レンジで簡単調理！「横浜あんかけラーメン」の味や作り方は？冷凍庫にストックしたいほど有能！

マルハニチロの「横浜あんかけラーメン」がイチオシ！味や作り方をご紹介

自宅で本格的な味わいが楽しめる、マルハニチロ「横浜あんかけラーメン」

冷凍庫に「ローリングストック」しておくほどのおいしさでイチオシです。

テレビ番組で「満点」を獲得するほど美味！

スープが熱くても、程よい麺のかたさが保たれる

味をジャッジする番組で満点を獲得した商品だったことです。

スープがアツアツでも伸びることはありませんでした。

野菜のシャキシャキ感が冷凍食品とは思えないほど

スープも上品な味わいです。もう少しボリュームが欲しいという時は、もやしなどの野菜を炒めてトッピングすればOKです。

鍋はもちろんレンジだけでも調理可！作り方

作り方は「レンジ＋鍋」「すべてレンジ」の2通り

終日取材があった日など、帰宅後にすぐに食べられて助かります。

すべてレンジで調理する方法では、解凍にムラができることがあるので鍋での調理がおすすめです。クセがつかめればレンジだけでもうまくできるかと思います。

レンジでの作り方

1．具入りスープを皿の上に乗せて電子レンジで加熱します。具入りスープは袋は開けずにお皿に乗せるようにしましょう。
500Ｗ：7分、600Ｗ6分30秒

2．麺も袋のまま電子レンジで加熱します。
500W：3分、600W2分30秒

3．どんぶりに具入りスープを入れて、200㏄～240㏄ほど熱湯を注ぎます。

4．どんぶりの中に麵を入れ、良くほぐしたら完成です。

レンジと鍋を使った作り方

1．具入りスープを耐熱皿の上に袋のまま乗せて、レンジで半解凍させます。
500Wで2分10秒、600Wで2分

2．鍋に230㏄～270㏄ほどの水を入れて沸騰させます。水の量を変えることで味の濃さを調整できます。

3．鍋に半解凍させた具入りスープを入れます。

4．具入りスープを入れた鍋が沸騰したら、その鍋に麺を入れて1分30秒煮込みます。麺を入れたら煮すぎないようにして、良くほぐします。

冷凍食品とは思えないほど本格的な味付け

お店でもいろいろなサンマーメンを食べてきましたが、冷凍食品とは思えないほど本格的な味付けです。

譚オーナーシェフが厨房で一品一品つくる味や風味を、食品工場でつくる冷凍食品としていかに忠実に再現するか、というのが開発テーマなのだとか。

ぜひ一度食べてみてください。

美味しい？まずい？マルハニチロの「横浜あんかけラーメン」に関する口コミ

横浜あんかけラーメンに関する口コミを、SNSで調査しました。お笑い芸人、江頭2:50さんが運営する「エガちゃんねる」で紹介された効果で、SNSでは初めてマルハニチロの「横浜あんかけラーメン」を食べる人が激増しているようです。まずいという意見もありましたが、水を入れすぎると味が薄まり過ぎてしまいまずくなるようです。

内容量：482g（具入りスープ312g、麺170g）

エネルギー：1人前443kcal

※冷凍調理ラーメンカテゴリー販売金額（累計）、インテージSRI（2016年11月~2018年10月）

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