【業務スーパー】1kg578円の冷凍唐揚げ3種を食べ比べ!一番美味しいのは?
大容量なのに低価格で、家計の味方として人気の高い「業務スーパー」。今回は、業務スーパー店員の2人組YouTuber「Today食堂」さんが、人気の「冷凍唐揚げ」を、3種類食べ比べして紹介してくれました。「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」「サクサク チキン唐揚げ」「若鶏あっさり唐揚げ」のうち、2人のイチオシは……?
※記事内で紹介した商品を購入すると、売上の一部が当サイトに還元されることがあります。
※以下は、Today食堂さんの動画を文字おこしして再編集しています。
※記事内の価格はすべて税抜表示で2021年2月時点のものです。
元業務スーパー店員が、冷凍唐揚げの食べ比べに挑戦!
大福さん&ローさん:こんにちは。元業務スーパー店員の大福です。ローです。
ローさん:今回は、業務スーパーの「冷凍唐揚げ」食べ比べシリーズ! ということで、今回業務スーパーの冷凍唐揚げを3種類買ってきました。
大福さん:はい。よく買ってきたねこんなに。
ローさん:1kg×3袋なんで(笑)。全部で3kgあります。
大福さん:3kgも買ってきたの⁉
ローさん:はい! それぞれ値段はほとんど同じなんですけど「どれがじゃあ一番美味しいの?」っていうのを、今回検証していきたいと思います。
大福さん:各1kgもあったら、量が多いぶん家庭で買うときに、どれが当たりか悩みますよね。ハズレたら最悪だし……。
ローさん:そうそうそう。1個買って、次は別のものにしようかといってもなかなか買いづらかったりするし。なので、我々がどんな感じなのかっていうのをご紹介できればと思います。
商品詳細はToday食堂さんのYouTube動画をチェック!
【3種を比較】エントリーNo.1「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」
ローさん:はい!じゃあさっそく選手紹介していきます。
エントリーNo.1「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」ですね。エントリーNo.1「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」の値段・内容量
内容量は1kg入っていて、値段は578円(税抜/税込価格635円)です。
エントリーNo.1「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」の原材料
原材料名を見ていただくと分かるんですが、
「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」は、鶏むね肉の唐揚げですね。で、タピオカでん粉、しょう油、大豆たん白、などなどっていう感じで、あとは調味料(アミノ酸)が入っています。
エントリーNo.1「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」の栄養成分とカロリー
栄養成分表示に関しては、だいたい100gあたりで157kcalですね。炭水化物は10.4g、食塩、脂質って感じですね。
エントリーNo.1「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」の調理方法
調理方法は、油で揚げるかオーブントースターか電子レンジでチンをしていただくという感じです。
【3種を比較】エントリーNo.2「サクサク チキン唐揚げ」
ローさん:エントリーNo.2! 「サクサク チキン唐揚げ」です。これはさっきと同じメーカーのものなんですけど、むね肉じゃなくてもも肉の唐揚げですね。
エントリーNo.2「サクサク チキン唐揚げ」の原材料
原材料名は、鶏もも肉、馬鈴薯でん粉、しょう油、卵、食塩……あとはねその他もろもろということで。おろしにんにくとしょうがで味付けされてますね。添加物は調味料(アミノ酸)だったり、ポリリン酸Na、膨張剤、パプリカ色素という形です。
エントリーNo.2「サクサク チキン唐揚げ」の栄養成分・カロリー
栄養成分表示はエネルギーが176kcal(100gあたり)、たんぱく質11.3gと、さっきの(むね肉の)唐揚げに比べて、こちらの方が若干高いですね。
やっぱもも肉なので、ちょっと高いのかなっていう感じですね。
エントリーNo.2「サクサク チキン唐揚げ」の調理方法
調理方法については、電子レンジはできないですね。油で揚げるか、オーブンで焼いていただくという形になります。
【3種を比較】エントリーNo.3「若鶏あっさり唐揚げ」
ローさん:じゃあラスト! エントリーNo.3「若鶏あっさり唐揚げ」。
こちらの唐揚げは、鶏むね肉を使ったものになります。
エントリーNo.3「若鶏あっさり唐揚げ」の値段・内容量
内容量は1kg入って578円(税抜/税込価格635円)と、エントリーNo.1と同じ量、同じ金額となっています。
エントリーNo.3「若鶏あっさり唐揚げ」の原材料
原材料名は、鶏むね肉、しょう油、タピオカでん粉、おろししょうが、食塩、おろしにんにくなどなど……っていう形と、あと調味料が重曹、調味料(アミノ酸)、ph調整剤、膨張剤、パプリカ色素と、さっきのに比べて添加物は若干少ないですね。
さっきと違うところでいうと、若鶏を使っているので、むね肉なんですけどジューシーな可能性がありますね!
