コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」はカリカリ衣で食感良し
コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」は100g100円（税込／購入時）とリーズナブル。約1kg入りとボリュームもたっぷりです。内容量はバラつきがあり、私が購入したものは1021g入り1021円でした。フィッシュフライはカリカリ衣にさっぱり味。そのままでもパンに挟んでもおいしいです。コストコマニアの高梨リンカさんに、フィッシュ＆チップスの値段や味、食べ方についてうかがいました。
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
■コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」は食感良しのお手頃価格
フィッシュ＆チップス 100円／100g（税込／購入時）
コストコのデリカのなかで、比較的新しい商品「フィッシュ＆チップス」は、約1kg入りのボリュームある商品。
100gあたり100円とお手頃価格です。パックには巨大なフィッシュフライとポテトフライ、タルタルソースが入っています。クセがなく家族みんなで食べられるので安心して買えますね。この記事ではコストコデリカ「フィッシュ＆チップス」について詳しくお伝えします。
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フィッシュ＆チップスとは？
フィッシュ＆チップスはイギリスのソウルフードとも言われるファストフードです。たらなどの白身魚のフライにポテトフライを合わせた料理で、国民食として長く愛されている料理でもあります。本場イギリスではビネガーをかけて食べるそうですが、コストコのはたっぷりのタルタルソースとレモンが添えられています。
■コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」の特徴
コストコ「フィッシュアンドチップス」のパックの中には大きなフィッシュフライが3枚
コストコ「フィッシュ＆チップス」はフィッシュフライ3枚、フライドポテト、レモン3切、パセリ、タルタルソースのセットです。
メインとして食べるなら3食分を想定しているのだと思いますが、サイズが大きいので我が家では5食分になりました。
この記事ではコストコデリカ「フィッシュ＆チップス」について詳しくお伝えします。
コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」の値段は100円/100g
コストコ「フィッシュ＆チップス」は100円/100g（税込／購入時）で1㎏前後入っています。私が購入したものは1021g入りで1021円でした。
フィッシュフライが3枚入っているので、フライドポテトやタルタルソースの分を抜いて計算すると、1枚当たりざっくり300円くらいになります。おなかいっぱいになる魚料理で300円ならコスパは悪くないと思います。
コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」の原材料
フィッシュ＆チップスの食品表示ラベル
フィッシュフライは、たらなどの白身魚が使われますが、コストコのフィッシュフライにはパンガシウスが使われています。
パンガシウスはナマズの一種で、骨も臭みもなく食べやすいです。味にクセもないので、もともと魚がだめという人でなければ苦手な人はいないと思います。パンガシウスは切り身の状態でコストコにも売っていて、私も何度もリピートしています。
コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」のカロリーは223kcal
フィッシュ＆チップスのカロリーは100gあたり223kcalです。パックが約1㎏入りなので、1パック3人前とすると1人前あたり600～700kcalです。1食分のカロリーとしてはちょうどいいですが、ダイエット中だと少し多いかもしれませんね。
コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」の賞味期限
フィッシュ＆チップスの賞味期限は加工日の翌々日です。量は多いですが、メインになる料理なので、複数人で食べるのであれば期限内に食べきれるのではないかと思います。
コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」の冷凍保存方法は
フィッシュ＆チップスは要冷蔵商品です。私は試していないのですが、食べきれない場合は冷凍保存も良さそうです。冷凍保存するときはフィッシュフライとポテトを別々にまとめるのが良いでしょう。フィッシュフライは1食分ずつ、必要であればカットして保存します。
解凍するときはまず冷蔵庫に移してゆっくり解凍し、それからレンジやトースターで温めます。冷凍するとどうしても衣がくたっとなってしまうので、トースターで表面をカリッとさせるのがおいしく仕上げるコツです。
■コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」の調理法は？
ラベルには「蓋をとり、タルタルソース、レモン、パセリを取り出し、オーブンで180℃約30分加熱調理してください」と書かれています。私はまず1枚をカットしてオーブンで調理してみました。中までしっかり温まって表面はカリッと良い歯ごたえ。
オーブンの場合、調理時間が30分とかなり長いのはネックですが、作りたてのような味と食感でおいしいです。レンジとトースターを合わせて温めるのもアリです。冷蔵保存すると全体が冷えてしまうため、レンジで全体を温めトースターで表面をカリッと仕上げます。
レンジとトースターを使う場合は全部で10～15分くらいで温められるので時間を短縮できます。■コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」の味は？
カリカリ衣が食欲をそそるフィッシュフライ
フィッシュフライはフリッター衣が厚めです。
揚げたてではないもののカリッと食感が良く、油っこさはありません。パンガシウス（白身魚）もふっくらしていてパクパクと食べられてしまいます。揚げ物ではありますが、全体的にあっさり味なので苦手な人はいないのではないかと思います。
フィッシュフライは、20cm超えのビッグサイズ
フィッシュフライは20cmを超える大きさで食べごたえがあります。
タルタルソースも約200g入っていてたっぷりかけて食べられます。我が家では好きなだけかけたつもりだったのに余ってしまったくらいです。
食感の良いフィッシュフライと対照的にフライドポテトはややパサついているように感じました。まずいというほどではありませんが、フィッシュフライがジューシーでおいしかっただけに少し差を感じてしまいました。
■「フィッシュ＆チップス」おすすめの食べ方
温めてそのまま食べるのがおいしいです。とくにフリッター衣がカリカリになるようにオーブンやトースターで仕上げるのがおすすめです。
まずは付属のタルタルソースとレモンで食べる
そこにタルタルソースをかけ、その上から食べる直前にレモンを絞るとさっぱり食べられます。ごはんよりパンのほうが合うと思いますが、ピラフやオムライスのサイドメニューにするのも良さそうです。
本場の味を再現⁉ ビネガーや塩もおすすめ
本場イギリスではビネガーや塩で食べることが多いそうです。ビネガーはモルトビネガーを使うようですが、日本の一般家庭にはなかなかありません。
モルトビネガーがないときの代用品として、穀物酢やレモンに塩こしょうを入れたソースにつけるのもおいしいですよ。魚のうまみや衣のカリカリ食感が楽しめるので、フィッシュ＆チップスを食事のメインにするときはおすすめの食べ方です。
フィッシュバーガーにアレンジ
サンドするだけのフィッシュバーガー
そのまま食べてもおいしいですが、バーガーにしてもおいしいです。
タルタルソースをかけてパンに挟むだけのアレンジですが、パンの甘さにあっさりしたフィッシュフライがよく合います。個人的にはバターロールのような甘くてやわらかいパンとの相性が良いと思います。
【まとめ】コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」はカリカリ食感の食べやすいデリカ
コストコデリカ「フィッシュ＆チップス」はカリカリ食感とあっさり味のフィッシュフライがおいしい一品。クセがなく食べやすいので家族みんなで楽しめます。タルタルソースもたっぷりで満足度が高く、バーガーにして昼ごはん、パスタに合わせて夜ごはんといろいろな場面で食べられます。フィッシュバーガーが好きな人にはとくにおすすめですよ！
DATA
コストコ┃フィッシュ＆チップス
内容量：1kg
価格：100gあたり100円……1021g入り1021円（税込／購入時）
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。