三河一色めすうなぎ研究会

経歴・資格・著書

愛知県西尾市一色町の養鰻３社（一色漁業協同組合、三河淡水魚株式会社、兼光淡水魚株式会社）から組織された団体で、「めすうなぎ」を世に広める活動をしています。

執筆記事一覧

大きく育ち・ふっくら・やわらか、「めすうなぎ」の蒲焼きと白焼き

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得意ジャンルは世界遺産・世界史・海外情勢・海外旅行・哲学・芸術等。世界遺産マイスター、世界遺産検定１級文部科学大臣賞受賞。出版社で編集者として勤務したのち世界一周の旅に出る。現在は東南アジアを拠点に海外旅行を継続しながらフリーの編集者・ライ...

法政大学経済学部卒。2003年より夜景写真家として日本全国・海外で夜景取材を続ける。13年間の活動で47都道府県・2,000カ所以上の夜景スポットを巡り、Webエンジニアのキャリアも活かして夜景情報サイトを運営。現在はメディア出演、出版物へ...

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