大福さん:楽しみだね!この違いが。
ローさん:はい。どう出るか?っていうところが楽しみですね。
エントリーNo.3「若鶏あっさり唐揚げ」の調理方法
ローさん:調理方法に関しては、電子レンジ、油で揚げる、オーブントースターと3通りあります。
エントリーNo.3「若鶏あっさり唐揚げ」の栄養成分・カロリー
栄養成分に関しては、100gあたり166kcal、たんぱく質13.4g、脂質6.2g、炭水化物13.0gっていう形なので、エントリーNo.1「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」のむね肉と比べるとカロリーが若干高いですね。
それ以外にも、若干炭水化物なんかも多くなっているので、(衣の)味がちょっと違ってくる可能性がありますね。
【実食】業務スーパーの「冷凍唐揚げ」 気になる味の感想は……
ローさん:はい!ということで、この3つの商品を使って味比べしていきたいと思います!
2人:はいじゃあ完成!うまそう!
大福さん:唐揚げはね、絶対美味しいんだよね!
ローさん:うん。唐揚げはね……美味しい(笑)。
大福さん:ただ味の違いはあると思うんで、さっそくいただきましょうか。
2人:(手を合わせて)いただきます!
エントリーNo.1「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」の味と感想
ローさん:これは、鶏むね肉の唐揚げです。一番最初に紹介した「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」です。
大福さん:ちょっとね、切ってみました。断面を見たみたいなと思ったので。こんな感じですね。思った以上にお肉がちゃんとあるのかなと思います。
(2人で実食)
大福さん:なるほど。思ったよりしっとりしてる。
ローさん:確かにね。しっとりしてるし柔らかいね。普通に美味しい。スーパーに売ってるお弁当の唐揚げに近い。
大福さん:あー近い近い!全然普通に美味しい。
ローさん:あんまりコショウとかが効いてる感じでもないので、色んな味付けをしても美味しいと思います。周りはいわゆるナゲットみたいな感じの食感に近いですね。
大福さん:確かに。
ローさん:やっぱむね肉の唐揚げなんでヘルシーですね!
2人:うん美味しい!
大福さん:では次行きますか。
エントリーNo.2「サクサク チキン唐揚げ」の味と感想
ローさん:続いて、同じメーカーのもも肉の唐揚げ、「サクサク チキン唐揚げ」です。断面はこんな感じです。
大福さん:なんかむね肉よりもお肉がしっかり入ってるねこっちの方が。
ローさん:そうですね、結構衣が少ない。これちょっと楽しみですね。
2人:じゃあいただきます。
(2人で実食)
ローさん:なるほど! 美味しいこれ。
大福さん:これね、完全に、スーパーのお弁当の唐揚げ(笑)。
ローさん:もも肉の、なんというか脂の味というか、鶏の香りがすごいする。
大福さん:「サクサクチキン唐揚げ」の方が、衣が少ない気がする。最初に食べたむね肉の唐揚げは衣がめっちゃ多い気がする。
ローさん:何個か切ってみたけど、物(唐揚げ)によって多かったりとか少ない物があるから、多少バラつきはあるかもね。
大福さん:僕が今食べたやつは結構衣が多かった。
ローさん:なので物によって衣がちょっと多い物とか少ない物があるということですね。
大福さん:バラつきがあるね。でも美味しいですね。
2人:じゃあ最後!
エントリーNo.3「若鶏あっさり唐揚げ」の味と感想
ローさん:エントリーNo.3ですね。「若鶏の唐揚げ」(断面を見せながら)こんな感じです。
若干これはお肉が少ないような感じですね。何個か切ってみたんですけど、同じ比率でしたね。
大福さん:これが一番少なそうですね。
ローさん:じゃあさっそく食べてみますか。
2人:いただきます。
(2人で実食)
ローさん:でも美味しいですね!
大福さん:美味しい! うん! これは大人な味付け。結構しょうがが効いてる。
ローさん:それ!食べた瞬間関西を思い出したよ(笑)。鼻から抜ける感じが「あれ?これお好み焼きとか食べるときに感じる風味だ」と思って。しょうがだからだ。
大福さん:しょうがってお好み焼き食べるときの風味だっけ(笑)?
