についてはパッケージに記載がなかったので、私は冷蔵庫に置いて解凍しました。
1個を皿に乗せてラップをかけて冷蔵庫に入れておくと半日ぐらいで中までしっかり解凍されました。夜に食べたいときは昼間のうちに冷蔵庫へ移しておくのが良さそうですね。急いで解凍したいときは電子レンジを使います。
電子レンジで解凍するときは600Wで40～60秒ほど温めるとちょうどいいです。加熱はフライパンかオーブンで行います。
●フライパン
解凍した製品を油大さじ1杯強入れたフライパンで、中火で5分加熱してください。（途中で製品を一度返してください）
●オーブン
200℃に予熱してください。解凍した製品を油を引いたトレイに乗せ、オーブン中央に置いて15分加熱してください。（途中で製品を一度返してください）
私はさっと作りたいことが多いのでフライパンで加熱しました。
フライパンだと油を使うため表面がカリッと仕上がり香ばしく、食感も良くなりますよ。■コストコ販売の「クラブケーキ」の味とアレンジレシピは？
コストコ販売の「クラブケーキ」は、ほぐしたかにの身を固めた料理
「クラブケーキ」はそのままでもしっかりと味がついています。
塩気は強くありませんがかにの味がメインで感じられるため、そのままでも食べられます。パン粉などをつなぎにしてかにのほぐし身を固めたような料理ですね。ただ逆に言えばかにの味しかしないので、最初に食べたときは「ん？」と戸惑いました。
そのままでも食べられますがソースなどをかけたほうが良い料理ですね。ソースにはマヨネーズ系が合います。タルタルソースやレモンマヨソース、ほかにはフレッシュなトマトソースも良いかもしれませんね。
コストコ販売の「クラブケーキ」は、はしで割るとかにのほぐし身がよく分かる
はしで割ると大小のほぐし身がたっぷり入っているのが分かります。ハンバーグのようにしっかりかたまってはいません。
一口かじろうとするとぼろっとくずれてしまうので食べるときは注意が必要です。かにと生地を固めた感じではありますが、つなぎはゆるめなので、かにのふわふわとした歯ざわりが強く感じられます。かにを食べていると実感できる贅沢な食感です。
「クラブケーキ」はおかずになる？ 前菜やパーティ料理の立ち位置
かにがたっぷり入っていることとパッケージから受けた印象とで私は夕食のおかずの一品として食べましたが違和感がありました。メインのおかずじゃないですね。言ってみればハンバーグのような料理ですがハンバーグではなく、ごはんのおかずとしてはちょっと合わないなと感じました。
食卓の中での立ち位置はコロッケに近いかもしれません。メインのおかずとしてごはんと合わせられるかは人によって分かれそうです。私は味のついたパンに合わせるかパーティ料理のようにちょっとつまむものとして食べたほうが合うように思いました。
「クラブケーキ」をハンバーガーにアレンジ
コストコ販売の「クラブケーキ」を挟んだクラブバーガー
「クラブケーキ」はタルタルソースに合いますし、パンにも合います。
ということでクラブケーキをバンズに挟んでハンバーガーにしてみました。パンの甘さとかにのうま味がよく合います。かになので口当たりが軽く、朝ごはんにもちょうど良さそうです。
朝ごはんにタルタルソースを作るのは手間なので私はファミリーマートの「ファミチキバンズ」を愛用しています。
ファミチキバンズは甘くてふわふわのパンにタルタルソースが元々サンドされているので簡単においしいクラブバーガーが作れますよ！
■【まとめ】コストコ販売の「クラブケーキ」はかにをたっぷり楽しめる！
コストコ販売の「クラブケーキ」には、かにがたっぷり入っている！
コストコ販売の「クラブケーキ」は名前の通りかにがたっぷり入っています。かにをこんなふうに固めた料理は初めてでしたがとてもおいしかったです。
1パックに6個と食べきりやすいサイズですし、冷凍食品なのでゆっくり食べ進められます。少人数家庭でも気軽に試せますね。
かに好きの人はもちろん、よくある食材のちょっと変わった食べ方を楽しみたいという人にもおすすめです。
おすすめ度★★★★★
贅沢な味わい★★★★★
（星5つ中）
DATA
コストコ｜HANDY クラブケーキ
価格：1277円（税込／購入時）
内容量：6個入り
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