【業務スーパー11月セール】加熱用「広島県産かき」が激アツ！ぷりぷり食感を楽しむアレンジレシピも紹介
コスパ抜群の業務スーパーでは、月間セールを開催中。今回は11月のセール対象になっている「広島県産かき」を”業務スーパーマニアスパ子”さんが紹介してくれました。おいしい解凍方法や、おすすめレシピなども解説！ 牡蠣好きな方は見逃せない内容となっています！
イチオシスト
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イチオシする人！「業務スーパーマニアスパ子」さん
業務スーパーの商品ならお任せ！ マニアの「業務スーパーマニア スパ子」さん
細部まで知り尽くした業務スーパーマニアの主婦。
食べ盛りのお子さん達のため、日々の節約をモットーに業務スーパーの商品を上手に活用しながら日々奮闘中。
業務用サイズの大容量商品や珍しい新商品を使ったアレンジレシピ動画も大好評で、主婦目線のお得商品や手抜きアレンジは参考になること間違いなし！
業務スーパーの加熱用「広島県産かき」がセールに！楽しむアレンジレシピも紹介
画像出典：YouTube/業務スーパーマニアスパ子さん（https://www.youtube.com/watch?v=S0NqNGLD438）
コスパ抜群の「業務スーパー」では11月の月間セールを開催中。業スーの商品を知り尽くした「業務スーパーマニアスパ子」さんが今回注目したのは、冷凍コーナーにある「広島県産かき」。今ならセール対象でさらにお得にゲットできるのだそう。
使い方のコツからアレンジレシピまで、解説してくれましたので、ぜひチェックしてみてくださいね。
業務スーパーの「広島県産かき」の詳細
・通常価格：1058円 （税込）
・セール価格：1015円 （税込）
・カロリー：100gあたり60kcal
・内容量：400g
冷凍なのに使いやすい！“広島県産かき”が優秀すぎる
画像出典：YouTube/業務スーパーマニアスパ子さん（https://www.youtube.com/watch?v=S0NqNGLD438）
月間セールの中でも見逃せないのが冷凍食材。「広島県産かき」は、使う分だけ流水解凍すればすぐ調理できる便利さが魅力です。加熱用なので“生食はNG”。表面の氷が溶けて芯が残るくらいがベストで、解凍しすぎるとうまみが逃げるので注意を。
おすすめの解凍術
画像出典：YouTube/業務スーパーマニアスパ子さん（https://www.youtube.com/watch?v=S0NqNGLD438）
解凍する際のおすすめは、流水で解凍→料理酒を加えて30分置く。これだけで牡蠣がぷりぷりになり、調理しても縮みにくくなるんです！1袋27粒入りで、1粒は5〜6cmほどの中粒サイズ。新鮮な牡蠣を急速冷凍しているため、旨みがギュッと詰まっています。
お鍋にポンで“牡蠣鍋”完成！海のミルクの濃厚さがたまらない
画像出典：YouTube/業務スーパーマニアスパ子さん（https://www.youtube.com/watch?v=S0NqNGLD438）
寒い季節にぴったりなのが、気軽に作れる「牡蠣鍋」。鍋に入れれば、ふっくらとした牡蠣が口いっぱいに広がり、まさに“海のミルク”の名にふさわしい濃厚さ！ 野菜や豆腐にもうまみがしみ込んで絶品の一杯になります。
アレンジレシピも豊富！ご飯もお酒も進む料理が簡単に
業務スーパーの冷凍牡蠣は、お鍋だけでなく、さまざまな牡蠣レシピを楽しめます。
かきチリソース
画像出典：YouTube/業務スーパーマニアスパ子さん（https://www.youtube.com/watch?v=S0NqNGLD438）
市販のエビチリソースに牡蠣を加えるだけで、ピリ辛がクセになる“かきチリ”に変身！ 牡蠣の濃厚なうまみとチリソースの辛味が相性抜群で、ご飯もお酒も止まりません。
牡蠣のオイル煮（アヒージョ風）
画像出典：YouTube/業務スーパーマニアスパ子さん（https://www.youtube.com/watch?v=S0NqNGLD438）
〈材料〉
・牡蠣 400g
・刻みニンニク 小さじ2
・酒 大さじ2
・オイスターソース 大さじ1
・オリーブオイル 適量
水気を切った牡蠣をニンニク入りのオイルでこんがり焼き、オイスターソースで煮詰めたら、オリーブオイルに漬け込んで完成。濃厚でコク深い味わいはまさに“激うま”！おつまみに最高の一品です。
牡蠣たっぷり贅沢パスタ
画像出典：YouTube/業務スーパーマニアスパ子さん（https://www.youtube.com/watch?v=S0NqNGLD438）
上で作ったオイル煮は、パスタアレンジにも大活躍。ベーコンやしめじなどの具材と合わせれば、旨みがぎゅっと詰まった豪華な一皿があっという間に作れます。
【まとめ】牡蠣好きさん必見！今だけのお得チャンスを見逃さないで
今回は、業務スーパーの月間セールでお得に買える「広島県産かき」をご紹介しました。ぷりぷり食感と豊かなうまみを楽しめるこの食材、牡蠣好きなら絶対にチェックしたい一品。気になる方はぜひ、お近くの業務スーパーで探してみてくださいね！
業務スーパー┃広島県産かき
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