ローさん:紅ショウガに近い感覚。普通のしょうがっていうよりは、紅ショウガの香りに近い。
大福さん:確かにそれはあるかもしれない。
ローさん:そう。そういう意味で関西を感じたっていう(笑)。
大福さん:個人的に、この味付けは好き!もしかしたら子供とかはしょうが感が苦手かもしれないね。
ローさん:確かに、味付けでいうと一番しっかり味がついてるかもしれない。若鶏使用っていうところの違いはあんまり感じないですね。
大福さん:うん。しっとり具合は同じくらいだね。
ローさん:最初たこ焼き食べてると思った(笑)。
大福さん:このしょうが感ね(笑)。確かにそれはあるわ。
ローさん:揚げたこ焼き食べてると思った(笑)。
大福さん:確かに(笑)。この油の感じとしょうがの香りが揚げたこっぽい(笑)。これたぶんソースかけてマヨネーズかけたら揚げたこになるね!
【まとめ】業務スーパーの「冷凍唐揚げ」のおすすめはどれ?
ローさん:では、3種類の業務スーパーの「冷凍唐揚げ」の中で一番美味しいのは?「せーの」でいきますか。
大福さん:OK!
2人:せーのコレ!(ローさんはエントリーNo.1「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」、大福さんはエントリーNo.3「若鶏あっさり唐揚げ」を指す)……おー! 分かれたね!
ローさん:お互いむね肉のほうが美味しいって感じかな?
大福さん:これはもう味の好みの差じゃない?
ローさん:確かにね。エントリーNo.3「若鶏あっさり唐揚げ」は、ちょっと”しょうが感”があるし、エントリーNo.1「あっさりお肉にこだわった唐揚げ」はプレーンに近い感じ。
なので、本当に好みの差。しょうが風味というか、大阪を感じたい人はこの「若鶏あっさり唐揚げ」で、シンプルに食べたいよっていう人は「あっさり お肉にこだわった唐揚げ」がいいんじゃないかなと思います。
やっぱむね肉のほうがさっぱりして食べられそうだよね。お弁当とかピクニックとかにもいいかなと思います。
大福さん:家で食べるにはどれもいいんじゃないかな、美味しいと思います。
ローさん:はい、ということで!業務スーパーの冷凍唐揚げを買ったことないよっていう人は、むね肉の唐揚げを買っていただければと思います!
業務スーパーの唐揚げの気になる情報Q&A
業務スーパーの唐揚げの気になる情報についてまとめました。
Q:業務スーパーの唐揚げがまずい?
A:業務スーパーの唐揚げは、おいしくてコスパがよくて人気の商品ですが、まずいと感じる人も一定数いるようです。商品により「べちゃっとしている」「衣が厚い」などの意見が見受けられましたが、揚げ方を工夫するとおいしく食べられます。べちゃっとしない揚げ方は油の温度を上げてからっとさせましょう。衣が厚いと感じるのは好みの問題もありますが、卵でとじて親子丼風にするなどアレンジするといいでしょう。
Q:業務スーパーの唐揚げは揚げない? レンジやトースター調理はできる?
A:業務スーパーで買える「冷凍鶏のから揚げ」は、電子レンジで2分チンすればOKです。トースターの場合は、トースターを余熱をしておき、アルミホイルをしいて凍ったままの唐揚げを15分ほど焼きます。
Q:業務スーパーの唐揚げのアレンジレシピを教えてください
A:そのまま食べてもおいしい業務スーパーの唐揚げですが、アレンジするのもおすすめです。皆が作っているレシピを見てみると、親子丼にアレンジしたり、照り焼きソースとマヨネーズで唐揚げ丼にしたり、バンズにはさんで唐揚げバーガー風にしたり、酢豚風にしたりとさまざま! 検索するとアレンジレシピがたくさんあるので、参考にしてみてください。
業務スーパー┃あっさり お肉にこだわった唐揚げ
名称:冷凍鶏むね唐揚げ
内容量:1kg
DATA
業務スーパー┃サクサク チキン唐揚げ
名称:冷凍鶏もも唐揚げ
内容量:1kg
DATA
業務スーパー┃若鶏あっさり唐揚げ
名称:冷凍鶏むね唐揚げ
内容量:1kg
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