「思わずニンマリ」「まろやかで優しい味」【ファミマ】のピリ辛うどん

「まろやかなコク味　胡麻クリーム担担うどん」

ファミリーマートは2026年2月17日（火）、「まろやかなコク味　胡麻クリーム担担うどん」（税込598円）を発売しました。

発売地域：東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州
※宮崎県、鹿児島県では販売されていません。

弾力のあるうどんと、まろやかなコクが感じられるごまクリーム担担ソースを組み合わせた商品。具材として、肉そぼろ、水菜、白髪ねぎ、ラー油がトッピングされています。

1包装あたり（推定値）熱量：575kcal、たんぱく質：18.6g、脂質：23.8g、炭水化物：74.2g（糖質：69.4g、食物繊維：4.8g）、食塩相当量：4.3g（麺・具：1.5g、スープ：2.8g）

弾力のあるうどんに、まろやかスープが絡みついておいしい！

ファミリーマートのチルド麺コーナーに「新発売」のシール付きで並べられていた今回の商品。電子レンジで温めてから食べるタイプで、包装フィルムには1600W1分30秒、500W4分30秒の加熱目安も記載されていました。

今回は包装フィルムを先に取り外して、温め前の状態をチェックしてから電子レンジに入れることに。フィルムを外すと、フタをした状態でも肉そぼろ、水菜、白髪ねぎ、ラー油がたっぷりとトッピングされているのが確認できます。

電子レンジで温めた後で、フタをオープン。あとは麺の上のフィルムシートを引っ張り出すだけです。

完成！肉そぼろは量がたっぷりでさすがの存在感。スープの上にはオレンジ色のラー油もしっかりと浮いています。

肉そぼろをよく混ぜて……

いただきます！うどんを口に入れると、適度に弾力のある食感。ややとろみのあるスープがしっかりと絡みついていて、食べ応えもあります。

一方、ラー油の浮いたスープは、驚くほどまろやか。適度な辛さはあるものの、胡麻の風味をしっかりと感じる味わいなので、辛すぎるのが苦手……という人も食べやすそうなピリ辛具合です。

食べている途中で、うどんに混ざって、水菜や白髪ネギのシャキシャキ感が口の中に広がるのも、ほどよいアクセントになっていて、たまりません。気付けばあっという間に完食。味も食感も食べ応えも大満足の一杯でした。

SNSでは「ゴマの甘さとピリ辛のペアに思わずニンマリ」「胡麻クリームが効いててまろやかで優しい味。好きな味なのでリピートしたい」といった声が寄せられていた今回の商品。食べてみたい人はぜひ、お近くのファミリーマートでチェックしてみてください。

（文・写真：ママテナ編集部グルメチーム）
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