業務スーパーの鯖缶「さばの水煮缶詰」は安い!値段を超える美味しいレシピ
業務スーパーの鯖缶「さばの水煮缶詰」は190g入り94円(税込)で便利すぎる!? 食通の秦さんも常備していて、料理の幅が広がるとアレンジのしやすさとコスパを最高評価。「さばの水煮缶詰」をメインに業務スーパーの鯖缶7種類を紹介。原材料やカロリーを解説し、実食してわかったぴったりのアレンジレシピも提案します。
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■20秒で分かる! 業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」記事を要約
■最近の更新内容
2024.12.3
・業務スーパーの鯖缶の値段やQ&Aついての情報を更新しました!
■業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」でストックしたいおすすめの7種類
最近、食品棚に常備するようになったのが、さばの缶詰です。白いご飯とそのまま食べても美味しいし、フレーク状にしてパンに乗せたり、卵焼きや餃子の具にしたり調理にも使えます。特におすすめなのが、業務スーパーのさばの缶詰。選べるほど種類があります。
今回は「さばの水煮缶詰」をメインに7種類を紹介します。「さばの水煮缶詰」はコスパがいい
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」は何と言っても安い!
1缶94円(税込)で、缶にぎっしり詰まっています。※2022年当時工夫次第でメインのおかずにもできる食材がこのお値段。煮汁が多めですが、固形量は120gなので少なくないです。
「さばの水煮缶詰」はアレンジ自由自在
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」はそのまま食べても、料理の具材にしても美味しいです。
量がたっぷりで煮汁も使えます。安いので失敗を恐れずいろんなアイデアを試せるのも利点です。「あと1品足りない!」という時の箸休めにもぴったりです。
「さばの水煮缶詰」は賞味期限が長い
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の賞味期限を確認してみると、2年半持つとの表示!驚きましたが、水産缶詰は製造日から3年が言われているそうです。備蓄品として重宝しそうで嬉しいですね。
■業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」を実食! 詳細解説
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」をカロリーや原材料を解説し、実食してパッケージよりさらに詳しい風味を伝えます。
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の値段・価格・コスパ
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の価格は1缶190g入って94円(税込)。※2022年当時原材料を見ると原産国はタイになっていますが、さばは日本近海で捕れたものを使用しています。国産のさばを使って100円以下(税込)は、素晴らしい価格です。2024年現在は100円越えしています。
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の原材料・内容量
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の原材料・内容量は、以下のとおりです。
- 名称:さば水煮
- 原材料:さば(国産)、食塩/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)
- 固形量:120g
- 内容総量:190g
- 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存
- 原産国:タイ
- 輸入者:株式会社 神戸物産
嬉しいポイントです。内容量は190gですが、固形物は120g。ゆで汁がいっしょに入っているのでその分重くなっています。
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」のカロリー・栄養成分表示・糖質
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」のカロリー・栄養成分表示・糖質は、以下のとおりです(1缶190gあたり)
- エネルギー:241kcal
- たんぱく質:24.3g
- 脂質:15.4g(n3系脂肪酸:6.4g)
- 炭水化物:1.5g
- 食塩相当量:1.4g
- EPA:1453mg
- DHA:2561mg
炭水化物のなかに糖質は含まれているので、1.5gよりも少ない数値になります。
