コストコ「沖縄県産生もずく」はアレンジかんたんで美味しい！ 低カロリーでダイエットにもおすすめ

■コストコで生のもずくが買える！ 人気の理由は味付けなし

コストコファンの間で定評のある「沖縄県産生もずく」。期間限定販売の商品で、販売を心待ちにしている方も多いです。

わが家では以前、スーパーで酢入りの味付けもずくを買ったことがありますが、子ども達の食べがあまり進みませんでした。しかし、コストコの「沖縄県産生もずく」は味付けなしで使い勝手が良いと聞き、試しに購入してみることに。すると、日常使いできる大変便利で魅力的な商品でした！

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もずくって？ コストコではどんなもずくが買える？

もずくは海藻です。ミネラルや食物繊維が豊富でかつ低カロリーなので、美容や健康に良い食材として注目されています。

しかし、一般的なスーパーでは、味付けや乾燥加工されたもずく商品はよく見かけますが、生のもずくは比較的珍しく、販売していても少量の場合が多いのではないでしょうか。

コストコでは、加工されたものから生タイプまでさまざまなもずく商品を販売しています。

そのなかでも今回は、コストコファンもリピ買いする方が多いと話題の「沖縄県産生もずく」をメインにご紹介します。

■コストコ「沖縄県産生もずく」は使い勝手がよくて家族にも好評！

コストコ「沖縄県産生もずく」は、なんといっても味付けされていないのが魅力。

定番の酢入りもずくも作れますし、酢入りが苦手な方でも自分好みにアレンジが可能です。コストコの「沖縄県産生もずく」を買ってから、私も家族ももずくが大好きになりました。

コストコの「沖縄県産生もずく」は季節限定品！ いつから買える？ 販売期間は？

例年、春先(早いと2月)から夏頃までの季節限定で販売されることが多いです。

しかし、夏過ぎから秋にかけて「解凍もずく」や「冷凍もずく」などが販売された年もありました。販売時期によってもずくのタイプが少し違うので、商品ラベルの表示をチェックしてみてくださいね。

コストコ「沖縄県産生もずく」の内容量は1kg前後

内容量は1パック1kgほど。使い切れるか心配な方も多いと思いますが、冷凍も可能です。さまざまなレシピに活用できるので、4人家族のわが家では無理なく使い切れる量でした。

コストコ「沖縄県産生もずく」の値段は？ 通常価格は100gあたり100円前後

価格は、タイミングで変動しますが、常価格は100ｇあたり100円前後の場合が多いです。

私は98円/100gで購入しています（2021年購入時）

わが家の近隣スーパーでは、同時期に128円/100gで販売していたので、コストコは2割ほど安く買えます。また、コストコではたまに割引されるので、割引時を狙うとよりお得です。

コストコ「沖縄県産生もずく」のカロリー・栄養成分表示

私が購入した当時は、コストコの「沖縄県産生もずく」にはカロリー表示がありませんでした。

代わりに、コストコで購入した冷凍もずくには以下の栄養成分表示があったので、参考に記載してみます。

※コストコで購入した冷凍もずくの情報で、「沖縄県産生もずく」とは別商品です。

なお、食品成分データベースによると、「おきなわもずく」のカロリーは100gあたり7kcalです。

いずれも100ｇで6~7kcalくらいですから、ダイエット中にも大活躍の食材ですね。

麺つゆに入れておそうめんの感覚で食べられるので、麺の置き換えとして糖質の摂取を抑えている方もいるそうですよ。

コストコ「沖縄県産生もずく」の賞味期限！ 冷凍できる？

私が購入したものは、加工日から7日間の賞味期限がありました。

大容量ですが、冷蔵保存でも1週間ほど持ち冷凍も可能なので、もずく好きな方であれば無理なく消費できると思います。

コストコ「沖縄県産生もずく」の下処理

上記のラベル写真の通り、「沖縄県産生もずく」は海水の塩分を含んでいるので、食べる前に必ず洗う必要があります。

塩漬けタイプのもずくではないので、「下処理」と言うほどの手順はなく、数回水洗いをするだけでOK。しかし、購入するタイミングによっては、数回水洗いしただけでは結構塩分が気になるものもあったので、しょっぱいと感じたときだけ、わが家では少しの時間水に浸して塩分を抜くようにしています。

