【秘境、東台湾から】ひんやり&ぷるっぷる食感、幻の台湾スイーツ愛玉ゼリー

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イチオシスト:松田美紀
東台湾応援フェア運営チームスタッフ(金門湾株式会社) 日本未上陸の台湾食品、雑貨などを日本に紹介する広報兼営業ディレクター。 【金門湾株式会社】 2015年設立の東京都は両国で台湾専門食品輸入・卸販売業を営む商社。 選りすぐりの台湾食品を輸入。 取り扱いブランドは50社以上、年間10万個以上の商品を日本スーパー、コンビニエンスストア、専門店などで販売。

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台湾愛玉ゼリーの魅力

どのような商品ですか?

台湾愛玉ゼリー

「愛玉(アイユー)ゼリー」は、台湾ではマンゴーかき氷に並んで人気があり、屋台でも手軽に買える人気スイーツです。 ぷるっぷる食感が楽しい愛玉ゼリーの原料である愛玉の実は、台湾でしか自生していません。 こちらの商品は、自然が織りなす秘境、東台湾の台東で育った希少な愛玉の実を使った、おうちで簡単に「愛玉ゼリー」が作れるキットになります。 台東は、大自然溢れる静かな美しい景色が楽しめる場所で観光客を魅了し続け、おもてなしNo1の都市にも選ばれています。そんな魅力的な場所から届くぷるっぷるの弾力がある愛玉ゼリーはカロリーがほぼゼロなので、ダイエット中の方にもおすすめです。 

この商品のイチオシポイントは?

自然豊かな台湾の台東で、20年以上育ててきた熟練農家さんによる愛玉だからこそ、ぷるっぷるで美味しい愛玉ゼリーができます。 愛玉の実100パーセントで作る天然ゼリーは、自然由来で体に優しく、安心して食べることができるだけでなく、カロリーもほぼゼロなので、ダイエット中の方にもおすすめです。 

類似商品との違いは?

台湾愛玉ゼリー

2005年創業の永峰は、台東県関山鎮に位置する台湾固有種愛玉(アイユー)の生産、販売、小売りまで行う愛玉メーカーです。当初関山鎮で、愛玉を育てる者が少なく、情報も少なかった為、創業者は多方面から愛玉種子を集め、栽培、テスト、失敗を繰り返し今日に至ります。この愛玉ゼリーがぷるっぷるで美味しいのは、自然あふれる良い環境で20年以上愛玉の実を育ててきた熟練された農家さんだからこそ実現できるのです。 愛玉ゼリーは愛玉の実100%で作られる天然ゼリーです。愛玉に含まれるペプチドが水の中のカルシウムと結びついて水が固まりますが、愛玉のペプチドは純度が高く安定しているので、常温でゼリー状に固まります。

おすすめの使い方は?

台湾愛玉ゼリー

こどもたちと、友人と、おやつやデザートとして、もちろんご自身のワクワクタイムにも、おうちで簡単に台湾本場の本格スイーツを作ることができます。砂糖水とレモン果汁をかけてさっぱり食べたり、牛乳やはちみつをかけたりして美味しくいただけます。食べた後の後味は爽やかで、自然由来の植物をそのままにいただくことができ、体に負担がかからないから、安心して食べられます。 

この商品をどのような人に使ってほしいですか?

台湾愛玉ゼリー

お子様と一緒に、ご友人同士のホームパーティーにと、色々な場面で楽しめます。ぷるっぷるがクセになる愛玉ゼリーは、カロリーほぼゼロの台湾スイーツなので、カロリーが気になる方も大丈夫!満腹感も得やすく、ダイエット中のかたにも嬉しい味方です。 

DATA

台湾愛玉ゼリー

<内容量> 20g×6袋入り <原材料> オーギョーチの種 <賞味期限> 2年

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