温めるだけで完成の「80kcalおでん」は簡単でヘルシー、アレンジも自在!
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仕事や家事、育児と忙しい日々を過ごしていると、家族のために食事を作るのが大変なときもありますよね。管理栄養士である小沼さんが教えてくれた「80Kcalおでん」は温めるだけで食べられて、バランスよく栄養を摂ることができる優秀なレトルト食品なんだとか。
イチオシスト:小沼 明美
管理栄養士&フードコーディネーターの資格を活かし老舗料亭なだ万にて商品企画を担当。現在はフリーの管理栄養士として栄養指導、健康関連のコラム執筆等を行っています。今までの経験を糧に皆様が疑問に思っている食材の扱い方や調理のコツ、またどなたにでも簡単に作ることができる美味しいレシピをご紹介します。
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毎食の食事作りが大変という方、日々の忙しい生活でたまには簡単に食事を済ませたい方などに幅広くおすすめしたいのが「80kcalおでん」です。
準備も簡単で食べ応えがあり、低カロリーで栄養バランスも優れているので家族みんなで楽しめます。
家にいる時間が増え、食べることが楽しみという方も多いようですが、このままでは太ってしまうことも。
「80kcalおでん」は低カロリーでお腹にもたれず、それでいて美味しく満足感が得られます。具材のこんにゃく、魚のすり身・海藻にはカルシウムが多く含まれており、ストレス解消の効果を得ることができます。
おでん1袋に対しクリームシチューのルウ1個と、牛乳70mlを加えてグツグツするだけです。レンジでやわらかくしたニンジンを加えるとおいしいですよ。
同じように豚汁も作ることができます。水150mlと、豚バラ肉や長ネギをおでんと一緒に火にかけたら、味噌小さじ1と1/2を加えるだけ。とても便利なので常備品としてストックしておくといいですよ。
朝食に具だくさんスープ代わりとしてもOK、炭水化物をプラスして昼食にも、メインのおかずとして夕食にと、いつでも美味しく食べられるヘルシーな万能惣菜です。
DATA
一正蒲鉾株式会社│80kcalおでん
内容量:320g(固形量120g)
内容:大根、ちくわ、昆布、白滝、うずら卵2個、玉こん(黒・赤)
準備も簡単で食べ応えがあり、低カロリーで栄養バランスも優れているので家族みんなで楽しめます。
低カロリーでも大満足!
家にいる時間が増え、食べることが楽しみという方も多いようですが、このままでは太ってしまうことも。
「80kcalおでん」は低カロリーでお腹にもたれず、それでいて美味しく満足感が得られます。具材のこんにゃく、魚のすり身・海藻にはカルシウムが多く含まれており、ストレス解消の効果を得ることができます。
アレンジも簡単に楽しめる!
「80kcalおでん」は1袋で1人分です。あっさりした白だしベースなのでアレンジしやすく、コンソメ味をプラスしたり、味噌を少量溶いたりしてもOK。牛乳を加えると体を温める効果もあります。おすすめアレンジはクリームシチュー。おでん1袋に対しクリームシチューのルウ1個と、牛乳70mlを加えてグツグツするだけです。レンジでやわらかくしたニンジンを加えるとおいしいですよ。
同じように豚汁も作ることができます。水150mlと、豚バラ肉や長ネギをおでんと一緒に火にかけたら、味噌小さじ1と1/2を加えるだけ。とても便利なので常備品としてストックしておくといいですよ。
あらゆるシーンで活躍する万能総菜
おでんは朝食に出すことが多い我が家。具材をしっかり咀嚼することで頭が覚醒し、活動エネルギーが体を巡ります。朝食に具だくさんスープ代わりとしてもOK、炭水化物をプラスして昼食にも、メインのおかずとして夕食にと、いつでも美味しく食べられるヘルシーな万能惣菜です。
DATA
一正蒲鉾株式会社│80kcalおでん
内容量:320g(固形量120g)
内容:大根、ちくわ、昆布、白滝、うずら卵2個、玉こん(黒・赤)
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