ダイエットや糖質制限をしている方でも気兼ねなく食べられますね。ちなみにEPAとは、エイコサペンタエン酸、DHAはドコサヘキサエン酸の略で、n3系脂肪酸の一部です。どちらも青魚に多く含まれる成分です。
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の賞味期限・保存方法
2022年2月初旬に購入した業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の賞味期限は、2024年8月20日。
2年半という驚きの賞味期限です。保存方法は、直射日光、高温多湿を避けて常温で保存ですが、缶を開けてからは冷蔵保存で早めに消費してください。
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の味は素朴でシンプル
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の味は、そのまま食べるとかなりシンプル。素朴な味で美味しいという声もありそうですが、私はソースやお醤油、ドレッシングなど味を加えないともの足りなかったです。
そのまま食べるなら、醤油とオリーブオイルを加えるのをおすすめします。
また、さばそのものが主張しないので、アレンジには使いやすいと思います。
DATA
業務スーパー┃さば水煮缶詰
内容量:190g
■業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」の美味しい食べ方・アレンジレシピ
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」はもちろんそのままで美味しいのですが、白いご飯とあわせるばかりでは飽きてしまうこともあるかもしれません。
アレンジすればさらにいろいろな楽しみ方ができ、味の幅も広がります。おすすめのアレンジレシピを2種類ご紹介します。
業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」と豆腐とわかめのお味噌汁
<材料>2人前
- 乾燥わかめ:大さじ2
- 豆腐:半丁
- 味噌:大さじ1
- 業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」:半分
- 水:300g
<作り方>
- 鍋に水、サイコロ状にカットした豆腐、さばを煮汁と一緒に入れて弱火にかけます。
- 沸騰したら味噌を溶き入れます。
- 最後に乾燥わかめを加えます。
さまざまな具材で楽しめるお味噌汁です。
ちなみにさばは、ほぐさないほうが食べやすいです。業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」とじゃがいもの贅沢スペイン風
<材料>2人前
- じゃがいも:2個
- 業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」:1缶
- 塩:適量
- エキストラバージンオリーブオイル:適量
<作り方>
- じゃがいもをそれぞれ8等分にカットします。
- 鍋にお湯を沸騰させ、じゃがいもを茹でます。
- じゃがいもは茹で上がる直前に塩を大さじ半分入れます。
- じゃがいもが茹で上がったら水分を軽くとばします。
- お皿に盛り、さばを乗せ、エキストラバージンオリーブオイルをたっぷりかけてお好みで塩をかけます。
「さば水煮缶詰」を贅沢に1缶使ったボリュームのあるおかずが完成します。
シンプルで美味しいです。
業務スーパーの鯖缶「さば味付け缶詰」とパスタでペペロンチーニ
<材料>2人前
- パスタ(ペンネ):140g
- 業務スーパーの鯖缶「さば味付け缶詰」:お好みの量
- キャベツ:2枚
- 鷹の爪:1本
- にんにく:1片
- エキストラバージンオリーブオイル:適量
- オリーブオイル:適量
- 塩:適量
<作り方>
- パスタを茹でるお湯を沸かします。
- にんにくは叩いて軽く潰します。
- フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにくと輪切りにした鷹の爪、カットしたキャベツを入れ、火にかけます。
- お湯が沸騰したら、塩を加え、さらに沸騰したらパスタを投入、茹でます。
- にんにくの香りが出てきたら、さばを加え、軽くほぐしながら炒めます。
- 茹で上がったパスタをフライパンに入れて、最後にエキストラバージンオリーブオイルを回しかけます。
「さば味付け缶詰」は、しょうがが利いている甘辛風味。
キャベツの甘味と鷹の爪の辛さとぴったり合い、リピート必須の美味しさです。ほかの鯖缶を使えば、また違った味が楽しめます。
■業務スーパーの鯖缶の種類
業務スーパーの鯖缶「さばの水煮缶詰」には他にも豊富な種類があり、選ぶのも楽しいです。ここでは6種類を追加で紹介します。
それぞれの違った風味なので、お好みのものを見つけてみてください。国産のさばの缶詰は、ユニークな風味も!
