業務スーパーのビール酵母パンはミニサイズでアレンジ自在!1枚ずつ冷凍保存のワケ
業務スーパーの「ビール酵母パン」は7枚入り116円で美味しいうえに安い! B級グルメライターでもある増田さんもコスパと味、アレンジの幅広さを高評価。「カロリーは?」「原材料は?」「食べ方は?」といった購入時の疑問に答えていきます。おすすめのトッピングやアレンジレシピも紹介します。
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■業務スーパーの「ビール酵母パン」は小ぶりなサイズと幸せな香りが◎
喫茶店のマスターとの会話をきっかけに、業務スーパーの食パンにも注目しています。いつも
「朝の輝き」をリピートしていますが、最近は大きいサイズだと持て余し気味なので、少し小さいサイズの食パンを買ってみました。
写真からわかる通り、私の手にすっぽりおさまるサイズ感の食パン、これが「ビール酵母パン」です。
7枚入りで116円(税込)で、生で食べてもトーストしても美味しいです。【2021年版】業務スーパーで買うべきおすすめ商品!人気の定番商品から売れ筋まで
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■業務スーパーの「ビール酵母パン」を詳しく解説!
業務スーパーの「ビール酵母パン」は、今回入手できましたが、売り切れていることも多いとのうわさも。
そんな「ビール酵母パン」のパッケージには「ビール酵母使用」「ビール酵母を配合して、ソフトにしっとりと焼き上げました」と書いてあります。詳しく見ていきましょう。
業務スーパーの「ビール酵母パン」の原材料・内容量
業務スーパーの「ビール酵母パン」の原材料・内容量は、以下の通りです。
- 名称:食パン
- 原材料名:小麦粉(国内製造)、糖類、ショートニング、酵母(パン酵母、ビール酵母)、脱脂粉乳、食塩、小麦グルテン、発酵風味料、果汁粉末、植物油脂/甘味料(ソルビトール)、酢酸Na、カロチン色素、(一部に乳成分、小麦、大豆を含む)
- 内容量:7枚
- 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください
- 製造者:株式会社 麦パン工房
シンプルなイメージの食パンにたくさんの材料が使われていることに驚きました。工夫があるのですね。特に酵母は、パン酵母とビール酵母の2種類の記載があります。さらに「酵母100%中6.2%のビール酵母を使用」と書かれており、こだわりを感じました。
業務スーパーの「ビール酵母パン」の栄養成分表示・カロリー
業務スーパーの「ビール酵母パン」の100g当たりの栄養成分表示・カロリー(推定値)は、以下の通りです。
- エネルギー:290kcal
- たんぱく質:6.6g
- 脂質:8.1g
- 炭水化物:49.1g
- 食塩相当量:0.8g
朝食や昼食、軽食、おやつ……どんな食事シーンでも適しているように思います。
■業務スーパーの「ビール酵母パン」の賞味期限と保存方法
2021年6月1日に購入した業務スーパーの「ビール酵母パン」の賞味期限は、2021年6月11日でした。
ただし、未開封のときの賞味期限が記載されているので、開けたらなるべく早く食べきることをおすすめします。開封後は、1枚ずつラップに包んで冷蔵庫保存が推奨
保存方法は、直射日光・高温多湿を避けての保存となります。そして開封後は、1枚ずつラップになどに包んで乾燥を防ぎ、冷蔵庫に保存します。食べるときは温めたオーブントースターで凍ったままトーストするのが推奨されています。
冷凍保存は、アルミホイルに包んで冷凍するのがおすすめ
私の場合は開封後、食べ切れない分はすぐにアルミホイルで1枚ずつ包んで冷凍用の保存袋に入れています。この「1枚ずつ」がポイントです。
我が家では開封した直後に冷凍します。そうすれば、香りもそのまま、乾燥することなくゆっくりと食べられるのです。アルミホイルで包むのは、そのままコンロなどで調理できてラップよりも楽だからです。
包んだパンを食材保存袋にいれます。冷凍した日付などがわかるように、付箋などで工夫しておくのもいいですね。
■生 or アレンジ? 業務スーパーの「ビール酵母パン」のいろいろな食べ方
ここからは業務スーパーの「ビール酵母パン」のいろいろな食べ方を提案していきます。よかったら実際に試してみてください。
実食! 業務スーパーの「ビール酵母パン」の味は甘さが引き立つ
まずはビール酵母パンをそのまま食べてみようと思い、開封してみると、甘い香りが漂ってきました。幸せな香りですね。
大きさもはかってみました。縦の長さは9cmで、私にとってちょうどいいサイズ感でした。
生のままで食べてみると引き立っているのは、甘みでした。
おやつ感覚でも食べられるパンですね。もちろん、バターなどを塗って食べても美味しいと思います。業務スーパーの「ビール酵母パン」にピーナッツバターを塗って
業務スーパーの「ビール酵母パン」にそのままジャムやバターを塗っても美味しいのですが、個人的にはピーナッツバターがいちばん合うと思いました。
業務スーパーの「ビール酵母パン」はトーストすると美味しさ倍増!
業務スーパーの「ビール酵母パン」を少しトーストしてみるのがおすすめです。甘みに香ばしさが加わり、より美味しく食べられます。
バターやマーガリンを塗るとさらに旨みがはじけます。
おすすめアレンジは「ビール酵母パン」のピザトースト
私が業務スーパーの「ビール酵母パン」でよくするのはピザトーストです。
食べ応えが抜群なんです。
【材料】
- 業務スーパーの「ビール酵母パン」:1枚
- 業務スーパーの「ふりかけるちーず」:適量
- ハム:適量
- しめじ:適量
- ケチャップまたはピザソース:適量
【作り方】
- オーブンやグリルで軽く業務スーパーの「ビール酵母パン」をトーストします。
- 「ビール酵母パン」が温まったら、ケチャップまたはピザソースを塗ります。
- 2の上にハム、しめじ、業務スーパーの「ふりかけるちーず」をのせます。
- ほどよく焼けば完成です。
ケチャップもピザソースも業務スーパーの「ビール酵母パン」にマッチしているので、おすすめです。
この日は冷蔵庫にハムとしめじがあったのでのせてみました。とても美味しいです。
トッピングに使ったのは、同じく業務スーパーの「ふりかけるちーず」。213円(税込)でこちらもコスパがよく、「ビール酵母パン」と相性がばっちりです。
簡単! 「ビール酵母パン」のオープンサンドもおすすめ
【材料】
- 業務スーパーの「ビール酵母パン」:1枚
- サニーレタス:適量
- スライスチーズ:適量
- ハム:適量
【作り方】
- 業務スーパーの「ビール酵母パン」を生、または好きな焼き加減で1枚用意します。
- サニーレタス、スライスチーズ、ハムの順にのせたら完成です。
オープンサンドにもしてみました。
簡単にできるので時間がない朝にもいいかもしれません。
■業務スーパーの「ビール酵母パン」のまとめ
コスパ:★★★★☆
アレンジ度:★★★★☆
美味しさ:★★★★☆
(星5つ中)
業務スーパーの「ビール酵母パン」はソフトでなめらかな味わいの食パンで、食事にもおやつにももってこいです。
また、小ぶりなのでちょっとだけ食べたいときなどにもいいですね。
業務スーパー┃ビール酵母パン
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