シャトレーゼ「YATSUDOKIバターどら焼き」は上品！162円でこだわり原材料

■シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」は素材のこだわりがすごい！

近所にシャトレーゼのプレミアムブランド「YATSUDOKI（ヤツドキ）」の店舗がオープンしてからというもの、いくたびに毎回買っているのが162円（税込）の「YATSUDOKI バターどら焼き」。しっとり生地にあんことバタークリームをサンドしたどら焼きです。

「バター＋あんこ」という間違いない組み合わせと、さらにYATSUDOKIならではの素材へのこだわり。いつでも食べたいと思える美味しさなのです。
 

1.北海道産のバターを使用

どら焼きといえば、生地とあんこの組み合わせですが、ここにバタークリームを使うと、新次元の美味しさに。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」は北海道産のバターを使ったバタークリームは風味豊かで、とてもなめらか。

適度な塩味が味わいのアクセントになっています。

2.北海道小豆を使用

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」は、生産者限定の十勝小豆を白州の名水を使ってふっくらと炊き上げています。

なめらかだけれど、わずかに粒感を残している、そのバランスが絶妙です。

3.卵たっぷりのしっとり生地が美味

シャトレーゼの「YATSUDOKIバターどら焼き」は生地は新鮮卵を使用し、ふわふわ。

やわらかな口当たりです。

卵をたっぷり使っていることがわかる美味しさです。

■シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」を詳しく解説

シャトレーゼの「YATSUDOKIバターどら焼き」のしっとり生地やあんことバタークリームなど、カロリーや原材料を詳しく見ていきます。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」の価格・値段・コスパ

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」の価格は、162円（税込）。

自宅での計測では1個約60gでした。高級感のある味わいを考えると、コスパは悪くないと思います。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」の原材料・内容量  

シャトレーゼの「YATSUDOKIバターどら焼き」のパッケージに記載されている原材料・内容量は、以下のとおりです。

• 名称：どら焼き
• 原材料名：卵（国産）、砂糖、小麦粉、バター、小豆、クリーム、植物油脂、還元水あめ、はちみつ、牛乳、食塩、寒天／トレハロース、膨張剤、安定剤（増粘多糖類）、（一部に卵・乳成分・小麦・大豆を含む）
• 内容量：1個
• 保存方法：直射日光・高温多湿を避け28℃以下で保存
• 製造者：株式会社シャトレーゼ

国産卵をもっとも多く使っているというところに原料にこだわるYATSUDOKIらしさを感じます。

注意することがあるとすれば、ハチミツを使っているので、1歳未満の乳児には食べさせないようすることです。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」のカロリー・栄養成分表示

シャトレーゼの「YATSUDOKIバターどら焼き」のカロリー・栄養成分表示は、以下のとおりです。

• エネルギー：204kcal
• たんぱく質：3.5g
• 脂質：8.8g
• 炭水化物：27.7g
• 食塩相当量：0.3g

カロリーはそれなりにありますが、バターなども使っているので納得の範囲です。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」の賞味期限・通販での日持ち

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」の賞味期限は、1週間から10日前後です。

通販では発送日からの賞味期限を7日と書いています。日持ちがそれなりにするので、ギフトにもおすすめです。

シャトレーゼ「YATSUDOKI バターどら焼き」の常温・冷蔵・冷凍保存の比較

シャトレーゼの「YATSUDOKIバターどら焼き」のパッケージには、保存方法について「直射日光を避け、28℃以下で保存」とあります。

28℃を超えると、サンドしているバターが溶けるおそれがあるので、車中など温度が高くなる場所での保管は避けるようにとのこと。

夏場には注意が必要ですが、基本的に常温保存できるのが嬉しいですね。

ひんやりスイーツとして楽しみたければ、冷蔵庫へ入れて冷蔵保存を。YATSUDOKIの商品ではないですが、ローソンではシャトレーゼの「北海道産バターどら焼き」をチルドスイーツとして販売しています。冷蔵保存も大いにアリな食べ方でしょう。

まだ試したことはありませんが、一般的にどら焼きは冷凍もできるので問題ないと思われます。冷蔵庫で解凍しましょう。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」はふんわりなめらかで上品

シャトレーゼの「YATSUDOKIバターどら焼き」は、しっとりふんわりな生地に、口当たりなめらかでわずかに粒感を残したあんこと、ミルク風味と塩味がほどよいバタークリームが入っています。