洗えば、加熱調理をせずに生のままでも食べることもできます。

■コストコ「沖縄県産生もずく」はクセのない味で美味しい！

わが家では、冷たい麺つゆにシンプルに浸す食べ方が一番人気です。

つるっとした喉越しで食欲のないときでも食べやすく、シャキシャキとしたもずくの食感とクセのない海藻の味で麺つゆとの相性もバツグン！

酢入りの味付けもずくはあまり食べない子ども達も、このメニューは競うように食べています。

一般的な海藻類がお好きな方であれば、美味しく食べられる味だと思います。

■コストコ「沖縄県産生もずく」の保存方法

コストコ「沖縄県産生もずく」を美味しく食べきるために、わが家で行っている保存方法をご紹介します。

コストコ「沖縄県産生もずく」の冷蔵保存方法！ 最長1週間OK

すぐに食べる分は、購入容器のまま冷蔵保存しています。

加工日から最長で7日間は冷蔵保存が可能なので、処理や消費にそこまで焦らなくて良いのが嬉しいですね。

しかし、容器の蓋をしっかり閉めないともずくが乾燥してしまうので、その点は要注意です。

コストコ「沖縄県産生もずく」の冷凍保存方法！ 解凍は冷蔵庫内での自然解凍がおすすめ

コストコの「沖縄県産生もずく」は冷凍も可能です。

わが家では、購入後すぐに食べない分はジッパー付き袋に小分けに入れて平たく伸ばし、上から菜箸を押し付けて区切りをつけ、1回分を割って取り出すいようにして冷凍しています。

解凍の際は、冷蔵庫に移して庫内で自然解凍しましょう。冷凍前にしっかりと洗っておけば、冷凍状態のままスープにそのまま入れることも可能です。

冷凍で極端に味が落ちることもないので、冷凍も上手く活用したいですね。

■コストコ「沖縄県産生もずく」のアレンジレシピ

わが家で食べている、コストコ「沖縄県産生もずく」のアレンジレシピをご紹介します。

【コストコ「沖縄県産生もずく」のアレンジレシピ1】もずくスープ

麺つゆを入れた鍋に、洗った少量のもずくを入れて温めれば完成です。

お好みで溶き卵をいれても美味しいですよ。海藻感が強くても大丈夫な場合は、お椀に希釈タイプの麵つゆとお湯、しっかりと洗ったもずくを少量入れるだけで1人分のもずくスープができます。私は自宅の1人ランチの際、この簡単メニューをよく活用しています。

【コストコ「沖縄県産生もずく」のアレンジレシピ2】もずく味噌汁

いつものお味噌汁に、洗ったもずくを入れるだけでOK。

生食可のもずくなので、火の通りをあまり気にしなくて良いのも便利です。火にかける時間が長いほどもずくの食感が柔らかくなるので、もずくを入れるタイミングはお好みで調整しましょう。

【コストコ「沖縄県産生もずく」のアレンジレシピ3】もずくの天ぷら

一般的な天ぷらの衣をつけて、かき揚げのように揚げれば完成。

海藻の風味がマイルドになるため、もずくが苦手な方でも比較的食べやすいと思います。子ども達も大好きなメニューです。

■コストコで販売している他のもずく商品は？ 2種類を紹介

コストコでは、今回ご紹介した「沖縄県産生もずく」以外にも、解凍品のもずくや冷凍のもずく、洗い済みもずくなどがあります。

これらはすべて味付けがされていない状態なので、さまざまなメニューに活用することができます。

他にも、加工されたもずく商品があるので、2品をピックアップしてご紹介します。

コストコの「マルハン　味付もずく」はまろやか！ アレンジもかんたん

1つめは、「マルハン 味付もずく800g 税込688円」という商品です。

醸造酢や本みりん、砂糖で味付けされています。まろやかな酸味としっかりと甘みのある味で、パッケージからそのまま取り出して食べることができます。タコやきゅうりを入れれば、立派な一品アレンジメニューにもなります。ジッパー付袋で、食べたい量だけ出せるのも便利です。

コストコの「もずくスープ」はコストコマニアにも人気！ 雑炊アレンジがおすすめ

2つめは、「永井海苔 沖縄の海の恵 もずくスープ 15食入 税込978円」という商品。

コストコファンの間で「もずくスープ」と呼ばれているお馴染みの商品です。もずくスープの素とネギが1食分ずつ小袋に入っており、お椀に出してお湯と混ぜれば1人分のスープが楽しめます。もずくは細かめですが、手軽さと旨味のある和風味のスープで評判も良いです。雑炊にアレンジも可能です。

また、2021年には同メーカーから「もずくスープ＆みそ汁 バラエティパック 15食 税込1098円」という商品も販売されました。

こちらは、コラーゲン入りのスープ、生姜入りのスープ、味噌汁の3種類が各5食分入っているバラエティパックです。

■【まとめ】コストコの「沖縄県産生もずく」は期間限定で見つけたら買い！

コストコの「沖縄県産生もずく」は、自分好みの味にアレンジできる便利な商品です。

他店の相場よりもお得で冷凍も可能。販売を心待ちにしているファンも多いです。低カロリーでヘルシーなおすすめ食材なので、気になる方はぜひ、コストコでチェックしてみてくださいね。

DATA
コストコ┃沖縄県産生もずく

内容量：1パックあたり1kg前後

税込価格：100円前後/100g※筆者購入時

※記事内における情報は原稿執筆時のものになります。店舗により取扱いがない場合や、価格変更および販売終了の可能性もございます。あらかじめご了承ください。