スイーツの専門家平岩理緒

経歴・資格・著書

スイーツ情報サイト「幸せのケーキ共和国」を主宰するスイーツジャーナリスト®。新聞、雑誌などでスイーツ情報を発信するほか、カルチャースクールや製菓系専門学校での講義、スイーツイベントのコーディネート、商品開発コンサルティング、コンテスト審査員など幅広く活動。１カ月に200種類以上のスイーツを食べ歩く。

執筆記事一覧

カットもお皿も不要！男性が喜ぶ本格派のコーヒー羊羹

注目のイチオシスト

KOJIMA GENES Sales Dept.

ショップスタッフ～バイヤー～MDを経て現在はKOJIMA GENESの企画・営業をしております。最近は糸と染めを深掘り中。30年近くこの業界に携わっておりますが、自分なりの目線でイイものを紹介できればと思います。

手下倭里亜

モダンバレエ、クラシックバレエを経てフラメンコ舞踊に出会う。プロダンサーとしてタブラオやライブハウスでライブ活動を展開。またイリア・フラメンコスタジオを主宰し、後進の指導にも注力。全国に実力ある多くのプロダンサーを輩出している。

節約アドバイザー。講演、執筆、テレビ出演等をこなす傍ら、現役の節約主婦兼２児の母として日々節約生活を実践。「節約は無理をしないで楽しく！」をモットーに、日常生活に密着したスマートで賢い節約生活を提案。現在は環境省３Ｒ推進マイスター等、環境関...

エディター＆ライター。メンズウォッチやレディスジュエリーをはじめ、さまざまな分野で執筆中。時代とともに移り変わるウォッチ＆ジュエリーの“今”をご紹介します。

産科医。小阪産病院副院長。産科医になって27年間、周産期医療の現場に従事してきた。臨床医の立場から、胎児心拍数モニタリング（分娩監視装置）、帝王切開術の管理、母乳哺育などの研究・発表を行っている。桶谷式修了者、SMC方式修了者、国際ラクテ...

パーソナルトレーナーとして活動しながら、フィットネス関連の情報を発信しています！ Youtube以外にも、山本義徳の後継者育成プログラムスクール第一期卒業生として健康や体作りのノウハウをオンラインサロンにてわかりやすく解説しています。...

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