【業務スーパー】の「えびペースト」ってどう使うの?焼きそばなどにできる「アレンジレシピ」3選!
業務スーパーは、普通のスーパーでは売っていないような珍しい海外製の調味料もコスパ良く購入できるので楽しいですよね。今回は業務スーパーマニアの「ひとつのまる」さんが、業務スーパーの「えびペースト」を使ったアレンジレシピを3つ紹介してくれました。「えびペースト」の使い方に困っている方はぜひ参考にしてみてくださいね。
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業務スーパーの「えびペースト」アレンジレシピ3選
高コスパで人気の業務スーパー
みんなの「買って良かった!」をシェアするレコメンドサイト「イチオシ」。今回は業務スーパーの「えびペースト」の使い方をお探しの方に向けて、業務スーパーの商品に詳しい「ひとつのまる」さんが、えびペーストのアレンジレシピを紹介してくれました。
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=GAR93Uoj0yE)
業務スーパーの「えびペースト」は、えび(アキアミ)を凝縮させたペーストは、いろんな料理にちょい足しできるベトナム産の優秀なアイテム。エビのコクとみりんのような甘さがあり、ニンニク、唐辛子、レモングラスが入っているので、ちょい足しするだけでエスニックな香りに。塩気はあまりないので、たっぷり使っても大丈夫そうです。
1.業務スーパーの「えびペースト」で「えびバターホイル焼き」にアレンジ!
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=GAR93Uoj0yE)
最初にご紹介する業務スーパーの「えびペースト」のアレンジは、エリンギのホイル焼きです。バターとえびペーストで味をつけたエリンギは、凝縮したエビの旨みがエリンギによく合ってとっても美味しいのだそう。
<材料>
・エリンギ
・バター
・えびペースト
バター:えびペーストを1:1の割合で合わせてエリンギをホイル焼きにします。エビ好きな方は絶対やってほしいアレンジレシピです!
2.業務スーパーの「えびペースト」で「えび卵粥」にアレンジ!
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=GAR93Uoj0yE)
続いてご紹介する業務スーパーの「えびペースト」のアレンジは、「えび卵粥」です。消化に良いお粥は、夏バテしやすいこの季節にピッタリ! えびペーストを入れることでコクと旨みがアップして、満足感のあるいっぴんになるんだそう。
<材料>
・ご飯
・水
・塩
・えびペースト
・たまご
ご飯にお水を入れて煮込みお粥を作ります。そこに業務スーパーの「えびペースト」を小さじ1ほど入れ、溶き卵を流しいれます。最後に塩で味を調えたら完成! トッピングで刻みのりを乗せても◎。エビの旨みが効いていて具無しでも大満足のあるお粥にアレンジできます。
3.業務スーパーの「えびペースト」で「エスニック焼きそば」にアレンジ!
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=GAR93Uoj0yE)
最後にご紹介する業務スーパーの「えびペースト」のアレンジは、「エスニック焼きそば」です。好きな具材や麺と一緒に「えびペースト」で炒めてもエスニックな味わいになって美味しいのだそう。
<材料>
・好きな野菜やお肉
・業務スーパーの「ブン(米麺)」
・水で溶いた「えびペースト」
・業務スーパーの「ナンプラー」
画像出典:YouTube/ひとつのまるさん(https://www.youtube.com/watch?v=GAR93Uoj0yE)
焼きそばにできるお好きな具材とお肉をフライパンで炒めます。そこに業務スーパーの「ブン(米麺)」を入れて水で溶いた「えびペースト」、業務スーパーの「ナンプラー」を適量入れます。調味料が具材馴染むまで炒めたら完成! 今回はエスニック風に「ブン(米麺)」を使いましたが、市販で売っている焼きそばに「えびペースト」をちょい足ししても美味しいですよ!
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業務スーパーの「えびペースト」の商品詳細情報
最後に、編集部が調べた商品情報をご紹介します。開封後は賞味期限に関わらず冷蔵庫に入れて早めに使い切るようにしましょう。
業務スーパーの「えびペースト」の値段は?
321円(税込み)です。
業務スーパーの「えびペースト」の内容量は?
内容量は、150gです。
業務スーパーの「えびペースト」のカロリーは?
100gあたり、271kcalです。
DATA
業務スーパー┃えびペースト
最新の販売状況は業務スーパー式サイトよりご確認ください
(https://www.gyomusuper.jp/product/list.php?gc_id=201&category=35)
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