バタークリームの量がそう多くないのですが、食べてみると驚きの存在感！

口の中でふわりと溶けていくようなやわらかな食感と上品な味で、疲れているときについ手が伸びます。

わが家では子どもも大好きで、買い置きしておやつにしています。

DATA
シャトレーゼ┃YATSUDOKIバターどら焼き

■シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」の美味しい食べ方・アレンジレシピ

シャトレーゼ「YATSUDOKIバターどら焼き」は、完成された味なので、このまま味わうのがベストだと思いますが、気分を変えたいときのアレンジレシピとおすすめの飲み物を紹介します。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」にホイップクリームを添えて

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」は、甘すぎないホイップクリームを加えると、ボリューム感がアップします。

1個でより満足感を得たいときにおすすめです。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」にはコーヒーがおすすめ

シャトレーゼの「YATSUDOKIバターどら焼き」はさまざまなドリンクと好相性ですが、とくに合わせたいのは、コーヒーです。

和菓子であるどら焼きもバタークリームが加わることで洋のテイストが加わります。

そのため、コーヒーとも相性抜群です。

■シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」の疑問に答えるQ＆A

YATSUDOKIバターどら焼きについて、よくある質問に答えていきます。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」はまずい？ 口コミは？  

口コミを検索すると「まずい」といった声はみつかりませんでした。美味しさを絶賛する声が多かったです。

シャトレーゼの「バターどら焼き」がテレビ番組「ジョブチューン」で合格？ 店舗売り切れ続出？

テレビ番組『ジョブチューン』では、シャトレーゼの129円（税込）「北海道産バターどら焼き」が、開発担当者イチ押しの第1位として登場し、見事審査員の全員合格を勝ち取りました。

「北海道産バターどら焼き」は「YATSUDOKIバターどら焼き」ではないですが、ベースはほぼ同じ。大きな違いは皮で、シャトレーゼの「北海道産バターどら焼き」は、とら模様に焼き上げられています。

評判なので多めに用意してあるのか、私がチェックしたときは店頭にありました。売り切れているかどうかは、店舗次第のようです。

DATA
シャトレーゼ┃北海道産バターどら焼き

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」にはコンビニローソン版も？ 違いは？ 

シャトレーゼの「YATSUDOKIバターどら焼き」はローソンでは販売されていません。

ただYATSUDOKIブランドではなく、シャトレーゼの「北海道産バターどら焼き」は、ローソンでも発売。

ただし、パッケージが違います。

また、シャトレーゼでは常温で販売されているところ、ローソンではチルドコーナーでひんやり売られているのも大きな違いです。シャトレーゼの店舗が近くにない人には嬉しいですね。

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」は詰め合わせも販売？

シャトレーゼの「YATSUDOKIバターどら焼き」は詰め合わせもあります。店頭では3個入りの袋包装や5個入りの箱包装がありました。ギフトにいいですね。ただし、バラ売りより割高になるので、自宅用ならバラ売りがおすすめです。

近くに店舗がない人はお取り寄せできるかも気になるところでしょう。

公式オンラインショップでは単品販売はないものの「YATSUDOKI バターどら焼き」を含む「YATSUDOKI」を代表する6種類24個のスイーツの詰め合わせ「YATSUDOKIアソートセット」が見つかりました。

価格は、3780円（税込・送料込）です。YATSUDOKINOの味を一度にあれこれ試せますね。

DATA
シャトレーゼ┃【通販限定】YATSUDOKIおすすめアソートセット（送料込み）

シャトレーゼには「YATSUDOKI バターどら焼き」に似た「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」もある？

シャトレーゼの店頭では「YATSUDOKI バターどら焼き」のほかに「北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ」も販売しています。

「YATSUDOKIバターどら焼き」にも似ていますが、よりふんわりとした生地です。価格は、108円（税込）です。

DATA
シャトレーゼ┃北海道バターと自家炊き餡のパンケーキ

イチオシでは、シャトレーゼの人気おすすめケーキやスイーツ、アイス、パン・ピザなどを紹介しています。ぜひチェックしてみてください。

■まとめ：シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」は最高評価したい美味しさ

コスパ：★★★★

美味しさ：★★★★★

原料：★★★★★

（星5つ中）

シャトレーゼの「YATSUDOKI バターどら焼き」は、しっとりふんわりな生地と口当たりなめらかかつ、粒感を残したあんことミルク・塩味がほどよいバタークリーム入り。

YATUDOKIブランドならではの原材料へのこだわりがあります。和菓子のどら焼きにバタークリームで洋風のテイストを加えた逸品。どら焼きらしい皮と甘じょっぱい具のコンビネーションにハマります。シャトレーゼが得意とするバターどら焼きの中でも、一度試すとなかったころが思い出せないほど美味しいです。常備して家族のおやつにするのもおすすめです。