時短おかずも作れる万能なパンケーキ用フライパン
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ホームパーティースタイリストの國谷さんがおすすめするのは、不器用さんでもお店に出せるようなパンケーキを作ることができるノルディックウェアのパンケーキ用フライパン。おやつ作りのマストアイテムなだけでなく、時短おかずも作れちゃう万能アイテムなんだそう。
イチオシスト：國谷 典子
ベルギーでの在住経験、子育て経験を活かし、ユニークなパーティーアイデアや、誰でも簡単に楽しめる演出のコツを紹介している。三人の男の子の母。日本野菜ソムリエ協会認定 ホームパーティースタイリスト。All About キッズパーティー ガイドを務める。
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薄くて場所もとらないフライパン
数年前から続く、パンケーキブーム。家でもお店のように焼けたらいいのですが、パンケーキを焼くのは意外に難しく、焼きムラができたり大きさがいびつだったり、なかなか家でお店のようなパンケーキは焼けません。でも、フライパンを替えればお店のようなパンケーキが焼けるかもしれませんよ！
不器用さんでも、均等できれいなパンケーキが作れる
私のイチオシはノルディックウェアのパンケーキパン。ノルディックウェアは1946年創立のアメリカの高級キッチンウェアブランドです。確かな性能と繊細なデザインが人気で、世界90ヶ国で愛されています。パンケーキパンはその名の通り、パンケーキを焼くためのフライパン。薄く油を塗ったフライパンに大さじ1杯の生地を流し入れ、極弱火でゆっくり焼きます。表面がプツプツしてきたらひっくり返しましょう。フライパンに張りつくこともなく、大きさや厚みの揃ったパンケーキが一度に7枚も焼けます。
直径約8cmのパンケーキが均等に作れる
さらにパンケーキを重ねるとSNS映えする「パンケーキタワー」も作れちゃいます！ そのほかにもベーキングパウダーを入れないしっとりした生地を使えば「手作りどら焼き」になり、和洋菓子どちらも楽しむことができます。
1枚ずつ同じ大きさなので重ねても倒れにくい
おやつだけでなく、忙しい朝の時短おかずも
男子高校生の二段弁当は大きいので、おかずの種類が必要
私は毎日、高校生の息子と夫のお弁当も作っているのですが、このパンケーキパンはお弁当のおかず作りにも重宝しています。フライパンが7つに分かれているので一度に7種類の食材を調理できるのです！
このフライパンは型違いで3種類あり、おかず作りには丸型が便利
たとえば卵は、まん丸のかわいい目玉焼きが焼けます。小さく切ったソーセージ、野菜はそれぞれソテーにして、濡らしてからアルミ箔で包んだブロッコリーはフライパンの上で蒸し焼きにします。朝は忙しいので揚げ物は冷凍食品を使いますが、そのほかのおかずはフライパン一つででき上がり。
洗い物も少なく時短になるのでとても便利。お菓子作りにも、おかず作りにも使えるパンケーキパンは、忙しい方にこそイチオシしたいアイテムです！
DATA
ノルディックウェア｜パンケーキパン 丸
サイズ：44.4×26×6.4cm
重量：882g
材質：本体/アルミニウム ハンドル/フェノール樹脂
原産国：アメリカ
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