1.業務スーパーの鯖缶「さば味噌煮缶詰」は甘辛くてご飯にぴったり
業務スーパーの「さば味噌煮缶詰」は味噌で甘辛く煮た鯖缶です。
そのままで白いご飯にぴったり!DATA
業務スーパー┃さば味噌煮缶詰
2.業務スーパーの鯖缶「さば味付け缶詰」 は甘辛風味
業務スーパーの鯖缶「さば味付け缶詰」はしょうがと醤油や砂糖で甘辛く煮ています。
しょうがは千切りになってはいっていて、ご飯がすすむしっかりめの味付け。パスタやじゃがいもにも合います。調味料はなくてもOKです。
DATA
業務スーパー┃さば味付け缶詰
3.業務スーパーのHOKO鯖缶「日本のさば ゆず胡椒風味」はピリ辛で爽やか
業務スーパーのHOKOの鯖缶「日本のさば ゆず胡椒風味」は、ピリ辛で爽やかな風味。
価格は167円(税込)。原産国がタイのさば缶よりお値段は高くなっています。青森県八戸の工場で製造されています。こだわりを感じますね。
DATA
業務スーパー┃日本のさば ゆず胡椒風味
4.業務スーパーのHOKO鯖缶「日本のさば 梅じそ風味」は程よい酸味が引き立つ
業務スーパーのHOKOの鯖缶「日本のさば梅じそ風味」は、梅干しの程よい酸味がさばを引き立てています。
甘酸っぱい梅の風味とさばの相性がぴったり。価格は167円(税込)です。
DATA
業務スーパー┃日本のさば 梅じそ風味
5.業務スーパーの鯖缶「カレー風味さば缶」は変わり種
業務スーパーの鯖缶「カレー風味さば缶」は、一風変わったカレー風味。同じく青森県の八戸で製造されています。カレーの味が強めのさばカレーのような感じでしょうか?それともさばの味が立っているのでしょうか。想像が広がりますね。
DATA
業務スーパー┃カレー風味さば缶
6.業務スーパーの鯖缶「さばオリーブオイル漬け」は炒めものに便利
オリーブオイルをかけて食べるのが好きな方なら、業務スーパーの鯖缶「さばオリーブオイル漬け」がおすすめ。
最初からオリーブオイルに漬けてあり、炒めものにするにも中身を全部そのまま使えるので便利です。DATA
業務スーパー┃さばオリーブオイル漬け
■業務スーパーの鯖缶に関するQ&A
業務スーパーの鯖缶について、素朴な疑問に質問形式で答えました。
業務スーパーの鯖缶は値上げした?
業務スーパーの鯖缶は、2019年のサバの漁獲量減少で値上げし、さらに、2022年~2024年に至るまで何度か値上げをしています。
本記事執筆時(2022年)では、1缶あたり100円以下で買えていますが、2024年現在では1缶130円前後のようです。それでも他スーパーよりは安い価格帯です。
業務スーパーの「さば水煮缶詰」はまずい?
探してみたのですが、業務スーパーの「さば水煮缶詰」がまずいという口コミや情報は見つかりませんでした。
ただ、業務スーパーには紹介してきた「さば水煮缶詰」と同じ商品名の「さば水煮缶詰」があります。そちらは160g入りです。公式ホームページを見て確認するなど、正しい情報を入手してください。
業務スーパーの鯖缶は中国産もある?
業務スーパーの公式ホームページによると、原産国が中国産の鯖缶も存在します。さば味噌煮缶詰やさば味付け缶詰などは、原産国が中国です。
■業務スーパーの鯖缶「さば水煮缶詰」は激安で便利! ちょい足しもおすすめ
美味しさ:★★★
アレンジ度:★★★★★
コスパ:★★★★★
(星5つ中)
業務スーパーの「さば水煮缶詰」は、94円(税込)の安さでアレンジが自由自在です。※2022年当時の価格。2024年現在は130円前後です。
また業務スーパーの鯖缶は選ぶのが楽しいほど種類があるので、「さば水煮缶詰」で好きな味付けを施すのもいいし、「面倒くさい!時間がない」というときは「さば味噌煮缶詰」「さば味付け缶詰」もおすすめ。常備しておくと便利です。
※記事内容は執筆時点のものです。最新の内容をご確認ください。